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Blog créé le 31/08/2007

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Atelier d'expression végétale, 16 avril 2016

 18/04/2016
Je n'ai pas terminé de vous parler de notre séjour en Lorraine et en particulier de ma cure, mais je ne résiste pas à la tentation de partager rapidement avec vous, mon dernier atelier d'expression végétale sur le thème de la gastronomie florale organisé par Adeline.

Cet atelier se déroulait sur une journée. Adeline nous a accueillies le matin à 9h45 avec boissons chaudes et collations. 


Tout est impeccablement préparé comme d'habitude...   


Notre première réalisation est une charlotte à la fraise. Les fleurs qui matérialisent les fraises, sont des renoncules. 


Quant au gypsophile blanc, on peut l'associer à de la chantilly!  


La deuxième réalisation est une grande tartelette côtelée


Les petites boules rouges sont de l'hypéricum. C'est un arbuste dont la floraison démarre en mai et se prolonge jusqu'à juillet. Elle est de couleur jaune d'or et donne naissances à des baies rouges puis noires utilisées très souvent dans les compositions florales.

Les fleurs blanches sont des lisanthius. Ces fleurs sont superbes et ressemblent à des roses.

Les feuillages sont de la fougère et de l'herbe d'ours ou "bear grass".  


Je reprends mon article que je n'ai pas eu le temps de terminer hier soir.....

Après l'effort, le réconfort... Le temps passe vite, c'est déjà la pause de midi qui s'annonce très gourmande avec ce magnifique buffet! 


Nous avons mis en commun toutes nos "spécialités". Adeline nous offre l'apéritif! 


et nous nous régalons en autre, avec le saucisson de Marie-Claude!!!! C'est une recette Thermomix....    


Après la pause café ou thé, nous reprenons notre activité avec la réalisation d'un plateau de mignardises.


Chacune laisse libre cours à son imagination. Nous choisissons les couleurs, les fleurs et les associons selon notre sensibilité. 


Et nous terminons ce magnifique atelier avec la réalisation d'un cupcake à la chantilly

Les  petites roses fuschia et blanches portent le joli nom de "Flash Dance" et le gypsophile "excellence" représente la chantilly. 


Pour le plaisir des yeux, régalez-vous avec cette table gourmande....


et ce gâteau au chocolat qui est une réalisation d'Adeline.

Cet atelier m'a particulièrement plu. Comme d'habitude, la bonne humeur y était présente. Merci à Adeline pour ses belles idées, ses conseils et sa créativité.





 

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