Bonsoirce midi c'était galette comme on veutcompléte au beurre saléconfiture maison
vous la faites sur une tuile ancienne comme moi ou sur les nouvelles crépiéres ou autres?
notre invitée de ce midi à bcp apprécié
Les ingrédients (12 galettes env.)
La pâte j'ai multiplié par 2
- 250g de farine de sarrasin +50g farine blanche
- 3 œufs (de mes poules c formidable!!!)
- 1 cuil café sel fin
- 20g d'huile
- 500g de lait