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Blog créé le 09/12/2009

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POIREAUX NATURE ŒUF DUR MAYONNAISE

 25/02/2016
Hier, j'ai cuit des poireaux du jardin à l'eau salée, 
avec un peu de bicarbonate, (la cuisson est plus rapide et la couleur beaucoup plus jolie.)
Refroidis, bien égouttés, dégusté nature avec un œuf dur, et une pointe de mayonnaise (un petit bout de baguette croustillante); 
un régal, ils sont fondants ... extra.



 

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