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Blog créé le 26/07/2007

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Fausse "pizza"

 29/03/2014

OUI !

 Une fausse pizza, pour deux gourmands(nous) :

 Il vous faut : 4 steaks surgelés(à l'oignon pour moi)

Une boîte de tomates en morceaux

2 œufs

ciboulette, thym frais ou autres.

mozzarella

 

 

 

 



Faire décongeler vos steaks hachés ou en prendre du frais, hacher les herbes, verser les œufs et bien mélanger.


égouttez bien la tomate, il ne faut pas du tout de jus(garder-le pour autre chose).


Sur un plat à pizza beurré, versez le mélange haché, herbes, lissez bien !


Sur le haché, versez les tomates égouttées,


égouttez la mozzarella,


Disposez sur la fausse pizza,


Cuire 20 à 30 minutes à 180, selon votre four. Servir bien chaude avec un peu de ciboulette et pourquoi pas une belle salade !


Cette fausse pizza, peut tout à fait être cuisinée avec des produits frais(steak haché, tomates) en aromatisant avec des oignons ou autres !



 

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