Tu as de beaux légumes, bravooooooooo Bizouuuuu, belle soirée.
Par mimicuisine le 02/10/2020 à 19:31
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J'aime beaucoup le potimarron! Je le préfère au potiron! Il est plus fin et plus onctueux en cuisine! Ce velouté est bien savoureux! Ce soir, Nico nous cuisine une soupe de curry...... J'ai hâte de voir et de goûter! Bisous à vous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 03/10/2020 à 15:07
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J'aime ce potimarron en velouté et y ajouter des noix, apportent un peu de croquant bien agréable. Délicieux aussi avec des chataîgnes grillées qui accentuent son goût! Quant à moi; je fais ces soupes au blender, c'est pratique aussi. Bisous.
Par chantal02 le 04/10/2020 à 11:23
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Changement de menu... nous avons déjà mangé de la soupe, et cela nous a semblé bon! je vais essayer avec les noix, c'est un bon velouté.. Bizzzz
Par chezmamygigi le 05/10/2020 à 16:28
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Nous avons la chance d'avoir des amis, anciens maraîchers à Royan, qui nous fournissent en légumes de leur plantation. Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 16/10/2020 à 17:02
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Oui moi aussi, je préfère le potimarron. Le goût est meilleur et pas besoin de l'éplucher, c'est appréciable! Alors cette soupe au curry? vous avez apprécié? J'aime le curry, j'en mets raisonnablement dans ma cuisine. Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 16/10/2020 à 17:06
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Comme nous avons fait notre réserve de noix fraîches, j'en ai profité pour parfumer ce velouté avec quelques unes. Au blender ou au Thermomix, ce qui est bien, c'est que l'on a ce côté velouté que l'on ne retrouve pas avec un moulin à légumes. Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 16/10/2020 à 17:09
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C'est la météo qui nous incite à chnager nos menus! En ce moment, nous sommes en Lorraine et tous les soirs, la soupe est à notre table!! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 16/10/2020 à 17:10
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