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Blog créé le 11/01/2008

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16 Janvier Pain viande

 16/01/2016
Presque la même reçette que simplement gigi  avec du porc et veau un œuf sel poivre une échalote hacher fine ,Jai former une boule et j'ai entouré deux tranche de lard fumée. Cuit au four dans un ravier sans matière grasse 45 min à 190 degré 
bonne soirée  



 

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