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Après notre belle journée passée à Saint-Palais (voir lien) suivie d'une petite balade à Royan en fin de journée....
.... nous sommes rentrés dîner à la maison.
Champagne et préfou à l'ail pour commencer le repas dans la bonne humeur! 
Crevettes à l'ananas et aux pommes sauce lait de coco (voir lien vers recette).
Plateau de fromages et salade du jardin accompagnés d'un Saint-Emilion 2005 "Château Balestard La Tonnelle".
Pour le dessert, j'avais préparé un vacherin aux mûres (voir lien vers recette) que j'avais décoré avec les premières gariguettes récoltées à la motte. Un coulis de mûres maison accompagnait ce dessert. La recette est à venir.
Un repas qui a plu à mes hôtes....
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je crois que cela m'aurait bien plu!!!!! Je reconnais bien Pirate devant les crevettes!!!!!!!! on dirait mon Pixou!!!!!!! Quand je rentre de courses, il va toujours voir dans mon panier s'il y a le fameux sachet bleu rempli de crevettes!!!!! le plus drôle, c'est qu'il bave en voyant ce sachet !!!!!! il saute sur le plan de travail, je lui pose un carré de sopalin, il connait le rituel, alors il s'assied sagement en attendant que je lui épluche ses crevettes, et si je ne vais pas assez vite, il continue à "fuir" de la bouche !! c'est trodant, il m'attrape la main pour que j'aille plus rapidement à les lui donner !!!! Bizoux.
Par lesdelicesdelahague le 12/05/2012 à 03:36
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Je reconnaîs mon champagne préfèré sur la photo... Trop marrante la bouille de Pirate assis à côté des crevettes.
Par b.e.l.e.t.t.e le 12/05/2012 à 15:03
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Oui Cat, je me souvenais que ton Pixel était dans le même "état de transe" que notre Pirate dès l'apparition du sac de crevettes!!!!! Moi aussi, je lui en épluche une mais après, je suis obligée de le mettre dehors sinon je n'arrive pas à les décortiquer tranquillement.... Belette, rigolo pour le champagne.... En effet, il est excellent. C'était nos amis qui nous l'avaient apporté. Bises à vous et bonne jurnée. Françoise.
Par laguillaumette le 14/05/2012 à 00:45
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Miam ! quel bon repas ! Marrante la tête de Pirate !!!
Par patricia.dub le 14/05/2012 à 06:33
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car ce dessert est digne d'une carte 3 >>>> et plus il est magnifique.
Par nadou le 14/05/2012 à 20:10
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Merci Patricia et Nadou pour vos gentils commentaires. Vous savez, ce dessert est très simple à faire. Bises et bonne journée à vous. Françoise.
Par laguillaumette le 15/05/2012 à 00:10
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tu as encore chouchouté tes invités. Super repas et je mets une option sur le dessert. Bisous. Martine.
Par pantamartine le 15/05/2012 à 18:07
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Moi, je mets une option sur tes macarons.... lol!!!! Bisous et à bientôt. Françoise.
Par laguillaumette le 15/05/2012 à 23:50
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Coucou Françoise, Tu pourrais ouvrir un restaurant 3 étoiles et faire des bons repas avec les bons légumes de Roger !!!!!!!!! ce n'est pas une bonne idée !!!!!!!! à réfléchir !!!!!!! Bisous. Françoise.
Par françoise le 17/05/2012 à 16:27
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c'est très gentil, ces compliments! Je pense que si j'étais un peu plus jeune, la formule "chambre et table d'hôtes" nous aurais tentée... mais plus maintenant! J'en fais profiter les amis, c'est déjà ça.... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 18/05/2012 à 00:22
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Encore un article qui témoigne de votre hospitalité et de votre savoir-faire pour recevoir, chapeau bas ! Bisous à vous 2.
Par ghislaine58 le 19/05/2012 à 15:45
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Merci à toi. Jacqueline et Claude sont des amis de longue date que j'avais connus avant de rencontrer Roger. Quand nous revenons en Lorraine, nous sommes toujours très bien reçus aussi chez eux. C'était tout à fait normal de les gâter chez nous... Bisous à vous deux. Françoise.
Par laguillaumette le 19/05/2012 à 23:47
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