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Avec le temps que nous vivons il faut pas gaspiller ! Tout peut se récupéré et retravailler. Depuis le temps que j'avais envie d'une Quiche. Et quelle que jours avant nous avons fait une raclette et il restais du fromage. Pour Une Quiche il faut faire ube petit pâte avec farine levure fraîche et un peu de lait . Vous la faites comme vous aimez.
Dans le fond j'ai mis des feuilles d'épinard ( du jardin) Deux œufs mélanger avec un peu de crème sel poivre et verser Puis j'ai mis 3 tranches du fromage et laisser cuire 20 min a 190° Bonne soirée
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