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Blog créé le 26/07/2007

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Ce matin (dans la serre).

 26/04/2016
Il y a quelques jours, j'ai planté, tomates, aubergine, poivron, salade et au fond dans le pot bleu ?


Tout à bien redresser!






Au fond dans le pot bleu, c'est une christophine.
C'est un légume sympa, chayotte, chouchou, christophine, ça dépend de la région, je suppose,, c'est un genre de cucurbitacée à fruits comestibles, très cultivé à la Réunion, elle se présente comme une plante grimpante, son fruit constitue la partie comestible, il est vert à maturité.
Il a l'aspect d'une grosse poire aplatie irrégulière à côtes longitudinales. Ce fruit pèse de 250 à 300 g. il se consomme cru, râpé comme des carottes ou encore cuit en gratin.
CULTURE:
De février à mi-avril, mettre le fruit entier à plat dans un pot, garnit de terre de jardin, recouvrir, gardez le pot à température 18-20, près d'une fenêtre.
La suite à sa plantation, laissons là pousser !





 

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