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Une belle aubergine coupée en rondelles
Quelques poivrons coupés en deux , épépinés . Badigeonnez tous les légumes à,l'huile d'olive et saupoudrez d'un peu de sel . Faire griller au four. 
Pendant ce temps mélangez dans un bol de la sauce tomate et de la crême fraîche;
A la sortie du four.
Tapissez un plat de rondelles d'aubergines. Recouvrir d'une couche de sauce 
Ajoutez des tranches de jambon blanc.
Puis une nouvelle couche de sauce.
Et terminez avec le reste d'aubergine et les poivrons. 
Parsemez du râpé .
Passez au four . - Pour ma,part le plat est au réfrigérateur , il sera testé demain .... 
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