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J'ai terminé mon article.... voir la suite plus bas
Après avoir consulté le livret accompagnant la box "Séjour charme et Saveurs", notre choix s'est porté sur une chambre d'hôtes situé à Saint-Martin-de-Lerm dans la région de l'Entre-deux-Mers à une cinquantaine de kilomètres de Bordeaux. Pas toujours évident pour nous de trouver un endroit qui accepte les animaux... ici c'est le cas, donc nous avons réservé. Cette chambre d'hôtes n'est pas très loin de Saint-Emilion, ça tombe bien puisque nous avons passé la journée dans cette ville historique. 
Le propriétaire nous accueille dans les étables d'une métairie du XVIIème siècle, rénovée dans le respect de l'architecture traditionnelle girondine.
La partie gauche est réservée aux chambres, table et salon d'hôtes et la partie droite est l'habitation des propriétaires. 
C'est un havre de paix....
... avec une terrasse ombragée pour un moment de détente et une piscine pour nous rafraîchir.
Une grande salle cathédrale nous accueille pour le petit-déjeuner et le repas.
Autour de la salle cathédrale, en mezzanine, 4 chambres sont aménagées dans les anciens greniers à foin de la métairie.
Attenant à la salle cathédrale, le salon BACCHUS abrite une bibliothèque et nous offre un espace détente entre jeux, livres et cartes du vignoble.
Ne pas chercher de télévision.... 
Nous avons partagé notre repas du soir avec un jeune allemand qui comme nous, passait la nuit dans ces lieux.
C'était fort sympathique! nous avons bien échangé. 
Après nous avoir présenté la région de l'Entre-deux-Mers, le propriétaire nous a offert en guise d'apéritif, un vin blanc de cette région qui a aussi accompagné l'entrée : une petite salade de chèvre chaud.
Puis, il nous a servi une assiette typique du sud-ouest : cuisse de canard confite, haricots verts et petites pommes de terre rôties accompagnée d'un Bordeaux "Château de Bouillerot", issu d'une agriculture raisonnée. Comme dessert, une mousse au chocolat maison...Le repas était bon. 
Le lendemain matin, nous avons pris notre petit-déjeuner toujours en compagnie de l'hôte allemand.
Jus de fruits, croissant, 1 morceau de pain et confitures et yaourts maison. Un conseil : ne redemandez pas un autre morceau de pain car vous vous entendrez dire "que cela ne va pas être possible!!! et que comme votre voisin n'a pas mangé le sien, vous pouvez lui demander".... Dommage car certaines petites choses n'étaient pas cool... Habituellement, on dit que le client est "roi" mais ici, on doit se conformer aux décisions des propriétaires. Par exemple, heures du repas du soir et petit-déjeuner imposées et utilisation de la piscine uniquement 16h30 et 19h30... De toute façon, ne pas essayer d'y aller à un autre horaire car il y a une alarme! En revanche, nous avons apprécié le cadre et le calme. C'était bien juste pour une nuit. Parfois, on a l'impression que lorsque vous vous présentez avec une box, tout est différent... je me pose la question? 
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Je prends note de cette adresse car nous sommes adeptes de ce genre d'hébergement. C'est magnifique, tu as dû apprecier.
Par nadou le 14/08/2019 à 13:37
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J'aime les chambres d'hôtes, celle-ci est superbe. C'est normal, pas de télé dans un endroit aussi paisible.. il y a d'autres activités. bizz
Par chezmamygigi le 14/08/2019 à 18:26
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J'ai noté dans mon carnet chambres d'hôtes, ca nous plait bien. J'aime aussi quand ils font table d'hotes, ça permet de découvrir les spécialités et la touche perso de la maison. Quant à votre rencontre, c'est super sympa! nous la derniére fois, c'était deux irlandais et on a réussi à se comprendre. Quant à la télé, ce n'est pas une priorité. Merci du partage.
Par nadou le 15/08/2019 à 15:25
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J'ai la même impression que toi c'est souvent ainsi. Nous avons encore une box à employer, nous allons tenter la réservation lors de notre prochain séjour en Alsace. Nous verrons bien le résultat. Vu les difficultés de réservation et d'accueil certaines fois, je n'offre plus ce genre de cadeau. Bonne soirée.
Par Nicole le 17/08/2019 à 17:47
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le cadre est magnifique, un bel endroit ! Bise.
Par cuistosaveur le 18/08/2019 à 20:47
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En effet, le cadre est superbe et agréable! C'est la détente complète... et en plus, il faisait très beau. Bises à vous toutes. Françoise.
Par laguillaumette le 18/08/2019 à 23:05
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Je sais que vous aimez fréquenter ce genre d'endroits. Nous avons apprécié mais pas tout... j'en parle à la fin de mon article. On avait l'impression qu'il fallait faire comme le propriétaire voulait. Pas de petit-déjeuner avant 9h le matin et le repas du soir à 19h30 et pas avant ni après.... le linge dans la salle de bain était tout arraché sur les bords. Il ne présentait pas très bien et il était dur comme du bois.... pas besoin de gant de crin!!! Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 18/08/2019 à 23:13
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En effet, cela fait plusieurs fois que nous avons eu ce sentiment... et pourtant j'aime beaucoup ce système car cela nous permet de nous évader quelques jours et de nous changer les idées. En plus, on découvre de jolis endroits! Nous avons encore une box que nous avons eue à Noël dernier. Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 18/08/2019 à 23:15
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