Recettes au thermomix

L'Aérogarden est un concept innovant venu des USA.

C'est un mini-jardin évolutif d'intérieur qui vous permet de faire pousser toute l'année et en temps record et où vous voulez (cuisine, salon, salle à manger) vos fines herbes, légumes et fleurs avec un mode de culture performant (l'aéroponie) et totalement respectueux de l'environnement comme de la santé.

Avec un programme adapté à chaque type de semences, le système de culture aéroponique s'occupe de tout (quasiment) tout seul.

Grâce à ses 2 lampes basse consommation spécifiquement développées pour recréer le spectre de la lumière du jour, les graines profitent d'un "ensoleillement" optimal.

Les racines baignent dans un air (d'où le nom d'aéroponie) à 100% d'humidité.

Lorsque l'appareil vous le signale, il vous suffit de rajouter de l'eau et des nutriments (source : Magazine pays royannais).

Vous avez planté des graines d'ipomées et elles tardent à germer ? Faites attention car elles peuvent pourrir.

Dans ce cas, je vous conseille de les réhydrater en les trempant une nuit dans de l'eau à température ambiante. Le lendemain, égouttez-les et plantez-les en pot (avec de bas en haut : gravier, sable, terre). Mettez-les à l'intérieur (sous serre, véranda, etc.) jusqu'à la germination.

Ensuite, plantez-les en pleine terre, idéalement le long d'un mur ou en préparant un tuteur ou des ponts en osier pour que cette plante grimpante puisse s'accrocher et se développer.

Photo : Neiges de la caibotïne