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La table de Tante Rebb

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Croissant roquefort et noix

 23/08/2011
Ingrédients (pour 16 croissants) :

1 rouleau de pâte feuilletée
100g de roquefort
2 c à c de yaourt nature
65g de noix hachées

Préparation :

Etalez la pâte sur le moule Tupperware à croissants.

Préparez la farce en écrasant le roquefort avec le yaourt. Ajoutez les noix
Posez cette farce sur chaque part.

Roulez jusqu'au centre, bien refermer et formez des croissants.

Dorez le dessus à l'aide d'un pinceau avec un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau.

Faites cuire au four pendant 20 minutes th 190.




 

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