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C'est une recette de Françoise "la guillaumette" Je l'ai servi avec le reste de mon "jambalaya" Je n'ai peut-être pas respecté la recette à la lettre, excuses moi Françoise je fais souvent tout au pif...!! Je me suis régalée je fais une cure de courgettes en ce moment.. Hot-dog de courgette 1 Courgette 1 saucisse (genre kmachi ) gruyère râpé moutarde kétchup sel poivre. Couper la courgette en deux, la creuser pour enlever les pépins. Saler poivrer;Tartiner une moitiée de moutarde (douce pour moi ) poser la sauccisse par dessus parsemer de gruyère râpé. Tartiner de ketchup l'autre moitiée de courgette. refermer comme un hot-dog. Cuire au four environ 20 minutes 
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