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Blog créé le 31/08/2007

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Ce dimanche, nous sommes allés à la salle Jean Gabin de Royan pour assister à une pièce de théâtre proposée par la compagnie "Les Comparaz'Art". 
C'était une comédie de Patricia LEVREY qui s'intitule "Quand la Chine téléphonera".


C'est une comédie policière décoiffante qui enchaine des situations incroyables mais qui sont toutes d'une logique implacable. 
Elle met en scène la vie rocambolesque de deux soeurs, Aimée qui espère rencontrer son prince charmant et le producteur qui fera d'elle une vedette de cinéma et Jeanne, qui s'acharne à faire éditer des jeunes poètes tibétains pour faire circuler clandestinement leurs oeuvres révolutionnaires en Chine.

Les recettes de cette pièce de théâtre ont été versées intégralement à l'Ukraine par le Lion's Club de Royan.

Bravo aux acteurs pour leurs performances. 





et Roger le sait....





Une belle occasion de nous écrire et nous présenter nos voeux. Merci à toutes et tous pour ces jolies cartes. 


Merci pour ces nouvelles cartes reçues !


Encore une gentille carte.... 





Chaque hiver, Roger a l'habitude de faire puzzle. C'est l'occupation des mauvais jours. Mais quand le puzzle est terminé et encadré, il faut lui trouver une place pour l'accrocher sur un mur et à présent, la place manque... LOL...
Alors cette année, j'ai trouvé ce puzzle 3D de chez Ravensburger de seulement 216 pièces.
Fastoche pour Roger qui est habitué à des puzzles de 1500 pièces!    


Ce puzzle s'assemble avec des pièces de plastique robuste qui s’emboitent parfaitement. 
Les pièces tiennent entre elles sans colle et la réalisation reste ainsi parfaitement stable. Toutes les pièces comportent au verso un numéro et une flèche pour nous aider à assembler facilement le puzzle 3D. 


Inutile de vous dire qu'elle fut vite assemblée!


Le soir, c'est très joli car elle s'illumine. 





Samedi, c'était la fête des lumières à Royan avec à partir de 18h, une gigantesque déambulation dans le centre-ville qui s'est terminée par un feu d’artifice suivi de l’embrasement de l’église Notre-Dame.


Les rues de Royan ont vibré au rythme des percussions brésiliennes et les multiples tambours ont fait résonner le rythme samba-reggae. 


Nous en avons profité pour aller nous promener sur le marché de Noël pendant la parade car une foule que la station balnéaire n’avait plus connue depuis le début de la crise sanitaire, s’est massée le long du parcours, évoquant immanquablement l’atmosphère d’un 15 août. 


La traditionnelle patinoire a repris ses quartiers dhiver avec une superficie de 750 m², dont 30 m² pour la partie réservée aux plus petits. 


Cette année, les chalets sont installés le long de l’esplanade Kérimel-de-Kerveno, dans le parc des Jardins de la Mer et sur la place Charles-de-Gaulle. La traditionnelle grand roue trône majestueusement au bord du port.


L'Alsace était aussi à l'honneur à Royan...




Les enfants se sont régalés avec un mini  parc d’attractions, entre la descente en traîneau, le labyrinthe enchanté, le village Pôle Nord avec la maison du père Noël, .... 


Le programme est dense. Cette année, les animations de Noël ont pris une autre dimension à Royan.





Véritable star du mois de décembre, le calendrier de l'Avent prend aujourd'hui de multiples formes. Il y en a pour tous les goûts!
J'ai offert celui-ci à Roger, lui qui adore le café! Chaque jour, il découvre une capsule de café Bio Bellarom compatible Nespresso.

Nous resterons toujours des grands enfants!!





Bonjour décembre 2021

 01/12/2021


Dernier mois de l'année mais pas n'importe lequel... La magie de Noël va commencer à opérer.
C'est le moment de sortir les décos de Noël pour donner un air de fêtes à notre maison. C'est aussi le moment de penser sérieusement aux cadeaux à mettre sous le sapin et de commencer à réfléchir à notre menu de fêtes. Voilà un programme réjouissant en espérant que nos projets puissent se réaliser....



Dimanche, nous nous sommes rendus à La Palmyre pour un déjeuner-spectacle au ZAGAL Cabaret. 


Le menu proposé nous a beaucoup plu :

- Sangria accompagnée d'une chiffonnade de jambon Serrano, toast focaccia mousse au porto et bouchée au foie gras, chutney figues oignons rouges, salsa de petits raisins cuits au pineau rouge rubis.
 
- En entrée : Bisque "maison" de poissons de roches et crustacés, fine crème de safran, pain fou grillé au fromage et persillade.

- Plat principal : Brochette de filet de suprême de volaille landaise, sauce marchand au vin Saint-Emilion, truffade de pommes des champs au cantal, tomate entière cuite.

- Dessert gourmand : coupe baba savarin tiramisu au cacao crème fouettée au marasquin, friandise pic cub's chocolat, noisette grillée, cerise bigarreau, coulis de passion.

- Vin, café et champagne offert par l'association qui proposait cette sortie.     


Pendant le repas, les artistes sont déjà parmi nous. Animation, chant, séduction.... 


Puis le grand spectacle n'a commencé qu'au moment du dessert. 

La création du ZAGAL Cabaret "L'arbre à chevaux" nous entraine sur les traces de la légende d'un arbre majestueux et millénaire et au fil de ses récits, s'enchainent les différents tableaux. 


Voltige, cascade, numéros comiques, dressage en liberté, acrobates... Voilà ce que nous avons découvert dans une ambiance féérique et pleine d'émotion.  


Ce fut un moment inoubliable et dépaysant où la relation entre l'homme et le cheval s'exprime avec beaucoup de sensibilité.


En suivant ce LIEN, vous aurez toutes les infos complémentaires. 





Lors de la dernière venue à Royan, de Marie-Claude (du blog 33gourmande) et de Claude, (c'était déjà en mai  2016... incroyable comme le temps passe vite....), ils avaient envie d'aller faire une balade avec le train des mouettes mais dommage, il ne fonctionnait pas encore, la saison n'était pas encore lancée. 
Alors cette année, pas question de le louper! Nous nous sommes contactées et tout était prêt pour nous retrouver ce jour-là en gare de Saujon pour partir à bord de ce train et pour passer cette journée ensemble. 


Le Train des Mouettes est un train touristique associatif reliant depuis 1984 les 21 kilomètres de voie ferrée qui séparent Saujon de La Tremblade sur la ligne de Saujon à La Grève, en desservant également les gares de Mornac-sur-Seudre et de Chaillevette.

Nous voilà installés à bord. Direction Mornac-sur-Seudre. 


A l'aller, le train est tracté par une loco diesel. Mais au retour, c'est plus rigolo car c'est une loco vapeur qui prend le relais. 


Nous traversons les marais salants...




... et des paysages invisibles de la route.




Nous arrivons à Mornac-sur-Seudre, joli village très touristique et bien fleuri. 


C'est le bon moment pour admirer les roses trémières et les agapanthes en fleurs. 


Dans ce village, on trouve de nombreuses boutiques de créateurs et en particulier, ces plaques qui portent le numéro de maison, est qui sont frabiquées ici.


Vous pouvez remarquer qu'il n'y a pas que des roses trémières!


Nous arpentons les petites ruelles et les boutiques de ce village classé parmi les plus beaux villages de France. 


Nous allons reposer nos jambes en attendant de rejoindre le restau où j'ai réservé une table en terrasse.





Une brocante se tenait sur le parking du marché et nous avons repéré ce service à huîtres! 


ça tombait bien car le nôtre commençait à être sérieusement écaillé. Ce fut l'occasion de le renouveler et à un prix intéressant.... 


Je suis allée faire un tour sur le net, comme ça par curiosité, pour voir ce qui était proposé comme service à huîtres et je n'en reviens pas de ce que j'ai vu.....

Le même service que le nôtre! Suivez ce LIEN.
Il serait de la faïencerie Longchamp et en faïence barbotine. Jusque là rien d'étonnant mais quand j'ai vu le prix.... les 6 assiettes : 145€.... Incroyable





Hier après-midi, je suis allée me balader à pied en ville et malgré le temps couvert et gris, je me suis dit que je me laisserais volontiers tenter par une petite glace! 

Je suis passée devant chez Mövenpick et je me suis laissée tenter.... juste un peu déçue car je préfère la glace en cornet et là, elle était proposée en petit pot en carton avec une spatule en bambou car le recyclage faisait partie des objets de ce glacier. 

J'en profite pour faire la pause, deux petites tables rondes sont mises à la disposition des gourmands!


Et tout en dégustant ma boule de glace caramel beurre salé.... HUM!!!!! mon regard est attiré par un panneau posé à même le trottoir... Y'a pas à dire, le patron a de l'humour.... 





Je suis sûre que comme moi, vous avez vu ce seau à glaçons trôner sur les tables dans les années soixante dix! 

Lorsque je l'ai vu chez Stokomani à Metz, je n'ai pas pu résister.... Lorsque Virginie l'a vu, elle en a aussi voulu un. Il lui rappelait son enfance... 


Il existe aussi sous ses différentes formes... poire, tomate,... pratique aussi la petite pince pour prendre les glaçons!





pour cette jolie carte colorée du chenal de "La Cayenne" ou chenal de Marennes qui s'étire sur 4 kilomètres. 

Tout le long du chenal qui va du port de plaisance de Marennes jusqu’à l’ancien embarcadère sur la Seudre, de nombreux établissements ostréicoles se sont établis sur la rive gauche aux toits en tuiles rouges, quelquefois peintes en noir mais le plus souvent maintenant peintes de couleurs vives. 
C'est ce qui est reprenté sur cette jolie carte. 





C'est ce que j'ai fait ce matin. En courses chez Lidl, j'ai "flashé" sur cette jolie plante dont la fleur est très originale.

C'est un tillandsia dont l'inflorescence a l'aspect d'une raquette rosée, avec des écailles entre lesquelles sortent les unes après les autres des fleurs bleues.

Il n'a pas besoin de beaucoup d'arrosage. Il faut le laisser dans ce petit pot car il ne lui faut pas beaucoup de terre. En revanche, il aime la lumière vive mais pas le soleil direct.  
Eliminez l'épi floral à la fin de la floraison en le coupant à la base. La plante mère meurt après la floraison. Parfois des rejets apparaissent. On peut les récupérer quand la plante mère est desséchée. A ce moment-là, on les plante dans des petits pots.

Je vous souhaite une bonne soirée. 




Je complète mon article....  comme je vous l'ai écrit juste au-dessus, une fleur bleue est arrivée. Je trouve cela superbe! 





Vous êtes certainement comme moi, vous avez dû connaitre ce seau à glaçons "pomme" vintage. C'était la tendance dans les année 70.

Il est fourni avec une pince. Je n'ai pas pu résister quand je l'ai vu!! Il va trôner sur notre table cet été... LOL... 





Oh! oui... je sais que cela fait longtemps que je ne suis pas venue discuter avec vous.... 

Nous sommes partis en vacances en Lorraine auprès des nôtres que nous n'avions pas vus depuis octobre et puis, Elyana est née chez Lorraine et Julien. Nous sommes allés faire sa connaissance. Notre séjour fut bien occupé et le retour est trop vite arrivé. 

Mais il était impératif de rentrer car nous avions le plaisir de retrouver Marie-Claude (du blog 33gourmande) et Claude, son mari. De plus, j'avais un RV médical important. A présent que je suis en meilleure forme, je vais pouvoir revenir sur mon blog. 

En attendant, je vous offre cette magnifique fleur de nénuphar que nous avons eu le bonheur de découvrir dans notre bassin à notre retour. Je vous souhaite une bonne soirée et vous dis à bientôt. 







Avec l'accord de mes parents, je viens me présenter à vous et faire votre connaissance.

Je suis née le 2 juin 2021 à 18h51. Je pesais 2kg 790 et je mesurais 48cm. 
Je me prénomme ELYANA. En me prénommant ainsi, c'est un bel hommage que mes parents ont rendu aux grands-mères maternelle et paternelle de mon Papa qui se prénommaient Eliane et Anne. 

Je connais déjà presque toute la famille mais j'attends avec impatience la venue de Papy et Mamie de Royan. Je sens qu'ils ne vont pas tarder à venir me voir.

A bientôt.....  







Il paraît que les filles savent se faire attendre et se faire désirer. ELYANA ne déroge pas à la règle. Après quelques faux départs et beaucoup de patience, la petite "merveille" a enfin fait son apparition le mercredi 2 juin pour la plus grande joie de ses grands-parents et le plus grand bonheur de Lorraine et Julien.





Cette année, j'ai fleuri plus que d'habitude la véranda. Ce qui m'a décidé à le faire c'est que j'avais réussi à faire refleurir un kalanchoé. 


Du coup, j'ai eu envie de rajouter d'autres fleurs sur nos petits meubles à chaussures IKEA très pratiques. 


Et mon choix s'est porté sur des impatiens. Ça tombe bien car j'ai justement lu que ces plantes sont généralement cultivées comme plantes estivales pour l’extérieur ou plantes fleuries d’intérieur pour la maison, la serre chaude ou la véranda. 


De jolis cache-pots achetés, il me semble chez Lidl et voilà le rendu final avec de ces trois lettres peintes en bleu et qui nous rappellent que nous sommes bien au bord de la mer... LOL... 





Pour la deuxième année consécutive, nous n'avons pas eu le bonheur de fêter Pâques en famille. J'espère que le viel adage "Jamais deux sans trois", ne va pas se vérifier...
Donc, nous avons fêté Pâques en amoureux à la maison à Royan.

J'ai réalisé une petite déco pour l'occasion. J'ai sorti mes sets de printemps et Roger m'avait rapporté un joli bouquet de tulipes "pivoine" du marché. 


Nous passons à table, notre menu est tout simple.


- Cassolettes de saint-Jacques au Chardonnay
- Tourte aux cuisses de canard et foie gras accompagné de quelques feuilles de laitue "feuille de chêne"
- Gourmandise glacée au dessert.


La tradition est respectée... à part que nous ne sommes pas allés chercher nos oeufs de Pâques au jardin.... 





Nos coeurs réunis vous souhaitent de joyeuses fêtes de Pâques.





J'ai eu un p'tit coeur de coeur en faisant mes courses cette semaine à Super U. J'ai craqué pour cette lavette magnifiquement décorée sur la ville de Royan. 


On y retrouve les traditionnelles cabanes de plage que j'ai connues pendant mon enfance. Chaque année pendant l'été, elles décorent magnifiquement la grande plage. 

"Vague du Sud" est une marque de linge de maison en polycoton, de fabrication française. 🇨🇵





Mon repas de ce soir est déjà prêt.. une bonne soupe de légumes préparée au Thermomix et une salade de betteraves rouges, pomme, noix, oignon rouge et persil. 

Et vous savez pourquoi je prends de l'avance? 

Parce que nous suivons les deux feuilletons qui passent sur la une à l'heure où d'habitude, on prépare le repas!!! LOL.... Alors, il faut s'organiser ou les regarder en replay...

Et vous, vous les suivez aussi?





Ce matin, Roger est passé chez Lidl et il m'a rapporté ce joli bouquet de tulipes. On pense tout de suite au printemps et aux beaux jours. Et pourtant, ce n'est pas le cas en ce moment car c'est la "fête à la grenouille"....  





Comme beaucoup d'entre nous, je m'attendais à un nouveau confinement... et je m'étais préparée psychologiquement. Mon planning était établi.... LOL.... Je crois que je vais tout de même le suivre!!










Comment voulez-vous que je vienne vous écrire?


Vous comprenez maintenant pourquoi.... 





Merci à toutes mes amies blogeuses pour leurs jolies cartes et délicates attentions, Marie-Claude  et Dely....


Annick, Sylvie et Marc....


et Maryse.





Merci Françoise "Graine de sucre" pour ta délicate attention et pour si bien connaitre mes goûts.... 





pour leurs jolies cartes de voeux et leurs délicates attentions. 


Un magnifique coeur brodé par Chantal qui a tout de suite trouvé sa place sur mon mur "coeurs". 
Une jolie carte de Nadou dans ma couleur préférée...


Ghislaine m'a envoyé ce joli porte-clés attrape-rêves orné d'une plume et de perles.

A l'origine, l'attrape-rêves était destiné aux enfants qui faisaient de mauvais rêves. Il se composait d'un petit cerceau fait d'une branche d'arbre. Dans ce cerceau, est tissé un filet de la forme d'une toile d'araignée comportant un trou au centre. Pendant la nuit, les mauvais rêves resteront pris dans le filet de l'attrape rêve pour être brulés par les premières lueurs du jour. Les beaux rêves passeront à travers le trou du centre pour être conservés dans les plumes installées autour du cerceau. Les plumes représentent l'amour, la douceur et la bonté.

Je sais pas si vous connaissiez cela mais moi, je l'ai découvert!





Merci pour ces gentilles cartes de Noël et de bons voeux...







Ça c'est sûr, il ne fut pas aussi beau que ceux que nous connaissons habituellement mais en accord avec les enfants et par mesure de sécurité, nous sommes restés à la maison. Et puis, au Luxembourg, seulement deux personnes étaient autorisées à être invitées. Alors, nous avons joué le jeu et respecté pour tous ceux qui n'ont pas su suivre les recommandations d'usage!
Mais pas question de se laisser abattre... et j'ai tout de même préparé un bon petit repas avec l'aide précieuse de Monsieur Picard pour certains plats!

Un bon repas commence déjà par une belle table.... J'ai sorti mes sets de table achetés chez Villeroy et Boch à Trêves, une année où nous étions allés visiter le marché de Noël de la ville et Roger nous a préparé un joli menu. 


Nous trinquons avec les enfants en visio : champagne rosé et assiette apéritive gourmande. 


Langouste présentation en Bellevue, la recette est ICI


Un pralin glacé au dessert et c'est le moment d'ouvrir les cadeaux ce que nous avons aussi fait en visio avec les enfants. 





Voeux 2021

 01/01/2021
Voilà que luit un Nouvel An!
Pour qu'il vous soit doux et prospère,
Trèfle et houx sont mon talisman,
Je vous les passe puis j'espère....









La définition du mot "insolite" est : qui est différent de l'habitude et qui surprend.
Nul doute, l’année 2020 fut une année insolite…

Je vous propose de m'accompagner pour nous remémorer 1 année, 12 mois, 12 actualités chez La Guillaumette.

En janvier... on faisait la fête tranquillement et on se souhaitait une belle année 2020. On ne savait pas encore ce qui nous attendait... Nous étions heureux de recevoir une jolie carte de la petite famille de ma fille.  


Février.... nous étions heureux... pour nous, tout était normal. On allait fêter la saint-Valentin, nous pouvions câliner Hinès et le minou commençait à nous rendre visite régulièrement, comme s'il savait que.... 


Mars... c'est la cata.... nous perdons brusquement notre Fifille et nous faisons la connaissance du "confinement".... 


Avril.... nous ne fêterons pas Pâques avec les enfants comme les autres années... je commence à coudre des masques et on en profite pour faire le tri et le rangement des papiers! Les cheveux poussent et on ne peut pas aller chez le coiffeur...


Mai.... on retrouve la liberté et on en profite pour aller nous promener à Meschers, visiter la tombe de ma famille et déguster notre première glace de l'année. Y'en a qui ont couru chez le coiffeur... LOL...


Et puis, juin arrive.... je bricole toute seule à la maison car mes activités n'ont pas repris. Je m'investis à fond dans mon plaid au point compté et Roger passe beaucoup de temps au jardin comme d'habitude. Il aime que nous ayons une maison fleurie. Minou vient nous apporter un peu de réconfort.  
Nous attendons avec impatience que le déconfinement soit levé au Luxembourg pour retrouver les nôtres que nous avons quittés en décembre dernier. 


Juillet... ça y est, on peut partir en Lorraine, les Luxembourgeois sont déconfinés. Nous retrouvons nos enfants et nos petits. On profite les uns des autres. Au programme : balades, restaus, jeux, ... On rattrappe la fête des mères, la fête des pères, .... Bref! on est heureux!! 


Août... nous sommes heureux d'aller au mariage de Caroline et Aurélie en région parisienne. Minou est toujours proche de nous et Roger ne perd pas ses bonnes habitudes et nous fait de bonnes tartes à la mirabelle.

Nous partons quelques jours dans le Périgord avec une box offerte à Noël par Lorraine et Julien. Ça nous change les idées car nous savons que mes enfants ne viendront pas cette année en vacances chez nous par sécurité. Il faut faire attention, la situation ne semble pas s'arranger.... 


Septembre... je prends une grande décision... cette année, je devrais fêter mes 70 ans fin novembre mais j'ai le pressentiment que nous allons être à nouveau confinés pour cette période. Alors, j'anticipe et nous repartons en Lorraine pour faire la fête avec les enfants et les petits-enfants.
Je réserve des chalets pour chaque couple dans le camping de nos amis et nous y passons le WE. Au programme, balades, piscine, spa et repas pris au restaurant du camping. Super! quel beau souvenir...
Puis, nous rentrons à Royan et Lorraine et Julien viennent passer une semaine de vacances chez nous. Ce fut aussi une belle semaine. Ça fait du bien au moral...


Octobre... à cause du confinement en mars, je n'ai pas pu suivre ma cure en Lorraine comme les années précédentes. J'ai réussi à la reporter en octobre et nous voilà à nouveau en route direction Metz. 
Nous sommes invités au Luxembourg et nous apprenons tous une bonne nouvelle : Lorraine attend un bébé! Roger va être officiellement "Papy" pour la première fois.

Mais la situation n'est pas au beau fixe et voilà que tombe le deuxième confinement... ma cure est stoppée, nous ne pouvons pas fêter l'anniversaire de Virginie et nous reprenons la route rapidement pour Royan car nous ne voulons pas être confinés à Metz dans notre petit appart! 
Et voilà, c'est reparti pour un tour... 


Novembre...  nous restons bien tranquillement à la maison et ne sortons que pour les courses. A nouveau, plus de contacts physiques, le téléphone et la visio avec les enfants reprennent de plus belle....
On bricole à la maison et Roger s'occupe de remettre le jardin en état après notre séjour lorrain. Nous avons changé nos PCs et nos téléphones portables, cela nous a bien occupés!!! 
Ce que j'avais prévu est arrivé.. et je n'ai aucun regret d'avoir fêté mon anniversaire en avance! Nous avons tout de même marqué le coup le jour J... en amoureux...


Décembre...  le mois des fêtes... le virus est toujours présent et après discussion avec les enfants, nous avons trouvé plus raisonnable de ne pas nous réunir cette année.  De plus au Luxembourg, le nombre d'invités était limité à 2 personnes. Les mesures prises étaient plus strictes qu'en France!!!  
J'en profite pour décorer la maison puisque nous sommes là et que nous allons en profiter. Nous fêtons Noël en amoureux après avoir bu l'apero et ouvert les cadeaux en visio avec les enfants. Et nous ferons de même au Nouvel An.


Quelle année! quelle année! 

Cette rétrospective est aussi l'occasion pour moi de vous présenter mes meilleurs voeux pour 2021. 
Eteignons 2020 avec compassion et sans regret... Soufflons fort et ouvrons grandes les fenêtres sur 2021 avec espoir, optimisme et passion.

Belle et douce année à vous toutes et tous...



J'ai eu une agréable surprise en faisant mes courses chez Super U jeudi dernier. 
Pour illuminer et apporter une touche chaleureuse dans nos intérieurs, 3 photophores à bougie led étaient offerts pour 50€ d'achat.


Et voilà le résultat après assemblage... 


Ces petites maisons ont complété ma déco de Noël. 





Le père Noël alsacien est passé chez nous pour la saint-Nicolas. Il venait de chez nos amis Claudine et Thierry connus par mon blog que nous avions rencontrés pour la première fois l'hiver dernier après notre balade sur le marché de Noël de Strasbourg. Je vous en avais parlé ICI.
Cet été, nous avons eu le bonheur de les retrouver pour partager chez eux une "flam party". Ce furent d'excellents moments passés en leur compagnie. 


Ils ont pensé à nous à la saint-Nicolas et nous ont gâtés. Des petites choses réalisées au crochet par Claudine (napperon, étoile et petit sachet de lavande) et un petit écureuil en bois découpé à la scie à chantourner par Thierry.  


Des "bredele" et deux petits pots de confiture (figues et quetsches), le tout faits maison. J'avais gardé la confiture de figues pour accompagner le foie gras de Noël. Tout était délicieux! 


Un grand merci pour nous avoir tant gâtés...



Voir le nouveau support au bas de l'article....

J'ai vraiment un bon bricoleur à la maison et il ne cesse de m'étonner... J'avais bien vu qu'il était dans son atelier mais je n'étais pas allée voir, je pensais qu'il faisait des rangements. Vous savez, avec le confinement, c'est très à la mode!!!! ... LOL... 
Mais non, il me fabriquait un support pour mon téléphone pour mes appels en vidéo avec Virgnie!


Le voici sous toutes les coutures...  


Et en plus, vive le recyclage... il est fait dans des chutes de palette! 




Et quand il ne bricole pas, il câline Monsieur Minou!


Je vous présente mon nouveau support pour mon téléphone portable. Le premier qui fait plus "masculin"... est pour Roger et celui-là est plus pour moi même si je n'ai pas de grands talents de danseuse étoile... LOL... 





Joyeux Noël 2020

 24/12/2020





Le contexte sanitaire actuel n’a pas permis d’organiser une remise de prix du concours Fleurissement 2020 en présence du maire de Royan Patrick Marengo, des élus et de tous les participants dans un établissement municipal recevant du public.
Comme les années précédentes, Roger a été primé.


Il y avait cette année 51 inscrits au concours. Le jury s’est déplacé début juillet pour noter l’ensemble des espaces fleuris et arborés visibles de la rue. Dommage pour notre arrière de maison qui est si accueillant et fleuri!

Les lauréats ont été invités à se déplacer au service des espaces verts pour récupérer des bons... 


... pour des barquettes de fleurs....


... et une magnifique composition de fleurs.


BRAVO à mon jardinier "préféré" qui se donne toujours autant de mal pour que nous ayons une jolie maison si bien fleurie. 



Tant qu'à faire... cette année, on fait "la totale"... et on décore la véranda et aussi les fenêtes extérieurement. On a bien dit que c'était une année particulière... LOL... 


Roger a mis sa patte! Il a découpé à la scie à chantourner,  des petits sujets en bois (sapins, bonhommes de neige)... 


... qu'il a peints en blanc puis fixés sur une barre en bois pour qu'ils soient bien maintenus. 


C'est à mon tour de prendre la suite des opérations... J'ai accroché des branches de sapin tout autour des motifs de Roger. J'ai accroché des guirlandes lumineuses, des noeuds dorés, des étoiles et des pommes de pin. 


Et voilà, mes fenêtres au soleil couchant.




C'est encore plus beau la nuit, bien sûr...





Dans le salon dans lequel trône le sapin, j'ai revu la déco du dessus de notre buffet enfilade. 


J'ai fait avec ce que j'ai trouvé dans mes cartons de Noël. Mais cette année, j'ai acheté ce lot de 3 bougies chez Action dont l'allumage se commande avec une télé-commande!!! C'est assez bluffant car la flamme vacille comme celle d'une vraie bougie.
Mon cadre que j'ai fait en cartonnage et qui habituellement est garni par une petite plante verte genre lierre, est décoré par un petit coeur qui s'allume. 
Et puis, j'ai ressorti ma traditionnelle petite pyramide en bois que j'affectionne particulièrement. 


Sur la table basse du salon, j'ai enlevé mon patch que j'ai remplacé par une petite nappe de Noël que j'avais brodée, il y a déjà quelques années. C'est l'occasion d'en profiter!


C'est aussi la fête dans ma cuisine...


... et dans la salle-à-manger.





On dit que cette année est particulière mais c'est bien vrai... le père Noël est déjà passé pour moi et j'ai trouvé un gros carton au pied du sapin.... 
Celles qui me suivent sur Facebook, le savent déjà... LOL... mais comme personne n'a encore trouvé, je récidive sur mon blog!!! 
Chantal a un peu chauffé car elle a demandé si c'est c'était pour la "cuisine" et réponse : "OUI".... 
Mais ce n'est pas un appareil à raclette, ni une série de casseroles ou de poêles à manches amovibles, ni une yaourtière mais..... 
Alors, ça vous aide? 





Chaque année, lorsque nous nous promenons sur les marchés de Noël alsaciens, nous nous achetons une petite maison. C'est la maison KASTEL KERAMIK en Allemagne qui produit ses maisons depuis 1992. Au départ, la sélection se limitait à quelques modèles.
Cette année, je les ai illuminées pour les fêtes. 


Je suis un peu en avance avec mes "Sternsinger" ou enfants à l'étoile. 
En effet, cette tradition rhénane est fort ancienne. Ces enfants vont de maison en maison entre la fête de Noël et l'Epiphanie annoncer, en chantant un chant de Noël, la bonne nouvelle de la naissance du Christ. 
Ils inscrivent sur les demeures "C+M+B" (Christus Mansionem Benedicat) ce qui veut dire "Christ bénit cette maison".







Cela faisait 3 ans que je n'avais pas fait pas de déco de Noël à la maison car nous partions toujours en Lorraine vers la mi-décembre. Ainsi, nous en profitions pour visiter quelques marchés de Noël d'Alsace ou d'Allemagne. Puis, nous fêtions Noël avec les enfants.
Mais cette année, nous jouons la carte de la "prévoyance" et nous resterons en amoureux à Royan pour cette période de fêtes. 
Pas question de se laisser abattre et de ne pas marquer le coup. Du coup, j'ai fait la totale cette année pour la déco. L'esprit de Noël sera bien présent chez nous malgré cette bien triste situation.

Tout d'abord, j'ai commencé par faire le sapin. Un sapin que j'ai baptisé "sapin de brodeuse" avec tous ces petits motifs que j'ai brodés au fil du temps et qui me correspondent bien.  


Mon "bricoleur préféré" a aussi pris une part active à la décoration du sapin. Sa scie à chantourner a chauffé. Puis, j'ai sorti mon matériel de peinture et voici encore quelques décos maison. 


Le sapin est installé dans son petit coin habituel et la déco commence. Je me régale, j'ai toujours aimé faire le sapin même lorsque j'étais encore enfant... 


Un petit clin d'oeil à Claudine, mon amie alsacienne connue grâce à mon blog.


Et hop! en un coup de baguette magique, il se transforme, s'illumine, se pare de ses plus beaux atours.. le voià terminé....


La signification de la crèche de Noël n’est pas la même pour les protestants. Dès1560, ils étaient réticents pour représenter le mystère de la nativité, l’incarnation, de cette manière qui leur semblait trop profane.
Les protestants préfèrent le sapin qui symbolise l’arbre de vie, l’arbre du jardin d’Eden, du paradis d’Adam et Eve.
Donc, chez nous, pas de crèche et voilà ma déco sous le sapin. 


Oh! chic... le père Noël est déjà en train de lire ma lettre. Vite, vite.. je fais continuer ma déco pour bien l'accueillir. 





Oh! mais je suis un peu à "la traîne"... je n'ai même pas partagé avec vous quelques photos de mon anniversaire!! 
Cette année étant tellement particulière que je me souviendrai d'autant plus de mes 70 ans....

Et c'est pour cette raison que j'ai pris les devants.. En effet, je pensais bien qu'en novembre, nous allions encore subir un nouveau confinement et qu'il me serait impossible de réunir mes proches pour marquer le coup. Alors, nous avons fait la fête début septembre en Lorraine. Je vous en parlerai dans un autre article plus en détails.

En attendant, le "vrai jour", je fus gâtée dès le petit-déjeuner.    


Le midi, menu on ne peut plus traditonnel... steaks, frites, salade (onglet pour Roger et poire pour moi).
Nous en avons profité pour goûter le Beaujolais nouveau. 


Et le soir, assiettes d'huîtres..


J'en profite pour remercier les nombreuses personnes qui ont eu de si gentilles pensées pour moi en ce jour.... 





sans oublier mon p'tit chocolat de 4 heures....


Et vous, comment allez-vous?



Bonjour Novembre 2020

 01/11/2020



Ça y est… Novembre est là…
Lui et ses brumes, ses nuages, ses arbres dégarnis…
Lui qui endort l’automne et voit naître l’hiver... 

Novembre, le mois des bonnes nouvelles !
Si, si ! Vous ne me croyez pas ? Et pourtant…
C'est ce jour que j'ai choisi pour retrouver d'une façon plus régulière, mon blog et vous aussi, . 

En effet, nous voilà à nouveau à Royan... 
Bon! je vous l'accorde plus tôt que prévu car ce nouveau confinement a eu pour conséquence (entre autres...) de voir la fermeture de l'établissement thermal dans lequel je faisais ma cure. Encore quelques jours et elle aurait été terminée. Ce n'est pas grave... Heureusement, nous avons trouvé une solution pour rentrer à la maison car nous ne voulions pas être confinés dans notre studio.


Avant de quitter le Centre Thermal Saint-Eloy à Amnéville, j'ai pensé à vous et j'ai pris quelques photos. Vous voyez que je ne vous ai pas oubliés.... LOL....

Le Centre Thermal se niche dans une forêt de 600 hectares. Le cadre est très agréable. 


Dans cette forêt, un grand complexe touristique a été développé, qui regroupe un impressionnant choix d’activités tournées vers les loisirs (zoo, casino, salle de spectacle,..), le sport (Parc Aventure, Golf, piste de ski indoor,..) et la détente (piscines, promenades,...).


La cure thermale bénéficie de l'eau de la source puisée à 900m de profondeur jaillissant à 41°C, cette eau ferrugineuse apporte des bienfaits analgésiques et anti-inflammatoires.
Elle soigne plus particulièrement la rhumatologie, les séquelles des traumatismes ostéo-articulaires et les affections respiratoires.


Depuis ma cure de l'an passé, des améliorations ont été apportées dans le parc avec ces sièges au design futuriste. Une boîte à livres doit certainement plaire aux curistes qui résident dans les locations situées autour du centre thermal. Un clin d'oeil à Dely qui aime photographier ces boîtes à livres!


Comme je vous le disais, l'annonce de ce nouveau confinement nous a fait revoir la date de départ de Lorraine. Samedi, nous avons repris la route pour retrouver notre maison et un peu plus d'espace pour vivre au mieux cette période.  





C'est de Bourgogne, et particulièrement d'Autun, que Sylvie et Marc du blog "Les bons restaurants" nous ont envoyé cette gentille carte. Nous les remercions pour leurs pensées.

Cette carte nous a permis de découvrir "Auntun La Médiévale" avec sa cathédrale Saint-Lazare, sa tour des Ursulines, sa tour Marchaux et son musée Rodin.





Oh! la la, ça sent la fin des vacances!!!! alors on a voulu marquer le coup... LOL... et nous sommes allés manger à La Pataterie. Vous savez que nous aimons y aller et puis, ça plaisait aussi aux enfants.

Je suis restée fidèle à mon menu de la dernière fois. J'avais apprécié ce bowl Gascogne qui se compose de bonnes choses comme la tranche de foie gras de canard et le tartare de 
saumon, ....


Roger a innové avec une poutine. Je l'ai laissé goûter et je prendrai cela la prochaine fois... LOL....
C'est une nouveauté sur le menu qui se compose d'effiloché de boeuf mijoté, frites, sauce barbecue, oignons rissolés, fromage à raclette, fromage Cheddar et salade fraîche.
OUF! l'honneur est sauf... il y a de la salade... LOL....


Lorraine et Julien ont choisi respectivement une Pom' au four savoyarde et un Patata Burger du berger .


Si je n'ai pas innové pour le plat principal, je l'ai fait pour le dessert. J'ai choisi une coupe citron meringué (2 boules de sorbet citron, 1 boule de glace à la vanille, coulis de framboise, crème fouettée et brisures de meringues).
Hum! délicieux.... 


Un petit tour à la plage une dernière fois pour les enfants et il faut déjà boucler les valises... 


Nous avons passé une belle semaine tous ensemble. On se retrouve bientôt....; 





C'est bientôt la fin de la semaine de vacances pour Lorraine et Julien et ce jour-là, ils sont partis en amoureux se balader à La Rochelle avec au programme, viste de l'aquarium et de la vieille ville. 

A leur retour, j'ai été gâtée... un nouveau coeur en métal pour compléter ma collection. Quelle délicate attention qui m'a touchée... 


La soirée commence bien avec à l'apéro, quelques bulles toujours appréciées!!


Elle s'est poursuivie sous le signe du jeu! Le "6 qui prend", une nouveauté découverte par Lorraine.





Après une journée plus cool à la maison et à la plage, nous repartons à la découverte du patrimoine charentais. C'est Lorraine qui avait envie d'aller visiter le château de La Roche Courbon.

Ce fut un retour aux sources pour Julien car lorsque nous habitions à Meschers et que Julien était venu en vacances chez nous, nous l'avions emmené le visiter. En consultant cet article, vous aurez plus de détails.

Voici une vue d'ensemble de l'entrée du château.


Nous nous rapprochons...


La visite guidée de l'intérieur du château part de la cour du château. Nous l'avons faite mais les photos sont interdites car les propriétaires de ce superbe château y vivent à l'année. 


Depuis le balcon du premier étage qui donne à l'arrière... 


... nous avons pu photographier les jardins. Admirez, c'est de toute beauté! 


Allez courage, on grimpe! La vue doit valoir le coup!


Vous voyez que j'avais raison...


Juste pour le plaisir des yeux... c'est tellement beau....






Je vous présente les nouveaux châtelains... LOL....





Merci Ghislaine pour ce clin d'oeil en rapport avec les blocs que je brode au point compté et cette carte sur le thème des tapisseries d'Aubusson. 


Les normands sont connus entre autres, pour leur cidre, leur camembert et leur bon beurre mais pas que.... pour leur humour aussi... LOL.. Merci Nadou.


Et hop! un petit saut et j'arrive dans les dunes bretonnes de chez Annick. Merci pour cette très jolie carte!


Je traverse la France et me retrouve en pays de connaissance. Ah! l'Alsace, ce n'est pas loin de notre Lorraine et c'est tellement beau. Nous l'affectionnons particulièrement. Merci Chantal pour ce coucou du pays des cigognes.


La cuisine est bonne en Alsace mais aussi dans les Ardennes, la preuve sur cette jolie carte de Dely. Merci de me mettre l'eau à la bouche.. et comme tu me l'as écrit.. tant pis pour le régime!!! LOL... 





Ce jour-là, il faisait particulièrement chaud... et nous étions un peu "ramolos"... LOL... Il faut dire que la veille, la journée avait été bien occupée. Alors des journées "cool" à la maison, c'est bien aussi!


Donc, repos à la maison pendant le pic de chaleur, puis plage en fin d'après-midi... 

Lorraine a préparé le dessert du soir, un excellent tiramisu. Elle a pris la relève derrière Julien qui en vacances chez nous il y a 2 ans, nous avait aussi préparé un tiramisu. C'est le spécialité de la famille!!! LOL... La recette est ICI.


Il fut apprécié... qui ose dire le contraire? ... LOL....





Le dimanche et le mercredi, c'est jour de "grand marché" à Royan. On y trouve beaucoup plus de stands que les autres jours où il n'y a habituellement que de l'alimentaire. Nous sommes allés y faire un tour avec Lorraine et Julien.
Je vous rappelle que le marché de Royan avait été élu deuxième plus beau marché de France en 2018... 


Nous y avons fait quelques emplettes. Les enfants ont acheté du Pineau, cadeau tout trouvé pour la famille!

Quant à moi, je cherchais une nouvelle sauteuse et j'ai trouvé ce qu'il me fallait. La marque est PRADEL Excellence. La structure est en fonte d'aluminium. Elle est légère, le manche est démontable (pratique pour le rangement dans le lave-vaisselle), le revêtement est anti-adhésif sans PFOA (acide perfluorooctanoïque). Elle est compatible tous feux dont induction et possède un couvercle en verre. 
C'est juste ce qu'il me fallait! Je l'ai testée depuis et j'en suis très satisfaite. Je n'ai pas besoin de mettre beaucoup d'huile!!!


Apéro sur la terrasse et poulet rôti accompagné de pommes de terre sarladaises... HUM!!!!!


Au programme de l'après-midi, la visite des fontaines bleues du château de Beaulon. Nous n'y étions jamais allés, ce fut aussi une découverte pour nous qui nous a tous enchantés. 
Ce jour-là, il faisait très chaud (plus de 36°...) mais la promenade dans le parc était très agréable à l'ombre des grands arbres. Elle s'est terminée par une dégustation de Pineau issu des vignes du château. 


Sur la route du retour, nous avons fait un petit crochet par Port-d'Envaux et nous nous sommes arrêtés sur le site des Lapidiales. Si vous ne connaissez pas, une visite s'impose.

C'est une carrière à ciel ouvert dans laquelle se rassemblent des sculpteurs du monde entier qui taillent la pierre à même la paroi pour en faire surgir des oeuvres très particulières.

Je vous en ai déjà parlé, suivez ce
LIEN.


Nous regagnons Royan et son port. 


Et comme certains ont eu une envie de moules, nous sommes allés nous restaurer au "Carrelet". 





Le temps est magnifique, grand soleil. Les enfants ont bien choisi leur semaine de vacances. La matinée commence sous le signe de la décontraction....


... pendant que Minou s'amuse avec un petit lézard qui a perdu sa queue.... c'est sûrement l'oeuvre de Minou... LOL... 


L'après-midi, Julien et Lorraine sont partis en amoureux à Meschers visiter les grottes de Matata et l'après-midi s'est terminé par une balade à Talmont, visite incontournable!

Nous nous sommes retrouvés pour le repas du soir puis balade en ville pour une soirée gourmande.


Dans ce cas, on ne se pose pas de question... et on s'installe à la terrasse de chez LOPEZ.... 

Chez LOPEZ, les glaces et confiseries artisanales sont réalisées à partir d'ingrédients de la production locale. Elles sont délicieuses. 


Faites comme nous... LOL....



Le beau temps est toujours au rendez-vous mais en début de matinée, il y a encore l'humidité de la nuit. 

Au programme pour les mecs, balade vélo. Ils ont quand même fait 57 kilomètres!! Quant à nous, balade aussi mais en ville... LOL... c'est moins fatiguant!!!   


Avant de partir en ville, j'ai fait mariner des filets de truite dans la sauce yakitori. Puis Roger les a cuits à la plancha. Un peu de riz accompagné d'une petite sauce préparée au Thermomix et un restant de ratatouille et les mecs ont repris des forces après l'effort du matin..


Un p'tit tour à la plage en fin d'après-midi. Au programme, bain, jeux et lecture du nouveau magazine Cookéo reçu le jour même. 


Nous avons dîné sur la terrasse mais dommage, je me suis fait manger par les moustiques... Grrr... Grrr....





Julien et Lorraine sont arrivés ce matin pour une semaine de vacances avec nous. 

Belle journée en famille! Un clin d'oeil à la Lorraine avec la tarte à la mirabelle et les bonnes saucisses de chez nous...
Puis, détente à la plage... 





Hello! mais ça fait un p'tit moment que nous n'avons pas discuté... Oui, je sais, fallait pas partir en vacances!!! LOL... mais ça fait tellement de bien de retrouver les siens et puis, nous avions plusieurs anniversaires à fêter dont un en particulier... Oh! que de choses à partager avec vous!! J'ai beaucoup de retard dans mes articles.. la fin de l'avant-dernier séjour en Lorraine en juillet, notre escapade en Périgord vert et maintenant les anniversaires lorrains... mais petit à petit, ça va se faire!

A peine rentrés et voilà, notre région est à l'honneur. Mais vous devez certainement le savoir puisque le Tour de France est en Charente-Maritime du 6 au 9 septembre. Il faut remonter à plus de 20 ans dans l'histoire du tour de France pour un départ ou une arrivée d’étape sur nos côtes charentaises. 


Hier mardi,  les coureurs ont pris le départ de l‘étape 10 sur l’Ile d’Oléron. Ils ont franchi le Pays de Royan en début d’après-midi pour un parcours d’une cinquantaine de kilomètres.
Cette photo a été prise sur le net.


Précédant le passage des coureurs, les caravanes publicitaires ont occupé les spectateurs. 
Les photos ont été prises sur le net.


Inutile de vous présenter la série "Capitaine Marleau", n'est-ce pas?

Et bien en ce moment, c'est à Royan que la réalisatrice Josée Dayan a donné rendez-vous à Corinne Masiero qui interprète la peu commode gendarme à la chapka, à Arnaud Ducret et à ses équipes pour mettre en boîte le prochain épisode inédit.
La cinéaste continue d'arpenter la France et ce nouvel épisode est baptisé "La cité des âmes en peine". 

Corinne Masiero devant l'hôpital de Royan et Arnaud Ducret devant la bijouterie Alain en centre ville.  





Merci Marie-Claude du blog "33gourmande" et Claude pour vos pensées lors de vos mini-vacances en Dordogne. 

Quand on parle du château des Milandes, nous pensons tout de suite à Joséphine Baker qui en était propriétaire et qui l'a restauré. Elle y a développé un complexe touristique avant-gardiste, baptisé "Village du Monde", et y a vécu avec ses douze enfants adoptés de neuf nationalités différentes qu'elle surnomme sa "tribu arc-en-ciel".





Coucou, c'est nous.... devinez où nous sommes?


Un indice... Oh! fastoche.... On aime bien y aller, nous ne sommes jamais déçus!


Pour Roger, une Pom' au four périgourdine... pomme de terre cuite au four, gésiers de volaille, tranches de magret de canard fumé, sauce aux cèpes, sauce fines herbes, salade fraîche.


Quant à moi, j'ai innové avec cette nouvelle recette : Pom' au four indienne...  pomme de terre cuite au four, crevettes, sauce au curry, crème, lait de coco, oignons, petits légumes, sauce fines herbes, salade fraîche. 


Nous nous sommes laissés tenter par un dessert...

"Tonton d'Amérique" pour Roger et "Timbale de nectarines blanches" pour moi. 


Sympa notre petite sortie et en sécurité car il n'y avait personne autour de nous... les vacanciers veulent être en terrasse...



Chaque année courant juillet, je vous parle toujours du festival "Un Violon sur le Sable" qui accueille les plus gands artistes lyriques et musiciens classiques français et internationaux pour des concerts la tête dans les étoiles et les pieds dans le sable.

Mais cette année... la plage de Royan est restée muette pour la première fois depuis 33 ans.

Ce samedi soir à 22h25, FRANCE 5 propose de retrouver les meilleurs moments sur scène et en coulisses, de ce festival qui attire plus de 60 000 personnes.     





Tout d'abord, un joli bouquet de zinnias du jardin de nos amis Ghislaine et Pierre. Je suis gâtée, j'adore ces fleurs et en plus, elles tiennent très bien dans un vase.


A la fin du mariage, la mariée a partagé des coupes de fleurs (il y en avait tellement....) et avec la chaleur et le voyage, certaines fleurs commençaient à souffrir. Alors, j'ai pris les plus belles et j'ai "bidouillé" une petite coupe de roses pour encore un peu en profiter!





Après avoir égayé notre jardin, nous en profitons dans la maison....


C'est joli aussi avec quelques tournesols...


Je vous souhaite une belle et douce journée et reviens vous voir cet après-midi plus longuement.





A notre retour de Lorraine, nous avons eu l'agréable surprise de recevoir ce gentil courrier de Françoise du blog "Graine de Sucre". 

Ce joli minou nous a apporté des graines de bleuets blancs, bleus et roses. Merci Françoise pour cette attention. 





Coucou, nous voici de retour sur nos terres charentaises et ce dimanche, nous avons invité notre amie Cathy au restaurant L'Avocette à Royan.

Quand on veut être bien accueillis, faire un repas fin dans un cadre agréable, on ne se pose même pas la question... "Où aller?"... Pour nous, la réponse est toute trouvée... 
On réserve (c'est conseillé...) à l'Avocette, 100 boulevard de Lattre de Tassigny à Royan. Le restaurant est situé face au parking du multiplex Le Lido.


Tout en dégustant le cocktail L'Avocette (Cointreau, Crème de fraises des bois, Pétillant) et ses amuse-bouche, nous choisissons le menu "Découverte". 


Nos entrées :

- Nougat de foie gras aux céréales, tarte fine oignon, abricot
- Cannelloni de courgettes, fine mousse de chèvre, magret de canard fumé, caviar d'aubergines.  


Poisson ou Viande? vous avez le choix....

- Filet de bar aux graines anisées, palets de légumes tajine

- Pièce de boeuf Angus, écrasé de patates douces, chips de lard grillé.  


Desserts :

- Juste Gourmand (parfait glacé pistache coeur griotte, chou craquelin praliné, crumble chocolat, ganache chocolat)

- Eclats de Fruits (Fruits rouges, sorbet griotte, crème citon, meringue).


Le hasard a bien fait les choses... sans le savoir, nous avons retrouvé nos amis Ghislaine et Pierre qui eux aussi, étaient venus au restaurant. 


C'est un restaurant vraiment à la hauteur de sa réputation, service impeccable, produits excellents et belle présentation des assiettes....



Avant notre départ pour la Lorraine, nous avons invité notre amie Cathy qui a la lourde responsabilité de la maison et des fleurs du jardin pendant notre absence... LOL...
Roger a partagé avec elle ses conseils pour les arrosages des fleurs et afin de lui éviter de porter les arrosoirs, le tuyau d'arrosage est à sa disposition.

Après tous ces conseils prodigués, nous passons aux choses sérieuses...
Apéro sur la terrasse et comme le temps était un peu frais, "soirée pizzas" à l'intérieur.


Une petite gourmandise au dessert : mousse de framboises au mascarpone. La recette est ICI.


Merci beaucoup Cathy de prendre soin de notre maison.



Ce dimanche 21 juin n'est pas seulement le jour de la Fête de la musique, c'est aussi (et surtout) la Fêtes de pères. 
Je souhaite une belle fête à tous les Papas avec une pensée toute particulière et chaleureuse à ceux qui ont récemment perdu le leur. 

Comme nous sommes loin des enfants, nous n'avons pas pu la fêter avec eux mais bientôt, nous allons nous rattraper.... J'ai donc voulu marquer tout de même le coup pour Roger et voilà notre menu :

Du lapin au vin rouge accompagné de spätzle (la recette est ICI) et un moelleux aux abricots et mascarpone (la recette est ICI). Le tout arrosé d'un excellent Bordeaux "Baron de Lestac" 2004 élévé en fûts de chène.





Ça fait plaisir de nous retrouver....

Tarte à la rhubarbe et amandes effilées et mousse de fraises et framboises au mascarpone (la recette est ICI).





Voir modifications en bas de page...

Le hasard a bien fait les choses... Roger a justement terminé aujourd'hui son puzzle.

Bien sûr, vu le nombre de pièces (2000) et la difficulté de réalisation du modèle, vous vous doutez bien qu'il ne l'avait pas commencé au début du confinement. Celles qui me lisent régulièrement, savent que chaque hiver, Roger s'adonne à cette passion : la réalisation d'un puzzle.


Habituellement, on parle de la pose de la première pierre... et bien chez nous, c'était la pose de la dernière pièce....


J'ai aidé Roger dans ses manipulations pour le coller sur une plaque en bois. Le voilà prêt à être encadré.... 

Nous l'emménerons quand "l'excitation" du déconfinement sera passée..... Il n'y a pas d'urgence!!!




Nous sommes allés choisir une bordure pour faire encadrer le puzzle et le voilà terminé et accroché. Un grand bravo à mon p'tit coeur! 





Lundi après-midi, nous sommes retournés à Meschers pour nous balader sur la plage des Nonnes et ramasser du bois flotté.


Suite aux tempêtes Amélie et Gloria ainsi qu'aux autres intempéries, des débris de mer et notamment du bois, s'accumulent sur nos plages. 


C'est un phénomène naturel et surveillé par les communes. 


On peut laisser vagabonder notre imagination et y voir des créatures d'un autre temps!




Nous sommes allés jusqu"au bout de la plage et comme la marée montait, nous n'avons pas pu traverser sur les rochers pour....


.... accéder à cette petite crique. 


C'est la plage de mon enfance, la plage de mes souvenirs. Celle à laquelle je suis très attachée, celle sur laquelle je m'y rendais avec mes parents et où je retrouvais mes copains copines pour jouer au volley à marée basse. 


Nous avons longé toute la plage en marchant dans l'eau. C'est très bon pour la circulation!!!


Nous ne sommes pas rentrés bredouille. Nous avons ramassé du bois flotté, c'était d'ailleurs le but de la balade.


Je voulais compléter la déco d'un vase dans laquelle il y avait déjà des morceaux de bois flotté mais pas assez pour un joli rendu. Voilà, ce fut une de mes occupations de cet après-midi.





"Reprenez du poil de la bête"... "Même masquée, faites du lèche-vitrine entre copines"..... la ville de Royan a imaginé des messages humoristiques aux visuels colorés pour inviter les habitants à revenir dans les commerces.


La levée du confinement le 11 mai a été accompagnée entre autres assouplissements, de la réouverture de la plupart des commerces.

Dans la mission qu’elle s’est donnée de participer à la relance de l’activité économique, la Ville de Royan a donc imaginé une nouvelle campagne de communication.


Dans un tout autre registre, je partage avec vous cette carte d'art de Royan créée par Raoul PAOLI, artiste bordelais.
Je la trouve très jolie et elle me permet de faire un clin d'oeil à nos amis Ghislaine et Pierre qui habitent dans la petite résidence à la façade orange. 





Cet après-midi fut consacré à la balade, direction Meschers. Après être passés au cimetière, nettoyer le caveau familial et avoir déposé des fleurs, nous sommes allés au port.
On ne sait jamais.... il y a peut-être moyen de manger notre première glace de l'année? Et bien, OUI.... 


Nous nous sommes installés tranquillement sur un banc pour la dégustation! 


Nous en avons profité pour admirer les carrelets et le petit port de Meschers. 


Il y avait un peu de monde qui avait eu la même idée que nous. Mais c'était loin d'être l'affluence de l'été. Cette petite pause a fait du bien au moral....  







Moi, je dirais plutôt déconfinée mais prudente.... tout en pensant que tout le monde n'a pas la même vision des choses. 

Nous sommes comme beaucoup de personnes, nous aussi, nous aimerions retrouver nos enfants et petits-enfants. Mais pour nous, double peine... déjà, ils sont à plus de 100 kilomètres et en plus, à l'étranger. 
Et comme la France a annoncé la prolongation de la fermeture des frontières avec ses voisins, le Luxembourg, l'Allemagne et la Belgique jusqu'à la mi-juin 2020, nous allons attendre patiemment et mettre toutes les chances avec nous pour être en forme et partir les voir quand cela sera autorisé.

Et vous, comment allez-vous vivre ce déconfinement? Merci de partager votre avis avec moi....





Pour lutter et se protéger contre le Covid-19, 42 680 masques ont été distribués gratuitement à la population. Cette distribution s’est effectuée en porte à porte par les services de la Ville, le week-end du 8 mai.


Nous avons reçu 1 masque en tissu réutilisable et 1 masque chirurgical par habitant. Une feuille expliquant les principes élémentaires, accompagnait ce courrier.

C'est une très belle initiative, toutes les communes ne le font pas! 

Merci à la ville et aux personnes qui ont distribué ces enveloppes....















Pour parfumer mon bureau, du muguet du jardin offert par Roger...





Ce sont les habitants du lac de la Métairie. 


Ils ne craignent pas les visiteurs. 


Il faut reconnaitre qu'ils ne sont pas très nombreux en ce moment...







Aujourd'hui, c'est un bonjour gourmand que je vous adresse car j'avais envie de partager avec notre menu de Pâques. 
Comme beaucoup d'entre nous cette année, nous n'avons pas pu nous réunir avec nos enfants et petits-enfants. Heureusement que les "moyens modernes" nous permettent de partager ces bons moments même à distance. C'est une petite consolation!


Chez nous, le lièvre de Pâques a profité de son autorisation de sortie pour venir m'apporter cette jolie souris...


Mon menu de Pâques a été vite trouvé. En effet, je n'avais qu'à utiliser ce que j'avais au congélateur. On pourrait dire que c'était presque plus un menu de Noël que de Pâques mais peu importe, il nous régalés et surtout à moindre frais puisque j'avais déjà tout acheté avant Noël.
Avant de partir pour fêter Noël avec les enfants, j'avais anticipé mon menu de Nouvel An et j'avais tout acheté chez Picard car nous rentrions le 30 décembre. Finalement au dernier moment, nous sommes sortis pour le réveillon de Nouvel An et voilà pourquoi tout était encore au congélateur.

Poularde aux morilles et au vin jaune accompagnée de sapins de pomme de terre et de palets de légumes (poireau, carotte, brocoli). Pour l'occasion, Roger avait sorti de sa cave à vins un Bourgogne Beaune 1er cru Les Vignes Franches 2009.


Pour accompagner des gariguettes à la crème, des pains d'épices faits maison.


Je vous souhaite un bon après-midi.












Sortez les poussins, les lapins et les cloches... demain, c'est Pâques.

Festoyez, préparez un bon repas même si nous sommes loin de nos proches. 

Joyeuses Pâques à vous qui passez chez moi.





Encore une journée bien triste pour nous... En effet, hier le vétérinaire nous avait téléphoné afin de convenir d'un RV pour venir chercher l'urne d'Hinès. Nous avions choisi de la faire incinérer comme nous l'avions déjà fait pour notre Pirate. 
Roger est allé la chercher, dernière "promenade" qu'il a faite avec elle.
Un petit mot et ce joli coeur accompagnaient l'urne.


A l'intérieur du coeur se trouvent des graines. Il est proposé si on le désire, de le planter dans de la terre humide afin de faire germer ces graines ou bien de garder le coeur en souvenir de notre aminal. Et dans 2 à 4 semaines, il est possible de voir apparaitre de jolies fleurs.

Nous avons choisi de planter le coeur dans un petit pot. J'espère que nous aurons de belles fleurs. 





Ces jours-ci, je me suis attaquée à une tâche un peu rébarbative mais qui procure un grand soulagement quand elle est réalisée... le tri et archivage des papiers par année... 


La dernière fois que j'avais réalisé cette tâche, c'était quand nous avons emménagé dans notre maison de Royan. Finalement, le temps passe vite car cela fait déjà 6 ans depuis avril et depuis, je n'avais pas allégé mes dossiers qui commençaient à manifester des signes de fatigue dans mes boîtes métalliques.   

Roger a imprimé un document : "Papiers : que garder, que jeter?" pour savoir combien de temps il faut conserver les documents de la vie courante. 

Les documents à jeter portant des informations personnelles passent au destructeur à papiers. Quant au reste, je l'archive dans des boîtes en carton qui sont ensuite remisées au grenier. 

Et vous, peut-être avez-vous eu la même idée que moi en cette période particulière? Avez-vous trié et archivé vos papiers?


Bon! je n'en suis pas encore arrivée à ce point... LOL... mais pour Pâques, c'est sûr, tout sera bien rangé et classé et je pourrai manger mes oeufs de Pâques... 



Pour la première fois hier et depuis le début du confinement.. je suis allée faire une balade avec Roger. Alors, bien sûr équipée de notre attestation et de notre carte d'identité, nous sommes partis direction le lac de la Métairie qui se situe à quelques centaines de mètres de notre domicile pour une promenade d'une heure, comme préconisé.  

Créé dans les années 70, le lac de la Métairie a été aménagé en même temps que les lotissements voisins pour récupérer les eaux de pluie et éviter d'éventuelles inondations. 


Aujourd'hui, c'est aussi un espace paysager arboré, apprécié par les habitants du quartier et de nombreux visiteurs en temps normal, bien sûr. 
À proximité du marais de Pontaillac, le lac et ses abords accueillent une étonnante biodiversité.


Il suffit juste de lever les yeux pour découvrir ces jolies couleurs et nous dire que la nature continue à évoluer normalement et sans contrainte.... 

Voilà, nous nous sommes aérés l'esprit....










Ça peut faire passer un bon moment à tous les confinés que nous sommes.... Regardez ce SITE

Je ne vous envoie pas une carte postale... mais des milliers de cartes, d'endroits que vous connaissez ou avez connus... en France. Un vrai bonheur pour ceux qui sont intéressés par leurs villes et les vieilles cartes postales de la France.

Et vous risquez de passer du temps dans les souvenirs... ce que j'ai fait évidemment... Je suis allée consulter les cartes postales du village de mon enfance, Auboué situé en Meurthe-et-Moselle et je partage avec vous ces beaux souvenirs. 


En arrière-plan sur la droite, l'école des filles que j'ai fréquentée, puis accolée à l'école de filles, la mairie où je me suis mariée et au premier plan, l'école des garçons.


Et oui à cette époque, les filles et les garçons n'étaient pas mélangés... voilà la cour de récréation de mon école dans laquelle je jouais. On faisait des rondes, on jouait à chat perché, à la balle.... que de changements depuis!!


L'entrée de l'usine d'Auboué où mon père a commencé son activité autour des années 1925, après avoir terminé ses études d'expert-géomètre. 


Ça c'est le point central de la localité avec sur la gauche le café-bureau de tabac chez Siener où j'allais acheter les cigarettes pour mon père. 

Dans le bas du grand immeuble sur la droite, se trouvaient différents commerces où j'allais faire les commissions pour mes parents. La pharmacie Thomas, le magasin de fruits et légumes chez Lucas puis la boucherie Mrazek. 

Pour la petite anecdote, le "père" Lucas comme on disait chez mes parents, demandait à ses fils de frotter chaque pomme pour qu'elle soit belle et brillante et attire ainsi l'oeil du client... LOL... 


Je ne vais pas terminer en vous disant "Ah! c'était le bon temps" mais si je pense à ce que nous vivons en ce moment, j'aurais bien envie de le dire....



J'essaie de programmer une occupation pour chaque jour et de m'y tenir. Là, je ne vous parle pas de couture ou patchwork car dans ce cas, je n'aurais aucun mal à m'y tenir... LOL... 

Mais plutôt un truc genre rangement et tris des papiers ou bien ménage, ce qui ne me passionne pas vraiment mais qu'il faut aussi faire... 

C'est comme le dégivrage du réfrigérateur-congélateur que nous avons dans notre cellier et qui nous permet d'avoir un peu plus de place pour les produits frais.
Comme je suis venue presque à bout du contenu du petit congélateur, les dernières denrées ont été tranférées dans le grand congélateur, ce qui me permet à présent de pouvoir dégivrer mon réfrigérateur-congélateur. Je suis obligée de dégivrer tout en même temps, il n'y a qu'un seul moteur pour les deux parties. 


Pour accélérer le dégivrage, j'ai un produit allemand très efficace que je pulvérise sur la glace et elle fond beaucoup plus vite.

Je viens d'aller jeter un oeil, tout est dégivré. Je vous laisse, je vais le nettoyer.





J'y pensais depuis un moment mais je n'avais pas encore franchi le pas. Et puis, c'est arrivé.... toutes nos habitudes de vie sont bouleversées et j'ai mis à profit ce temps libre pour me familiariser avec le DRIVE de Super U et je me suis lancée. 
Alors bien sûr, il faut anticiper car je ne suis pas la seule à m'être dit que ce serait bien pratique! 

Et voilà, ma première commande que j'ai eue hier. Juste une petite erreur car j'avais commandé un pack de lait 1/2 écrémé et un autre de lait entier pour faire mes yaourts et je me suis retrouvée avec deux packs de lait 1/2 écrémé. Ce n'est pas grave car nous avons pris l'habitude de boire un chocolat au goûter. 

Et vous, comment faites-vous? Vous avez changé aussi vos habitudes pour faire vos courses? 





Pour s'entraider à vivre pendant cette crise et l'après avec humanisme et positivisme.....  





En ces temps de confinement qui posent problème à certains, je viens à leur secours avec quelques idées car chez nous, on n'en manque jamais pour nous occuper....LOL.....
Tout d'abord, pour bien commencer la journée en forme.... Oh! ça a l'air dur... LOL....


Préparer un bon repas et prendre le temps de le savourer car la cuisinière a mis tout son coeur pour le préparer!!!


Prendre son café sur la terrasse et faire la sieste avec son fidèle compagnon... LOL....


A présent, on peut un peu travailler..... nettoyer la terrasse au karcher pour Roger... LOL....


et tirer l'aiguille pour moi.... je vous laisse deviner ce à quoi ça va servir... Réponse ces jours-ci!


Mais peut-être, préférez-vous lire? Alors, j'ai une nouvelle série de livres à vous proposer.. elle vient juste d'être éditée... LOL....
Voici quelques titres au choix.... LOL.... 






On dit que l'humour dédramatise les situations... alors, n'hésitons pas à en faire preuve! 

Bonne soirée à vous.



Quel bonheur de ressortir les coussins du salon de jardin! cela veut dire que nous pouvons nous installer et profiter de notre terrasse et de son environnement! 
Malgré le confinement, ne nous plaignons pas, nous avons la chance de pouvoir tout de même être dehors!
Aujourd'hui, grand soleil et des températures à plus de 20°.  


Roger a bricolé au jardin. Quant à moi, j'en ai profité pour nettoyer ma fenêtre de cuisine et réinstaller les petites jardinières.
Incroyable! l'hiver a été tellement doux que nous avons pu garder les bégonias de l'été dernier! Roger avait coupé les pieds au ras de la terre et les voilà déjà bien repartis...
Dernièrement, j'avais acheté au Centre Leclerc rayon jardin, une petite poule. Elle a trouvé sa place sur mon rebord de fenêtre. 


Un peu de reconfort pour notre goûter sur la terrasse.... les madeleines sont déjà prêtes! le temps de préparer le café pour Roger et un chocolat pour moi et nous faisons la pause.... 





Un instant d'inattention et voilà mon journal squatté!!!





Ce dimanche, nous recevions nos amis Ghislaine et Pierre pour un petit goûter et passer quelques moments ensemble. 

J'avais préparé une crème avec les citrons tout frais de notre jardin que j'avais accompagnée de petits gâteaux feuilletés tout croustillants et fourrés au cacao. C'est une spécialité italienne. La recette de la crème est ICI.


Pour accompagner le café, une tarte aux pommes sur une base de compote de coings et la traditionnelle galette charentaise de Ghislaine que nous apprécions particulièrement....


Je vous souhaite une bonne journée. Pour moi, je me rends à mon activité "cartonnage".



Roger ne m'a pas oubliée.... surprise ce matin sur la table du petit-déjeuner... c'est bien agréable de commencer ainsi la journée.


Je souhaite une bonne fête à toutes les Françoise qui liront ce petit mot.





Chaque mercredi après-midi, Hinés part avec son maître à leur activité "marche". Cette semaine, leurs pas les ont conduits à Champagne, une petite commune de Charente-Maritime située à une trentaine de kilomètres de Royan pour une rando de 10 km.

Une belle surprise attendait les courageux marcheurs qui ont osé affronter le temps très incertain....


C'était la rando "jonquilles" et  je n'ai pas été oubliée... Même Hinès avait des fleurs pour sa maîtresse!!


Une note de gaité sur notre table! Merci à mes deux amours...







Hier, premier dimanche de mars, c'était la fête des grands-mères. Nous n'étions pas près de notre petite famille mais je n'ai pas été oubliée. Un coup de téléphone et puis au courrier, une gentille attention de Lucie. 
Tout est fabriqué par ses soins et même l'enveloppe à qui cette carte doit être adressée!!!!  


Et en ouvrant la carte, oh! surprise.... une telle attention apporte beaucoup de bonheur ♥♥♥


Si comme moi, vous êtes "Bomi", j'espère que vous aussi, vous avez été gâtées....



On en a bien besoin avec le mauvais temps que l'on nous annonce pour ces jours-ci. 
Les skieurs vont être contents car la neige va tomber en abondance dans les stations de ski. A Royan, je pense que ce ne sera pas le cas mais la pluie et même la tempête sont annoncées.
Alors ces jolies tulipes offertes par Roger, vont agayer notre maison.


Il avait aussi remarqué que mon cadre végétal, réalisé à mon activité cartonnage, était vide. La dernière plante qui le garnissait, était un lierre et il avait rendu l'âme... Le voici à nouveau décoré par cette jolie plante dont je ne connais pas le nom!! 





En effet, "qui va doucement, va sûrement" s'applique parfaitement au temps que la carte de bonne année de Sylvie et Marc a mis pour arriver chez nous....Postée le 20 janvier, elle a franchi notre boîte aux lettres ce matin!!! 
Comme nous nous le sommes dits, le principal est qu'elle soit arrivée!!! Merci Sylvie et marc.





Certains vont vous dire "Oh! nous, on ne fête pas la saint-Valentin, on ne veut pas faire comme tout le monde"... et en effet, si vous vous penchez sur le livre de Jean-Claude KAUFMANN, sociologue et écrivain, vous y découvrirez que le nouveau conformisme, surtout urbain et branché, est de ne pas la fêter.

Peu importe, chacun fait comme bon lui semble mais difficile d'y échapper tant le romantisme de ce vendredi 14 février est devenu une figure imposée.

Et bien nous, c'est en compagnie de deux amies que nous sommes allés hier midi au restaurant chinois "Le King Buffet" à Royan.   


Nous avons pris quelques sushis pour accompagner notre cocktail maison puis nous avons choisi la formule "buffet à volonté" que nous apprécions. 


Il y avait même du homard à volonté.. des hamburgers pour les enfants et du pain!


C'était sympa et notre saint-Valentin a été également la fête de l'amitié en compagnie de nos amies. 





Passez un bon dimanche...


Quant à moi, je pars en vadrouille à La Rochelle... Vais-je faire des affaires?





Quand on reçoit un paquet ou une enveloppe à bulles, on est toujours très impatiente de l'ouvrir... et surprise! de jolis présents. Merci Dely et bravo pour ta jolie carte!





Le service Culture et Patrimoine de la ville de Royan a proposé la projection d'un film-documentaire d'Emmanuel AMARA, réalisateur franco-canadien, sur les bombardements de Royan.
Il y a 75 ans, la Seconde Guerre mondiale s’achevait tragiquement avec le bombardement de la ville par l’aviation alliée.  


Nous avons assisté en avant-première à cette projection afin de mieux comprendre l'origine de ce gâchis. Erreur ou calculs stratégiques?

Il y a cinquante ans, le 5 janvier à l'aube, Royan était anéantie sous un tapis de bombes larguées par les forces alliées. Une succession de fautes lamentables du haut commandement engendra des centaines de morts et de blessés français et peu de victimes allemandes. 


Trois mois plus tard, le 15 avril, un autre bombardement contribuait à la reddition des troupes d’occupation, le 20 avril. Ces événements dramatiques modifièrent à jamais la physionomie de la ville, en particulier le front de mer. Alors pourquoi Royan a-t-elle été détruite et incendiée par des bombes au napalm ?

Un secret total a couvert ce drame pendant des décennies. Mais aujourd'hui, la vérité est dévoilée grâce à 3 dossiers secrets, aujourd'hui publics et des archives américaines, britanniques et françaises. 

En effet, ces bombardements étaient parfaitement inutiles mais n'ont pas été faits par erreur... ils ont été l'occasion d'expérimenter de nouvelles armes chimiques et ont été décidés par la hiérarchie militaire pour des raisons qui tenaient plus à des considérations carriéristes qu'à des objectifs militaires légitimes.

Le général LECLERC a qualifié l'opération de Royan de "mascarade"...

Curieusement le général de Gaulle, sans la moindre référence aux morts du 5 janvier, met tout le blâme dans ses Mémoires sur les Américains.....


Les photos sont prises sur le net.



C'est une expérience "UNIQUE" à découvrir sur grand écran. 

"UNIQUE : un artiste, un lieu, un concert", est un concept développé par  la maison de disque Deutsche Grammophon et d'autres partenaires. 

L'idée est de filmer une série de longs métrages diffusés dans les cinémas et de présenter des artistes de répertoire classique, filmés dans un haut lieu du patrimoine français jusqu'ici vierge de toute musique.


Le premier de ces films auquel j'ai assisté hier après-midi au Lido de Royan, propose un concert exclusif tourné sans public.

J'ai retrouvé mon "violoniste préféré", le franco-serbe Nemanja RADULOVIC dans un lieu mythique et chargé d'histoire, au milieu des mystérieux alignements mégalithiques de Carnac dans le Morbihan.


Dans ce film, Nemanja est entouré de son ensemble Double Sens, des Trilles du Diable, avec la pianiste Laure Favre-Kahn et les violonistes Ksenija Milosevic et Tijana Tana Milosevic.


Que l'on soit totalement néophytes ou passionnés de musique, c'est une occasion exceptionnelle qu'un tel concert vienne à nous au tarif d'une place de cinéma (8€). 
Le film est est visible dans 88 cinémas dans toute la France. 

"La musique est un filtre d’émotion que l’on a en nous. Ecouter de la musique ou en faire, ça ne peut que nous faire du bien." Nemanja Radulovic





Jusqu'à quand peut-on adresser ses vœux ? Epineuse question à laquelle les règles de bienséance s’attachent à répondre : jusqu’au 31 janvier. 


Et de rappeler qu’il en est tout autrement ailleurs. En Angleterre, la date limite d’envoi est le 25 décembre. On cumule alors les vœux de Noël et de nouvelle année. Quant à l'Espagne, la date est fixée au 31 décembre.

Vous voyez, chaque pays a ses coutumes. 


Peu importe la date pour moi, j'ai été très contente que Marie-Claude, Chantal, Annick et Ghislaine pensent à nous. Encore merci...





Quand j étais enfant, le mois de janvier était la période des vœux et du blanc.

Mon père envoyait énormément de courrier, c'était le moment où il écrivait aux amis, à la famille, aux relations professionnelles afin de présenter ses vœux et donner des nouvelles.
Les petites cartes de voeux, les mignonettes, étaient charmantes et semblent désuettes aujourd'hui. Elles représentaient le plus souvent des villages enneigés. Suivant le degré d'intimité et d'affection, il écrivait juste la petite carte ou alors c'était la carte plus une longue lettre. 

Nous recevions en retour beaucoup de lettres, j'aimais découvrir les cartes qui les accompagnaient. Mes favorites étaient celles avec des paillettes qui bordaient un toit ou mettaient en valeur un détail particulier.


Un autre moment important de janvier était la visite d'un représentant d'une maison de linge. 

Il arrivait avec deux grandes valises, parfois il retournait à sa voiture en chercher une troisième. Ma mère l'accueillait au salon où il posait ses valises et les ouvrait au fur et à mesure. Et il en sortait des draps en pur coton,  ou bien il nous faisait admirer des draps brodés, ajourés, bordés de dentelle.
Bien sûr, j'étais trop jeune pour bien me rendre compte de la qualité de tel ou tel drap, mais l'intonation de la voix de ma mère, les adjectifs employés, me permettaient de comprendre son admiration. Il n'y avait que du blanc pour les draps, mais quand il ouvrait la valise contenant les nappes, c'était digne d'un arc-en-ciel. Les articles étaient onéreux mais de très belle qualité. Il fallait passer commande, la réception du linge se faisait plus d'un mois plus tard. 


Ce monsieur est venu des années durant, et puis un jour cette société a fermé ses portes. Les catalogues de Linvosges, de la Redoute et des trois Suisses ont remplacé ses visites tant attendues et agréables.

Merci à celles et ceux qui perpétuent pour mon plus grand plaisir, ces envois de cartes et petites attentions au moment de la nouvelle année. Elles m'ont permis de partager avec vous ces réflexions d'un autre temps... 

J'espère que vous ne vous êtes pas endormies en lisant mon verbiage. Regarder les photos, ce n'est qu'une partie de l'article et lire ces lignes, c'est partager avec moi mes réflexions d'un autre temps....



Douce année 2020

 03/01/2020
Je vous souhaite une très joyeuse année 2020.

Bonne année à tous ceux que j'aime.
A ceux qui sont là près de moi,
A ceux qui sont loin de mon coeur,
A vous qui passez me lire.
Joie, santé, bonheur
Que la vie soit remplie d'amour, de chaleur et de joie!
Gardons le meilleur de ces douze mois qui nous quittent
Et que cette nouvelle année soit pour tous une complète réussite.

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2020....







Le père Noël a sollicité Roger pour lui donner un coup de main car avec les grèves, il a peur de ne pas être dans les temps.... Quant à Hinès, elle va aussi apporter sa contribution et va aider les rennes....


Elle est équipée pour ne pas avoir froid...


Un nouveau manteau bien chaud doublé de "moumoute" et un bonnet avec pompon. C'est la grande classe!


Et si le temps est à la pluie, elle aura aussi ce qu'il faut!!!

Hinès est très gentille car le père Noël est déjà passé pour elle!!!





🎂 Nous souhaitons un joyeux anniversaire à notre petite Lucie... déjà 9 ans.. 
Plein de gros bisous de Bopa et Bomi 🎂





Pas de sapin pour nous cette année mais j'ai tout de même voulu donner un petit air de fête à notre maison. 


Si on veut que le père Noêl nous apporte des cadeaux, il faut bien lui souhaiter la bienvenue....


Comme nous n'aurons certainement pas de neige à Noël, nous ne pourrons pas faire de bonhomme de neige au jardin. Alors à défaut, celui-ci a trouvé sa place dans la maison...


Chaque année, je réalise un patch pour Noël, celui-ci date de l'an passé. Cette année, je n'en ai pas fait puisque j'avais commencé le panneau "Bord de mer". 


Je vous envoie mon arbre de Noël et tous mes souhaits.





Offrir un panier garni, c'est l'assurance de toujours fait plaisir aux maîtres de maison!

Préentés dans une jolie barque, nous allons découvrir ces produits gourmands proposés par la Trinitaine : moutarde aux algues, tartare d'algues, bières de notre région, vinaigre au Pineau, pâté de canard aux raisins et Pineau, .... sans oublier la jolie boîte de galettes de Noêl et le petit baudet porteur de sel aux algues.





Dimanche, j'ai décidé de mettre l'Alsace à l'honneur à notre table, nous invitions nos amies Cathy et Marie.


J'aime beaucoup la vaisselle alsacienne décorée d'après des illustrations d'Hansi.

Sous le pseudonyme de "Hansi" se cache l'écrivain et aquarelliste colmarien Jean-Jacques Waltz (1873-1951), le plus célèbre imagier populaire alsacien qui évoque avec tendresse et humour l'Alsace d'antan. 

Je vous avais déjà parlé de lui dans cet article


Pour accompagner un Gewurztraminer vieilles vignes de 2009, des verrines, des feuilletés à la saucisse et mes mini cupcake au chorizo réalisé avec le cadeau de Julien et Lorraine. C'est ICI.


Bien sûr, qui dit Alsace, dit CHOUCROUTE.... J'ai choisi de la préparer avec des cuisses de canard du sud-ouest mais j'ai tout de même ajouté des saucisses fumées, des côtes fumées et des knacks.... De son côté, le "sommelier Roger" a choisi un Riesling vieilles vignes de 2015.
Oups! je n'avais pas encore servi les pommes de terre...


Quelques feuilles de mâche et un Château La Pontête Graves de VAYRES 2009 pour accompagner le fromage.


Au dessert, un banana split à ma façon...La recette est ICI.


Quelques chocolats et mignardises pour accompagner le café....


Et pour le cas où nous aurions encore envie de sucré!!! une tarte pommes et compote de coings... je vous rassure, nos amies sont reparties avec leur morceau de tarte... LOL...


Merci à Cathy et Marie pour leur joli cadeau et la bonne journée passée ensemble.



Il faut tout de même reconnaitre que nous sommes des privilégiés... en effet, la ville de Royan offre à chaque famille un superbe agenda sur présentation d’un justificatif de domiciliation.


La présentation est très agréable. Sur deux pages, on a la visibilité complète d'une semaine et dans le bas de la page gauche, des petits conseils de jardinage mais aussi des infos sur l'architecture de la ville, la santé ou des photos des grandes manifestations de l'année précédente.


Au début, une partie histoire avec "l'histoire des sports de plage". Puis des infos concernant l'environnement, le fleurissement de la ville, les travaux, l'économie, les lumières dans la ville, l'aérodrome, ..... 


A la fin de l'agenda, nous trouvons les numéros utiles, la liste des établissements scolaires avec les dates de vacances, les différentes associations, les délégués de quartiers, les centres hospitaliers, ....


Même si j'utilise mon téléphone portable pour gérer mes rendez-vous, j'aime bien avoir un agenda papier. C'est complémentaire pour moi. J'y écris chaque jour des petites notes sur ce que j'ai fait dans la journée et parfois même mes états d'âme du moment!  


Et vous, utilisez-vous aussi un agenda? 



Merci Lisette pour ta gentille carte envoyée à l'occasion de mon anniversaire. Elle a mis le temps pour arriver mais ça y est... le minou a trouvé son chemin jusque chez nous...


Nous quittons la Belgique pour faire un tour en Angleterre. Merci Françoise pour ces pensées de Canterbury, une très belle ville médiévale dont j'avais visité il y a très longtemps, la cathédrale. 





C'était il y a déjà une semaine... comme le temps passe vite....
C'était le jour de la sortie du Beaujolais nouveau édition 2019 et le hasard a bien fait les choses cette année puisqu'il est sorti le jour de mon anniversaire. La date officielle de commercialisation est fixée chaque année au 3ème jeudi du mois de novembre.

Nous sommes allés manger à La Pataterie à Vaux-sur-Mer et le patron nous a offert un verre de Beaujolais nouveau pour l'apéro! Sympa!


Au menu, pom' au four à la périgourdine, ma préférée!! et celle de Roger aussi... Elle se compose de gésiers de volaille, tranches de magret de canard fumé, sauce aux cèpes, sauce fines herbes, salade fraîche.


Comme c'était la nouvelle carte pour l'hiver, nous avons découvert de nouveaux desserts. Mon choix et celui de Roger aussi s'est porté sur une Timbale Mont Blanc (Crème vanille, crumble amandes et céréales, crème de marrons, sauce chocolat chaud, crème fouettée et sa tuile).


J'ai été gâtée par tout mon p'tit monde...


Encore merci pour vos gentils messages, mails ou courriers. J'ai seulement reçu aujourd'hui celui de Lisette posté le 18 novembre.... 

Je suis impatiente de tester ce petit appareil à mini cupcakes!!  





J'avais un peu de temps libre entre deux rendez-vous.. alors, je me suis dit : "Allons faire un tour à la Foir'Fouille".... 
Je me suis bien doutée que toutes les décorations de Noël étaient déjà déballées....


Et en effet, je n'ai pas été déçue par tout ce qui était présenté! J'ai vu que le Père Noël était prêt à partir à bord de son "jet privé"... il vient certainement chercher les commandes!


Je ne savais plus où regarder... des murs entiers de déco classée par couleurs... et là, ce n'est que le rouge...


Je dois avouer que j'ai un faible pour ces petits villages animés. 


Oh! ils sont tous adorables. Lequel choisir?


J'ai remarqué que cette année, le bois était à la mode. Les rondins de bois ont détrôné les traditionnels sets de table argentés ou dorés et si l'on ne veut pas faire de "vrais" sapins, on en trouve de jolis en bois naturel ou coloré. 


Rassurez-vous, le rouge et le doré sont toujours d'actualité et puis, on ne peut pas chaque année investir pour suivre la mode!


Une bonne idée, ce petit village en carton à assembler ! à faire par exemple avec nos petits-enfants! 


Et moi qui croyais naïvement qu'il n'existait qu'un Père Noël... LOL....








Ce week-end, l'association Seniors Bien-être et Détente a organisé des puces des couturières et loisirs créatifs à l'espace Mendès-France à Saintes. .  


Inutile de vous dire que j'y suis allée samedi! et comme à mon habitude, j'y ai passé quasiment toute la journée. Dans ce genre d'endroit, il faut fouiller, retourner et être à l'affut de la bonne affaire!!! et ça, j'aime!


34 exposants proposaient des articles de mercerie (tissus, laines, cuirs, dentelles, boutons, etc..) 
Bref! tout le matériel nécessaire aux travaux de couture mais aussi de création avec des kits de broderie et tutoriels en tous genres.

Des créateurs nous permettaient aussi d'acheter ou de créer des bijoux, des sacs, ....

Au détour d'un stand, une belle surprise m'attendait... la même machine à coudre que j'avais quand j'étais petite! la seule différence est que la mienne était verte. Vous voyez, ma passion pour les travaux manuels remonte à longtemps...  


Celles-ci sont d'un autre temps mais intéressantes aussi.


Et pour ranger mes petites affaires de couture, il fallait une malette.. et bien, voilà, j'ai aussi trouvé la même que la mienne!! à part que la mienne était rouge.


Sur ce stand, c'était vraiment le bric-à-brac... je me suis régalée en découvrant tous ces objets anciens!


Ah! tiens... une petite colle? je fais la maligne, mais je n'avais pas non plus trouvé la réponse!!!

Savez-vous à quoi servaient ces cartes de boutons? regardez bien : c'est le même bouton proposé dans des tailles différentes mais par qui et pourquoi? Vous pouvez cliquer sur la photo pour l'agrandir.


A midi, une restauration et une buvette étaient à notre disposition avec des tables pour que nous puissions nous restaurer tranquillement. 
Les dames de l'association avaient préparé des gâteaux et à ma pause casse-croûte, je n'ai pas manqué de leur faire honneur!


Vous vous doutez bien que je ne suis pas repartie les mains vides ou plutôt le sac vide...  mais je dois avouer que j'ai été très raisonnable!!!

Un coupon de tissu qui me servira pour l'arrière du patch que je fais en ce moment. Au fait, je ne vous en ai pas encore parlé! il est sur le thème de la mer... étonnant, non.... et un assortiment de coquillages pour aussi la déco de ce patch.

Un petit sachet de boutons de nacre de différentes tailles et des petites bobines en bois qui accrochées au bout d'une fermeture éclair, permettent de tirer pour les ouvrir plus facilement. 


Pour info... quelques dates intéressantes à noter dans notre département.





Une créature saintongeaise réapparaît en ce week-end de la Toussaint. Bien plus folklorique qu’Halloween!!!

Cette créature apparentée au loup-garou, qui apparaît pour la première fois dans le "Dictionnaire du patois saintongeais" (1869) de Pierre Jônain, ne date pas d’hier. 


En Saintonge, la ganipote est crainte et redoutée. Elle ne sort que les nuits très sombres et plus particulièrement à deux occasions : pendant la nuit du 30 avril au 1er mai (nuit de Walpurgis) quand les chats font sabbat et les sorcières tiennent congrès et pendant la nuit du 31 octobre au 1er novembre (celle que les Américains nomment Halloween) connue des Saintongeais depuis la nuit des temps puisque c’est le moment précis où les personnes défuntes reviennent tourmenter les vivants.


Les paysans autrefois la redoutaient car elle s’accrochait sur les épaules de l’imprudent de la nuit, bavait et sentait fort. Pour l‘éloigner, les paysans allumaient des bougies dans des betteraves évidées car la bête craignait la lumière.

Personne n’a jamais pu la voir mais si on la blesse d’une quelconque manière en cherchant à s’en débarrasser, elle se transforme alors en être humain, de préférence un membre de votre famille, à qui le sorcier a jeté un sort.....





Nous voici de retour de Lorraine et dans notre courrier, nous avons eu le plaisir de recevoir une belle carte de Marie-Claude et Claude envoyée lors de leur séjour en Italie. 

Décrites par Le Corbusier comme "la plus belle œuvre architecturale au monde", les Trois Cimes de Lavaredo sont un sommet des Alpes de 3003 mètres, dans les Dolomites. 

Merci pour ces pensées d'Italie.





Nous, on aime bien quand on reçoit une carte comme celle- ci pleine de bisous... LOL....
Merci Sylvie et Marc pour cette jolie carte du Finistère.





Nous avons profité de ce bel après-midi ensoleillé pour passer au cimetière et fleurir le caveau de ma famille. Et comme il faisait tellement bon, nous sommes allés nous promener le long du boulevard des Nonnes et avons découvert les derniers aménagements qui surplombent la conche de Cadet.


De grands sièges qui invitent à la flânerie et au repos, ont été installés. Bon! ils ne sont peut-être pas très confortables mais ils ont le mérite de nous permettre tout de même de nous asseoir pour.... 


.... admirer le paysage à droite ou.... 


... à gauche.


Cette petite plage préservée est peu connue. On y vient à marée descendante (à marée haute, la plage disparait totalement) pour profiter de son calme. Sur le côté, quelques carrelets montrent que c’est un bon spot pour la pêche. 


Nous poursuivons notre balade, empruntons le boulevard de la Falaise et arrivons au square La Guicharde. Il tient son nom de Marie Guichard (décédée en 1923) qui fut la dernière occupante des grottes. Nous sommes juste à côté des grottes de Régulus et Matata.


Une jolie allée nous invite à nous rapprocher du bord pour admirer la très belle vue sur l'estuaire et goûter pleinement à un univers aussi verdoyant qu'iodé.


La vue est splendide, l'océan s'étire à perte de vue.


Sur la droite, les vestiges d'un moulin. Il y en avait plusieurs sur la falaise. Celui-ci est intégré à une maison. 


Sur la gauche, surplombant l’estuaire de la Gironde et creusées dans des falaises de calcaire, on découvre les grottes. A l’origine naturelles, les grottes de Meschers furent agrandies par l’homme pour devenir au XIXème siècle, un habitat troglodytique.


Meschers est toujours aussi belle....



J'ai décidé que chaque année, le 28 septembre serait fêtée la journée de la carte postale... LOL.... Vous me direz, pourquoi pas? Il y a bien des journées réservées à des thèmes bien plus farfelus!!! n'est-ce pas?

Bref! tout ça pour vous dire que nous vous remercions toutes et tous d'avoir pensé à nous... Julien et Lorraine, Chantal, Danie et Marie-Claude. Vous vous êtes donné le mot pour nous gâter ce jour-là... toutes vos cartes sont arrivées en même temps pour notre plus grand plaisir.





de mon jardinier préféré au retour du marché. 

Ce dimanche commence bien malgré quelques gouttes de pluie mais le soleil revient déjà.

Bon dimanche à vous aussi.





Nous voici de retour à la maison après de belles vacances passées ici chez nous avec les enfants. Puis très peu de temps après leur départ, nous nous retrouvions en Lorraine où des rendez-vous importants et agréables nous attendaient : les anniversaires de Vic et Roger, les 50 ans de mariage de mon amie d'enfance Michèle et Pierrot, son mari sans oublier, le déménagement de Julien et Lorraine et la découverte de leur nouveau nid douillet. 

Nous avons toujours l'impression d'être en vacances avec ces températures incroyables. 


A présent, le rythme est plus cool.... nous avons le temps de traîner sur notre terrasse...


... d'admirer son côté fleuri... Mon jardinier est toujours au "TOP"...


.... de profiter de notre petite production de fruits.


Nous nous régalons avec ces belles grappes de raisin.... 


Aujourd'hui, petit repas tout simple, des roulades de jambon à la purée... puis, nous avons encore profité d'une tarte à la mirabelle préparée par Roger. 





Nous sommes en mode vacances....





Merci Ghislaine du blog "Chez Mamy Gigi" pour tes pensées de Haute-Vienne.

Ta carte nous a permis de découvrir la Gare des Bénédictins de Limoges qui est inscrite au titre des monuments historiques depuis 1975.

Elle a été bâtie selon les plans de Roger GONTHIER. Sa façade est agrémentée de 2 statues qui symbolisent la porcelaine et l'émail. 

A l'intérieur de l'édifice, 4 autres statues représentent les 4 provinces françaises desservies. Les vitraux sont de l'artiste limougeaud Francis CHIGOT. Le campanile a une hauteur de 66 mètres.


Si vous voulez approfondir vos connaisaances sur cette gare, consultez le blog de Ghislaine en suivant ce LIEN



Ce n'est pas moi qui le dis, c'est Nadou!!! LOL....
Super la carte, j'ai beaucoup aimé l'esprit de dérision....
Merci pour ton amitié. 





Un ensoleillement exceptionnel de 2500 heures par an à Royan, mais il faut bien amortir son K-Way de temps en temps…

Cette jolie affiche a été réalisée par Nadu MARSAUDON. Né à Royan en 1933, il est un graphiste, peintre et dessinateur accompli. Il est également réputé pour son travail d'architecte, décorateur et scénographe. Il a profondément marqué notre région et les esprits par ses créations, son talent, sa sensibilité et sa simplicité.





La dernière soirée d'Un Violon sur le Sable avait été reportée à samedi soir suite aux orages. Malgré la fraîcheur de la soirée, nous étions présents sur la plage de Royan car nous savons que ces soirées sont de très grande qualité mais aussi pour rendre hommage à toutes ces personnes qui mettent tout en oeuvre pour nous offrir ces moments exceptionnels. 

Encore une fois, la programmation était au TOP. Aucun grain de sable car tout est dans l'excellence avec les danseurs étoile, Karl PAQUETTE et Ludmila PAGLIERO... la grande pianiste Khatia BUNIATISHVILI...  Yvan CASSAR, compositeur, pianiste... la soprano Vannina SANTONI et la surprise ... avec la participation cette année de Christophe WILLEM

Les photos ont été prises sur le net. 


Cette année encore, nous avons eu le bonheur de participer à ces 3 soirées exceptionnelles. Un grand merci à tous, à ceux qui travaillent dans l'ombre et à tous les artistes pour ces moments intenses en émotion... 

Les soirées précédentes s'étaient terminées en dégustant une belle coupe de glace mais hier soir, la fraîcheur nous a fait choisir des crêpes gourmandes.... 


Je vous souhaite une belle et douce soirée soirée.



L'été est propice aux visites chez nous! et c'est avec plaisir que nous avons retrouvé Sandrine, ses enfants et mon amie d'enfance de Meschers, Françoise. 

L'année dernière, nous avions eu la chance de pouvoir réunir tout le monde car mes enfants étaient en vacances chez nous aux mêmes dates mais cette année, ce n'était pas possible, les dates ne coïncidaient pas... Dommage!!! 


Ce jour-là, nous avons pu profiter de la terrasse, ce n'était pas encore la canucule comme en ce moment....

Petites verrines et bouchées d'abricots  (la recette est ICI) pour accompagner notre traditionnel Pineau ou vin de cerises maison....


Ma terrine aux petits légumes et chorizo a toujours beaucoup de succès. La recette est ICI.


Cette fois-ci, je l'ai accompagnée d'une petite sauce très goûteuse. La recette est ICI.


Roger a fait chauffer la plancha pour cuire des saucisses blanches de Lorraine. Certaines étaient parfumées aux herbes, d'autres tomate et mozarella et d'autres classiques. Un tian de légumes du soleil était parfait pour accompagner ces saucisses.La recette est ICI.


Après le fromage et une tarte aux prunes apportée par nos hôtes, on regarde les photos de notre livre de l'année... En effet, chaque année, nous commandons sur Photobox un joli livre dans lequel nous rassemblons tous les grands moments de l'année. Ce sont de beaux souvenirs à partager avec les amis qui parfois, sont en photos dans le livre. 


Moment de détente et de relaxation qui fut apprécié...





Vous connaissez la passion de Roger pour réaliser des puzzles avec un nombre de pièces conséquent. Cette fois-ci, il a été tenté par une autre activité encore plus manuelle et délicate. 

Cette idée est née au marché de Noël de Metz en décembre dernier lorsque nous nous promenions avec Sylvie et Marc, nos amis lorrains du blog "Les Bons Restaurants". Nous sommes passés devant un chalet dans lequel étaint vendus des puzzles 3D mécaniques 100% en bois de la marque UGEARS.

Quelques mots sur cette entreprise qui crée des kits de modèles mécaniques en bois autopropulsés accrocheurs et imaginatifs qui peuvent être assemblés sans colle. 

UGEARS a été créé en 2014 à Kiev, en Ukraine. En moins de 2 ans, ils ont repris 14 de leurs conceptions visionnaires et ils les ont concrétisées sous la forme de maquettes durables qui ravissent les habitants de toute l'Europe. Voici quelques exemples de leurs puzzles. 


Inutile de vous dire que le choix de Roger s'est porté sur ce magnifique trimaran qui trouvait sa place à merveille dans notre intérieur marin...


Et c'est parti.... l'assemblage commence....


Le trimaran est bientôt prêt à naviguer... 


Ça y est... il est terminé, il peut prendre le large...


Voici quelques détails....




Roger a pris beaucoup de plaisir à monter ce superbe trimaran.
Cela signifie que même dans notre monde de jeux vidéo et de réalité virtuelle, on peut être tout "excités" lorsque l'on découvre des moyens créatifs et épanouissants d'utiliser nos mains.

L'entreprise UGEARS alimente cet enthousiasme et donne aux personnes et aux familles la possibilité de se réunir à travers la réalisation de si jolis modèles.






Nous avons profité de la fête du cinéma qui avait  lieu partout en France du dimanche 30 juin au mercredi 3 juillet 2019 inclus....




pour nous rendre au cinéma LIDO de Royan. Nous avons assisté à l'avant-première du film "IBIZA", un film réalisé par Arnaud LEMORT.

Cette comédie a comme acteurs principaux Mathilde SEIGNER et Christian CLAVIER.

Le synopsis : Philippe et Carole, tous deux divorcés, viennent de se rencontrer. Très amoureux, Philippe est prêt à tout pour se mettre les deux ados de Carole dans la poche. Il propose un deal au fils aîné : s'il a son bac, c'est lui qui choisit leur lieu de vacances.
Et ce sera Ibiza !
Mais pour Philippe, plutôt habitué à de paisibles vacances dans la Baie de Somme, c'est un véritable choc.

Mon avis : C'est une comédie familiale plutôt agréable. Avec cette bande de rigolos, on sait ce qu'on va trouver, on n'est pas surpris mais ça permet de rire et de passer un excellent moment. 
Quelques situations cocasses m’ont bien fait rire et c’était le but recherché. C'est un plaisir d'été à consommer!


Pour la circonstance, j'ai sorti mes lunettes de soleil et mon bracelet IBIZA....  LOL...........





Ce dimanche-là, nous avions convié nos amis Ghyslaine et Pierre pour un goûter gourmand. Ce n'était pas encore la canicule, ce qui a fait que nous avons pu profiter de la terrasse.  


J'avais préparé un flan à la vanille et au caramel préparé au Cookéo (la recette est ICI) accompagné d'un champagne rosé.


J'avais ajouté quelques framboises du jardin pour la décoration. Ce sont les premières de notre petite production.


Le goûter s'est poursuivi avec un clafoutis aux abricots et rhubarbe. Ce fut l'occasion d'étrenner mes jolies assiettes offertes pour la fête des Mères.
Suivez ce LIEN pour des idées de recettes de clafoutis... vous aurez le choix!


Je ne vous présente plus l'excellente galette charentaise de Ghyslaine... Merci les amis!





Merci Nicole pour tes pensées de Vaison-la-Romaine. Profitez bien de vos vacances dans cette belle région mais attention aux grosses chaleurs !!



C'est sympa de m'avoir fait parvenir le patron pour réaliser cette petite trousse toute en hexagones.





Une façon très originale de la part de Super U, de mettre à l'honneur la fête de la Musique dans son magasin...  

Faites de la Musique, c'est la fête de la Musique aujourd'hui....





nous ne sommes pas oubliés...

Merci Sylvie et Marc du blog "Les Bons Restaurants" pour vos pensées de Bergheim, charmante cité, située au coeur du vignoble alsacien. C'est une des rares bourgades alsaciennes à avoir conservé la quasi-totalité de son enceinte médiévale.


Merci Françoise du blog "Graine de sucre" pour tes pensées du Sussex en Angleterre.

Mermaid Street fait partie des plus belles rues pavées bordées de vieilles maisons pittoresques avec leurs bow-windows.   





Merci Marie-Claude du blog "33gourmande" pour votre petit coucou du pays basque. Vous avez dû apprécier cette destination car le pays basque possède une identité avec son terroir, ses richesses historiques, architecturales et naturelles. Il y a de belles choses à découvrir!





De nouvelles plaques signalétiques ont fait leur apparition à Royan.


Cette année, Royan prolonge son expérimentation "plage sans tabac" sur la plage du Pigeonnier. La ville va même plus loin : elle souhaite valoriser les mégots.

Le message est clair : "ne rien jeter, ne rien vider, la mer commence ici". Il s'agit d'éviter à tout prix que des mégots se retrouvent dans l'océan. Quand on sait qu'un mégot met cinq ans à se dégrader dans la nature....

 En ville, une vingtaine de plaques métalliques au sol, à proximité d’avaloirs d’égoûts, clament: "Ne rien jeter, ne rien vider. La mer commence ICI".





A Royan, on peut trouver ces jolies orchidées sauvages  dont le nom scientifique est "ophrys araignée". 


Elles annoncent la début de la saisin de floraison des orchidées. Cette espèce est protégée, il ne faut pas la cueillir.





Je vous avais parlé du Printemps du Cinéma qui se tenait du 17 au 19 mars 2019. Nous étions allés voir "Le mystère Henri Pick" (c'est ICI)..

Et bien, nous y sommes encore retournés mais cette fois-ci, nous avons eu le plaisir de découvrir en avant-première le film "Qui m'aime me suive", réalisé par José Alcala avec Daniel Auteuil, Catherine Frot et Bernard Le Coq.

C'est un film magnifique qui évoque une génération qui avait inventé, en 1968, des idéaux de liberté et de fraternité, et qui avait quelque chose de formidable à transmettre.
Ce film signe le grand retour de Catherine Frot au cinéma qui avait décidé de faire un break, après avoir remporté un César et un Molière en 2016.  

Le pitch du film : Gilbert (Daniel Auteuil) et Simone (Catherine Frot) vivent une retraite agitée dans un village du Sud de la France. Le départ d'Étienne (Bernard Le Coq), son voisin et amant, le manque d'argent, mais surtout l'aigreur permanente de son mari, poussent Simone à fuir le foyer. Gilbert prend alors conscience qu'il est prêt à tout pour retrouver sa femme, son amour.





En ce moment et pour 3 jours, c'est la 20ème édition du Printemps du Cinéma...
Du 17 au 19 mars, vous allez pouvoir profiter de places de cinéma à 4€ pour découvrir les grands films à l'affiche.


C'est ce que nous avons fait cet après-midi de dimanche. Nous sommes allés au nouveau multiplex de Royan, "Le Lido" et nous avons choisi de voir "Le mystère Henri Pick", un film de Rémi Bezançon qui est une adaptation du roman de David Foenkinos.

Le pitch du film
Dans une étrange bibliothèque au cœur de la Bretagne, une jeune éditrice découvre un manuscrit extraordinaire qu'elle décide aussitôt de publier. Le roman devient un best-seller. Mais son auteur, Henri Pick, un pizzaïolo breton décédé deux ans plus tôt, n'aurait selon sa veuve jamais écrit autre chose que ses listes de courses. Persuadé qu'il s'agit d'une imposture, un célèbre critique littéraire (Fabrice Luchini) décide de mener l'enquête, avec l'aide inattendue de la fille de l'énigmatique Henri Pick (Camille Cottin).

Mon avis :
Sous ses airs gentillets et farfelus, cette comédie un peu littéraire et un peu policière, permet de passer un bon moment. Nous sommes délicieusement embarqués dans un film très agréable. C'est bien réalisé et interprété, aucune minute d'ennui, bref une histoire très sympa à suivre.





La menace d'une pollution au fioul pèse sur les côtes du Pays royannais comme ailleurs. 
Vous avez certainement entendu aux infos que le navire "Grande America" a fait naufrage dans le golfe de Gascogne le 12 mars à 320km à l'ouest des côtes de la Charente-Maritime et de la Gironde.    

Deux nappes d'hydrocarbures ont été repérées et nos côtes pourraient être touchées par l'arrivée de cette pollution dans quelques jours. Cette hypothèse est prise très au sérieux par les élus du Pays Royannais.

Les plages de Royan ont été nettoyées et la laisse de mer (débris naturels comme coquillages, algues, éponges, ...) a été retirée afin d'éviter que d'éventuelles boulettes de fioul ne s'accrochent aux branchages déposés par la mer ou aux algues, ce qui compliquerait les opérations de nettoyage.
Il est prévu aussi de placer des barrages flottants à l'entrée du port si besoin.

L'enjeu d'une pollution éventuelle est évidemment d'ordre environnemental en premier lieu, mais aussi économique, nous sommes dans une zone très touristique.Il faut aussi penser aux filières ostréicoles et à la pêche.

Nous allons éviter "le catastrophisme" mais tout de même croisons les doigts et soyons très vigilants.





On se connait depuis longtemps maintenant... et vous savez que Roger aime beaucoup faire des puzzles. 
Le puzzle doit être terminé avant l'été car comme Roger s'installe dans la chambre d'amis pour s'adonner à son activité préférée hivernale, elle est occupée!! 
Cette année comme les autres années, il est largement dans les temps.... 

Et voilà la dernière réalisation! C'est un puzzle de Notre-Dame de Paris qui se compose de 1500 pièces... Ah! oui quand même....
Et ensuite grande question? où va-t-on l'accrocher? 


Au fait, saviez-vous qu'un passionné de puzzle s'appelle un "céphaloclastophile"? ça ne s'invente pas!

Alors... Bravo à mon céphaloclastophile préféré!



C'est justement ce que je cherchais... deux meubles avec des petits tiroirs pour ranger mes tissus patchwork. 

Mais savez-pourquoi ce meuble se nomme ainsi?
Le chiffonnier est un meuble plus haut que large qui est apparu sous la Régence. A cette époque-là, il s'appelait aussi "semainier". Il possédait sept tiroirs, un par jour de la semaine, pour y ranger le linge propre du jour et notamment les sous-vêtements.

Cette photo a été prise sur le net.


Comme j'ai eu l'opportunité d'acheter des tissus patchwork à un prix très intéressant et surtout de bonne qualité (certains viennent d'Amérique)... je n'avais plus assez de place dans mon petit bureau de couture pour tout ranger. 

Je me doutais qu'un jour, cela arriverait car quand on la passion des tissus et du patchwork, il est très difficile de résister devant de jolis tissus... LOL...

J'ai réfléchi à une nouvelle solution pour les ranger mais qui soit harmonieuse aussi dans ma pièce. Et voilà, le fruit de mes recherches....

J'ai installé ces deux chiffonniers le long de la montée d'escalier et Roger les a fixés à la rampe par précaution.


J'en ai profité pour sortir mes tissus et j'ai essayé de les ranger par couleurs. Ce n'est pas toujours évident....


Et voilà, c'est rangé... et mon coin couture est libéré! Je peux à nouveau accéder facilement à ma machine à coudre... 


Quelques petits objets pour décorer le dessus des meubles... et j'ai même encore des tiroirs libres! 


Je vous laisse, je ne peux pas rester plus longtemps avec vous....



D'abord un marché puis une vieille cabane ostréicole restaurée et 29 ans après, de nombreux salariés et plusieurs magasins dont celui de Royan.
C'est le parcours de l'entreprise oléronaise "Retour de Plage", spécialisée dans la fabrication de bijoux.
Cette photo a été prise sur le net.


C'est au 11, boulevard Aristide Briant à Royan que je m'arrête volontiers quand mes pas me conduisent dans cette direction. 


J'y trouve des bijoux originaux inspirés du bord de mer, des voyages et des saisons. Ils sont créés et fabriqués de façon artisanale dans les ateliers oléronais, les modèles sont ensuite vendus dans la jolie boutique installée au coeur du centre-ville. 


Les bijoux sont présentés par couleurs et c'est en entrant sur la gauche que je trouve ma couleur fétiche...
Les emballages sont tout aussi originaux et dans l'esprit de la boutique. Les prix sont très raisonnables.


Super jolis, à porter aux beaux jours.... j'aime beaucoup. On connait mes goûts...


Vous pouvez visiter le site internet à cette adresse.



Aujourd'hui, c'est la fête des Mamies. Nous sommes loin de nos petits mais cela ne m'empêche pas de souhaiter une belle fête à toutes les Mamies qui viendront en balade sur mon blog.

Mon amie d'enfance Françoise de Meschers nous a invités pour la circonstance. Sa fille est venue en vacances et nous serons tous réunis pour passer un beau dimanche autour d'un bon repas. 

La tarte est cuite et Roger a choisi une bonne bouteille de vin. Je vous laisse... nous partons!








Allez Hop! un petit saut en arrière d'un peu plus d'un mois... et oui, j'ai oublié de vous parler de notre repas de Nouvel An à l'Avocette à Royan.

Nous avions déjà fêté le nouvel an dans ce restaurant l'année dernière (c'est ICI) avec des amis. Mais cette année, c'est en amoureux que nous y sommes retournés.


Nous n'avons pas changé d'avis par rapport à l'année dernière. Pour cette soirée, nous avons privilégié la qualité, l'originalité et les bons produits choisis pour concocter ce menu sans parler de l'accueil chaleureux et du cadre qui nous plaisent aussi beaucoup.

Cocktail saint-Sylvestre (crémant de Loire, cognac et amaretto) et ses mises en bouche (velouté de panais, écrevisse; maki au magret, mousse champignons; panettone à l'écrevisse; amande). 


Tranche de foie gras laqué, tartare de gambas au vinaigre de mangue, caviar d'aubergine.


Noix de saint-Jacques snackées, crème brulée guacamole, shooter d'agrumes.


Tradition normande.


Tournedos de cerf rôti, ravioles aux champignons, jus au lard fumé.


Farandole de fromages.


Cannelé chocolat, feuillantine de chocolat blanc et framboises.
Biscuit à la mangue et fruits de la passion, mousse pistache, nougatine.
Glace caramel beurre salé.  


Alors? j'espère que vos papilles sont réveillées devant ces plats savoureux!! 

Nous avons divinement bien mangé et avons apprécié cette cuisine créative et goûteuse. Comme l'an passé, nous réitérons nos félicitations au chef Laurent MARTIN, ainsi qu'à Isabelle MARTIN et son serveur pour leur accueil et leur gentillesse.
Et qui sait? peut-être à l'année prochaine pour une nouvelle saint-Sylvestre?
Mais je suis sûre que nous reverrons avant....

Le site : https://www.lavocette.com/



Vous me connaissez bien et savez comment me toucher en plein "COEUR".... Merci Nicole pour cette superbe broderie et cette jolie carte.


Merci Ghislaine pour cette jolie carte qui m'a permis de découvrir qui était Yves DUCOURTIOUX. Je partage mes recherches avec vous.

Cet ancien chauffeur d'autobus de la ville d'Angers se lance, à partir de 1980, dans la diffusion de dessins de sites et monuments de France. Ils sont réalisés à l'encre de Chine. Cette collection compte plus de 35 000 dessins implantés dans 15 000 communes de France. L'entreprise est installée dans la cité médiévale de Mehun-sur-Yèvre dans le Berry.

Cette carte est une reproduction (n°36366) d'un de ses dessins : "Le Peuplé" à Vijon (36).





Oh! nous sommes déjà fin janvier... comme le temps passe vite.... On oublie les galettes des rois pour penser samedi à La Chandeleur. Les crèpes vont sauter! N'oubliez pas de garder une pièce de monnaie dans votre main gauche pendant que vous tournerez la pâte pour attirer la chance, le bonheur et la prospérité! 

C'est bien connu... nos petits-enfants sont les plus beaux et les plus gentils.... je ne déroge pas à la règle... Je suis sûre que vous êtes d'accord avec moi, n'est-ce pas?


Aujourd'hui, j'ai été gâtée... Roger m'a offert un superbe bouquet de roses et j'ai reçu deux courriers très sympathiques de Nicole et Ghislaine. Ce sera l'objet d'un prochain article. 


A Cauterets, j'ai acheté quelques spécialités dont la tourte aux myrtilles dont je vous ai déjà parlé. Mais comment quitter les Pyrénées sans acheter de fromages! J'en ai utilisé à la place du gruyère râpé pour préparer une pizza. 


Cet après-midi, Roger m'a aidée à préparer les melons d'eau du jardin en vue de faire de la confiture. Souvenez-vous, je vous en avais parlé dans cet article

L'heure est venue de nous en occuper. Eplucher et couper les melons d'eau, préparer les zestes d'oranges et de citrons de notre jardin et enlever les peaux blanches des quartiers de fruits, ce fut la tâche de Roger. 
Quant à moi, enlever les graines, débiter en petits morceaux la chair des melons d'eau, peser le sucre, ajouter les zestes et les quartiers de citrons et d'oranges, ce fut ma part.
A présent, tout va confire tranquillement et nous allons nous reposer!!! car cette confiture demande beaucoup de travail mais elle est tellement bonne... 


Sur ce, je vous laisse. Je vous souhaite une bonne soirée. Nous avons quelques courses à faire.



Une pause gourmande pendant que je vous écris... C'est comme pendant les vacances... HI! Hi! Hi!

Une tisane aux fruits rouges et une part de tourte aux myrtilles...


La preuve...

Nous avons découvert la tourte de Gillou, une spécialité du coin. Il n'aurait surtout pas fallu quitter Cauterets sans la goûter....
Elle se décline en plusieurs parfums : chocolat, framboises, oranges, amandes, nature et notre préférée myrtille.


D'aspect extérieur, cela ressemble à un gros muffin mais d'aspect intérieur, le biscuit est bien plus léger, mousseux, aérien, légèrement parfumé au rhum et généreusement garni de myrtilles.
Quant au goût, il est tout simplement incroyable! on ne peut pas s'empêcher d'en reprendre une petite part... 

C'est divinnnnn.... Si vous passez dans le coin, je vous invite à vous arrêter chez Gillou, vous ne serez pas déçus. Si vous avez des scrupules après vous être gavés, n'oubliez pas que le Parc National des Pyrénées n'est qu'à deux pas....





Nous voici de retour à la maison après une superbe semaine à la neige. Je n'ai pas fini de vous raconter nos dernières activités à Cauterets, je reviendrai bien vite sur ces bons moments. Mais à présent, regardez les jolis courriers que j'ai reçus à notre retour hier.

Mais c'est notre "fifille" Hinès.... et une jolie carte coeur comme je les aime. Merci Gigi.


Des amis ont pensé à nous lors de leur séjour au Portugal. Merci Monique et Daniel.


Et ma petite Lucie, nous a envoyé un joli dessin. Merci et plein de gros bisous.  








Qui a dit que la tradition des cartes et des voeux par écrit se perdait? 


Bien sûr, cela dépend pour qui?


Peut-être que les jeunes générations trouvent que ces traditions sont ringardes?



Mais il faut tout de même reconnaitre qu'un SMS ne remplacera jamais une jolie carte sympa ou un coup de téléphone...


Alors un grand merci à toutes celles et ceux qui ont pris leur plus belle plume pour m'écrire et me gâter.


C'est à ma tour de prendre la mienne pour aussi vous gâter.



Dimanche dernier, nous avons été invités chez des amis pour la traditionnelle fête des rois. 
De retour depuis peu de Lorraine, nous avions ramené dans nos bagages, une nouveauté : une bouteille de Perlé de Mirabelle. Peut-être que ce produit n'est pas récent mais pour nous, c'était la première fois que nous le goûtions.


Le Perlé de Mirabelle est une production artisanale de "Les Fous du Terroir" situé à Void-Vacon dans la Meuse.

Il est élaboré à partir de jus de mirabelle lorraine par fermentation naturelle. Avec son arôme de mirabelle confite et sa robe légèrement orangée, ce pétillant se consomme en apéritif comme au moment du dessert pour agrémenter un gâteau.


Il se déguste frappé à environ 4° et servi dans des flûtes. C'est là qu'il révèle le meilleur de sa saveur.
Le top du top, c'est d'ajouter une mirabelle au fond de la flûte et en plus, l'effet est garanti....

Bon! pas de mirabelle au fond de la flûte, on s'organisera mieux une prochaine fois, mais une bonne galette à la frangipane pour l'accompagner, c'est bien aussi. 

Mais que vois-je? je suis la reine....


Et en plus, la fève est superbe.. un joli oeuf et bleu comme j'aime.... je sens que cette année va me réserver de bonnes choses... HI! Hi! Hi!


Oh! mais j'allais oublier.... j'ai innové cette année car j'ai revisité la traditionnelle galette des rois. Et j'ai apporté chez nos amis "le flan pâtissier des rois" !!!! 

En effet, j'avais glissé une fève dans un des flans et c'est notre ami qui a été roi ! Vous voyez, il ne faut pas grand chose pour s'amuser et passer un bon moment entre amis.


Toute ressemblance avec des personnes connues ne peut être que forfuite..... LOL....





Nous sommes en mode "cocooning"..... ça fait du bien....


et en mode "bouillon".... la recette est ICI....





Douce année 2018

 01/01/2019
Cette année, nous clôturons 2018 à Royan et je passe vous présenter mes voeux. 

Bonne année à tous ceux que j'aime.

A ceux qui sont là près de moi,
A ceux qui sont loin de mon coeur,
A vous qui passez me lire.
Joie, santé, bonheur
Que la vie soit remplie d'amour, de chaleur et de joie!
Gardons le meilleur de ces douze mois qui nous quittent
Et que cette nouvelle année soit pour tous une complète réussite.

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2019 A TOUS!





Lors de notre séjour lorrain en octobre, nous avons invité nos amis Jacqueline et Claude. 
Jacqueline dont un des hobbies est la peinture, m'a fait la surprise de m'offrir ce tableau pour notre maison de Royan.


J'ai tardé à vous le montrer car ja l'ai fait encadrer. C'est bien plus joli et sa peinture est ainsi mise en valeur. 
Nous l'avons accroché à la salle-à-manger où se trouve déjà le premier tableau qu'elle m'a offert et dont je vous ai parlé dans cet article.





Comme chaque année, nous avons reçu une invitation pour participer à la remise des prix du concours des jardins et balcons fleuris de la ville de Royan.


Invitation que nous avons honorée ce 13 décembre en compagnie de nos amis Ghislaine et Pierre.
Chaque année, Roger s'inscrit et il est toujours récompensé.


Après l'allocution de Monsieur Marengo, maire de Royan  les prix sont remis par catégories et les intéressés sont appelés à venir chercher leur prix. 

Nous ne faisions pas partie des premiers prix mais nous avons été tout de même récompensés. Comme on dit : "l'important est de participer".... 


C'est au tour de Roger de recevoir ses cadeaux.


Des livres, des sachets de graines, un tee-shirt, des petits chocolats, une jolie coupe de fleurs mais surtout des bons pour aller chercher des barquettes de fleurs aux serres municipales de Royan.


J'étais contente pour mon jardinier préféré qui se donne toujours tellement de mal pour que notre maison soit fleurie et bien entretenue.  





Merci Marie-Claude pour vos pensées au cours de vos petites vacances dans le sud.








ça se voit....







La Saint-Nicolas est célébrée tous les ans le 6 décembre, date de la mort de Nicolas de Myre, en 343. Après sa mort, l’évêque a été canonisé et est devenu saint Nicolas (sans trait d’union).

Saint Nicolas est devenu le patron de la région Lorraine en 1477, après la victoire de la bataille de Nancy sous l’égide du duc René II. Voilà la raison de cette célébration ancestrale en Alsace et en Lorraine.

Dans les deux régions, saint Nicolas fait le tour des maisons pour distribuer des friandises aux enfants méritants. Il est souvent accompagné de son double maléfique, le Père Fouettard. 

En Europe, cette fête a également lieu chez les voisins du Grand Est, en Allemagne, en Belgique et au Luxembourg, mais également en Autriche, aux Pays-Bas, en Pologne, en Suisse…

Saint Nicolas et le Père Fouettard arrivent chez mes enfants au Luxembourg...


Mon petit doigt m'a dit que les enfants avaient été gâtés mais cette année est certainement la dernière fois que ces deux acolytes s'arrêteront chez mes enfants.
Lucie commence sérieusement à douter.... Serait-ce la fin du monde de l'enfance? 

Joyeuse saint-Nicolas à toutes celles et ceux qui, comme dans ma Lorraine natale, fêtent ce jour.



Vos enfants pourront poster leur lettre depuis chez vous. Le père Noël se chargera de leur apporter les plus beaux cadeaux.





J'ai reçu un calendrier de l'avent très original.. une surprise par courrier qui était aussi accompagnée d'une gentille carte. 


A l'intérieur, on place une bougie... 


... qui va éclairer chacune des petites portes ouvertes au fil des jours.

C'est très joli et ça me plait beaucoup...





Dans le cadre de sa tournée des églises et cathédrales, le chanteur Laurent Voulzy sera à l’église Notre-Dame de Royan ce soir. 

Laurent Voulzy a découvert le plaisir de chanter dans des églises en 2012 à l’occasion de son album "Lys and Love". Six ans après, l’auteur de "Belle-Île-en-Mer" a entamé en juin une tournée, accompagné de deux musiciens, une chanteuse, harpiste, guitariste et un clavier.

A plus pour quelques photos si cela est possible....


Tout est prêt, nous avons pris place dans l'église et nous attendons avec impatience l'arrivée du chanteur.

Pour Laurent Voulzy, "Chanter dans une église, c’est entrer en résonance".


Devant une église pleine, le chanteur ne nous a pas fait attendre. 


Le concert démarre avec des chansons de son dernier album "Belem". Il nous raconte :
"Ce disque s'appelle BELEM, c'est le hasard (...) Belem est une ville du Brésil et aussi un magnifique voilier de la fin du XIXe que j'ai souvent vu vers les côtes de Bretagne", confie l'artiste.


Accompagné de Michel Amsellem aux claviers et de Naomi Green (harpe et chant), le chanteur-compositeur instaure un climat intimiste avec le public.


L’homme est sympathique et ses mélodies vous font chavirer le cœur comme aucune autre. Les voix se superposent, le public est invité à reprendre en canon quelques traditionnels : Le canard blanc, Vent frais, vent du matin… "Belle Île en Mer"...


En tout, deux heures de concert.. sans oublier la classique et magnifique ballade anglaise "Scarborough Fair", rendue célèbre par Simon et Garfunkel et "Jeanne", bien sûr, chanson de l’année 2012 et tube de l’album « Lys & Love ». 


Vraiment une superbe soirée...





Je suis allée visiter l'exposition de patchworks présentés par Quilt en Vaux sur le thème "Un Monde de Courbes et Couleurs".

N'hésitez pas à cliquer sur les photos pour plus de détails...


La salle Equinoxe se prête parfaitement pour exposer... 


... et mettre en valeur toutes ces jolies réalisations.


Après ces vues d'ensemble, admirons quelques uns de ces patchs qui ont retenu mon attention. 


Un patch dans lequel appliqués et dentelles sont mélés.


Imaginez-vous le nombre de petits carrés à réaliser et à assembler...


Pour sortir des sentiers battus, ces patchs sont réalisés selon la méthode du "chemin de l'ivrogne" qui est très attractive dans un patch contemporain.  








La méthode très connue du "Log Cabin" (cabanes en bois) a été choisie pour la réalisation des deux patchs suivants.




Un gros coup de coeur pour ces adorables minous....


Juste pour le plaisir des yeux...


Je vous présente ce "Dear Jane", le plus célèbre patch du monde.
Quelques mots de son histoire : Exposé dans un musée au Vermont (état au nord-est des Etats-Unis), il est le plus ancien quilt en parfait état existant au monde. Il a été réalisé durant la guerre de sécession par une dénommée Jane Stickle pendant qu'elle attendait le retour de son mari et elle l'a terminé en 1863.


Et je terminerai par ce sampler composé de blocs tous différents. 

Je me suis lancée, il y a plus d'une année, dans la réalisation d'un sampler. Il est presque fini à aujourd'hui. Il faudra que je vienne vous en parler!


Bravo à toutes ces petites mains qui ne comptent pas leur temps pour réaliser de telles "oeuvres". Moi qui n'ai découvert le patch que depuis deux ans, je sais ce que représente ce travail.... mais c'est tellement agréable et joli à faire que le patch est devenu une passion pour moi... 

Merci de m'avoir suivie lors de cette balade "patch".



21 novembre 2018....

 23/11/2018
Ce n'est pas moi qui le dis... c'est ZODIO.... J'aimais déjà beaucoup ce magasin mais alors maintenant quand il m'envoie ce genre de carte, jes les adore... LOL...
Finalement, je suis assez d'accord avec eux....


Et quand je reçois cette autre carte, je fonds.... 





Il était prévu d'aller au multiplex de Royan, pour assister à l'avant-première du film "#Moscou-Royan", premier film d'Eléna et Alexandre Cosson qui a été tourné à Royan à la fin de l'été 2017. 

C'est l'histoire d'une femme qui a résussi sa vie professionnelle et qui un jour, se fait virer. Un de ses amis lui propose de rentrer dans une start-up de cave digitalisée mais elle ne croit pas à ce monde hyper connecté, hyper robotisé. Elle se dit que les gens sont au contraire, en recherche d'humanité. Elle décide tout de même de tester, à commencer par l'organisation de ses vacances et l'intelligence artificielle va choisir pour ses vacances avec sa copine, la ville de Royan....

Voilà en quelques lignes le pitch du film mais dommage, nous n'avons pas été assez réactifs et lorsque nous sommes arrivés au cinéma, la séance était complète.... nous aurions dû réserver nos places sur le net....


En désespoir de cause, nous sommes allés voir "Le Jeu", un film de Fred CAVAYE avec Bérénice BEJO, Stéphane de GROODT, Roschdy ZEM, ..... et il nous a beaucoup plu.

Trois couples, un célibataire, autant de secrets et de petits mensonges.... Lors d'un dîner, ils improvisent un jeu : poser tous les portables sur la table et partager chaque message et coup de fil. 
Bien orchestré autour d'acteurs en grande forme, le film s'apparente plus à du théâtre qu'à du cinéma. Il y a matière à rire et même à réfléchir... 

Je vous conseille ce film, vous passerez un bon moment de détente. 





Samedi dernier, nous avons reçu Cathy et Marie pour partager une soirée conviviale. 


J'ai banni les traditionnelles cacahuètes et j'ai proposé un velouté de potimarron aux noix que j'ai préparé au Thermomix (lien vers la recette). Le potimarron venait de notre petit jardin!
Deux verrines (tartare de tomates et thon) et (tartare de courgettes et poulet au curry) et des petits croustillants colorés (produits surgelés) ont complété cette entrée. 


Un curry de crevettes à l'ananas (lien vers la recette)  collait parfaitement avec ma table dressée sur le thème de la mer.


Depuis quelque temps, je trouve ces petits plateaux de fromages en vente au supermarché. Celui-ci vient de Super U. Chaque plateau regroupe les fromages d'une région comme par exemple celui-ci, la Normandie avec le Pavé d'Isigny, le Pont l'Evêque, la Mimolette et le Livarot qui sont tous les 4, des fromages de vache. La cerise sur le gâteau, c'est le carré de beurre et une petite portion de confiture de poire à la vanille.

C'est joliment présenté et en plus, comme les morceaux de fromages ne sont pas trop gros, ils ne traînent pas et sont vite mangés!


J'ai clôturé le repas avec la traditionnelle recette de Julien... son tiramisu aux petits beurre (lien vers la recette)... qui fut très apprécié....


Voilà un menu tout simple qui peut peut-être vous donner des idées lors d'une de vos prochaines invitations?

Mes hôtes ont apprécié et je les remercie encore pour leur belle composition automnale.





Il n'y a pas que dans les grandes villes que les végans s'expriment... et oui même à Royan... sur la devanture de ce charcutier-traiteur de la place Charles de Gaulle... avec ces inscriptions "VEGAN" et "GO VEGAN".  

Photo du journal Sud-Ouest.






Samedi soir, nous recevions Cathy et Marie et elles m'ont offert cette composition florale de saison.


Elle fleurit ma table et apporte une belle note de couleurs.
J'ai reconnu des fleurs de coton, des branches de bruyère mais je ne connais pas le nom de ce joli épi qui me fait penser un peu à un artichaut?







Nous voici à nouveau royannais... après plus de deux semaines passées en Lorraine. L'emploi du temps a été bien chargé et donc, mon blog s'est reposé... mais pas moi!!!

C'est agréable de rentrer et d'avoir une jolie surprise dans sa boîte aux lettres. Merci Chantal pour tes pensées bretonnes.  


Nous ne dérogeons pas à nos bonnes habitudes et nous avons fait le plein de produits lorrains et alsaciens...

C'est la première fois que je trouve de la choucroute de la mer, cuisinée au vin blanc et aux algues. L'autre, "La paysanne" est plus classique, elle est cuisinée au vin blanc et à la graisse d'oie. 


Comme on dit, "Pas de bons repas sans fromage" et surtout sans ce soumaintrain que nous avons du mal à trouver à Royan. Ce n'est pas un fromage originaire de la Lorraine mais il est tellement bon que nous avons fait les réserves!
Ce fromage au lait entier de vache pasteurisé à pâte molle et croûte lavée est reconnu par une IGP depuis 2016. Il vient de la région Bourgogne et porte le nom de la ville du même nom. Je vous le conseille, c'est un délice!


Pour faire plus classique, nous avons ramené du munster bio au lait d'Alsace et du munster au cumin. Là, nous sommes dans les produits plutôt alsaciens...


Revenons en Lorraine avec les saucisses à griller, la saucisse de foie et la saucisse de viande.... Les emballages sous vide sont très pratiques pour le voyage. 


Je change de registre et vous présente mon nouveau poncho avec son écharpe. Un petit coup de coeur dans une boutique à Metz! 


Et pour terminer, je n'ai pas pu résister devant ces jolis tissus et j'ai succombé à la tentation... Je ne sais pas encore à quoi ils me serviront mais d'ici-là, je sens que j'aurai des idées...


Voilà déjà quelques potins... à une autre fois pour la suite....





Après La Flotte-en-Ré (c'est ICI) et Saint-Martin-de-Ré (c'est ICI), je termine notre journée à l'île de Ré avec Julien et Lorraine, par la visite du site de la pointe du phare des baleines. 


Nous  pénétrons dans l'enceinte de ce site d'une surface de 2 hectares. Il est entièrement clos. Zone fragile exposée au tempête, ce site naturel protégé est propriété de l'état. 


Il abrite la vieille tour avec son magasin à huiles. Elle a été construite sur ordre de Colbert d'après un programme établi par Vauban en 1682. 
Elle servait de protection avancée à l'arsenal de Rochefort créé en 1666 et c'est le tout premier phare des baleines. Il est un observatoire maritime idéal car il permet d’avoir une vision sur l’horizon pour observer les navires, tant ennemis qu’alliés, qui s’approchent des côtes.

Mais au milieu du XIX ème siècle, Augustin Fresnel met au point sa célèbre lentille. L’ancien phare, qui  pourrait alors bénéficier de ce nouvel équipement, doit être rehaussé, car la portée ne sera pas suffisante compte tenu de sa faible hauteur. C’est alors que l’on décide de construire le grand phare des Baleines. 


Le musée est situé dans le bâtiment aux pieds de la vieille tour des Baleines. Il raconte l'histoire du balisage depuis le dix-septième siècle et les grandes missions menées par l’Etat pour la sécurité en mer. 
Pour que le sujet traité soit le plus attractif possible, Patrimoine Océan a travaillé avec Jamy, l'animateur de l’émission "C’est pas sorcier!". 


Le grand phare des baleines doit son nom au fait qu'un nombre relativement élevé de baleines venaient s'échouer à cet endroit de l'île de Ré par le passé.
Edifié en 1854, c'est une tour octogonale en pierres calcaires de la région. Il est toujours en activité et son feu a une portée de 50 kilomètres environ.


Le phare est haut de 57 mètres et l'accès au sommet se fait par un escalier hélicoïdal de 257 marches.


Julien et Lorraine sont montés en haut du phare et ont pu admirer un des plus beaux panoramas de la côte. Jolie vue de la belle courbe de la conche des Baleines, une des plus belles plages de l'île de Ré.


De l'autre côté, la vue est tout aussi impressionnante. On y découvre le sémaphore de la Marine Nationale qui permet la surveillance des approches maritimes tout le long des côtes.


Ainsi se termine notre belle journée sur l'île de Ré. J'espère qu'elle vous a autant plu qu'à nous... 



Julien et Lorraine m'ont gâtée doublement : à leur arrivée, en m'offrant cette jolie corbeille composée d'une lotion pour le corps, d'une crème pour les mains et d'une jolie bougie.


Et comme nous ne sommes jamais en Lorraine pour fêter mon anniversaire en famille, ils m'ont offert par avance ce superbe livre : "La Bible officielle du Cookéo" qui vient juste de sortir.


Ce livre propose 200 recettes incontournables pour cuisiner au quotidien. Les recettes sont courtes et rapides à réaliser avec des ingrédients faciles à trouver.
On peut se régaler de l'apéro au dessert!

Il compte 416 pages avec un index par recettes et ingrédients, ce qui est très pratique. 


Les recettes sont bien expliquées et les photos donnent envie de les tester.

Merci Lorraine et Julien pour avoir déjà pensé à mon anniversaire...  ❤





Merci Sylvie et Marc pour ces jolies couleurs de Bretagne.





Nous quittons la Flotte-en-Ré pour nous rendre à Saint-Martin-de-Ré, considérée comme la capitale de l'île de Ré.


Elle est entourée de remparts du XVIIème siècle dessinant une étoile et renfermant une imposante citadelle classée.
Les fortifications ont été conçues dans les moindres détails par Vauban en 1681. 
Percée de deux portes monumentales, l'enceinte urbaine est un lieu de détention depuis le 19ème siècle.


Nous passons devant l'hôtel de Clerjotte construit à la fin du XVème siècle par Louis Clergeat.
Aujourd’hui, il est l’un des joyaux du patrimoine architectural civil de l’île de Ré. 


Embelli de deux ailes à la fin de la Renaissance, il servira d’arsenal militaire jusqu’en 1929, date à laquelle la demeure sera classée Monument Historique. 
Devenue propriété municipale en 1949, l’hôtel de Clerjotte abrite aujourd’hui le musée Ernest-Cognacq.


Nous arrivons au port qui est au coeur de la ville. La forme du port est originale. Les pittoresques bassins entourent l'ancien quartier des marins qui forme un "presqu'îlot" au centre du port.


La promenade dans l'îlot et sur les quais est incontournable. 


De nombreuses boutiques, cafés, glaciers, .... attirent les badauds. Une photo souvenir devant le seul magasin en France consacré à Tintin!


Nous arpentons les ruelles jusqu'à l'église saint-Martin. Elle domine la ville avec sur la droite les ruines de son ancienne partie gothique et sur la gauche son clocher avec sa terrasse accessible au public.


A la vue de l'édifice, on imagine qu'il a vécu une histoire mouvementée. Cette histoire nous est clairement résumée sur un panneau situé à l'intérieur de l'église Saint-Martin.


La nef de l'église est écrasée par ses gros piliers ronds et blancs. L'église Saint-Martin possède une particularité rare : cinq autels côte-à-côte le long de l'abside!


Notre journée se termine par la visite du phare des baleines tout au bout de l'île.

A bientôt pour cette dernière visite....





Suivez-nous... nous avons emmené Julien et Lorraine passer une journée sur l'île de Ré. 

Première escale : La Flotte-en-Ré, direction le port et le petit restaurant "La croisette" qui est situé le long de la promenade sur le front de mer.


Au menu pour moi... soupe de poissons, moules marinière et gaufre au caramel et beurre salé... 
Une bonne adresse que je vous conseille si vos pas vous mènent sur cette île.


Lorsque nous sortons du restaurant, le paysage a changé car la marée est haute et nous assistons à un ballet de mouettes tout près de nous. 


Nous nous dirigeons vers le port qui fut port de commerce pour le vin et le sel, puis port de pêche. 


Il est essentiellement port de plaisance aujourd'hui. Sa capacité est de 200 postes sur pontons.


Nous traversons la place où se tient habituellement le marché. Ce marché médiéval est l'un des plus typiques de l'île avec ses étales couvertes d’appentis de bois et de tiges de bottes, le tout dévoilant une petite place pavée. 


Un petit clin d'oeil si vous appréciez les jeux de mots... 

Nous partons pour Saint-Martin-de Ré.... A bientôt pour la suite de la balade.





Au coeur de la côte de Beauté et à quelques kilomètres de Royan, se trouve le zoo de La Palmyre que nous sommes allés visiter avec Julien et Lorraine. 

Fondé en 1966 par Claude CAILLE, ce site unique regroupe aujourd'hui 1600 animaux de 110 espèces différentes.

Emblématique du zoo depuis 1984, ce rocher a été imaginé et dessiné par le décorateur Nadu MARSAUDAN. A sa base, évolue un groupe de 60 flamants roses de Cuba présents tout au long de l'année, y compris lorsque les flocons de neige viennent blanchir le parc.

N'oubliez pas de cliquer sur les photos pour obtenir plus de détails!


De nombreuses espèces sont présentées et parmi les plus colorées... nous venons de voir les flamants de Cuba mais aussi les aras bleus et jaunes. Ils vivent en couple et peuvent atteindre l'âge de 60 ans....

Les manchots du Cap sont tellement mignons.... Ils vivent et se reproduisent en colonies. Malheureusement, l'espèce est en déclin : 97% en une centaine d'années...

Le nandou qui est une cousine de l'autruche, est incapable de voler. Originalité : le mâle couve les oeufs pondus par son harem!!!

Quant à la cigogne blanche que l'on connait bien, elle "craquette"... en effet, les claquements secs de son bec ressemblent à des castagnettes.


Apprécions maintenant la beauté sauvage des carnivores...

Le lion... ils vivent en groupes soudés par des liens sociaux très forts. Les mâles passent généralement le temps à dormir ou à défendre leur territoire pendant que les femelles s'occupent de la chasse après la tombée de la nuit.

Le loup de Mackensie... ils vivent en meutes et ont beaucoup de points communs avec le chien mais il hurle tandis que le chien aboie et il aspire l'eau pour boire alors que le chien lape avec le bout de sa langue.    

Le guépard.... c'est le plus rapide de tous les quadrupèdes terrestres. Il atteint des pointes de 95km/h!!Il s'apprivoise très bien. 


Certains animaux nous ont bien fait sourire avec les pauses qu'ils adoptaient....

Le maki catta appelé "adorateur du soleil" à cause de son habitude à s'asseoir face à ses rayons en ouvrant les bras. Il possède un répertoire d'appels composé d'une quinzaine de vocalisations différentes. Ils miaulent et ronronnent comme des chats.

L'oryx algazelle... c'est une antilope dont l'espèce est menacée. Les deux sexes portent des cornes.

Le beaudet du Poitou... son origine reste mystérieuse. La race est décrite avec précision en 1717... et était à l'époque très renommée.A cette époque-là, il n'était pas utilisé comme animal de bât.

L'ours polaire... ce géant de la banquise peut peser jusqu'à 600kg. Les oursons naissent au coeur de l'hiver et ne pèsent que 600g! Ils restent avec la mère environ 2 ans avant d'affronter seuls les glaces de l'Arctique.


Ces ongulés nous impressionnent par leur carrure.

L'éléphant d'Asie... il détient le record de la gestation la plus longue : entre 18 et 22 mois.... A la naissance, l'éléphanteau pèse une centaine de kilos et boit entre 10 et 15 litres de lait par jour.

Le rhinocéros blanc d'Afrique... ils sont braconnés pour leurs cornes, utilisées en médecine traditionnelle chinoise et pour fabriquer les manches des poignards d'ornement au Yémen.

Le zèbre de Grévy... porte le nom du président de la 3ème république, Jules Grévy à qui ont avait offert un spécimen....C'est aussi une espèce menacée... 


Les reptiles provoquent fascination et répulsion et laissent rarement indifférents.

Le crocodile du Nil... c'est le crocodile africain le plus répandu. Il dépasse généralement 4 mètres de longueur.

L'iguane... c'est un lézard terrestre ou marin. On le trouve dans les régions équatoriales. 


Je termine ce petit tour du zoo avec les primates. En les observant, ils nous étonnent par leurs comportements parfois proches des nôtres. 

Le capucin à poitrine jaune... ils vivent en petits groupes. Il est intelligent et curieux et capable d'utiliser un outil, par exemple une pierre pour casser une noix.

Le colobe... ou colobus qui veut dire "celui qui est mutilé" car ses mains n'ont pas de pouce. Il vit en groupe et la nuit, un des colobes reste éveillé pour guetter la venue des prédateurs.

Le tamarin lion à tête dorée.... il est victime de la déforestation et du braconnage. le mâle et la femelle sont partenaires pour la vie...

Le ouistiti de Geoffroy... ou ouistiti à tête blanche. Ses vocalises ressemblent à des gazouillis d'oiseaux.


Quant aux gorilles, chimpanzés et Orang-Outan de Bornéo, ils bénificient d'un espace "grands singes", un complexe de 3 hectares situé dans la partie nord du parc.


Il faut compter au moins 4 heures pour parcourir le parc. Ce fut une belle promenade bien agréable sous le soleil pleine de surprises en tous genres. Les enfants ont apprécié cette belle balade et nous aussi. Nous n'étions plus allés au zoo depuis 2008....   





nous sommes encore en "mode vacances"... En effet, Julien et Lorraine sont arrivés aujourd'hui pour passer une semaine de vacances chez nous.

Malgré le temps couvert mais la température douce, nous avons pu boire l'apéritif sur la terrasse.


Mais nous avons pris le repas de midi à l'intérieur. 
Regardez le joli pateau de fromages que j'ai trouvé chez Lidl! sans parler de la magnifique galette charentaise de Ghislaine....


Comme le temps ne s'est pas arrangé, nous avons opté pour une partie de bowling à Meschers.





C'est grâce à mon blog que nous avions fait la connaissance de Françoise et Stéphane. La première rencontre avait eu lieu en août 2011, lors de leurs vacances à Meschers. C'est ICI


Cette année, ils sont revenus en vacances à Royan et nous nous sommes retrouvés à la maison pour un petit repas bien sympathique.


Nous avons passé une belle soirée conviviale autour d'un barbecue et de salades de saison.
J'ai été doublement gâtée. Un platycodon joliment présenté dans un pot de couleur assortie aux fleurs et la maman de Françoise que nous avions eu aussi l'occasion de connaitre la première fois, m'a brodé ces jolis coeurs.
Un grand merci à vous tous pour ces jolis présents qui me touchent beaucoup.





Ce n'est pas souvent que ça arrive... LOL... donc, l'événement à relever... LOL...
Pendant les vacances, Julien nous a préparé son "tiramisu maison" qu'il a adapté à la mode charentaise.

Les ingrédients pour 6 verrines :

- 2 boîtes de mascarpone (500g)
- 180g de sucre fin
- 6 oeufs
- 24 petits beurre
- 1 lichette de Pineau
- du café fort (Nespresso pour nous)
- chocolat en poudre ou nesquik


1 - Monter les blancs en neige.

2 - Mélanger les jaunes d'oeufs avec le mascarpone et le sucre.

3 - Ajouter le Pineau et mélanger délicatement. 


4 - Procéder au montage.
Dans des verrines ou des pots de confitures "Bonne Maman" (et oui, nous sommes gourmands...), casser les petits beurre et déposer une couche au fond de la verrine.

5 - Verser un peu de café sur les biscuits.

6 - Recouvrir d'une couche de crème. Répéter ces 3 opérations jusqu'à épuisement des ingrédients.


7 - Saupoudrer le dessus des verrines avec du chocolat.

Hum! miam! c'est tellement bon... Merci Julien pour ta participation...


Ce jour-là, c'était au tour de Vic d'être aux commandes. Il nous a préparé une recette qu'il détient de son papa : du riz aux olives noires.C'est tout simple mais très bon.

1 - Faire revenir un oignon avec les olives noires coupées en lanières dans un peu d'huile d'olive.

2 - Verser le riz et ajouter de l'eau au fur et à mesure tant que le riz n'est pas cuit. Compter une vingtaine de minutes.

3 - Assaisonner et.... on passe à table! 

Merci Vic pour ce partage de recette.







J'ai même trouvé au jardin, les fleurs qui vont bien pour mettre en valeur ces deux sympathiques cartes. 

Merci.....







Aujourd'hui, c'était la rentrée pour les enfants, je précise de France... car pour mes petits-enfants, ce ne sont pas les mêmes dates. 
Maël a vite repris le chemin du lycée à peine revenu de Royan puisque la rentrée en Allemagne était le 27 août. 
Quant à Lucie, elle ne reprend le chemin de l'école luxembourgeoise que le 17 septembre. 

Quant à leur "Bomi" (grand-mère en Luxembourgeois), elle reprend ses activités demain mardi et commence par son activité "cartonnage"..

Cet après-midi, j'ai vérifié mon sac....


... le matériel de ma trousse....


et je vais continuer ma "petite merveille". C'est un travail de longue haleine mais qui est superbe au final. Si vous ne vous souvenez plus de ce qu'est "la petite merveille", revisualisez cet article









Dur ! Dur! le sport.... LOL.... 


Après l'effort, le réconfort... avec modération....







Nous tous affectionnons tout particulièrement Meschers où nous y avons de nombreux souvenirs lorsque nous séjournions dans notre petite maison aux volets bleus... Nostalgie... Nostalgie... avant de nous établir définitivement en Charente-Maritime. 


Donc, un petit "pélérinage" est apprécié de tous....


... et une pause au "Mille Sabords" pour nous restaurer fait aussi partie des traditions.


Promenade digestive jusqu'au port...


... avec arrêt gourmand!


Nous poursuivons notre balade, les uns par les rochers le long de l'océan et les autres par la route.


C'est toujours aussi joli Meschers et cher à mon ❤...





Affiché chez un marchand de glaces à Meschers au port...

Et pourtant, on devrait être "cool" en vacances....





Nous partons en balade à Talmont car du 1er juillet au 31 août, les mardis à partir de 21h, les rues du village se découvrent à la lueur tamisée des bougies.

Talmont-sur-Gironde est une presqu’île singulière sur la route des pittoresques petits ports de l’estuaire le plus vaste d’Europe, large, en cet endroit, de 12km. Nous arrivons à la tombée de la nuit. 


Nous longeons le modeste port qui raconte la façon dont les pêcheurs firent autrefois fortune avec le caviar des grands esturgeons.


De l'autre côté du port, on aperçoit la falaise du Caillaud et ses indissociables carrelets qui avaient été considérablement endommagés lors de la tempête de 1999. Sur cette falaise du Caillaud, moulins et moutons ont fait place à présent aux vignobles.


Lors de ces soirées "bougies", les commerces et boutiques d'artisans restent ouverts jusqu'à 23h.


Talmont, citadelle et ville close du XIIIème siècle fait partie de l'Association des plus beaux villages de France. 


Ce site classé est remarquable par son histoire millénaire et par son environnement d'eau et de marais.

En partant de la porte de la ville, nous montons vers le promontoire d'où commence la promenade des remparts dominant la Gironde...


... et conduisant à l'église du XIIème siècle, joyau de l'Art Roman Saintongeais.


Les sculptures de son portail s'offrent comme un livre ouvert aux visiteurs de tous les temps.


Nous déambulons dans les rues et venelles éclairées par toutes sortes de bougies. 





Roger, Julien, Victor, Maël et Lucie construisent un fort sur la plage du Pigeonnier...


Julien est le chef et surveille les abords....


On admire la construction depuis l'océan....


Oh! attention.... l'eau commence à monter....


La situation est critique, il faut consolider rapidement....


Wouah! trop tard...l'océan a eu raison de la fortification...


Les grands comme les petits se sont bien amusés.... les châteaux de sable ont toujours autant de succès....



Nous sommes rassurés... Julien a fait bonne route et il est parmi nous. 


Chacun vaque à ses petites occupations...
J'ai fait mariner des filets de truite dans de la sauce Yakitori. Je les ai accompagnés de pommes de terre "coup de poing", vous connaissez?
Au dessert, tarte aux mirabelles préparée par Julien et Roger.


C'est comme "à la cantine"... on fait la queue pour se faire servir...


Les plats transitent par le passe-plat... LOL.... et nous voilà tous réunis pour un bon petit repas.


Un petit jeu pour accompagner le café...


Nous sommes tous bien fatigués.... surtout Julien qui a roulé de nuit... DODO.....





Nous mettons tous la main à la pâte....


Prêtes à être cuisinées...





Imaginé et conçu par Roger, tout le monde fut conquis par la réalisation de ce jeu.
Armé du chronomètre, le concours est lancé....


Qui va gagner?












Nous avons acheté une petite armoire à médicaments chez Lidl. Après réorganisation de l'emplacement, Roger l'a posée.


Voici une belle occasion de faire du tri et de vérifier les dates de péremption de nos médicaments. 
Les plus courants iront dans cette nouvelle armoire. Quant aux autres, ils sont rangés dans des boîtes avec une liste du contenu. 


Nous voilà à jour... et Roger a déposé à la pharmacie cet après-midi, les médicaments périmés.

Et vous, vous vérifiez aussi vos médicaments?





Merci Michèle pour tes pensées de ton village natal....





Fin juin, le "pont des rêves" a été inauguré au Château d'Oléron sur Oléron "La lumineuse". L'île a été baptisée ainsi à cause de son fort taux d'ensoleillement. 

Pour mettre un peu de rêve et de fantaisie dans la vie des nombreux touristes qui visitent chaque année le port du Château d’Oléron et ses cabanes ostréicoles reconverties en ateliers, le collectif "Un jour, une idée" a imaginé un dispositif propre à rendre leur promenade encore plus magique.


Il s’agit de faire un vœu, de le confier à une coquille d’huître, puis d’attacher le tout au pont qui enjambe le chenal. La promesse est que le vœu se réalise lorsque la coquille tombe dans le chenal…

Les ficelles sont biodégradables, les encres utilisées pour écrire les vœux sont végétales. 


Le "pont des rêves" 100% oléronais est bien entendu un clin d’œil au pont des Arts à Paris, qui entre 2008 et 2014 a vu fleurir sur ses grilles des milliers de cadenas de l'amour. 

A la différence qu’ici, les coquilles doivent tomber à l’eau pour le vœu se réalise, et que le projet n’est pas réservé aux amoureux ! 



Selon la légende, les attrape-rêves permettent de filtrer notre monde onirique. Ils canalisent les émotions positives et contiennent tout le négatif, c'est-à-dire les cauchemars que nous faisons la nuit.

Il trouve sa place à la tête de notre lit, près d'une fenêtre ou la porte d'entrée de la maison.

Merci Ghislaine du blog "chez Mamy Gigi" pour ce présent et bravo pour cette nouvelle activité qui a l'air de beaucoup te plaire!





Des moments inoubliables à cette dernière soirée du festival "Un Violon sur le sable"... en particulier, lors des hommages rendus à Maurane (présente en 2006), Johnny Hallyday et Didier Lockwood (présent en 2017), partis au cours de ces derniers mois.... 
Pendant ce temps-là, le ciel nous offrait un autre spectacle...
Quelle chance d'être là et d'en avoir plein les yeux et les oreilles...

Je vous donne rendez-vous en 2035, bien sûr pour la prochaine éclipse de lune car je suis sûre qu'Un Violon sur le sable sera toujours d'actualité à ce moment-là.... et nous aussi...!!!!!  





Comme chaque année, nous sommes fidèles à ce festival qui fête sa 31ème édition. Les inconditionnels connaissent les règles... sur le sable, les concerts sont gratuits. On choisit d'être assis à même le sol, devant la scène ou sur un siège pliant... Il y a aussi des tribunes, mais les places sont payantes. 
Bon nous, on a choisi le siège pliant....


Qui dit musique classique ne dit pas forcément Mozart ou Bach... puisque l'orchestre d'Un Violon sur le sable a joué des morceaux comme "La Marche Hongroise" d'Hector berlioz dirigée par Luis de Funès dans la mythique "Grande Vadrouille" de Gérard Oury ou bien encore un extrait de la bande-son d' "Harry Potter"


Alors forcément, on est bien loin de l'ambiance guindée de l'opéra lorsque Jodie DEVOS, jeune soprano belge de 30 ans, est venue nous interpréter "L'Air des clochettes" tiré de Lakmé de Léo Delibes.


"Le Violon" a proposé aussi une découverte atypique, celle du clarinettiste YOM, qui ne cesse d'explorer nombre d'esthétiques musicales différentes. 
Cette photo a été prise sur FB. La mienne était trop floue... 


Le guitariste Thibault CAUVIN, malgré sa jeunesse, a remporté 36 prix internationaux avant l'âge de 20 ans. Il a interprété une oeuvre qui lui a été écrite pour sa prestation à Royan. 


Un autre prodige, le tubiste Thomas LELEU. Il nous a interprété "Convergences, dans ses symphoniques pour tuba solo et orchestre" de Jean-Philippe Vanbeselaere. 


Mais cette année, le plus jeune instrumentiste était Arsène... Il pratique le tuba au conservatoire de Royan et Arsène est un fan du tubiste dont je viens de vous parler, Thomas LELEU.
Arsène a écrit à Philippe Tranchet, l'organisateur du festival, et lui a suggéré d'inviter son idole. Belle coïncidence car Philippe Tranchet venait justement de contacter son agent pour inviter Thomas LELEU au festival "Un Violon sur le sable".

L'histoire connaitra un épilogue heureux car Philippe Tranchet a accordé à Arsène, l'honneur de monter sur scène et d'interpréter quelques mesures, accompagné par son idole.    


Depuis 2011, il crève l'écran le samedi soir sur TF1, en dansant avec les stars. Nous avons pu admirer la puissance de Christophe LICATA et Coralie, sa compagne et partenaire. 


Comme toujours, le ciel de Royan s'est embrasé. C'était magnifique, comme d'habitude... 


La prochaine soirée est mardi soir. RV sur la plage de Royan...



Le plaisir d'envoyer mais aussi le plaisir de recevoir...

Merci Nadou, Françoise et Jacqueline et Armand....

Bonnes vacances à tous!





Hier après-midi, calés dans notre canapé, nous nous sommes trouvé une âme de supporters pour nos bleus... et nous ne regrettons pas puisque vous connaissez la "happy end"....
Même au Luxembourg, nous avions notre "fan club"....


Alors, c'est parti pour faire la fête... toutes les occasions sont bonnes...


Direction, LE VINCI, pizzéria qui se trouve à deux pas de chez nous... 
On boit à la santé des bleus et à la nôtre aussi. Il y a de l'ambiance! 


Puis, direction le centre ville où la fête bat son plein....


Une belle soirée pour nous deux que nous n'oublierons pas comme nous n'avions pas oublié 1998....


A présent, prochaine manifestation à laquelle nous allons participer comme tous les ans : Un Violon sur le Sable....





J'ai toujours de bonnes idées... LOL....

Avec ces chaleurs, j'ai soumis l'idée à Roger d'installer une douche au jardin. Nous y avions déjà pensé l'été dernier mais... et puis cette année, nous attendons de la visite. Alors, au retour de la plage, voilà une p'tite douche bien pratique... 


Les travaux sont bien avancés...


Une chute de toile cirée protège la tablette qui risquait de ne pas tenir le choc avec l'eau!


Quand notre visite sera là, il est prévu d'installer un rideau avec une tringle coincée entre les deux murs. 
Petit détail... la couleur du tapis et du rideau est assortie à celle du parasol!!










Nous ne sommes pas particulièrement adeptes du foot mais nous soutenons tout de même notre pays... Je sens Hinès plus distraite... LOL....





C'est bientôt la fin de l'année scolaire et par la même occasion, la fin de nos activités. Aujourd'hui, pour clôturer d'une façon sympathique notre activité "petite couture-point compté", nous avons toutes été partantes pour nous faire une journée complète de couture avec pique-nique à midi. 
Les tâches de chacune ont été réparties pour la préparation du repas et tout fut orchestré de main de maître!
Moi, je devais apporté une terrine de truite aux petits légumes que certaines connaissaient déjà et appréciaient apparemment....!!!! 

Si ma recette vous tente, vous la trouverez en suivant ce LIEN. Je l'ai réalisée au Cookéo mais ce n'est pas indispensable, vous pouvez aussi la cuire au four au bain-marie. 


Rendez-vous ce matin à 10h et nous nous mettons à l'ouvrage. Nous avons décidé de réaliser un petit objet simple qui ne demande pas beaucoup de travail et qui peut être terminé dans la journée. C'est un porte-carte à glisser dans notre sac à main. C'est très simple à faire. La suite est dans cet article.


A 12h30, pause apéro : rosé pamplemousse et petits amuse-bouche.


La bonne ambiance régnait... et avec la chaleur qu'il faisait, nous avons apprécié de manger des plats froids.


Gourmandes comme nous sommes, nous avons été gâtées en desserts... clafoutis aux abricots, gâteau aux pommes et la "fameuse" galette charentaise de Ghislaine....


Et courageuses comme nous sommes, nous nous sommes toutes remises à l'ouvrage l'après-midi pour essayer de bien avancer notre porte carte bleue. Ce fut une belle journée pour marquer cette fin d'année studieuse....



Quand on part en vacances, souvent on se rapporte des petits souvenirs... Au Portugal, l'artisanat est tellement riche que l'on succombe très vite à la tentation... la preuve!

J'ai revu la décoration de ma table de salle-à-manger et désormais, nous vivons à l'heure portugaise... LOL.... et voyons la vie en bleu, ce qui me va très bien!


Un petit plateau pour notre tisane du soir et un dessous de plat en liège, le tout aux décors très typiques des azulejos, ces petits carreaux de faïence qui ornent les façades, les maisons et les sols des bâtiments du pays et dont je vous parlerai plus longuement une prochaine fois. 





Merci Monique et Daniel pour vos pensées lors de votre croisière dans le grand Nord à bord du MS Kong Harald. 


Jolie carte de collection avec un timbre tamponné du cercle polaire...





Oh! la bonne excuse... nous avions reçu un chèque cadeau de 10€ à utiliser à La Pataterie.... 


C'est tentant... Et bien, nous y sommes allés ce midi.... 
Ambiance coupe du monde oblige....


C'est bien de mettre les pieds sous la table surtout que l'habitude avait été vite prise au cours de nos vacances au Portugal... LOL....







Ça y est... nous avons retrouvé notre maison après ce magnifique séjour au Portugal. 

Roger est déjà en train de gratouiller la terre et de s'occuper de ces jolies fleurs qu'il avait repiquées avant de partir. Ce sont les plants qu'il est allé chercher aux serres municipales de Royan suite à son prix des maisons fleuries.

Quant à moi, je vide les valises, je range, je fais tourner la machine, .... à bientôt!

Merci à celles qui m'ont laissé des commentaires pendant nos vacances... ça fait toujours plaisir de savoir que l'on nous suit avec intérêt... je vais les valider seulement maintenant car je n'avais pas internet. J'ai publié les cartes postales de mes vacances avec mon iphone. 



Surprise! surprise... de la part de Ghislaine du blog "chez Mamy Gigi". Elle m'a envoyé ces deux jolis coeurs à broder. 
Merci Ghislaine pour cette délicate attention. Le temps de trouver des motifs et c'est parti!




Et voilà, les motifs ont été rapidement trouvés et les broderies sont terminées...

Le premier sera offert à... et le second me servira pour décorer une pochette qui sera réalisée plus tard. 



Souvenez-vous, c'est ICI que je vous parlais de la galette charentaise de Ghislaine.... et j'avais promis de leur faire goûter notre traditionnelle tarte au fromage lorraine.

Et bien, le rendez-vous fut pris pour ce dimanche-là. A noter qu'il était ensoleillé.... 

Si le coeur vous en dit, voici la recette. C'est celle de Monique, ma voisine en Lorraine.


C'est sur la terrasse, à l'ombre de notre parasol, que nous avons échangé nos impressions culinalres et que nous avons apprécié ces quelques bulles. 







Ça sera la fête sous les fenêtres à meneaux du château de Pisany ce week-end. Elle débutera samedi et se prolongera dimanche à partir de 10h et cela jusqu'à 19h.

Souvenez-vous.... je vous ai déjà parlé de cette ancienne forteresse dont les propriétaires sont Noëlle et Frédéric BARALLIER. Nous étions allés la visiter et ensuite, nous avions partagé la table de nos hôtes. Un excellent souvenir! C'est ICI.

Une quinzaine d'exposants seront présents tout au long du week-end. Animations et ateliers ne manqueront pas. 

Oyez! Oyez! Venez nombreux!





Résultat définitif... voir ci-dessous

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Le JT de 13 heures de TF1 organise l’élection du plus beau marché de France.

En partenariat avec "Sud Ouest", les lecteurs de la région ont jusqu’au 27 janvier pour désigner le plus beau marché de chaque département, avec à chaque fois une dizaine de marchés en compétition. 

Dix villes de Charente-Maritime ont été sélctionnées : La Rochelle, Aulnay, Château d'Oléron, La Flotte-en-Ré, Saintes, Rochefort, Jonzac, Saint-Jean d'Angély et La Pallice sans oublier bien sûr, ROYAN.... Inutile de vous dire quel sera mon vôte!

Si vous voulez vôter, rendez-vous sur le site www.sudouest.fr, à la rubrique Royan, pour vôter pour lui.

A partir du 27 février, Jean Pierre Pernaut, dans son JT de 13h, présentera les lauréats de chaque région et lancera le vote national parmi les 22 finalistes, et désignera le plus beau marché de France.


ROYAN défendra les couleurs maritimes....

A l'issue de deux semaines de vôtes sur le site internet (sudouest.fr), c'est le marché de Royan que les internautes ont élu plus beau marché de Charente-Maritime.

A présent, il revient à Royan de participer à la deuxième phase de ce vote, à l'échelon régional. Là encore, ce sont les internautes de Sud-Oeust qui vont départager les 7 marchés finalistes : Nérac (47), Saint-Jean-de-Luz(64), Issigeac (24), Mont-de-Marsan (40), Libourne (33) et les halles voisines de Cognac (16). 

Le grand gagnant régional sera dévoilé le 22 février. 

Merci de vôter en cliquant sur ce LIEN.




La première phase de votes est terminée... Jean-Pierre PERNAULT a donné hier les résultats des 25 lauréats régionaux qui vont concourir pour le vote national.

ROYAN a été élu pour la région Poitou-Charentes/Sud-Ouest.

Cette première phase de votes terminée et à partir du 5 mars 2018, les vôtes seront à nouveau ouverts pour élire le plus beau marché de France.

Mobilisez-vous, vôtez, faites vôter avant de découvrir au cours du mois de mai, le marché sacré le plus beau de France.



Les photos ont été prises sur le net.


Le 9 mai 2018

Le marché de Royan termine finalement sur la seconde marche du podium après Sanary-sur-Mer.

Bien sûr, nous sommes un peu déçus mais cette deuxième place est tout de même très honorable.

La journaliste de TF1, Alexia Mayer était présente sur place pour un duplex avec Sanary-sur-Mer et le président de l'association des commerçants du marché, Christian DIDIERE, a partagé ses impressions.


Ce fut une belle aventure....




Après des mois de travaux....


le cinéma multiplex "LE LIDO" a ouvert ses portes le 27 avril 2018.
Situé face à la gare et près du vélodrome, il offre 6 salles de cinéma très confortables. Les gradins sont plus larges que la normale et la pente suffisante pour que les voisins de devant ne nous gênent pas.  


Toutes les salles sont dotées de la technologie Sony 4K haute définition.
Dans les deux plus grandes salles, un double projecteur permet une vision en 3D. Il y a 3 caisses dans le grand hall... 


... mais il est possible d'acheter ses billets aux bornes automatiques ou mieux encore sur le site internet du Lido qui permet au spectateur, une réservation et l'impression de billet chez lui. Le prix du billet est de 8€20.

Le nouvel écrin va aussi permettre d'organiser des séances en avant-première avec les équipes de films.


Faites comme nous, allez tester pour vous faire une opinion...
Nous sommes allés voir le film des Chevaliers du Fiel, "Les Municipaux"., un film détente. 
Nous avons apprécié ce nouveau multiplex et je pense que nous allons aller plus souvent au cinéma...

Site internet : www.cine-royan.com





Joyeux 1er mai 2018

 01/05/2018
Le muguet a toujours symbolisé le printemps. Déjà les Celtes lui accordaient des vertus porte-bonheur. Le 1er mai 1561, le roi Charles IX, ayant reçu à cette date un brin de muguet en guise de porte-bonheur, décida d'en offrir chaque année aux dames de la cour.


La tradition perdure encore jusqu'à aujourd'hui. Offrez dès à présent quelques brins de muguet aux personnes qui vous sont chères. Les clochettes parfumées ont éclos tout spécialement pour porter bonheur. 

Joyeux premier mai!





Ça commence comment ça....


ça se poursuit comme ça...


et encore comme ça....


et ça peut se poursuivre par un ciné dans le nouveau multiplex de Royan inauguré vendredi... A voir....

Et bien oui, je vous confirme, nous y sommes allés! C'est ICI.



Je ne vais manquer d'idées, il y a de quoi se régaler.... Merci Martine et Patrice pour vos pensées lors de votre week-end franc-comtois! 





J'ai opéré quelques changements intérieurs aux deux fenêtres qui donnent sur le devant de la maison. J'ai supprimé mes rideaux en voile et Roger m'a accroché ces nouveaux stores occultant pour la nuit et tamisant pour le jour. 
Ces stores se composent d'une double épaisseur de tissu. Ce tissu présente des bandes alternées qui tamisent pour les unes ou occultent pour les autres. Par le déroulement/enroulement du store, le chevauchement de ces bandes permet de jouer avec la lumière pour se protéger des regards ou bien du soleil.


Roger s'est occupé de l'extérieur. Il a garni deux jardinières pour fleurir les rebords de fenêtres.   







Depuis le temps que nous les attendions, le soleil et la chaleur sont enfin arrivés et nous n'avons pas traîné pour préparer la terrasse afin d'accueillir notre premier repas. 



Roger n'avait pas encore sorti la plancha. Donc, j'ai grillé les saucisses blanches de Lorraine sous le gril du four. La moutarde à la mirabelle aussi de Lorraine était parfaite pour accompagner ce plat.
Quant aux haricots verts à la tomate, inutile de vous dire que je les ai préparés au cookéo suivant cette recette.


Pour d'autres recettes Cookéo, suivez ce LIEN.

Bonne fin de dimanche.



19 octobre 2016

A notre retour de Metz, il a fallu remplir le réfrigérateur. Après un passage au Centre Leclerc, je suis passée chez LIDL et je me suis laissée tenter par ce magnifique caoutchouc. Je dois reconnaitre que le prix m'a fortement incitée... 7€99.... 

Je l'ai installé au salon et j'ai chargé mon petit nounours de le surveiller et de me prévenir à la moindre alerte!!!!! On va voir comment il se comporte chez nous. Ce n'est pas toujours facile de les voir bien pousser sans se dégarnir du bas. 

Et vous, avez-vous ce genre de plante chez vous?




Le 16 avril 2018

Je vous donne des nouvelles de mon caoutchouc.... il se porte à merveille. Je l'ai changé de place. Il est à présent dans la véranda et s'y plait beaucoup. Normal, il a beaucoup de lumière. Mais je dois veiller aux rayons du soleil....


Il a même fait de nouvelles branches...





Ce gâteau traditionnel de la Saintonge, était autrefois réservé aux grandes occasions. Il était offert aux invités et aux familles pendant les jours de fêtes, les communions et même au moment du vin d’honneur lors des mariages, ce qui accompagne idéalement un petit verre de Pineau des Charentes.

Je suppose que vous connaissez toutes cette galette charentaise mais certainement pas celle de Ghislaine!


Voilà comment elle nous a été offerte... jolie présentation sur un beau plateau et accompagnée d'une gentille carte personnalisée.

Nous nous sommes régalés.... un délice! 


Merci Ghislaine et Pierrot pour cette délicate attention gourmande...

A une prochaine fois pour vous faire goûter une spécialité lorraine!





Nos amies Cathy et Marie sont parties en vacances au Vietnam et au Cambodge. Nous avons reçu une gentille carte avec de magnifiques vues de la baie de Ha Long.

Connaissez-vous sa légende ? 
Ha Long en vietnamien signifie "descente du dragon". En effet, la légende raconte que le paysage exceptionnel de cette baie est dû à un dragon, être merveilleux et bénéfique au Viêt Nam, qui serait descendu dans la mer pour domestiquer les courants marins.
Se débattant, il aurait ainsi entaillé la montagne avec sa queue. Et comme le niveau de l'eau serait monté, seuls les sommets les plus élevés auraient émergé.


A leur retour, nous avons gâtés... 
Pratique le chapeau!


Et comme elles nous connaissent gourmands....


Merci Cathy et Marie pour vos délicates attentions....





Finis la vue du Centre Pompidou, du nouveau quartier MUSE (dont il faut que je vous parle d'ailleurs...) ou de la balade dans le Parc de La Seille de Metz.... vous avez certainement reconnu tout cela dans mon entête.

En effet, nous voilà de retour au bord de la mer après un mois passé en Lorraine car pour la troisième année consécutive, je suis allée en cure à Amnéville-les-Thermes. 

Nous avons retrouvé le soleil en arrivant hier en fin de journée mais aujourd'hui, il est parti se cacher... 

Pas de répit... cet après-midi, je retrouve mes copines pour notre activité "petite couture". Je suis en train de préparer une housse pour ma machine à coudre. Le tapis est déjà fait. Cela fera un bel ensemble.

Bonne journée à vous et à bientôt pour partager avec vous la suite de notre séjour lorrain...





Hier en fin de journée, nous avons vécu un petit épisode neigeux en pays royannais. C'est la première fois que nous découvrons notre cour sous la neige.


Bien sûr, rien de comparable avec d'autres villes du sud-ouest qui ont été bien plus touchées, ni même avec ce que nous avons connu en Lorraine... mais l'événement mérite tout de même d'être signalé!


La nuit tombe... Hinès brave la neige pour faire son "pissou"....


Il fait froid....





Surprise agréable au petit-déjeuner....





La municipalité de Médis a rénové l'ancienne poste et une nouvelle salle a été réservée pour les activités du Foyer Rural.
Les travaux sont terminés et à présent, nous pouvons prendre possession des lieux mais avant, il faut organiser l'installation de la salle selon nos besoins.


De "compétents bricoleurs", Roland et Gérard se sont lancés à l'assaut de l'installation des nouveaux meubles... 
grand plan de travail, éléments pour rangement, ... 


Etagères et  meuble dans le petit cellier....


Des âmes de bonne volonté sont venues tout nettoyer après les travaux et à présent, nous pouvons envisager le déménagement....


Le rendez-vous était pris pour le lendemain matin. Les copains, les maris de certaines d'entre nous.. bref! grâce à ceux et celles qui avaient envie de venir nous aider.... le déménagement s'est organisé.  


Le rangement a suivi et comme nous sommes opérationnels... LOL.... tout était rangé pour la fin de journée....


... ce qui nous a permis de prendre possession des lieux pour la première fois, mardi pour notre activité cartonnage.

Un grand merci à toutes et tous pour ce beau coup de main!!!





Tout le laisse penser.... le ciel est bleu, le soleil est présent.... Bon oui, les arbres n'ont pas encore de feuilles mais ça, c'est normal, c'est encore trop tôt! 


La température extérieure est très agréable.... 15,8°


Et mon "jardinier préféré" bricole sous l'oeil curieux d'Hinès.....





A découvrir mon "mur coeurs" au bas de cet article.
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Merci Marie-Claude pour ta délicate attention. 


Ce coeur est magnifique. Une partie en bois et l'autre partie en métal martelé. Il est très original!


Il est parti rejoindre mon mur "Coeurs". Ah! il faudra que je le prenne en photo....


Et bien voilà, c'est fait.... Découvrez mon "mur coeurs" de la montée d'escalier...







Ces jours-ci, l'un des plus beaux phénomène naturel m'a été donné d'observer.

Juste au-dessus de ma tête, dans un ciel tellement bleu, ces oies sauvages bien organisées selon le "V" que l'on connait bien, ont suivi leurs voies de migration comme elles le font chaque année et qu'elles se transmettent de génération en génération.

Comme les touristes, les oies ne font que passer!!!!
Même si ça fait chaud au coeur de les voir passer, elles ne sont pas annonciatrices du printemps... Leur migration est complexe et pas uniquement liée à la météo.   

Cette incroyable épopée me fait penser au magnifique film de Jacques PERRIN, le peuple migrateur.





Je suis dans ma phase "achat de petit meuble"... LOL....
Après avoir installé mon bout de canapé pour ranger mon bricolage en cours, vous vous souvenez, c'est ICI.... je suis tombée sur une pub de la Foir'Fouille et j'ai eu une nouvelle idée.... Roger vous dirait que je ne suis jamais à cours d'idées!!!!!


Voilà un petit meuble de rangement à roulettes qui va vite trouver sa place entre le mur de la cuisine et le côté de mon réfrigérateur. C'était impeccable au niveau dimensions. Le voilà monté en deux temps, trois mouvements et installé.





Depuis le temps que nous avions envie d'aller assister à un de leurs spectacles... Et bien, c'est arrivé...

Jeudi dernier, Les Chevaliers du Fiel se produisaient au Parc des Expositions de La Rochelle. Nos places étaient réservées et nous voilà prêts pour passer une bonne soirée.


Combien d'artistes ont des dizaines de sketches qui sont des tubes? des chansons que tout le monde connaît?

Très peu! mais il y a Les Chevaliers du Fiel qui ont inventé une nouvelle folie : "c'est le public qui choisit".

En deux heures de déjanterie totale, le public choisit en votant les sketches et les chansons que les Chevaliers joueront! 


Que ce soit "les employés municipaux", "le salon de coiffure", "les chasseurs"... ce duo infernal nous a fait bien rire pendant deux heures et ça fait du bien!

La qualité des photos n'est pas parfaite, elles ont été prises avec mon portable.





Le soir, devant la télé, je tire toujours l'aiguille... et voilà je "squatte" la table du salon avec mes petites affaires...
Alors quand arrive l'heure de la tisane, ça se complique pour poser le plateau !!


J'ai mûrement réfléchi... et je me suis dit qu'il faudrait que je me trouve un petit meuble que je pourrais glisser le long du canapé, qui me permettrait de ranger mes affaires, qui doit avoir des roulettes pour mieux le manipuler, dont la couleur doit s'accorder avec le salon et dont le prix doit être raisonnable. Voilà beaucoup de conditions! 
Et bien, j'ai trouvé la perle rare sur Amazon... un bout de canapé (c'est comme ça que cette affaire se nomme...).

A peine reçu, mon bricoleur préféré est allé chercher dans son établi les outils nécessaires pour monter l'objet de tous mes désirs! Hinès est toujours présente pour apporter son soutien...


Cette affaire fut rondement menée et voilà le bout de canapé en place et les petites affaires rangées. Le cadeau de Françoise a aussi trouvé sa place. Il me permet de ranger mes travaux en cours et la couleur est parfaite.  


Désormais, notre table de salon ne sera plus encombrée et nous pourrons bien profiter aussi de mon ouvrage de patch, mon étoile filante. Il en faut peu pour être une femme heureuse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!






Je vous replonge dans la période des fêtes avec notre soirée de nouvel An. Après l'avoir fêté deux années de suite en Lorraine, nous avions envie de changer et de le fêter à Royan.

Comme le retour de Lorraine était programmé vers la fin décembre, nous avons décidé de fêter le passage à l'an neuf, les pieds sous la table dans notre restaurant fétiche "L'Avocette".

Nous avions convié Claudine et Jean-Philippe à nous accompagner et comme le menu plaisait à tous, la réservation avait été faite assez tôt. 


Nous n'avions pas envie de nous retrouver dans une grande salle avec musique, animation et danse et où souvent le repas n'est pas au top... Nous avons privilégié l'ambiance feutrée de l'Avocette et la qualité, l'originalité et les bons produits choisis pour concocter ce menu.
Je vous laisse le découvrir. Pour vous, ce sera le plaisir des yeux... Quant à nous, ce fut aussi le plaisir des papilles!  

Cocktail de l'Avocette et ses mises en bouche.


Foie gras de canard au rhum ambré, copeaux de dattes, pain perdu aux quatre épices.


Chaud froid de maigre en seviché et fruits de la passion, langoustines rôties.


Un peu de douceur...


Médaillon de filet de veau aux morilles, gratin de Savoie aux girolles.


Farandole de fromages.


Douceur du Nouvel An et mignardises pour accompagner le café.


Après ces photos qui vous ont certainement mis l'eau à la bouche, que rajouter?

les félicitations au chef Laurent Martin et à son second ainsi qu'à Isabelle Martin et son serveur pour leur accueil et leur gentillesse habituels.

A bientôt....

Le site : https://www.lavocette.com/



Merci Annick pour cette carte qui nous donne bien envie de nous évader sous d'autres cieux, à la recherche du soleil!







En décembre dernier a eu lieu la remise des prix du concours balcons et jardins fleuris organisée par la mairie de Royan. 

Habituellement, nous sommes toujours présents à cette manifestation mais comme nous étions partis en Alsace, puis en Lorraine pour les fêtes, nous n'avons pas pu y participer. 

Comme chaque année depuis que nous habitons Royan, Roger y participe et a toujours eu la chance d'être récompensé. Et cette année, il en a été de même, des amis ont eu la gentillesse de prendre nos cadeaux et de nous les remettre à notre retour.


Roger a reçu le 4ème prix pour la catégorie "Jardins".


Et voici tous ses jolis cadeaux....


Des sacs papier pour déchets verts, une chiffonnette pour nettoyer les lunettes, un livre "Arbustes et plantes grimpantes", un bon pour retirer 2 barquettes de fleurs aux serres municipales de Royan, un arrosoir, un joli livre "Photographies de la reconstruction de Royan 1950-1961", etc....


Les épouses ne sont jamais oubliées... c'est pour le soutien moral apporté au jardinier!!!!


Bravo à mon jardinier préféré....



Merci Dely pour ta carte et ce très joli bijou de sac, c'est l'accord parfait....





Aujourd'hui, c'est l'Epiphanie....

A l'origine, lorsque la galette était partagée, on prenait soin de laisser "la part du pauvre". 
Autrefois, ceux qui négligeaient cette part du pauvre, ne pouvaient pas passer inaperçus. Et en Charente, les quêteurs leur chantaient :

"Que Dieu vous donne Diarrhée mortelle 
Jusqu'à l'autre Noël
"

En revanche, les pauvres chantaient un remerciement s'ils étaient bien reçus :

"Salut à Messieurs et Dames d'honneur,
Je vous donne le bonsoir de grand coeur,
Divertissez-vous bien dedans ce saint jour
."  

Cette année, pas de galette faite maison chez nous.... mais le boulanger la fait très bien aussi.... et pourquoi pas aussi une brioche des rois? 



A défaut de partager la brioche avec vous, je partage ce diction....

Beaucoup d'étoiles le jour des rois, sécheresse et chaleur pendant l'été.

C'est mal parti!!!!!!!!!!!!



J'ai été touchée de recevoir vos bons voeux pour cette nouvelle année. Je vous remercie d'avoir pris le temps de m'écrire ces lettres et d'avoir eu une pensée pour nous.

À mon tour, je tiens à vous adresser tous mes souhaits les plus sincères et les plus chaleureux pour cette année qui débute.


Une note particulière pour la jolie carte de mes enfants et la déco de Lucie... même si nous avons partagé Noël avec eux, ils aiment nous écrire...


Et un autre clin d'oeil à Michèle, mon amie parisienne qui m'a encore brodé un joli coeur.








Cette année, nous clôturons 2017 à Royan et je passe vous présenter mes voeux. 
Que la vie soit remplie d'amour, de chaleur et de joie!
Gardons le meilleur de ces douze mois qui nous quittent
Et que ce Nouvel An soit pour tous une complète réussite.

Lors de notre visite à Türckheim en Alsace, j'avais anticipé ces souhaits en pensant tout particulièrement
A ceux qui étaient là près de moi
A ceux qui étaient loin de mon coeur
A vous qui passez me lire,
lors de la découverte de la coutume du Puits des Souhaits.

La coutume veut que chez les lutins pendant la période de l'Avent, chaque lutin s'adresse au Puits des Souhaits pour espérer voir se réaliser un voeu pour l'année. 

Soit le lutin lance une pièce dans le seau, les yeux fermés, en pensant à son voeu, soit il l'écrit sur un morceau de papier et le dépose dans le puits.

La nuit de Noël, les elfes des neiges prennent un voeu au hasard et réalisent ce voeu.

Aujourd'hui, le puits est toujours présent et les voeux peuvent encore se réaliser!

Il suffit d'essayer, ce que j'ai fait en pensant à vous.

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2018 A TOUS!

Et maintenant, place au réveillon!





pour ta magnifique carte et tes bons voeux de Belgique.





On en parle pendant des jours et des jours, voire des mois et notre semaine de vacances passée à découvrir les marchés de Noël en Alsace, est terminée. Nous en revenons émerveillés comme des enfants, avec des lumières plein les yeux.


Ce dimanche-là, nous avions invité nos amis qui nous ont accompagnés en Alsace, pour mettre au point tous les détails de notre séjour.


Pour accompagner un excellent Gewurstraminer, quelques amuse-bouche, une verrine de velouté de courge butternut à la poire (la recette est ICI) et des mini-bouchées au mijoté de dinde.


En entrée, une terrine de champignons et sa salade aux noix, une excellente recette de Laurence que j'avais déjà testée et dont la recette est ICI.


Pour avoir un avant-goût de l'Alsace, j'ai préparé un plat typique de cette belle région : un baeckeoffe aux cuisses de canard aux épices de Noël et fruits secs dont la recette est ICI.  


Un Graves "Château Pouyanne" 2003 pour accompagner mon plateau de fromages.


Et comme dessert, un petit air de Noël avec cette bûche glacée à l'orange dont la recette est ICI. Vous pouvez changer le parfum (clémentine, mandarine, ...).


Nos hôtes nous ont gâtés...


Un dimanche bien agréable qui a été un avant-goût de notre belle semaine de vacances en Alsace.



Cela faisait deux années que je n'avais pas décoré notre  maison pour les fêtes de Noël et ça me manquait. Alors cette année, Roger a ressorti tous mes cartons et me voilà partie pour quelques heures de déco!  


J'ai commencé par installer, monter et décorer mon sapin de Noël. 


Ma déco ne change pas beaucoup d'année en année...


... car j'ai toujours plaisir à retrouver mes broderies et mes petites décos en bois que Roger m'avait découpées à la scie à chantourner et que j'avais peintes.


Hinés ne semble pas du tout perturbée par le sapin. Peut-être, attend-elle déjà le Père Noël!


Maintenant, passons au petit village de Noël qui trouve sa place sur le rebord de la fenêtre qui donne dans la véranda, juste à côté d'une magnifique étoile de Noël que Roger m'a offerte..


La nuit, c'est plus joli encore!


En revanche, cette année, j'ai innové dans la véranda. J'ai trouvé à la Foir'Fouille des guirlandes avec des petites boules de coton blanc qui ressemblent à des boules de neige ainsi que des bandes de feutrine blanche qui garnissent le bas des fenêtres de la véranda.


La ville de Royan organise un concours des maisons décorées pour Noël. Je voulais m'inscrire comme Roger le fait chaque année pour le concours des maisons fleuries. Mais pas de chance, car nous ne serons pas là lors du passage du jury! 
Alors, j'ai arrêté là ma déco extérieure....





La Foir'Fouille, nouveau magasin installé à Royan depuis cet été, fait les choses en grand pour Noël....





En Alsace comme en Lorraine et dans beaucoup d'autres lieux, la Saint Nicolas est un moment de plaisir et de partage pour petits et grands.


Gardons la tradition en préparant quelques petits gâteaux maison...


et en accueillant Saint-Nicolas et son fidèle acolyte, le Père Fouettard.  





Le week-end dernier fut particulièrement chargé en sortie. Vendredi soir, nous sommes allés "guincher" au repas dansant de l'association royannaise Sport Pour Tous. C'est dans cette association que Roger pratique plusieurs sports.
Et le lendemain, nous avons remis ça.... et sommes allés au cabaret dansant du Foyer Rural de Médis. C'est au sein du Foyer Rural que je pratique mes activités (cartonnage, "petite" couture, ...).


La salle des fêtes de Médis avait été décorée sur le thème du cabaret. C'est Madame FOUCART, animatrice art floral, qui s'en est occupée ainsi que Madame BERR et ce fut une belle réussite. 


Aux commandes pour l'apéritif, Jean-Philippe et Roger qui préparent la soupe de champagne... Une idée d'apéritif à proposer aux moment des fêtes et dont voici la recette.


L'apéritif était offert par le Foyer Rural et la table réservée à cet effet était joliment décorée.


Ça y est... c'est parti.... Chacune a préparé quelques amuse-bouche. 


Après le mot d'accueil de Dominique, notre présidente, le repas commence à être servi. L'animation de la soirée a été confiée à Michel DEPECKER et Odile BUCHNER.


Au menu :

- salade de gésiers, croûtons, lard grillé et oeuf poché
- pavé de sous-noix de veau, sauce au Pineau et champignons
- duo de fromages et salade verte
- tarte à l'ananas, marmelade acidulée.

Un grand bravo au traiteur "PIAUD ET TAILLAC" de Corme-Royal pour sa prestation. Le service était parfait et le menu excellent.


Un bravo aussi à toutes les personnes qui s'investissent pour mener à bien une telle soirée. C'est du travail et du stress!



Avec un peu d'avance mais cela était plus pratique pour notre emploi du temps, Roger m'a invitée au restaurant L'Avocette à Royan pour mon anniversaire. Ce n'est pas la première fois que nous y allons, je vous ai déjà parlé de cet excellent restaurant, situé près de la piscine.


Tout en choisissant notre menu, nous trinquons... cocktail de l'Avocette et mise en bouche...


Le menu "Escapade" nous tente...

Même entrée pour nous deux : langoustines, moules et pleurottes gratinées aux petits oignons. Nous choisissons le vin au verre : un Entre deux Mers. 


Pour le plat principal, Roger préfère une pièce de boeuf charolaise saisie à la plancha, confit de champignons aux oignons.
Quant à moi, le poisson a toujours ma préférence... Filet de dorade royale, étuvé de poireaux aux tomates confites.




Surprise pour le dessert.... je suis gâtée....


Et nous terminons cet excellent repas avec un café gourmand aromatisé chocolat, orange, cannelle. 


Roger a toujours de bonnes idées... lol...

L'Avocette, c'est vraiment une valeur sûre... Nous ne sommes jamais déçus, la preuve encore cette fois-ci...
La patronne nous a offert l'apéritif pour cette occasion, geste commercial et sympathique.



Merci Michèle pour ce joli coeur brodé.


Merci Ghislaine pour cette belle carte et ce marque-page qui m'a permis de découvrir Camille Bellet. 

Je suis allée faire quelques recherches sur le net et j'y ai appris entre autres choses, qu'elle était illustratrice et en particulier pour l'émission de M6 "Le meilleur pâtissier". Elle reçoit les photos des mets confectionnés par les concurrents et les reproduit par des dessins pour présenter le livre des recettes ajouté lors de la diffusion.


Je vous laisse découvrir un exemple de son travail que j'ai trouvé sur le net. C'est très joli!





Dimanche dernier, nous avons invité des amis pour le repas de midi. J'ai souvent l'habitude de décorer ma table sur le thème de la mer. C'est de bon ton quand on habite à Royan... mais cette fois-ci, j'ai changé. J'ai préféré des tons qui rappellent plus la saison actuelle, l'automne.


Comme à son habitude, Roger nous avait concocté un joli menu qui fut apprécié par nos hôtes.


Passons aux choses sérieuses.... le contenu du menu...

En attendant que je prépare mon assiette apéritive, j'ai proposé quelques olives farcies aux poivrons et des champignons à la grecque, juste le temps de faire patienter nos invités avec qui nous avons partagé une coupe de champagne rosé...


.... et voici mon assiette apéritive sur le thème des noix, servie...
- Velouté de potimarron aux noix. La recette est ICI.
- Baguette au roquefort et aux noix. La recette est ICI


Une entrée que j'ai réalisée pour la première fois et qui est à retenir pour les fêtes : une terrine aux deux truites (pavés de truite et truite fumée) accompagnée d'une petite sauce légère à base de yaourt brassé. La recette est ICI.


Avec une carbonade flamande, je fais un petit clin d'oeil aux gens du Nord... Vous trouverez la recette ICI.


Et après un assortiment de fromages et une salade d'endives aux noix, j'ai suivi l'idée de Roger avec des îles flottantes.

Recette îles flottantes au Thermomix et autres recettes, c'est ICI.
Recette îles flottante rapide, c'est ICI.


Un grand merci à nos amis qui nous ont gâtés avec de belles et bonnes choses... 





Merci à nos amis lorrains Martine et Patrice pour leurs pensées du Jura accompagnées de bonnes nouvelles...





J'ai deux éléments d'angle dans ma cuisine. L'un se compose de plateaux tournants sur lesquels je stocke les produits cuisine habituels (farine, riz, épices, pâtes, ....).

Et de temps en temps, il faut faire un bilan de tous ces produits et veiller aux dates...


Pour savoir rapidement ce que j'ai comme épices, je me suis fait une fiche et je la mets à jour au fur et à mesure. 


Dans l'autre angle de ma cuisine, j'ai des plateaux rangement demi-lune que je trouve moins pratiques que les plateaux tournants. Je les réserve pour ranger les produits pour les desserts et la pâtisserie. Et j'ai adopté aussi pour le même système fiche pour répertorier mes produits.





Les petits chrysanthèmes fleurissent sur le devant de la maison et Lucie fête Halloween à l'école...





Merci Fany. Avec cette carte si colorée, on se croirait encore aux beaux jours. 


Nos amis Monique et Daniel sont partis dans l'ouest américain. Merci pour ce clin d'oeil aux motards!


Merci Josette pour tes pensées du pays basque. Espelette, cette ville tellement typique avec ses piments accrochés aux façades de certaines maisons!


Merci Nadou pour ce coucou de ta belle région!





Merci Nicole et Jacques de Belgique pour vos pensées de cette belle région qu'est l'Alsace!





Tout est dit dans le titre..... Depuis cet été, découvrez KOBOO sur le port de Royan. 


Louer un vélo à l’aide de son smartphone, c’est désormais possible. La start-up Koboo, basée à Clermont-Ferrand, a imaginé le concept qui a séduit la ville de Royan. Vous pouvez dorénavant louer votre vélo 7/7j et 24/24h. 

Pour récupérer un vélo, il suffit de télécharger l’appli, de scanner le QR code collé sur le vélo, de laisser son numéro de carte de crédit et la vélo est dispo. Le paiement se fait quand on remet la vélo sur son emplacement.


Koboo a pensé aux amateurs de randonnée puisque l'application propose des circuits accessibles à vélo, pour découvrir le riche patrimoine architectural de la station classée Ville d'Art et d'Histoire et le sentier côtier.





Nous avons profité de ce dimanche ensoleillé pour faire notre réserve de noix fraîches. Nous avons emprunté les petites routes de la campagne royannaise, armés de notre carte car ce fameux lieu-dit n'était pas connu de notre GPS...
Nous voilà arrivés à l'exploitation qui compte de nombreux hectares de noyers.


Une machine vibreuse fait tomber les noix sur le sol et ensuite, elles sont ramassées par une autre machine.
Après avoir été lavées, elles sont acheminées par un tapis roulant dans l'aire de stockage.C'est avec son enveloppe que l'on fait le brou de noix.


Et voilà notre réserve de noix fraîches en attendant les sèches que nous irons chercher plus tard.

Les noix fraîches sont récoltées vers la mi-septembre. Elles sont vendues aussitôt pendant quelques semaines seulement. 

Cette variété de noix est la LARA. Elle est précoce et de gros calibre. Elle peut aussi se consommer sèche, son calibre important étant son atout majeur.


Les noix sont un atout pour notre santé. C'est une source d'acides gras essentiels type OMEGA 3. Pour satisfaire la dose quotidienne de 2 g recommandée en OMEGA 3, il suffit de 2 cuillères à soupe d'huile de noix ou 3 à 5 noix par jour. 

Riche en eau, la noix fraîche se reconnaît à son cerneau très blanc. Pour moi, c'est un régal... un petit morceau de noix sur un petit morceau de pain... 

Ayez donc le réflexe noix !!!





Merci à Julien qui après avoir passé une semaine de vacances chez nous, est parti visiter l'Ardèche.


Merci Ghislaine du blog "Chez Mamie Gigi" d'avoir pensé à nous depuis la Bretagne. 


Merci Sylvie et Marc du blog "Les bons restaurants" pour vos pensées du Cotentin. 





En courses au centre Leclerc, j'ai été tentée par ces coloquintes qui étaient vendues au poids.

Une multitude de variétés sélectionnées pour leurs couleurs et leurs formes extravagantes étaient proposées. 

Voilà mon choix... une jolie corbeille qui décore ma table.




Nadou m'a donné une bonne idée pour compléter la déco de ma corbeille avec des feuilles de vigne.
J"ai réalisé que j'avais dans mes petits trésors, des feuilles de vigne qui servaient à la décoration d'un plateau de fromages. Je les ai utilisées et je trouve cela très joli!





Comme je vous le disais ICI, nous ne sommes pas rentrés bredouilles de notre journée à la pêche à la crevette. Mais il ne faut pas rêver, la pêche n'a pas été miraculeuse.... 

Après avoir bien lavé et rincé les crevettes, je les ai mises dans des sacs et hop! directement au congélateur.

Le fameux petit crustacé se prépare cuit au court-bouillon. Il constitue un incontournable de l'apéritif charentais, accompagné d'un verre de vin blanc sec.

Et pour terminer sur une note humoristique... Savez-vous quel est le point commun entre la crevette et la chèvre ?
Aucun, si ce n'est l'étymologie de ces deux mots. En effet, la mot crevette vient de la forme picarde de "chevrette". La crevette, qui se déplace dans l'eau par petites impulsions, évoquait simplement à certains les sauts de cabri effectués par la chevrette... 





Sur le sentier des douaniers en allant vers Saint-Palais, quelques centaines de mètres après la plage du Concié et les célèbres carrelets...


... vous découvrirez un trou creusé dans la roche, le Puits de l'auture, où les vagues s'engouffrent... 

Ce lieu a servi primitivement de pièges à loups pour le Seigneur de Didonne et de Royan qui, après une battue dans les bois de chênes et les pinèdes de Courlay, devait précipiter là dans la mer, les bêtes rousses qui terrorisaient le pays....  


Mais on dit aussi... que le grondement que l'on y entend est celui des voix de deux amoureux s'étant noyés volontairement devant l'incompréhension de leurs familles refusant de les marier...

Je vous laisse choisir la légende qui vous plaira le plus!


Ça c'est pour la petite histoire... mais nous, nous sommes là car Dominique et Roland avaient décidé de faire découvrir la pêche à la crevette à Roger. Par la même occasion, nous avions décidé de pique-niquer. Le temps était un peu incertain comme il l'a été d'ailleurs tout cet été.

Roland est équipé et c'est avec une balance que l'on pratique la pêche à la crevette blanche qui affectionne les roches et les algues. 


On amorce avec des croquettes, des chutes de poissons, des écorces de melon et le tout est placé dans un petit filet lui même accroché dans la balance.


Grâce à une corde, on lance la balance. Elle sera immergée dans l'eau et laissée en place environ dix minutes puis relevée et reposée aussitôt à un autre endroit.


Ça y est... Roger se lance assistée d'Hinés... du moins, lance sa balance... lol....  


Et voilà les premières crevettes.... lol!!!!!


Le grand air, ça creuse....


On vient nous rendre visite.... Après quelques recherches sur le net, il semblerait que cet oiseau soit un tournepierre à collier. 


La pêche n'est pas miraculeuse mais on est tout de même contents de ne pas rentrer bredouilles. 


Dans un prochain article, la préparation des crevettes.... c'est ICI.



pour cette gentille carte postale de l'île Penotte.

Grâce à toi, j'ai découvert ce joli quartier pittoresque et amusant du centre ville des Sables d'Olonne.

Je vous invite à lire cet article de Dely pour plus d'informations sur cette île Penotte qui ne manque pas d'originalité. 





Le soleil n'était pas au rendez-vous pour aller à la plage. Nous avons emmené Julien découvrir le chemin des douaniers à Saint-Palais.

Bonne journée.





Hier, nous sommes partis direction le Marais Poitevin d'où je vous envoie toutes mes pensées...





L'océan était agité aujourd'hui....


Roger et Julien se sont bien amusés....


Demain, nous projetons d'aller visiter le marais poitevin.





Vendredi soir tard, nous sommes allés chercher Julien à la gare de Royan. Il vient passer une semaine de vacances chez nous. 

La traditionnelle tarte à la mirabelle et une bolée de cidre pour fêter son arrivée.


Vite, vite profitons du soleil et passons la première journée de vacances à la plage du pigeonnier.







Oh! La Guillaumette attend de la visite... 

En effet, mon amie d'enfance de Meschers recevait ses enfants pour le WE du 15 août, nous en avons profité pour les inviter ainsi que Joël.


Toasts à la truite fumée, préfou à l'ail et billes de mozzarella fourrées pour l'apéritif.


La traditionnelle quiche de l'été : rillettes de poulet et tomates. La recette est ICI.


Emincés de poulet au mascarpone accompagné de riz sauvage en plat principal. Une nouveauté pour moi, préparée dans mon cookéo... un délice!
La recette est ICI.


Et comme dessert, mon "pâtissiser préféré, nous avons préparé une tarte à la mirabelle.


Nous avons passé une belle soirée qui s'est même prolongée tard dans la nuit....



Comme tu me l'as écrit Danie, elle me correspond parfaitement. Le bleu, ma couleur préférée, les coeurs que j'aime broder ou collectionner et cette flamme qui symbolise l'amitié entre blogueuses....
Merci, tes mots m'ont beaucoup touchée! 





Voir mises à jour....


Bon tous, c'est vite dit.... n'éxagérons pas!!!!!!


C'est une belle tablée....




et aussi une petite déco toute simple personnalisée....




Les invités sont arrivés....


Nous prenons l'apéritif.... Crémant de Bourgogne rosé et plein de petites choses à grignoter..... accras de morue, gaspacho à la tomate, anchois à l'orientale et au citron, dés de melon, petits saucissons et toasts à la truite fumée.


Pendant que Roger commence à cuire la viande à la plancha, je propose ma traditionnelle salade de pâtes toujours très appréciée...


Pour accompagner les grillades, une ratatouille classique et une autre au chorizo ainsi que des mognettes aux petits légumes.


Après le traditionnel plateau de fromages, nous passons au dessert.... des oeufs au lait et une tarte à la mirabelle préparée par Roger! 


Un grand merci à nos hôtes qui nous ont gâtés en offrant à chacun, un soin de notre choix à la thalasso de Royan. 





... normal, nous serons 9 à table demain.... je prends un peu d'avance déjà aujourd'hui...







La saison estivale est propice aux visites et ces jours-ci, ce sont nos amis lorrains Jacqueline et Claude en vacances sur le bassin d'Arcachon, qui sont venus nous voir. Voici quelques bons moments passés ensemble..

Jacqueline avait très envie d'aller en balade bateau jusqu'au phare de Cordouan. Nous en avions déjà parlé lorsque nous les avions retrouvés lors de notre dernier voyage en Lorraine courant mars.

Roger a vérifié si toutes les conditions techniques étaient réunies et nous voilà partis pique-niquer sur l'île nouvelle qui se découvre autour du phare de Cordouan uniquement à marée basse. Voilà pourquoi il faut être très vigilents et faire attention à ne pas se faire surprendre par la marée.   


Apéro "marin" sur la terrasse... crevettes, bulots, anchois, ...


Jacqueline et Claude ont eu la gentillesse de nous inviter au restaurant. Nous avions réservé une table à "L'Escale Cordouan"... mais cette fois-ci, le phare était plus petit!!!


Le restaurant est situé en face du phare de Cordouan à Saint-Palais. On y mange très bien. Je l'avais découvert fin juin lorsque nous avions fait de notre repas de fin d'année du cartonnage.


Au menu, gambas grillés, dos de cabillaud et omelette norvégienne.
Parmi les restaurants de la côte, celui-ci ne paie pas de mine mais il mérite d'être testé si vous souhaitez manger frais et pour un prix raisonnable. Le menu est à 20€ (entrée /plat /dessert avec 4 choix dans chaque catégorie).
Nos amis ont apprécié notre choix.


On met la main à la pâte et après détente assurée....


De bons moments passés ensemble autour d'un bon menu maison...

- salade landaise estivale. La recette est ICI.
- bar à la plancha sauce verte et riz
- nectarines et framboises en papillote. La recette est ICI.


Dans un prochain article, le joli cadeau de Jacqueline "fait maison". C'est ICI.

Je vous souhaite une bonne soirée.



A l'occasion des vacances et de la venue de ses enfants, mon amie d'enfance, Françoise nous a invités. Ce fut une soirée retrouvailles bien sympathique.
Dommage, le mauvais temps nous a obligés à dîner à l'intérieur mais l'ambiance était au rendez-vous.

J'avais proposé d'apporter les desserts : un clafoutis aux abricots (lien vers la recette) et des oeufs au lait au caramel (lien vers la recette).



Nous avons trinqué.... 


et fêté par la même occasion, avec un peu de retard, l'anniversaire de mon amie.


Nous avons passé une belle soirée. A bientôt chez nous, peut-être pour le 15 août...





Valérie, c'est notre spécialiste en tissus patchwork... Depuis quelques années, elle a ouvert une boutique au joli nom de "Coq en Patch" située 14, Route de Matha à Blanzac-lès-Matha.


Courant juillet, elle a organisé chez elle une journée pique-nique au cours de laquelle nous pouvions faire du patch. Nos maris étaient aussi conviés et c'est avec un bon café et quelques gourmandises que nous avons été accueillis par Valérie, Sylvain, Marius leur fils et aussi Marvel, le toutou!


Puis, chacune s'est installée et a déballé ses petites affaires et nous avons commencé à bricoler sérieusement...
Dominique démarre un magnifique kit dont les tissus à dominante bleue font partie de la collection Blue Sky dessinée par Edyta Sitar. Ils sont magnifiques. 


Pour ma part, j'ai commencé le "Bienvenue", un modèle de Marie Suarez. Voici le modèle que je réaliserai dans les tons bleus et beiges. 


L'heure de midi arrive... Roger s'occupe du barbecue. Nous nous étions organisées pour le repas. Les unes ont fait des entrées, d'autres des desserts et nous avons mis tout en commun...


Les gourmands n'étaient pas oubliés...


Une belle journée d'amitié au cours de laquelle les mecs ont bricolé côté jardinage!

Merci Valérie et Sylvain pour votre accueil.


La page Facebook

Le site de Valérie : Coq en Patch



Il fait tellement beau et chaud que nous décidons de partir ce dimanche après-midi en balade sur la nouvelle île au pied du phare de Cordouan. Tout est chargé, nous quittons le port de Royan et filons direction le phare.


Nous arrivons et apercevons le phare au loin. Cette fois-ci, nous ne serons pas seuls sur l'île... pas comme cette fois-là....
Normal, nous sommes dimanche et en plus, c'est la période estivale...


Hinès est du voyage, nous jetons l'ancre et nous installons au bord de l'eau. Vite, vite on va se baigner. C'est tellement agréable et l'eau est si claire!  


Un superbe endroit pour déguster une part de far aux pruneaux.... Miam!


Pour le retour, nous prenons le chemin des écoliers... Direction la grande côte, puis nous longeons les plages tout en admirant les traditionnels carrelets de saint-Palais.


Nous passons devant le Primavera, restaurant à l'architecture très particulière néo-romane.


La balade touche bientôt à sa fin et nous rejoignons tout doucement le port en admirant encore de jolis carrelets et le phare de Terre Nègre.  








Comme tous les ans, nous attendons avec impatience le feu d'artifice du 14 juillet tiré à partir de la grande conche de Royan.
C'est la première grande attraction de la saison touristique. 


La société Ruggieri était aux manettes. Un gage de qualité, même sans la présence de son artificier vedette, David PROTEAU, qui a conçu l'édition 2017 du feu d'artifice parisien de l'Esplanade du Trocadéro et dont le thème était l'olympisme.

Mais le nôtre était magnifique aussi!!!! La sécurité était aussi au rendez-vous comme l'an passé. Le traumatisme de Nice est toujours présent dans les esprits.... 



Elles ne sont pas que jolies.... mais aussi très amicales!

Celle-ci vient d'Allemagne et j'ai découvert grâce à cette carte "Le Lewitz" qui est une vaste zône située en Poméranie. Elle se caractérise par de vastes prairies, des terres arables, des étangs de poissons et des zones forestières isolées. C'est aussi une très grande réserve naturelle. 


Celle-ci est plus proche de nous. Nos amis Martine et Patrice passent leurs vacances sur le Bassin d'Arcachon et retrouvent les cabanes ostréicoles, les cabanes tchanquées, le phare du Cap Ferret, la dune du Pilat, ..... 

Merci pour ces pensées de vacances qui permettent de nous évader et aussi de nous cultiver... 







Cette année, le festival de musique classique royannais "Un Violon sur le Sable" fête ses 30 ans. 


Ce n'est pas la première fois que je vous parle de ce rond point situé près de la piscine. A chaque saison, les services techniques de fleurissement de la ville font preuve d'innovation et d'ingéniosité avec comme on dit "les moyens du bord".  


Et cette année encore, ils nous le prouvent.... 


La Musique et les instruments sont mis à l'honneur en hommage à ce magnifique festival qui cette année, nous offrira une 4ème soirée "bonus" exceptionnelle pour fêter ses 30 ans. Il va y avoir du monde sur le sable....


Juste à côté de ce rond point, sur le site du Vélodrome, j'ai pu voir le début des travaux du futur complexe cinématographique de six salles. 


Habituellement, on dit que la première pierre est posée... dans notre cas, on dit que le premier fauteuil est installé.... lol.....





Merci Ghislaine du blog "Mamy Gigi" pour tes pensées lors de ta balade au Zoo de Beauval classé parmi les 10 plus beaux zoos du monde... 

Je n'ai jamais visité ce zoo, je ne connais que celui d'Amnéville en Lorraine qui est aussi très beau et dont Sylvie nous a parlé sur son blog.

Je vous laisse avec ces magnifiques lions d'Afrique!!!! Bonne soirée à vous toutes et tous.








Comme beaucoup d'autres personnes, je suis allée jeter un oeil sur l'exposition de photos de Jean-Pierre BOUDON sur le Royan estival des années 1959 à 1964 dans le hall du Centre Leclerc.  

Une quinzaine de panneaux d'exposition ont été installés tout au long de la grande galerie.


Y sont disposées les photos, tirées en grand format, présentes dans le livre de François RICHET "Souvenirs de Royan", volume 5.

On y découvre le Casino construit en 1960 par l'architecte Claude FERRET et détruit 25 ans plus tard pour laisser place à une tour de 85 mètres qui ne vit jamais le jour.... 


Dans les années 60, au temps des "yéyés", la ville bombardée en 1945, vient juste d'être reconstruite. Elle est flambant neuve, resplendissante.

Le Saint-Trop' de la côte Atlantique accueille toutes les vedettes de Johnny HALLYDAY, déjà l'idole des jeunes à Sylvie Vartan...


en passant par Françoise HARDY qui cartonne en chantant "tous les garçons et les filles"...


Henri SALVADOR, Richard ANTHONY, Jacques BREL, ....  


On y découvre également le Golf Hôtel à Pontaillac qui était alors un établissement prestigieux... On y rencontrait Yves MONTAND et Simone SIGNORET.


C'était la période de l'insouciance et des fêtes...


Royan à cette époque-là, était dans l'air du temps avec ses voitures futuristes comme la DS ou la Caravelle qui faisaient la fierté de la France.


De nombreux Royannais dont je fais partie, ont eu le plaisir de se remémorer leurs souvenirs de jeunesse pendant ces étés. 

Cerise sur le gâteau.... quelques jours plus tard, j'ai participé à un jeu sur la radio France Bleue La Rochelle et j'ai eu la chance de gagner un ouvrage de François RICHET sur les souvenirs de Royan. Un plus ancien mais qui me fait très plaisir! 





Changer l’agriculture, c’est changer notre mode de consommation ; c’est aussi changer notre mode de production.
À notre propre échelle, chacun peut être acteur de ce changement fondamental. C’est ce que proposent les Incroyables Comestibles, concept citoyen et solidaire qui se propage actuellement partout dans le monde.

L’idée est simple : faire de la ville un immense jardin partagé, auquel tout le monde peut contribuer. Chacun est ainsi appelé à devenir un apprenti jardinier-citoyen, en plantant, cultivant et récoltant à sa guise les fruits du potager en libre-service.


Depuis un an, le collectif "Les incroyables comestibles" développe des projets de jardins citoyens à Royan.
Récemment, ce collectif poursuit "sa colonisation" et l'introduction en milieu urbain afin de mettre en partage des espaces potagers dans plusieurs lieux de la ville.


En espérant que les plants ne subissent aucune dégradation avant de porter leurs fruits. C'est un premier véritable test!





Merci Marie-Claude pour cette carte gourmande...
Cette escalivade de légumes catalans est une recette de Franck Séguret, chef du restaurant Le Clos des Lys à Perpignan.
L'originalité de cette recette vient du fait que les légumes cuits sont marinés dans du vinaigre de Banyuls.
A servir en entrée froide avec des anchois de Collioure et du pain de campagne grillé et frotté d'ail et de tomate.
Ça doit être délicieux! 


Dans un autre registre, tout aussi agréable pour les yeux, j'ai beaucoup apprécié la carte de Françoise "Graine de Sucre" envoyée lors de son escapade en Baie de Somme. La nature est à l'honneur avec cette magnifique reproduction.





C'est la fête de la Musique aujourd'hui.

Ce soir, à la fraîcheur (je ne sais pas si ça sera le cas!!!), nous irons faire une balade à Royan.
De nombreux endroits de la ville vont être animés et ce sera aussi l'occasion de nous payer une bonne glace chez Lopez.... 


Nous voilà de retour de la fête de la Musique. Il y avait énormément de groupes un peu partout dans la ville. En voici un installé le long de la plage.


Royan est très animé en ce moment. La grande plage royannaise est l'hôte des championnats du monde d'ultimate (c'est-à-dire de frisbee) du 18 au 24 juin. Je dois vous avouer que j'ai découvert qu'il existait des championnats du monde pour cette discipline! 


C'est un sport spectaculaire et 2000 joueurs de 39 nations différentes font le show depuis dimanche.
Cette photo a été prise sur le net (journal sud-ouest).


Certains cherchent la fraîcheur sur l'herbe des jardins publics.


D'autres chantent et dansent place de Gaulle en écoutant les chansons interprétées par le groupe Génération swing rock et latino. 

Il y en avait pour tous les goûts. Nous avons rencontré des amis et sommes allés ensemble manger une glace et boire un coup!

Et voilà une belle soirée comme il va y en avoir encore de nombreuses à Royan avec l'été qui est arrivé et les prochaines animations. 





Merci à vous deux pour vos pensées lors de vos dernières petites vacances. 
Grâce à vous, nous avons découvert ce paysage de cheminées de fées modelé par l'érosion dans les Pyrénées Orientales. Cela a l'air grandiose quand je vois la taille des arbres sur la carte!
Bon retour chez vous...



Cathy et Marie se sont offert un beau voyage dans l'ouest américain et elles ne nous ont pas oubliés.

Une jolie carte avec un petit clin d'oeil à Roger "le motard" avec la route 66.

Un peu d'histoire... elle fut la première route trans-continentale goudronnée en Amérique qui traverse 8 états, de l'Illinois à la Californie. 
Dans les années 1930,  c'est par la Route 66 que les fermiers à la recherche d'un emploi, migrèrent vers la Californie suite à la crise économique et aussi à la sécheresse.
Depuis 1985, elle n'a plus d'existence officielle mais garde son caractère mythique. (source Wikipédia). 


Elles nous ont aussi rapporté quelques souvenirs de là-bas...


Le mini puzzle est déjà fait!!! 





Ce week-end avait lieu la 4ème édition du salon "Au fil de la Gémoze" à Gémozac en Charente-Maritime. C'est un salon de Créateurs de l'art du fil. Une trentaine de créatrices étaient présentes.


Je n'ai pas pris de photos car sur la plupart des stands, le pictogramme "interdiction de photographier" était présent. Donc, il faut respecter! 

Je vais donc juste me contenter de partager avec vous mes petits achats. 

J'ai en projet (mais je ne saurais pas vous dire quand...!!!!) de faire un sac en patchwork. Notre prof nous a donné un modèle que j'ai gardé précieusement et j'avais déjà une idée des tissus et des couleurs que j'aimerais.
Comme certains étaient soldés et me plaisaient, je me suis laissée tenter. Je ne vais pas tous les utiliser pour faire ce sac mais certains vont faire l'affaire. 


J'ai particulièrement aimé celui-là... Y'a pas à dire, le bleu est vraiment ma couleur fétiche...


Des petites fournitures aussi en vue de futurs travaux...


... et deux toiles de lin Zweigart pour une future réalisation en patch à la prochaine rentrée... J'ai anticipé... il faut profiter quand il y a des salons car à Royan, nous ne trouvons pas toujours ce dont nous avons besoin pour la couture et le patchwork.


A bientôt pour vous montrer comment j'aurai mis à profit ces achats.



"Quand le patrimoine rencontre la Musique....
Ainsi commence l'histoire des Jeudis Musicaux...."

Depuis leur création en 1989, les Jeudis Musicaux sont devenus un rendez-vous culturel incontournable de l'Agglomération Royan Atlantique. C'est un moment unique et privilégié où se mêlent rencontres musicales, découverte du patrimoine et moments de convivialité partagés entre artistes et public.

34 communes sont partenaires et nous offrent 4 mois de programmation musicale riche, originale et diversifiée. 


Jeudi dernier avait lieu la soirée d'ouverture dans l'église Nouvelle de Saint-Palais.


La programmation concilie avec succès architecture des églises et musique, en tenant compte de l'acoustique et de la résonance des lieux.


Le violoncelliste François Salque et l’accordéoniste Vincent Peirani ont eu le plaisir d'ouvrir cette nouvelle saison.

Ces deux artistes d'exception nous invitent au voyage dans le monde des musiques écrites ou improvisées. Au programme, du classique, du jazz, et des créations de Vincent PEIRANI, GRAPELLI, PIAZOLLA, SCHUMAN et SCHUBERT.

Cette belle soirée nous a permis de partager de beaux moments d'écoute au plus près de chez nous.  





Ces jours-ci, nous voyageons beaucoup virtuellement.... grâce à ces belles cartes postales.

Avec Martine et Patrice, nous nous rendons dans le Jura et redécouvrons quelques unes des cascades du Hérisson que nous avions vues il y a quelques années lors d'une balade moto dans cette région.


Puis, nous partons direction le sud pour nous rendre à Gruissan dans l'Aude d'où Chantal nous a envoyé cette gentille carte. 


Nous reprenons la route direction la Bretagne et arrivons à Rochefort-en-Terre, ce joli village que Nadou a visité au cours du pont de l'Ascension. Merci pour ces pensées bretonnes. 


Et comme les voyages forment la jeunesse, nous prenons l'avion et nous rendons sur l'île de Madère baptisée "jardin de l'Atlantique" tellement la flore y est riche. Merci à Micheline et Alain.


Et voilà, nous sommes de retour à Royan et je partage avec vous nos jolies fleurs et vous remercie toutes et tous pour ce beau voyage virtuel.



Cette année, je n'ai pas eu la même chance que l'an passé, d'être chez mes enfants au Luxembourg pour le dimanche de la fête des Mères. Mais mes enfants ne m'ont pas oubliée pour autant!

Ma fille me dit toujours qu'elle n'est jamais à court d'idées pour me faire de petits cadeaux du fait de mes passe-temps favoris. Cette année, c'est moi qui ai émis l'idée d'avoir des auto-collants pour décorer mon nouveau Thermomix. Et cette fois-ci, j'ai trouvé ceux qui allaient parfaitement s'accorder avec mon intérieur de bord de mer.


Une autre petite attention bien pratique pour la cuisine que j'avais reçue avec un peu d'avance lors de notre dernier séjour en mars.

C'est un pot en silicone qui permet par exemple de faire fondre du chocolat ou du beurre au micro-ondes ou au bain-marie, de réchauffer une sauce, ....


Je trouve la forme très joile avec ce bouchon en forme de coeur. Je l'ai testé pour faire fondre du beurre car j'ai préparé ma fameuse baguette apéritive pour pique-niquer samedi.
Son nettoyage est facile car il passe au lave-vaisselle. Il résiste à des températures allant de -40° à 230°....






Je suis allée visiter la 17ème édition de l’exposition annuelle du patchwork de la Côte de Beauté qui se tenait salle Équinoxe à Vaux-sur-Mer.


Au cours de cette édition, une cinquantaine d'oeuvres étaient présentées au public.
Certaines mettaient en oeuvre des techniques que j'ai découvertes comme le "tifaifai hawaïen".   


Cette salle se prêtait à merveille pour mettre en valeur toutes ces oeuvres.


Une mezzanine nous permettait d'admirer du bas de la salle de grands patchworks.  


Quilt Mystère de Yoko Saito édité en 2012 par Quiltmania.


Une autre technique : le log cabin.

Log cabin signifie "cabane de rondins" parce qu'on raconte que pendant la guerre de sécession, les femmes des pionniers avaient des chutes de tissus dans leurs carioles. Ils changeaient souvent de lieux et alors que les maris contruisaient leur nouvelle cabane avec des rondins de bois, elles, de leur côté, confectionnaient des dessus de lits en utilisant les chutes de tissus.
Pour se faire, elles montaient des blocs qui représentaient leur cabane.


L'ouvrage de droite sur la photo fait référence au "chemin de l'ivrogne", encore une autre technique très populaire dans les années 1860. Le chemin de l'ivrogne a été réalisé dans le cadre de la lutte contre l'alcoolisme.


Je vous laisse apprécier la précision du travail. 




Un joli clin d'oeil aux Amish.
Si ils ont donné au patchwork ses lettres de noblesse, les Amish n'ont pas inventé le quilt dont l'origine remonte à l'Inde et à la Mésopotamie. Vers le milieu du 19e siècle, les femmes amish, au contact des paysannes anglaises, furent séduites par cet art de la récupération qui correspondait parfaitement à l'austérité et à la frugalité de leur communauté.


Je pourrais vous présenter bien d'autres oeuvres toutes aussi belles les unes que les autres. Pour terminer, en voici encore quelques unes.


Un grand bravo aux membres de ce club pour la qualité de cette exposition et les oeuvres présentées.





Rien d'original de trouver "un hôtel de la plage" dans notre région touristique. Mais celui-ci a quelque chose de particulier pour les téléspectateurs.

En effet, courant 2013, c'est dans cet hôtel qui s'appelait "hôtel de l'embarcadère" à ce moment-là mais rebaptisé "hôtel de la plage", que France 2 a tourné une série télé avec Bruno Solo et Fatima Adoum dans les rôles principaux.

Deux saisons ont été tournées à Ronce-les-Bains et dans les environs. Mais devant la baisse d'audience, France 2 a mis fin à cette série estivale et il n'y a pas eu de troisième saison.


Bon ça, c'est pour la petite histoire... la véritable raison de mon article est que nous avons retrouvé à cet hôtel, Marie-Claude et Claude du blog "33gourmande".
Nous avions fait connaissance en juin 2016 (c'est ICI) et c'est avec plaisir que nous nous sommes retrouvés.


Nous avons passé la journée ensemble sur l'île d'Oléron sous un soleil magnifique.

Au programme, visite de la citadelle, repas en terrasse au Château d'Oléron, balade au phare de Chassiron et une pause en terrasse au bord du port de la Cotinière.

Un beau programme, une belle journée, beaucoup d'amitié... et de nouveaux articles en perspective.



Dimanche, Roger est allé à la pêche à la truite avec ses potes. Ils ont pris la route de bon matin pour se rendre au bord d'un des étangs de la Beausse situé au coeur de plus de 180 hectares, sur le Domaine de la Ferme de Magné.

Un des étangs est réservé uniquement à la pêche à la truite et l'empoissonnement est fait chaque semaine avec des truites Arc-en-ciel de plus de 1 kilo. Il est possible de choisir la formule à la journée ou à la demi journée.


Le coin est idéal pour passer un moment de détente. Tout est prévu. On peut aller manger à la guinguette (menu du jour, grillades, tapas) mais des petits chalets sont aussi mis à disposition pour le pique-nique. 


Et hop! une truite....


Mon grand pêcheur ne s'est pas contenté d'une seule truite..... ce fut la pêche miraculeuse!!!!

J'ai oublié de vous dire que la pêche au bord de ces étangs est réglementée ainsi que le type d'appats.


Les voilà vidées, nettoyées, lavées et prêtes à être congelées.

Je pense que vous allez avoir différentes recettes avec des truites!!!


J'avais oublié de vous dire que j'ai récompensé mon pêcheur préféré....





Samedi, nous avons été particulièrement gâtés car la factrice nous a déposé deux jolies cartes. 

Celle-ci est conçue de toute pièce par mon amie Josette, connue grâce à mon blog. C'est au cours du mois d'avril et dans la campagne saintongeaise qu'elle a pris ces photos d'arbres qui lui ont permis de rélaiser cette jolie carte.
Merci Josette et à bientôt.





Merci à nos amis lorrains Sylvie et Marc du blog "Les Bons Restaurants" pour leur souvenir d'Alsace.
Tout comme vous, c'est une région que nous affectionnons aussi particulièrement et pas qu'au moment des marchés de Noël.

Cette jolie carte nous offre de magnifiques clichés de Riquewihr, Colmar, Kaysersberg, Strasbourg et du château du Haut-Koenigsbourg.







Merci à celles qui se sont inquiétées de mon absence... Rien de grave... seulement un emploi du temps particulièrement chargé...

Me voici de retour avec ces jolies fleurs bichonnées par mon jardinier préféré....


Juste pour le plaisir des yeux....


Je vous souhaite une belle journée et vous offre ces bouquets de roses.





Vous vous rendez compte comme nous avons été raisonnables.... nous n'avions pas encore touché à nos chocolats de Pâques!!!
Pour nous aussi, le lièvre de Pâques est passé chez les enfants et même qu'il est venu au Luxembourg pour nous.... lol.... c'est que nous les avions mérités....

Un délice ce midi avec un nespresso... nous les avons dégustés.





Ce dimanche-là, nous partageions un petit repas bien amical avec notre amie Martine.
Pour accompagner notre traditionnel apéritif charentais, un Pineau rouge, j'avais préparé des toasts avec de la ficelle toute fraîche sur laquelle j'ai tartiné une préparation à base de truite aux pruneaux et Armagnac de la ferme du Ciron.
J'en profite pour faire un petit coucou à Marie-Claude qui nous avait offert d'excellents produits parmi lesquels ce bocal de truite à tartiner.


En faisant mes courses, j'ai trouvé des mini toasts croustillants au pain d'épices de chez Pasquier avec lesquels j'ai préparé des toasts de foie gras au chutney de pruneaux.


Récemment, j'avais préparé des gratins de ravioles à la truite fumée et à la fondue de poireaux. Nous avions tellement apprécié cette recette que je l'ai refaite pour notre repas avec Martine. C'est ICI que vous trouverez la recette.
Un Bordeaux "Château Pouyanne" 2003 a parfaitement accompagné ce mets.


Martine a bien apprécié aussi le dessert : une crème praliné préparé avec mon Thermomix et une tranche de cake à l'orange. La recette est ICI ou encore ICI.





de Françoise en visite au musée d'art de Roubaix implanté dans une piscine art déco. 

Cette carte est la reproduction de "Les Bains Turcs" d'Elisabeth Senneville datant de 1995. J'ai fait quelques recherches sur le net et en deux mots, cette créatrice est une avant-gardiste. On pourrait la nomme "l'Andy Warhol" du stylisme.


La deuxième carte est de Marie-Claude et Claude envoyée lors de leur séjour dans l'Aude. Parmi leurs découvertes, ils ont visité une coopérative oléicole "L'Oulibo" située à Bize-Minervois où la lucques (variété d'olive du Languedoc) est utilisée pour faire de l'huile.

 






Dimanche dernier, nous étions contents de retrouver ma cousine Danièle qui habite Lyon. Chaque année, elle vient à Rochefort et c'est l'occasion pour nous de nous retrouver et de passer de bons moments ensemble.


Elle est venue manger à la maison. Des amis sarthois nous avaient rapporté des rillettes de leur région et j'ai voulu lui faire goûter. Sur des petites rondelles de ficelle, j'ai préparé quelques toasts. J'en ai aussi profité pour proposer les petits  apérigaufres de Françoise qui ont été bien appréciés aussi et des olives farcies au poivron.


Je ne regrette pas le choix de ma recette de plat principal : des cuisses de poulet cuites au four et aux saveurs orientales, c'était un délice!!!!

Pour accompagner ce plat, Roger avait sorti un vin très original quant à son nom... En effet, ce Bordeaux Vieilles Vignes 2012 est issu d'un château qui porte mon nom de jeune fille!!!! Et oui, désolée... je ne vous avais pas encore dit que je possédais un château dans le bordelais... lol... mdr.... voilà, c'est fait à présent....


J'avais préparé des petites crèmes au chocolat avec mon Thermomix (la recette est ICI) et Danièle avait apporté une tarte au citron meringué et des petits chocolats pouir accompagner le café.


Ce fut un beau dimanche. Nous avons prévu de nous revoir demain. J'espère que le temps sera plus clément qu'aujourd'hui! 

Je vous souhaite une belle soirée dominicale.



Notre salle-de-bains est éclairée par un oeil-de-boeuf et nous avons trouvé plus sécurisant de le protéger par une grille.
Après quelques recherches, mon bricoleur préféré a décidé de se lancer dans la confection d'une grille qui nous protégerait contre toute intervention extérieure et surtout nous serions plus "dans les clous" vis-à-vis de notre assurance!

Il a donc acheté des morceaux de grilles en fer forgé dans un magasin de bricolage et le voilà en train de scier.... 


... souder...


... sceller et peindre....


Voilà le travail est terminé. 


Nous avons aussi fait installer par une entreprise des petits volets aux deux fenêtres de la cuisine. 

Nous pourrons partir l'esprit plus tranquille! 





à l'occasion de ma fête. Merci Ghislaine pour ces pensées qui m'ont touchée.





La relève est assurée, Lucie est aux fourneaux à présent....



A présent, vous connaissez les habitudes hivernales de Roger.... il "squatte" le bureau de la chambre d'amis pour la réalisation de son traditionnel puzzle.

Cette année, il a innové. En effet, il a choisi d'immortaliser un beau moment que nous avons partagé avec Julien cet été lorsque nous sortons du port de Royan avec notre petit bateau.   

Ce puzzle photo est une belle façon d'offrir une seconde vie originale à cette photo. 


1500 pièces.... pas évident entre le bleu du ciel et de l'océan... mais Roger a l'air de bien se débrouiller car le travail est déjà bien avancé...

A bientôt pour la suite!




Et bien, voilà la suite....

Le puzzle est terminé, encadré et accroché....


J'en profite car il est juste au-dessus de mon petit coin couture.





Voilà comment nos hôtes ont été accueillis dimanche après-midi... Tout d'abord, une jolie table dans la note de notre région!
Le bouquet de mimosa met à l'honneur Saint-Trojan sur l'île d'Oléron puisque ce dimanche avait lieu la fête annuelle du mimosa. 


Un crémant de Bourgogne pour accompagner une crème au citron...


... puis une tranche de cake à l'orange accompagné d'une crème anglaise à l'orange. 


J'ai gâté mes hôtes mais eux aussi m'ont gâtée...





Aujourd'hui, nous voyons la vie en jaune chez nous... tout d'abord, grâce à Chantal, une amie charentaise qui m'a envoyé cette photo de son magnifique mimosa en fleurs.


Transmission de pensée car Roger m'a offert ce bouquet de mimosa. Comme quoi, il n'y a pas qu'à la saint-Valentin qu'il m'offre des fleurs.... 


Je vous souhaite un beau et bon dimanche aussi ensoleillé que chez nous.



Grand beau temps chez nous aujourd'hui... Ça a donné à Roger, des idées de rempotage de fleurs (nous avons acheté un deuxième citronnier) et de grand nettoyage!


Quant à moi, j'ai fait chauffer le Thermomix.... crèmes aux citrons du jardin (c'est ICI), crème anglaise à l'orange (c'est ICI) pour accompagner un cake à l'orange (quoi de plus normal..!) que je préparerai demain matin et pour utiliser les blancs d'oeufs, des petits muffins aux canneberges (c'est ICI) à grignoter ce soir devant la télé ! 

Je me suis avancée pour demain car nous recevons des amis pour le goûter.


Mais je remarque une chose... ce sont toujours les mêmes qui bossent ici... lol!!!!





Une belle journée commence toujours par un bon p'tit-déjeuner, c'est comme ça chez nous. Et ce matin, ce fut doublement le cas car j'ai eu de belles surprises au lever.... 
Le pain était tellement joli que je n'osais pas le couper... Je l'ai gardé pour le repas de midi et aussi pour le partager avec Roger.
Je vous rassure, je n'ai pas jeûné! ce n'est jamais le cas pour moi sauf quand je suis malade.... alors j'ai mangé quelques parts de ma bonne brioche de la saint-Valentin (la recette est ICI).
Roger l'avait déjà entamée car lui, plus courageux que moi, était déjà parti à la gym... 


Mais ça n'est pas le tout... revenons à la saint-Valentin chez nous et aux autres surprises que j'ai découvertes à côté de mon bol...


J'ai été gâtée! je vais allée me faire "papouiller" chez mon esthéticienne préférée, la petite Rachel! et comble de chance, j'ai gagné 8€ à mon jeu de "gratte-gratte"....  

Je trouvais que j'étais déjà suffisamment gâtée. Et bien, lorsque Roger est rentré, il m'a encore offert un bouquet de roses... 


Au menu, champagne rosé et dorade en papillotte fenouil et orange...

Roger a reçu aussi son cadeau : un flacon de parfum "Le Mâle essence de parfum" de chez Jean-Paul Gaultier. 


Chez nous....



Considérée comme la fête des couples déjà formés autant que la fête de ceux qui recherchent l'âme soeur, la Saint Valentin est également la fête de l'amitié, ce qui me plait bien....

Joyeuse saint-Valentin à vous toutes et tous qui passez me voir en ce jour.

Nous commencerons ce beau jour avec ma brioche de la saint-Valentin... La recette est ICI.





Vous vous souvenez, dans cet article, je vous parlais d'une nouveauté : mon petit coin couture.

J'ai amélioré mon confort visuel en installant une lampe à leds. 


Tous mes coupons de tissus pour le patchwork ou la couture sont à présent bien rangés.


Mon petit coin me plait beaucoup!!!!







pour cette jolie carte pleine de bons voeux et de douces pensées pour 2017.





En ce dimanche bien frisquet, qu'est-ce qu'il est encore en train de bricoler "ce Roger"????


Je cherchais un joli cadre pour accrocher dans notre appartement à Metz et j'ai trouvé celui-ci parfaitement dans la note déco de l'esprit Vintage.

Quelques photos des dernières vacances avec les enfants et voici un petit travail de montage pour Roger...!!!




Trois générations de filles...


Les 60 ans de Roger...


Selfie sur la plage avec Julien...





mais on peut tout de même les nourrir !!! c'est une consolation....


La suite de l'histoire....

Roger a arrêté la pompe car les poissons se mettent dans les couches moins froides du bac. Il faut donc éviter les brassages d'eau.
Il a placé une bouteille en plastique contenant un peu d'eau pour faciliter la flottabilité. Comme le préconisait Dely, cette bouteille permet d'absorber les pressions de la glace.

Nous voilà parés et les poissons aussi!! 





Avec tous les jolis coeurs reçus cette année à Noël, j'ai planté un arbre à coeurs dans la salle-à-manger!!!....







Voici la réponse en photos au bricolage de Roger ce dimanche.
En fait, en haut dans la chambre d'amis, nous avons installé un bureau pour bricoler. Mais chaque hiver, Roger fait toujours un puzzle (il faudra que je vous le montre car cette année, il sort de l'ordinaire) et s'installe sur ce bureau. Je ne veux pas le déranger. 

J'ai donc cherché un petit coin pour installer ma machine à coudre et la laisser en permanence accessible rapidement et ne pas être obligée de toujours monter et descendre.... 

Après avoir trouvé l'endroit, je me suis mise en quête d'un petit bureau et celui-ci me convient très bien. Dans le meuble blanc qui en fait ressemble à une commode, je dispose de trois grands tiroirs de rangement. Quant à la partie couleur bois, elle se pose dessus et s'adapte en fonction de la longueur voulue.

La prochaine étape est d'équiper le bureau d'une lampe. 

J'ai inauguré ce petit coin cet après-midi pour piquer ce que je suis en train de faire à l'atelier couture. Je vais bientôt vous le montrer car il est terminé à présent. 


Par la même occasion, je vous montre ma dernière commande de tissus pour le patchwork. J'ai profité des soldes sur le site "Le comptoir des fées". Les tissus sont superbes, ce sont des Lexington. Je vous montrerai comment je vais les utiliser.







Oh! Roger semble très concentré.... mais que va-t-il bien faire en ce dimanche?


Ah! monter un meuble mais pourquoi faire?


La réponse est ICI.....



Quelques jours avant notre départ en Lorraine pour les fêtes, nous avons été invités chez Ginette du blog "Campagne et Mer". Ce n'était pas la première fois que nous nous rencontrions mais en évoquant ces beaux souvenirs, nous avons réalisé que cela faisait déjà deux ans que nous ne nous étions pas vues... 
Et voilà pourquoi la joie se lit sur nos visages!


Nous sommes très concentrées à l'ouverture de nos petits cadeaux. Ginette nous a gâtés. Elle a pensé à nous deux lors de son voyage à Madère.


Elle a aussi pensé à Maël qui collectionne les anciennes pièces de monnaie et qui a été très content lorsque nous lui avons remis le petit cadeau de Ginette! 


Après toutes ces délicates attentions, nous avons trinqué au plaisir de nous retrouver et à la nouvelle année qui était si proche.

Une jolie assiette apéritive... une verrine avec des dès de saumon à la crème citronnée et ciboulette surmontée d'un crumble de noisettes grilées et la deuxième, des dès de foie gras, crème citronnée et noix de cajou.


L'entrée était rafraîchissante : purée d'avocat avec des miettes de crabe et sur le dessus, oeuf mimosa mouliné fin, le tout assaisonné d'une sauce bulgare. 


Le plat principal était un délice : du canard au foie gras... un plat de fêtes!


Et pour les gourmands que nous sommes une panna cotta à la framboise. Quelle belle idée de présenter la chantilly dans une flûte de champagne! 


Vous avez vu comme Ginette nous a gâtés! C'est une excellente cuisinière mais ça, on le savait déjà....

Merci Ginette pour cette belle journée d'amitié et de complicité. A bientôt....



Merci Dely et Ghislaine pour ces jolis coeurs et vos bons voeux. Ces coeurs signe d'amitié et de gentillesse, vont compléter ma collection qui commence à prendre de l'ampleur. Heureusement, le mur est grand....


Merci Chantal et Gigi pour ces jolies cartes et vos bons voeux. Que cette nouvelle année vous soit douce et réconfortante. Qu'elle nous donne le plaisir d'échanger tout au long ces mois!  





J'ai connu Michèle grâce à mon blog. Bien que notre amitié ne soit que virtuelle, elle dure et la nouvelle année est toujours une belle occasion pour moi d'être gâtée par elle.

Cette année, elle m'a offert un magnifique coeur en hardanger. Encore merci Michèle pour cette magnifique réalisation qui m'a beaucoup touchée.







Vous avez vu comme Françoise du blog "Graine de sucre" nous a gâtés? c'est très gentil et toutes ces petites attentions me plaisent beaucoup.

Mais c'est Hinès!!!!! Bravo pour cette carte originale et personnalisée.  







Marie-Claude a attendu que nous soyons rentrés de Lorraine pour nous gâter. Elle connait bien mes goûts... 
Un joli coeur qui a tout de suite trouvé sa place à la porte de notre meuble d'angle dans la salle-à-manger. 
Quant à l'enveloppe de coussin, le temps de trouver un coussin aux bonnes dimensions et il trônera sur notre canapé!
Un grand merci à vous deux pour nous avoir autant gâtés! 







Les activités patchwork, mosaïque et tennis de table du Foyer Rural de Médis ont participé au Téléthon 2016.

En tant que membre de l'activité PATCH, je suis allée assurer une permanence le samedi matin. Le but était de réaliser le plus grand patch possible. Les carrés formés de 9 petits carrés étaient vendus et ensuite les "patcheuses" présentes les assemblaient. Le gagnant était ensuite tiré au sort. Dommage, je n'ai pas eu la photo du patch terminé....


L'activité Mosaïque était aussi représentée et le but était de réaliser un tableau intitulé "la colombe de la paix". C'est Fabienne qui en est l'heureuse gagnante!


Quant à l'activité Tennis de Table, les participant(e)s ont organisé de petits tournois. 


C'est la pause casse-croûte! puis la relève est assurée pour l'après-midi... 
C'est avec plaisir que nous avons apporté notre modeste contribution à cette grande manifestation.  





J'ai connu Nicole grâce à mon blog. Nous partageons la même passion : le point compté. Elle m'a envoyé cette jolie carte "handmade". Merci à toi pour cette délicate attention.








Est-ce que vous aussi, vous vous êtes fixé des bonnes résolutions pour 2017 ? 

Il paraît que ça se fait... lol... Pour ma part, je vous rassure, j'ai plein d'idées de ce côté-là comme être moins gourmande, faire du sport, aller au lit à une heure raisonnable.... Bref! je pourrais encore en trouver d'autres.... mais je sais qu'elles ne seront pas tenues. Donc à quoi bon!!!!! 

En revanche, le dégivrage de mon congélateur de mon arrière-cuisine était au programme depuis la fin de l'année dernière. Eh! bien ça y est... c'est fait depuis samedi!!!
Je sais, vous allez me dire que celle-ci avait été formulée l'année dernière! donc pas de panique... celles de cette année seront réalisées en 2018!

Je vais pouvoir remplir mon congélateur à nouveau et je vais commencer par ma commande de truite fumée (vous savez celle qui vient du Nord...) que mon amie m'a rapportée et m'a gardée dans son congélateur en attendant. Fabienne prépare-toi, j'arrive!!!!

Un peu d'humour pour commencer cette journée pleine de grisaille mais que je vous souhaite bonne tout de même.





Un peu avant les fêtes de Noël, nous sommes allés nous balader à la jardinerie ART VERT de Royan qui fait toujours preuve de beaucoup d'originalité pour la décoration de son rayon "Fêtes". 

J'y ai découvert une nouveauté : des sapins naturels floqués. Ces sapins Epicéa produits en France sont recouverts d'un flocage cotonneux coloré qui leur donne un joli aspect enneigé.
Ils possèdent un traitement inifugeant qui retarde l'inflammabilité. Très décoratifs, ils se prêtent à toutes décorations de Noël : boules, guirlandes, étoiles scintillantes.   


Bien sûr, ils sont très différents de notre traditionnel sapin vert! c'est un autre charme.... 


Au rayon fleurs et plantes, mon oeil a été attiré par cette orchidée Phalénopsis à la couleur peu courante, bleue et rose. Cela m'a intriguée et je suis allée faire quelques recherches sur le net que je partage avec vous.


Cette orchidée doit son nom à la ressemblance de ses fleurs avec une espèce de papillon de nuit.  
D’une couleur surprenante, rare dans la nature et très tendance aujourd’hui, ces orchidées ont été lancées sur le marché européen par les Hollandais en 2011.

Inutile de vous dire que la couleur n'est pas naturelle ! C'est un procédé 100% artificiel, aux effets temporaires. En effet, c’est pendant le processus de croissance d’une Phalaenopsis blanche, qu’une injection est faite dans la tige avec un colorant bleu. Par contre, les floraisons suivantes ne donneront que des fleurs blanches.     


Je ne sais pas ce que pensent le père Noël et ses souris de toutes ces innovations????


Nous en attendant, on fait une pause sur un banc dédié à prendre un selfie...


... et à se faire un bisou!!!!


Nous voilà la tête dans les nuages....


Une jolie balade festive....






Souvenez-vous, c'est ICI qu'aux beaux jours, je vous avais parlé de ce rond point "KOH ROYAN" situé près de la piscine de Royan.  

A chaque saison, les services techniques de fleurissement de la ville font preuve d'innovation et d'ingéniosité avec comme on dit avec "les moyens du bord".  


En effet, nous avons appris lors de la remise des prix du concours des maisons fleuries (Oups! je ne vous en ai pas encore parlé.....) qu'aucune somme n'était allouée pour ces décors et que le service de fleurissement de la ville se débrouille avec ce qu'il a sous la main. 


Voilà aussi pourquoi, je voulais les mettre à l'honneur sur mon blog car ils en sont d'autant plus méritants!

Bravo et merci pour votre investissement pour que notre ville soit jolie en toutes saisons.  





Voici quelques jolies et gentilles cartes reçues avant notre départ en Lorraine.
Merci Martine et Patrice pour vos pensées au cours de votre week-end alsacien. Je sais que nous ne sommes jamais oubliés lors de vos voyages.
Merci Lisette et Danièle pour vos souhaits sincères et merci à mes enfants qui nous ont envoyé cette gentille carte avant notre départ. 





Coucou, c'est moi... qui suis de retour à Royan après deux belles semaines passées en Lorraine avec les enfants, les petits et les amis. Encore de beaux souvenirs pleins la tête qui font du bien quand on est loin des siens....

Nous sommes partis avec ce décor de froid et de givre... 


Et avons retrouvé au fur et à mesure de l'avancement du voyage, cet autre paysage... 


Cette journée va être occupée aux divers rangements. Je commence par prendre soin de mes plantes qui ont besoin d'être arrosées et puis.... tout le reste.

Un rapide merci à toutes celles qui m'ont gâtée par courrier. Que de belles surprises en arrivant hier soir!





Dimanche, c'était presque Noël chez nous... nous recevions Annie et Jean, nos amis de Cognac.


La table des "grands jours" était prête pour les accueillir.


Et comme d'habitude, Roger nous avait préparé un joli menu.
J'avais aussi sorti mon livre d'or culinaire "fait maison"sur lequel j'inscris le menu, je colle une photo souvenir du jour et mes invités me laissent leurs impressions. Je me suis rendue compte que j'avais oublié de le faire passer à Annie et Jean.... Dommage! 


Les invités sont arrivés et nous volià déjà gâtés.....
Annie et Jean connaissent bien nos goûts : des chocolats pour les gourmands et un joli service pour la cuisinière. 


C'est avec une soupe de champagne que nous levons nos verres au plaisir de nous retrouver. La recette est ICI.
A l'approche des fêtes, je vous la conseille, elle fut très appréciée.


Pour accompagner ce cocktail :

- verrine de mousse de betteraves rouges aux noix. La recette est ICI.
- mini tartelettes au magret fumé, pommes et chèvre. La recette est ICI.
- parmentier de boudin noir à la purée de panais. 


Un petit d'air d'Alsace dans notre plat principal avec un baeckeoffe aux cuisses de canard et épices de Noël.
J'avais déjà fait cette recette à Noël pour mes enfants lorsque nous habitions encore en Lorraine. La recette est ICI.


Après le plateau de fromages et la salade, est arrivé un dessert léger et rafraîchissant : une salade d'agrumes aux pignons de pin. La recette est ICI.


Nous avons partagé de bons moments d'amitié avec nos amis.
Au plaisir de vous revoir et bonnes fêtes à vous. 



La Sainte Lucie se fête le 13 décembre et marque la nuit la plus longue de l’année. Et c'est aussi l'anniversaire de notre petite Lucie qui a 6 ans aujourd'hui.

Nous te souhaitons un bon anniversaire et t'envoyons plein de gros gros bisous.


Bravo pour les jolis gâteaux faits avec Maman pour apporter à l'école!


Ils sont joliment décorés... 

A bientôt.... 





Ce samedi soir-là, il y avait de l'animation à la salle des fêtes de Médis et nous y avons participé. C'était la soirée cabaret du Foyer Rural. L'après-midi, nous nous sommes retrouvées pour préparer la salle, dresser les tables et les fleurir.


Que la fête commence! tout d'abord par une soupe de champagne préparée par Roger et Jean-Philippe et par le mot de bienvenue de Dominique, la présidente...


L'animation de la soirée a été confiée au groupe ARTIDORO SHOW, deux artistes talentueux qui nous ont
transportés dans l'univers du cabaret.


Le repas a été assuré par le traiteur Eric BERNARD de Sablonceaux. 
Au menu :
- Cassolette saint-Jacques et crevettes
- Tournedos canard "Rossini"
- Assiette fromagère
- Aumonière pommes caramel beurre salé.  


La prestation des deux artistes nous a transportés au coeur de la fabuleuse ambiance du music-hall. 


Ensemble, ils ont interprété des duos célèbres avec la complicité et la participation du public. Leur prestation fut très appréciée.
Ce fut une belle soirée réussie et partagée entre amis. 





Merci Nadou pour cette jolie carte et ce petit coeur "fait main". Et un de plus pour ma collection...


Roger a été aussi gâté car sur l'enveloppe, il a récupéré deux jolis timbres pour sa collection !





Aujourd'hui, c'est la saint-Nicolas! Bien que nous soyons loin de notre Lorraine, nous n'oublions pas cette fête dédiée aux enfants et particulièrement fêtée dans l'est de la France. Hier soir, nous étions par la pensée avec nos enfants et nos petits-enfants qui étaient impatients de voir Saint-Nicolas....


Saint-Nicolas est le patron des écoliers. Il passe le 6 décembre pour récompenser les enfants qui ont été sages et qui ont bien travaillé à l'école. C'était le cas de Lucie et Maël....
Saint Nicolas offre des friandises, traditionnellement un pain d'épices et une orange. Il est aidé par son âne et est accompagné par le Père Fouettard, chargé de punir ceux n'ont pas été sages et de les emmener dans son sac.


En Alsace, la tradition veut qu'on prépare des mannala ou mannele, petites brioches en forme de bonhomme que l'on déguste avec du chocolat chaud et des clémentines. La recette est  ICI.





Lors de notre dernier séjour en Lorraine courant octobre, mes enfants m'avaient déjà offert avec un peu d'avance, mon cadeau d'anniversaire.

Cette année, ils ont joué la carte gourmande avec cette collection de 6 thés BIO verts et noirs. 

Quelques touches de fantaisie, des mariages harmonieux et parfois audacieux, des saveurs gourmandes, des arômes rares et fruités.... autant de découvertes de jardins du monde.


Une autre découverte pour moi... des infusions en gelée mais que l'on peut également napper directement sur une tartine, mélanger à un yaourt nature ou utiliser pour parfumer une pâtisserie.


Délicieux au petit-déjeuner.... 





Surprise dès le lever pour mon petit-déjeuner....
Un joli bouquet de roses et lys jaunes, des chocolatines, une carte cadeau à utiliser au cabinet d'esthétique "Une Heure pour Soi" et des échantillons de parfums et entre autres, mon préféré...  


A midi, j'ai mis les pieds sous la table à l'Avocette à Royan, un restaurant que nous connaissons bien.. on va dire "une valeur sûre"....
Nous y avions emmené les enfants pendant les vacances (c'est ICI) et nous avions apprécié la carte d'été. Cette fois-ci, nous allons découvrir les saveurs automnales. 


Nous consultons la nouvelle carte et choisissons le menu "Découverte".

Nous trinquons au bonheur d'être ensemble pour fêter cet anniversaire. Et discrètement, Roger dépose encore une surprise sur la table.... un charm Pandora pour mon bracelet!


Nous nous régalons avec : 

- Foie gras de canard maison au vieux rhum et son croustillant de fruits des îles.


- Filet de merlu et gambas sautées, embeurrée de chou chinois au lard.

- Le 100% Gourmand...  


Et encore une belle surprise.... Les restaurateurs nous ont offert une coupe de champagne!


Une journée inoubliable.... 



Une petite photo pour vous replacer dans le contexte.... vous vous souvenez? 

Le colis du Père Noël est hissé au bout de la flèche de la grue, passe au-dessus de la maison et du jardin des voisins pour attérir chez nous dans la cour. Evidemment, les autorisations avaient été déposées auprès de la mairie de Royan.
Toutes les commandes sont faites par téléphone entre l'installateur qui se trouve dans notre cour et le grutier qui lui, ne voit rien de la situation dans la cour.... C'est presque du travail au centimètre près et tout est parfaitement coordonné!   


Le colis est posé "pile-poil" au bon endroit. Les sangles sont enlevées, le bras de la grue repart comme il est venu mais plus léger.. et le déballage commence!


Oh! surprise! mais on dirait bien un SPA.....


L'alimentation électrique avait déjà été réalisée le matin et la suite de l'installation a été très rapide. Le SPA est mis en eau et il faut attendre que la température soit atteinte pour pouvoir en profiter. 
Le lendemain matin, tout est bon mais nous avons attendu le soir pour notre premier bain.    


Commercialisé depuis les années 70, le spa était d'abord destiné aux hôtels les plus luxueux, pour lesquels il présentait un nouvel argument commercial pour attirer de nouveaux clients. Progressivement, il a commencé à être intégré aux piscines municipales et aux centres thermaux.
Depuis quelques années, les constructeurs de spas proposent des modèles plus petits aux tarifs plus accessibles, destinés à un usage privé.

Un projet de spa se prépare longtemps à l'avance en consultant plusieurs revendeurs et en faisant établir des devis pour faire le meilleur choix. C'est ce que nous avons fait et notre choix s'est porté sur la société SME installée à Vaux-sur-Mer dans la zone Val Lumière. Nous sommes très contents de leur prestation et la conseillons.   


Se baigner dans un spa est un vrai moment de relaxation! Le bouillonnement de l'eau provoqué par les différents jets du spa procure un effet massant et relaxant qui provoque une véritable sensation de détente. 

Que ce soit pour lutter contre le stress chronique, soulager le mal de dos ou les migraines, les vertus thérapeutiques du spa sont innombrables ! Des bienfaits pour le corps et l’esprit dont nous pouvons profiter à présent.
Une belle façon de fêter mon anniversaire cette année!!








Oups! voilà 5 jours que je ne vous ai pas donné de nouvelles.... Le temps est vite passé car l'emploi du temps fut particulièrement chargé. Et voilà, pas de petits articles sur mon blog! 
Je vais faire rapidement un petit tour d'horizon de nos occupations mais j'espère trouver le temps ces jours-ci de les développer plus longuement... 

Cette année, le Père Noël est arrivé avec un peu d'avance mais il ne fut pas très discret car il a eu besoin d'une grue... Il a intrigué tout le quartier car un Objet Volant Non Identifié a atterri dans notre cour en passant par au-dessus de la maison des voisins! Ce fut assez impressionnant, je vous laisse imaginer la suite...


Avec mes "copines", je suis partie en train à Paris et nous nous sommes rendues porte de Versailles, au salon  "Créations et Savoir-Faire". 

Ce fut une journée bien remplie à arpenter toutes les allées du salon pour surtout ne rien louper qui pourrait être intéressant pour le cartonnage, la couture ou le patch!!! Nous avons fait chauffer la carte bleue (raisonnablement tout de même...). Il y avait beaucoup de monde et finalement, nous étions toutes contentes de reprendre le train pour être assises et un peu nous reposer.... En fait, nous avons eu plus de temps que prévu pour nous reposer... car le train est resté 1h30 à quai avant de pouvoir partir. Une odeur suspecte de gaz avait été détectée sur un train de marchandises au sud de Poitiers et les pompiers avaient demandé l'arrêt de l'alimentation électrique des caténaires pour pouvoir intervenir.
C'est tout en "dégustant"... l'encas offert par la SNCF que nous avons donc attendu patiemment le départ!
ce qui nous a permis d'être ensemble encore un peu plus longtemps et de bien "rigoler"...


La semaine s'est terminée sur "les chapeaux de roues" car samedi avait lieu la soirée "cabaret" organisée par le Foyer Rural où je pratique toutes mes activités.

L'après-midi, je suis allée donner un petit coup de main pour préparer la salle....


Ce fut une soirée très réussie animée par le groupe ARTIDORO SHOW qui nous a offert un spectacle cabaret dans la plus pure tradition du music-hall. 


Bon! après le programme de ces derniers jours, il a fallu un peu de repos.... avant de fêter aujourd'hui mon anniversaire....



Grâce à Ghislaine du blog "Chez Mamy Gigi" et à sa gentille carte, j'ai découvert ce qu'était "La poire tapée". Voici quelques infos intéressantes à ce propos.

La poire tapée est une spécialité culinaire de Rivarennes, en Indre-et-Loire. C'est une méthode de conservation très ancienne apparue au XIème siècle.  

Les "pouères", (poires en vieux parlé tourangeau) sont épluchées, posées sur des claies, queue en bas, puis placées plusieurs jours dans des fours chauffés au bois. Devenues sèches, les poires sont ensuite aplaties à l’aide d’un instrument spécifique, la "platissoire" afin de parfaire la déshydratation, et placées en chambre de chauffe avant d’être conditionnées. 

On peut les manger de différentes façons :

- réhydratées, trempées dans du vin de Loire, de l’Hypocras (vin associé à du miel et des épices), de l’eau-de-vie
- ou bien cuites dans un sirop de sucre et de cannelle.
Elles peuvent servir d'accompagnement dans beaucoup de recettes : chèvre chaud, magret de canard, gibiers, gésiers, viandes rouges, glaces, sorbets, ....

Tout simplement délicieux, de l’entrée au dessert ! 



Françoise et Jean-Louis nous ont rendu visite et pour l'occasion, je leur ai fait découvrir ma tarte au fromage blanc appelée aussi "Käsküche". 


C'est une recette typiquement alsacienne que j'ai déjà publiée sur mon blog à cet endroit.


Quant à eux, il nous ont apporté une bonne bouteille de Bourgogne "Chorey-lès-Beaune" 2005 ainsi qu'un fromage typique de leur région "le Soumaintrain".

Ce fromage tire son nom d’un petit village de l’Yonne. Le Soumaintrain bénéficie également d’une réputation de longue date comme en atteste l’ouvrage "La bonne Ménagère Agricole" (1889) où les Soumaintrain sont décrits comme "les meilleurs fromages du pays".


C'est un fromage au lait de vache entier à pâte molle et croûte lavée. Sa croûte légérement plissée de couleur beige clair est dûe à de multiples lavages.

Sa texture est fondante et son goût est équilibré par beaucoup de douceur en bouche. Ce fromage bourguignon bénéficie depuis juin 2016, de l'Indication Géographique Protégée.

Ce fromage est délicieux. Pour le goûter, je l'ai accompagné de quelques pommes de terre en robe des champs. Ce fut une belle découverte!







Nous en avions entendu parler lors de nos divers ateliers de couture ou patchwork et nous avons décidé d'aller y faire un p'tit tour!

En fait "La Piqueuse", c'est Maïté et elle tient une jolie mercerie et vend de jolis tissus... Elle est perdue dans la campagne de Breuillet, juste à côté de Royan. Le tout, c'est d'y aller une fois et après, c'est bon, on connait la route... lol...


Nous voilà arrivées... et déjà séduites par l'accueil et le magasin rempli de choses qui nous intéressent... 


Le choix de tissus passe par des cotons, des cotons enduits, des coupons de tissus et de l'entoilage ou de la ouate.


Quant à la mercerie, un autre coin du magasin lui est dédiée.


J'arrête là car le mieux, c'est que vous y alliez et celles qui ne sont pas du coin, vous pouvez commander sur le net en cliquant sur ce LIEN.


Mes premiers achats... un joli tissu et des fanions à découper et à assembler pour former une guirlande pour les fêtes.
A mon cours du jeudi, je termine mon porte plat à cake et j'attaque les fanions.





pour vos pensées de Normandie et de Lille. Voici deux jolies cartes postales qui vont rejoindre celles que j'ai déjà reçues.



Peut-être chez vous aussi?

Un clin d'oeil à Laurence du blog "Le Mas du Loup" avec cet article....





C'est bien sympathique lorsque l'on revient de vacances de découvrir de jolies suprises dans sa boîte aux lettres....

Merci Fany pour ce coucou du sud.  


Merci Nadou de m'avoir doublement gâtée. Cette fois-ci, le courrier est bien arrivé à bon port... le précédent ayant été envoyé à mon ancienne adresse et....

Ce joli dé rend hommage à Jacques Tati et à son film "Jour de fête", tourné en 1949. Jacques Tati avait un double objectif avec ce film : réaliser le premier film français en couleurs et renouer avec la tradition burlesque du cinéma muet. 


Merci Marie-Claude et Claude pour vos pensées de Bretagne.

Merci Martine et Patrice d'avoir pensé à nous pendant votre séjour andalou.


Je vous souhaite une belle journée. Elle est fraîche mais ensoleillée chez nous. Je vous laisse car cet après-midi, je vais à mon cours de patch. Ah! oui, je ne vous en ai pas encore parlé... mais cette année, j'ai aussi commencé cette nouvelle activité que je découvre. A une autre fois pour un peu de détails!



Nous avons passé deux belles semaines de vacances à Metz. Comme d'habitude, l'emploi du temps était bien chargé et comme nous n'avons pas pu voir tous nos amis, je leur donne rendez-vous lors de notre prochain séjour. Nous avons eu la chance de bénéficier d'un temps clément, ce qui nous a permis quelques jolies balades.

Nous voici à nouveau en terre royannaise après un voyage en TGV un peu mouvementé.... Une panne en gare de Massy nous a infligé un retard de 40 minutes, ce qui ne nous a pas permis d'avoir notre correspondance à Angoulème vers 22h30... La SNCF a mis à la disposition des personnes dans notre cas des taxis. C'est donc avec deux autres dames que nous avons pu rejoindre Royan dans la nuit.... un peu serrées à l'arrière de la voiture. Roger avait eu la chance d'être installé devant avec Hinès qui au départ, n'était pas trop acceptée dans le taxi.... les choses se sont arrangées par la suite. Normal, elle est tellement gentille!!!!

Me voilà donc prête à reprendre le cours de mon blog plus régulièrement tout en me remettant d'un gastro, cadeau que m'a fait la Lorraine juste avant notre départ!


Nous avons retrouvé notre maison et les jolies jardinières d'hiver que Roger avait déjà préparées avant notre départ.


Encore quelques fleurs pour vous souhaiter une bonne journée. Courses au menu d'aujourd'hui...



Cette année, nous étions heureux de fêter l'anniversaire de Roger en famille. Pour la circonstance, nous sommes allés manger à l'Avocette à Royan. C'est un restaurant que nous apprécions. Nous nous sommes installés sur la terrasse puisque ce jour-là, il faisait un temps magnifique.


Nous avons choisi le menu "Escapade". Pendant que nous prenons l'apéritif, accompagné d'amuse bouche à base de saumon fumé, "la bricoleuse" Lucie prépare une surprise pour Roger. 


Chacun a choisi une entrée différente :  
- carpaccio de tomate verte, cannelloni féta, huile vierge
- accras de crevettes et colin, sauce créoline, coleslaw pomme verte
- marinade de moules, condiments d'Asie, copeaux de parmigiano.
Personne n'a été déçu de son choix... Nous avons choisi un Saint-Nicolas de Bourgueil 2014 Domaine de La Rodaie pour accompagner notre repas.


Pour le plat principal, les uns ont choisi :
- la pièce du boucher aux petits oignons, churros de pomme de terre
et les autres :
- filet de carrelet, pilaf de perles de blé au pistou.
C'est toujours excellent....   


Place au dessert, un carpaccio d'oranges, et à plusieurs surprises pour Roger...


Encore merci à Marie-Claude et Caude pour leur gentille carte.

RV à la maison pour la suite de la fête.....





Ils ont entre 21 et 25 ans, sont originaires des Vosges et ont choisi Royan pour la troisième année consécutive afin d'exprimer leur imagination et leur savoir-faire en matière de sculpture sur sable sur la plage de la Grande Conche de Royan. 

Cette année, le thème est "LE RÊVE".


Ces oeuvres éphémères sont sculptées par un groupe d'amis réunis au départ pour leur passion pour la musique, avant d'apprendre, au contact des uns et des autres, la sculpture sur sable.  


Pour ce groupe d'amis, cet événement permet de faire des rencontres et de créer des contacts. Les gens sont curieux.. la preuve, je me suis arrêtée pour prendre des photos!!!


Parfois, certains ont envie de s'essayer à cet art. C'est pour cette raison que cette année, ils ont organisé des ateliers d'initiation dont les places ont été vite pourvues.


Leur souhait serait de rendre leur projet plus officiel. De cette manière, ils pourraient espérer de l'aide de la mairie, notamment en matière de sécurité afin d'éviter les actes de vandalisme.
Pour y remédier, chaque nuit, l'un d'entre eux a veillé afin de protéger un travail de longue haleine.





Et voilà, nous sommes déjà en octobre.. que le temps passe vite!!! 
Nous avons programmé d'aller aujourd'hui au Grand Pavois à La Rochelle. C'est le salon nautique dont le thème cette année est "Protégeons nos océans". J'espère que le temps ne sera pas trop mauvais car à cette heure avancée de la nuit, il pleut! ce qui ne m'empêche pas de vous souhaiter...



Notre petite Lucie est une artiste.... toujours en train de bricoler, de découper, de dessiner, ....

Ce jour-là, nous étions au restaurant pour fêter l'anniversaire de Roger et elle lui préparait un petit cadeau.  


Les dessins de Lucie réalisés pour Roger pendant les vacances.


Ceux-ci m'ont été offerts pour d'autres occasions et sont accrochés au mur le long de mon bureau.





Qu'elles viennent des monts Adirondacks dans le nord-est de l'État de New York, du marais Audomarois ou de Bretagne, ces jolies cartes postales nous ont toutes fait plaisir. Merci à ces voyageuses!



On commence à s'entrainer dans la cour à la maison...


..... puis on se lance le long de la plage à Royan!


Pendant ce temps, Maël fait du longboard skate.


Alors là, sans nul doute, nous avons affaire au grand champion de Royan!!!!! 







Les services techniques de fleurissement de la ville de Royan sont pleins de bonnes idées. 


Situé près de la piscine municipale, le thème de ce rond point fait un clin d'oeil à l'émission de télévision "Koh Lanta".


Ce rond point a été aménagé tout en bois flotté. C'est très joli!
Bravo pour cette belle idée et cette réalisation qui se fond parfaitement dans le paysage de notre belle ville fleurie.



Depuis ma fenêtre de cuisine, j'observe tout ce qui se passe sur la terrasse....!!!!
Bien pratique, elle me sert aussi de passe-plat....


Ah! l'apéro est servi....
Nous goûtons le vin de feuilles de cerisier que Marie-Claude et Claude nous ont offert. Tout le monde a bien apprécié..... D'ailleurs, je vois que la bouteille est sérieusement entamée....  


Au menu, ce jour-là, une tarte à la ratatouille et du raisin du jardin.


Un moment heureux parmi tant d'autres avec les enfants cet été....



Les beaux jours sont propices aux invitations, ce qui permet de bien profiter de la terrasse et de la chaleur de l'été. C'est ce que nous avons fait ce jour-là en compagnie de nos amis Dominique et Roland, et Monica et Bob.  




A l'apéritif : Sangria accompagnée de
- tartinade de chorizo et gressins
- dés de melon
- olives vertes farcies au poivron
- champ de radis à la mousse de thon
- cake au bacon fumé 


Roger était aux commandes à la plancha et nous a préparé des brochettes de boeuf et pour moi de poulet. Achetées au marché à Royan, elles étaient excellentes!
Je les avais accompagnées de haricots verts frais et d'un petit flan de courgettes et poivrons dont la recette est ICI


Dominique et Roland avaient apporté le dessert. Un fraisier de la pâtisserie Blandineau de Saujon et qui était délicieux!


Nous avons passé une excellente journée pleine d'amitié. Tout le monde se sentait bien sur "la terrasse des amis" et la bonne humeur était au rendez-vous.   


Monica et Bob m'ont gâtée... Ces plats "Délices" et "Harmonie" sont en céramique culinaire de la marque APPOLIA.
C'est une marque française basée à Languidic en Bretagne. Cette manufacture propose des produits d'une très belle qualité. Plus d'infos sur le site.  





La plage de Gatseau se situe au sud de l'île d'Oléron. 


C'est un endroit authentique et sauvage.


Le paradis rêvé pour les mouettes....



mais elles pensent à nous.... Merci pour ces pensées d'un peu partout!





de la part de mon jardinier préféré....





C'est la tradition aux beaux jours.. Chaque premier samedi du mois, rendez-vous au marché central de Royan pour un pique-nique convivial. Le prochain a lieu le 1er octobre.


Le principe : on fait ses courses sur le marché...


.... et le chef plancha, paré de son tablier, fait sauter les brochettes de crevettes, cuire les côtes de bœuf, griller l'andouillette, chauffer les sardines, rissoler les tomates, mitonner les champignons, rôtir le bar... et tout ce que vous apportez.


Les tables, les couverts, les serviettes et les assiettes sont mis à notre disposition. Que demander de plus! 


Quelques uns de nos menus.... 
- sardines grillées, tomates et pommes rôties 
- filet de bar et pommes sarladaises.


Nous aimons ces moments de partage. Parfois, certains commerçants se joignent au repas pour faire déguster leurs produits. La bonne humeur est au rendez-vous!  



Ça y est.... la maison est en ordre et je commence à être à jour. Je vais donc revenir plus régulièrement sur mon blog. 
Je commence par partager avec vous cette jolie carte postale bien gourmande que Françoise du blog "Graine de Sucre" nous a envoyée de Lille.  

Merci Françoise pour tes pensées de cette jolie ville que je connais. Le Nord est une belle région et les gens y sont très sympas!!!!

Même à Royan, je pense que je trouverai du maroilles pour tester cette tarte bien goûteuse. 





Snif! Snif! notre petite famille est partie.... Nous avons passé de superbes vacances. Roger a préparé une petite douceur pour nous "consoler".....





Un petit tour au marché de bonne heure le matin et Roger et Victor nous ont rapporté de belles brochettes de boeuf et poulet marinées et des haricots verts frais.

C'est l'heure du repas, Roger s'affaire autour de la plancha! Il commence par la cuisson des brochettes de poulet pour Virginie, Lucie et moi. Celles de boeuf sont pour les "mecs".... Vous pouvez remarquer que Roger a adopté définitivement sa nouvelle pince pour retourner la viande!


Nous avons étrenné mon petit service d'été à sauces.... Il a bien plu à Lucie!!!!


Nous passons à table. Les brochettes sont cuites et je les ai accompagnées de quelques frites et des haricots verts bien assaisonnés. Il fait beau, tout le monde est content et on se régale.... Que demander de plus?





Il fait tellement chaud que nous décidons d'aller nous rafraîchir à la mer (enfin! je devrais plutôt dire "à l'océan"....). 
Maël a envie d'aller à la plage de Nauzan car il se souvient que lors de leurs dernières vacances chez nous, il avait mangé de bonnes mascottes au bord de cette plage. 

La plage de Nauzan a la particularité d'être située en partie sur la commune de Saint-Palais et en partie sur la commune de Vaux-sur-Mer. La plage de Nauzan est donc aussi appelée Plage de Vaux-Nauzan.

En venant de Royan, après la plage de Pontaillac, la plage de Nauzan est une belle conche bien à l'abri entre ses deux corniches rocheuses, sur un fond de verdure de chênes verts et de pins. 


La promenade piétonne aménagée le long de la plage est suffisamment large pour permettre les évolutions des rollers et trottinettes. Les bancs qui dominent la plage sont bien agréables.


A un bout de cette promenade, on arrive à l'incontournable Maison Blanche de Nauzan. 


C'est un restaurant sur la plage, ouvert à la belle saison. On y mange, on y boit, on y danse, on s'y baigne en piscine face à la mer. L'ambiance y est festive.


A l'autre bout de cette promenade, on peut aussi se régaler à "L'Arrosoir". C'est une bonne adresse qu'on nous a conseillée mais que nous n'avons pas encore testée... 


Mais pour le moment, on se baigne, on joue dans l'eau et dans le sable....





Avant leur arrivée, Roger est allé à l'Office du Tourisme de Royan pour chercher de la documentation afin de proposer des activités aux enfants. Nous avons tout réuni dans un panier d'huîtres... cela fait très local!!!


Victor et Roger sont allés louer un vélo pour Maël. Le matin, c'est balade vélo pour les mecs....


Carte à l'appui, Roger explique à Victor comment nous allons faire pour nous rendre à Cordouan en bâteau. Les enfants sont enchantés d'avance par cette balade. 





39° à l'ombre.....


Il faut faire attention surtout pour les enfants. Nous attendons la fin d'après-midi pour partir à la mer. Nous irons à la plage de Nauzan à Saint-Palais car là, il y a de bonnes mascottes! Maël s'en souvient... 





Dimanche matin, c'est le grand marché... nous partons à pied pour une balade et peut-être faire des affaires....


Quelques olives nous tentent pour accompagner l'apéro!


Ce stand a beaucoup plu à Lucie. C'est chez ce fournisseur royannais que nous avions acheté notre maya qui est au jardin (c'est ICI).


Tout est beau et tentant pour les petits comme pour les grands....


Je me suis achetée une jolie robe d'été et Victor a fait aussi des affaires!


Nous avons le temps de flâner, les tomates farcies sont prêtes....


Plage au programme de l'après-midi...



Nous sommes heureux de nous retrouver et contents d'accueillir Virginie, Victor et les petits dans notre maison. 

Après le déchargement de la voiture et les affaires rangées..... 


une pause sur la terrasse fait du bien. On déguste la bonne tarte à la mirabelle de Roger et nous offrons nos petits cadeaux à Maël et Lucie....


Soirée pizzas et balade à pied au port sans oublier les bonnes glaces de chez Lopez.... 







Mais qu'y-a-t il de bon sur la table? 


Une bonne tarte à la mirabelle préparée par Roger pour le goûter. J'en profite pour faire un clin d'oeil à Mireille, elle comprendra!!!!

Des tomates farcies prêtes à être enfournées et des oeufs au lait pour le dessert de ce soir. Une pensée toute particulière pour Mamie la canne qui m'avait transmis sa "recette maison" de tomates farcies. 





Nos amis lorrains Cathy et Gilles étaient en vacances à Royan pour une semaine. Nous en avons profité pour les inviter à la maison. 


Apéro entrée avec tartinade de radis (la recette est ICI), anchois marinés au citron, dés de melon et champagne rosé.


Roger nous avait acheté le matin même au marché, de bonnes brochettes de boeuf et de poulet pour moi, ce qui lui a permis de tester sa pince " de compétition".... 
Souvenez-vous, je vous en ai parlé ICI


Comme accompagnement, la traditionnelle ratatouille de l'été (la recette est ICI) et des pommes de terre et tomates à la provençale (la recette est ICI). Excellent le vin : un Bordeaux "Château Le Brulé" 2002.


La fraîcheur est tombée et nous avons préféré rentrer pour le dessert : des pêches rafaraîchies à la menthe (la recette est ICI).


Merci Cathy et Gilles pour ce magnifique hibiscus. La couleur des fleurs est superbe. Nous en prenons bien soin!

Au plaisir de nous retrouver en Lorraine et gros bisous à Josette et André....  





La seconde édition du Festival d'art pyro-mélodique a eu ce 15 août sur la plage de la Grande Conche de Royan.

Entre 100 000 et 150 000 personnes étaient attendues pour cette soirée et il a donc fallu mettre des moyens de sécurité en adéquation pour pouvoir maintenir l'événement. En revanche, le traditionnel bal populaire a été annulé.
Il y avait la volonté de ne pas céder à l'obscurantisme et de résister de la part de nos élus...


Cette année, la compétition opposait 3 plages mythiques : Ibiza, Bora-Bora et Copacabana qui ont bataillé pour décrocher la médaille d'or.

Aux manettes, David PROTEAU, l'un des meilleurs artificiers du monde qui parcourt le globe pour "faire rêver les gens", comme il dit.

Vers 22h30, le début de la mise à feu, gérée par ordinateur, nous a permis d'apprécier le feu d'artifice de Copacabana accompagné de musique pour rendre l'instant encore plus magique. La samba et les percussions ont rythmé une pyrotechnie très colorée et aérienne.
Il nous a beaucoup plu mais attendons la suite.... chaque pays a ses spécificités.


Le suivant fut celui proposé par Bora-Bora. Il est très difficile de faire de jolies photos de feux d'artifice et de faire passer ainsi le ressenti du moment.


Le dernier, le feu d'artifice d'Ibiza a résonné aux sons de la techno. 


Le jury, tout comme le public à l'applaudimètre, a voté pour le feu d'artifice d'Ibiza qui devance celui de Bora-Bora et de Copacabana. 

En clôture, l'artificier David PROTEAU a préparé un bouquet final pour faire honneur à la plage de Royan. Du bleu, du blanc et du rouge pour le bouquet final, ça valait bien ça.....


Le pari a été réussi pour le festival pyro-mélodique dans un contexte d'état d'urgence....





Il faisait très chaud en ce 15 août mais cela ne nous a pas empêchés de participer aux festivités de notre ville. On s'est consolés en nous disant que le record (42°....) n'avait pas été battu.... 

Tout d'abord, nous nous sommes rendus à la traditionnelle moules-frites party proposée par le Marché de Royan.


Pour 12€ par personne, nous avons eu droit à une part de moules-frites, un p'tit pain et un dessert. Certains retournaient même "au rabe" et on était reservi !!
La prestation était assurée par LAURENT Traiteur et nous ne sommes jamais déçus. Ce n'est pas la première fois que nous participions à cette manifestation.  


Nous avons mangé en musique. L'animation était assurée par Michel DE PECKER, l'incontournable crooner qui nous a enchantés de sa voix chaude et puissante. 


On s'est léché les babines et les doigts.... Roger avait choisi des moules à la crème. Quant à moi, j'ai un faible pour celles au curry.  
Ceux qui n'appréciaient pas les moules, n'étaient pas oubliés. Un jambalaya leur était proposé et les enfants pouvaient se régaler avec des pâtes!  


Le repas s'est terminé avec une gourmandise et quelques pas de danse en attendant de rejoindre la grande conche de Royan pour assister au festival pyro-mélodique dont l'article est ICI.





C'est grâce à France Bleue La Rochelle que j'ai découvert l'existence du château de Pisany. Et pourtant, il n'est qu'à une vingtaine de kilomètres de Royan....
Patrice, notre ami lorrain, est féru de la période moyenâgeuse. Nous avons donc profité de leur passage chez nous pour partir à la découverte de ce château qui nous a révélé bien des surprises agréables. Le rendez-vous est pris avec les propriétaires, suivez-nous! 


En arrivant dans le village, nous longeons les halles sans doute d'origine médiévale, et nous arrivons rue du château. Comme son nom l'indique, nous devons être sur la bonne voie!  


En effet, nous sommes accueillis par Marie-Noëlle et Frédéric en costume d'époque et la visite commence, commentée par Frédéric et suivie également par Glen, leur labrador.  

Datant du XIIème siècle, le Château de Pisany est un lieu rempli d’histoire. Il ne subsiste que de maigres vestiges de ce qui fut le château des seigneurs de Pisany. Il trouve ses origines dans une première forteresse construite au XIIe siècle par la famille de Rabaine. 


Le château souffre sans doute beaucoup au moment de la guerre de Cent Ans, car il est presque entièrement reconstruit au cours du XVème siècle, époque à laquelle il passe à Arnauld de Tourettes, président du parlement de Bordeaux et frère de l'abbé de Sablonceaux.


A sa mort, il légue la propriété à son neveu Arthus de Vivonne. De l'union de ce dernier avec Catherine de Brémond naît vers 1530 Jeande Vivonne, appelé à devenir plus tard marquis de Pisany.
En marge de sa carrière politique et diplomatique, il fait fortifier le bourg et modernise le château.


Au siècle suivant, le château est vendu à plusieurs reprises. Le château, peu entretenu, est endommagé par la tempête de 1784, puis de nouveau durant la période révolutionnaire. Vendu comme bien national et non entretenu, il tombe partiellement en ruine.


Depuis leur installation à demeure, Frédéric et Marie-Noëlle redoublent de courage et de ténacité afin de redonner à la bâtisse, en état de ruines lors de l’acquisition en 1995, son lustre d’antan.
Ils ont déblayé les douves, enlevé le lierre, remonté les enceintes et les bâtiments disparus. Et l’aventure continue...

Nous empruntons l'ancien pont-levis pour pénétrer dans le château....


... et traversons une jolie cour qui nous mène à l'intérieur du château car je ne vous l'ai pas encore dit mais ce soir, nous mangeons au château.....


L’intérieur du logis du 12ème siècle retrouve également toute sa splendeur avec sa salle de réception "Giulia Savelli" pouvant contenir une soixantaine de gentes dames et gentilhommes.

Ce soir, nous allons dîner à la table des propriétaires dans la grande salle à manger médiévale, caractérisée par son imposante cheminée.


La table est dressée... le lapin mijote dans la cheminée et nous allons trinquer avec un verre d'hypocras!
Je connaissais cet apéritif que j'avais préparé une année pour Noël. Ma recette est ICI.  


Marie-Noëlle nous a préparé un excellent repas à connotation médiévale. 


Pendant quelques heures, nous avons vécu la "vie de château"...!!!!
Cette soirée sera inoubliable. Ce château nous a offert un cadre hors du commun et un dépaysement total.

Merci Marie-Noëlle et Frédéric pour votre accueil et votre convivialité. Caresses à Glen. A bientôt.



Le port de Meschers se compose de deux bassins : un bassin sur pontons flottants de 121 places, créé en 1985...


.... et un bassin à flots pour plus gros bateaux mis en service en 1990 et situé en arrière d'une porte écluse.


Un chenal long de 250 mètres permet aux bateaux, l'accès au port le long duquel se trouve les quais.


La zone du port est très animée. Les restaurants et cafés avec terrasses sont très appréciés des estivants et des touristes.


Depuis peu, les anciennes cabanes de pêcheurs ont été restaurées. Les façades en bois ont été repeintes de différentes couleurs et de petites boutiques se sont créées.


C'est dans une de ces cabanes que j'ai découvert le travail de Lucie FROLET qui dessine et crée des meubles et objets de décoration en placage de bois. 

Ses créations originales, aux lignes épurées, sont fabriquées à partir de fines feuilles de bois de différentes essences : érable, merisier, frêne, chêne, noyer…; puis, elles sont assemblées selon la technique du lamellé collé. 

Allez visiter son site : http://www.latelierascie.com/ 


Elle réalise aussi de très jolies cartes postales imprimées sur bois. Celle-ci m'a beaucoup plu Je vais l'encadrer...


Si vous êtes dans le coin, allez lui rendre visite. Elle est très agréable. Vous la trouverez dans cette cabane à la couleur rouille. 


De l'autre côté du chenal, on peut admirer ces beaux carrelets, véritables monuments du littoral. En regardant vers le sud, on a un très beau point de vue, surtout à marée haute sur la pointe de Talmont avec sa célèbre église construite sur la falaise.


Notre belle balade, bien agréable, se termine par une pause chez Mango, un des glaciers du port.  





Julien a eu la gentillesse de nous inviter au restaurant. D'un commun accord, nous avons décidé d'aller à Meschers dans notre restaurant "préféré", Le Mille Sabords. Il est situé en bas du bourg, non loin de la place de l'église. 
A chaque fois que nous y allons, tous mes souvenirs d'enfance refont surface... En effet, tous les étés de mon enfance, nous allions en vacances à Meschers. Et dans ce restaurant se trouvait à cette époque-là, l'hôtel de la croix blanche dans lequel nous prenions pension. 


Nous avons sympathisé avec les propriétaires actuels que nous connaissions déjà lorsque nous habitions Meschers. 
Inutile de nous demander ce que nous voulons manger, le patron le sait... c'est toujours "moules à la charentaise".... elles sont trop bonnes!!! La patronne est aux fourneaux et sa recette est infaillible.... 


Les îles flottantes ont l'air de me ravir aussi...!!!!


Il fait très beau ce jour-là. Nous décidons de faire une petite balade digestive direction le port. Nous passons le long de l'église Saint-Saturnin. Elle a été reconstruite à plusieurs reprises au cours des siècles.
Le clocher se dresse sur le côté gauche de la façade : il s'agit de la partie la plus ancienne de l'édifice, la seule à avoir réchappé aux différentes destructions. 


Nous traversons la place du marché et en profitons pour admirer l'arrière de l'église. On remarque que le clocher se termine par deux pinacles. Ils étaient autrefois au nombre de quatre, et encadraient une flèche, abattue au XVIIème siècle.


A présent, direction le port qui a subi bien des transformations depuis que nous avons quitté Meschers.

En effet, un parc de jeux pour enfants est installé sur le grand terrain situé à l'entrée du port. 


Oh! trop beau et typique de la région....


Nous arrivons au port. La suite de la balade est ICI.



Snif! Snif! c'est la fin des vacances pour Julien.... 


Mais nous en avons bien profité... 


Parties de tennis de table endiablées....


... arbitrées par Hinès !





Marie-Christine et Jean-Paul, nos amis lorrains, étaient en vacances sur l'île d'Oléron. Nous les avons invités à venir passer une journée chez nous. 

Il faisait tellement chaud ce jour-là (je vous en avais parlé ICI) que nous avons été obligés de manger à l'intérieur. J'en ai profité pour étrenner mes nouveaux chemins de table tout juste terminés pour la circonstance !


Ils sont accueillis avec un thème marin. Vous me direz... rien d'étonnant en habitant Royan!!! Roger leur a préparé un joli menu pour leur mettre l'eau à la bouche!!!


- Champagne rosé, tartinade de radis et gressins, olives farcies aux anchois et dés de melon. La recette est ICI.

- Flan de radis, salade verte et tomates. C'est ICI.

- Pâtes fraîches sauce courgette et crevettes au citron. C'est ICI.

- Pêches rafraîchies à la menthe. C'est ICI.


Nos amis nous ont gâtés... Un magnifique bouquet de fleurs et un coffret de spécialités lorraines ! 


Avec cette chaleur, rien de tel pour nous rafraîchir qu'une petite balade en bâteau, ce qui a permis à nos amis de découvrir la côte vue de la mer et en particulier, à la Grande Côte, les blockhaus datant de la seconde guerre mondiale, désormais en partie immergés à cause de l'érosion marine. 
La marée était haute, ce qui nous empêchait de nous approcher trop près du phare de Cordouan. Mais, ils ont tout de même eu un bel aperçu du Roi des phares....  





Le coin du petit salon de jardin a été relooké. En effet, le parasol nous a lâchés, emporté par un coup de vent un peu plus fort que d'habitude!!!! Roger a bien essayé une réparation de fortune mais ça ne tenait pas.

Impossible de rester sans parasol en cette saison... Donc, nous nous sommes mis en quête en espérant trouver le même que celui que nous avons déjà. C'est un déporté et il couvre très bien la table où nous mangeons. 


Nous avons eu beaucoup de chance... Roger a trouvé l'objet convoité...!!! le même que le nôtre mais en gris anthracite. Et comme c'était le dernier et qu'en plus, il était en expo dans le magasin, nous avons eu une bonne réduction!

Tout le monde s'affaire. On pousse tout et un petit coup d'aspirateur fait la place nette. Le nouveau parasol est déballé, le pied est bien calé par de grosses plaques, ce qui permet à Julien de "faire son sport"... lol....
Les deux mecs ont l'air fier de leur travail! 


J'ai tout de suite compris ce qu'ils attendaient... ainsi qu'Hinès qui a apporté son soutien moral !!!!


Nous avons réorganisé la place des fleurs. Cette nouvelle organisation nous plait beaucoup.   


Nous voilà parés pour la suite de l'été. Avec ces deux parasols, nous sommes vraiment bien protégés! 








Magnifiques les fleurs du laurier-rose.... mais attention!

Cette plante surtout présente en Méditerranée et sur la côte Atlantique car elle a impérativement besoin d'une situation ensoleillée et chaude pour prospérer, est très toxique.  

L'ingestion d'une simple feuille peut être mortelle pour un adulte et un enfant, en raison des troubles souvent provoqués. En 1808, durant la campagne d'Espagne, lors d'un bivouac, des soldats de Napoléon font rôtir des agneaux sur des broches de laurier-rose. Sur les 12 soldats, 8 meurent, les 4 autres sont gravement intoxiqués.....



Julien est parmi nous pour une dizaine de jours de vacances. Nos premiers vacanciers sont tous là à présent. Un petit coup à boire....


avant de partir pique-niquer sur la plage pour assister à la première soirée du festival "Un Violon sur le Sable".





Nos amis Martine et Patrice ont fait bonne route et sont bien arrivés chez nous jeudi vers 17h. Ça tombait bien, un bon clafoutis aux abricots les attendait.... La recette est ICI.

Pause gourmande sur "la terrasse des amis", à l'ombre sous le parasol.... Il faisait beau et chaud et nous étions contents de nous retrouver! 


La soirée s'annonçait agréable, nous sommes restés sur la terrasse. Le repas a commencé par la dégustation de la bière de Bellefois que nous avions achetée lors de la visite de la brasserie.

J'avais préparé une tartinade de radis (la recette est ICI) que nous avons dégustée avec des gressins. Quelques olives farcies aux anchois et tout le monde a apprécié cet apéro de vacances.

Au programme de la suite : une tarte aux courgettes et à la ricotta (la recette est ICI) accompagnée d'une salade feuille de chêne et au dessert, le reste de clafoutis aux abricots.

Voilà une première soirée bien conviviale! 





Tout est prêt pour accueillir nos amis lorrains Martine et Patrice. Ils sont en route, ils devraient bientôt arriver. Ils vont passer quelques jours avec nous. Puis, Julien prendra la relève.

Ensuite, une pause début août pour refaire le plein d'énergie en attendant mes enfants qui eux ne viendront que vers le 20 août.

Voilà le programme de cet été qui annonce de bons moments amicaux et en famille. Bien sûr, je serai certainement moins présente sur mon blog mais je ne manquerai pas de venir vous faire un petit coucou dès que je le pourrai!

Je vous embrasse. 







Nous étions en vigilance orange. Ce fut un épisode de très fortes chaleurs bref mais intense. Hier, ce fut le jour le plus chaud de cet épisode "canicule" avec 40,4° à l'ombre... 

Aujourd'hui, nous avons eu de l'orage tôt dans la matinée, le soleil est voilé et les températures sont retombées à 30°. C'est déjà mieux.... 







Des amis lorrains en vacances à l'Île d'Oléron viennent passer la journée avec nous à Royan. Je me suis déjà avancée dans mon menu. La table sera fleurie avec ce joli bouquet que Roger m'a offert. Nous allons avoir encore très chaud.... 

Bonne journée à vous et à bientôt. 



A Royan, nous avons une deuxième petite salle de bains qui avait besoin d'être rénovée. C'est la seule pièce de la maison que les anciens propriétaires n'avaient pas terminée.
Cette année, comme nous allons recevoir de la visite, nous nous sommes dits qu'il serait certainement plus pratique qu'elle soit aussi opérationnelle. Donc, mon "bricoleur préféré" s'est lancé....  


Pour commencer, il a habillé le dessous du petit lavabo, avec un meuble fait sur mesure. J'avais envie que les conduites soient cachées. Roger a ensuite ajouté une tablette à l'intérieur, cela me permet de ranger des "trucs"!


Pour rester dans le même esprit de décoration de la maison, nous avons décidé d'habiller les murs avec des plaques en plastique. Le travail est préparé et la pose commence....

Et voilà le résultat.... 


Un peu de déco.... et c'est beau et propre! Bravo à "mon bricoleur préféré" qui a bien travaillé.

A présent, c'est à mon tour de bricoler aussi. Je vais faire un petit rideau pour cacher le devant du meuble. C'est ICI.





Situé aux portes de Bordeaux, l'Ange Bleu propose depuis son ouverture en 1997 un concept unique de repas animés et dansants suivis d’une revue à grand spectacle.

L'association "Sports pour Tous" de Royan a organisé une sortie dans ce cabaret et avec d'autres amis, nous y avons participé. 


Le cabaret peut recevoir simultanément 1680 personnes dans ses trois salles. Nos tables étaient réservées et nous avons pris place dans la salle de 1200 places. Nous avons bénéficié d'un placement privilégié en milieu de salle.


Au programme de cette journée... au menu :

- Punch Maison
- Garbure
- Mi-cuit de foie gras de canard
- Confit de canard
- Salade, fromage
- Royal fraise nougat
- Café

Nous avons apprécié une gastronomie familiale élaborée autours de produits du terroir.
Pendant tout le repas, l’orchestre nous accompagne sur les pistes de danse et les artistes du spectacle animent avant la revue. 


Puis de 15h à 17h, L'Ange Bleu nous emporte dans un univers enchanteur et nous fait découvrir sa nouvelle comédie Music-Hall "Hollywood".

La cabaret se transforme pour une journée en studio de cinéma, les spectateurs deviennent alors les figurants actifs d'un tournage plein de surprises et d'imprévus. Certains tableaux sont bluffants !! 


Il était interdit de prendre des photos pendant le spectacle. Celles-ci viennent du net.


Nous avons même eu droit à la photo "de famille".....!!!!!

C'est la première fois que nous allions dans ce cabaret et nous avons passé une excellente journée. L'accueil est chaleureux, le service est efficace.
Quant au spectacle, il est différent du cabaret traditionnel et nous avons apprécié! 
Nous en sommes ressortis avec des étoiles dans les yeux. Ce cabaret vaut bien les cabarets parisiens.





Des pensées parties de l'étranger.... 

Nos amis royannais, Micheline et Alain depuis Vienne, capitale de l'Autriche.

Une vue du temple d'Hera à Selinunte, ancienne cité grecque située sur la côte sud de la Sicile envoyée par Jacqueline, notre belle-soeur.

Une jolie carte zen de Kyoto au Japon envoyée par ma cousine Danièle sur laquelle nous avons pu admirer le Temple du Pavillon d'or. Ce bâtiment est entièrement recouvert d'or pur, à l'exception du rez-de-chaussée. Il contient des reliques de Bouddha.



Aujourd'hui, nous nous sommes "payés" un petit extra à La Pataterie de Vaux-sur-Mer. C'est à deux pas de chez nous et en plus, nous avions reçu un coupon de réduction de 10€. Alors, profitons-en....


A l'ombre sur la terrasse, tout en trinquant avec un panaché accompagné de quelques chips....


Comme vous le savez, cette chaîne de restaurants offre des recettes variées autour de la pomme de terre. Et dans la pub, ils disent même : 100% française!

Nous choisissons l'assiette "La Bourgeoise". Hum! un délice... pomme de terre cuite au four, deux manchons de canard confit, sauce forestière aux cèpes, tranches de magret fumé IGP sud-ouest, tranche de foie gras de canard entier sur une tartine de pain grillé, salade et graines. 


et pour terminer deux boules de sorbet pêche et citron. 


Et bien, c'était super!

Je vous adresse...



C'est la tradition chez nous, le dimanche, nous ouvrons une bonne bouteille de vin pour accompagner notre repas.
Et ce dimanche, nous n'avons pas dérogé à la règle.... repas sur la terrasse et pour accompagner le traditionnel poulet rôti, nous avons ouvert la bouteille de Buzet que Marie-Claude et Claude nous avaient offert lors de leur venue.

Ancrée aux coteaux de la rivière Baïse, à mi-chemin entre Bordeaux et Toulouse, l’appellation Buzet s’étend sur près de 2000 hectares à quelques encablures de la Garonne.


Ce Buzet "Tradition" a été produit par Les Vignerons de Buzet dont la politique est d'appliquer une viticulture respectueuse de l'Homme et de la Nature.

Les cépages sont 50% de Merlot, 27% de Cabernet Sauvignon et 23% de Cabernet Franc.
Sa robe est d'un rouge profond. Avec ses arômes de fruits rouges, il n'a aucune agressivité, ce que nous avons beaucoup apprécié.

C'est un excellent vin à partager à un dîner entre amis. Merci Marie-Claude et Claude pour ce choix que nous avons apprécié.





L'Hermione a déjà croisé au large de Royan en octobre 2014 et en août 2015 mais sans jamais y faire escale.
Ce dimanche, Royan a été sa destination. Bien sûr, la réplique de la frégate de La Fayette ne pouvait accoster dans le port, mais sa présence au mouillage dans la baie a été un événement.

Nous décidons d'aller la voir de plus près, en bateau. C'est la première fois cette année que nous le sortons. Il faut reconnaitre que le temps n'a pas toujours été propice aux balades en mer et nos nombreux séjours en Lorraine n'ont rien arrangé!

Nous quittons le port et l'apercevons rapidement. 


Cette première véritable visite de l'Hermione à Royan est à porter au crédit du Syndicat d'Initiative qui connait ses derniers mois d'existence du fait du doublon avec l'Office du Tourisme. 
Cette institution pourtant centenaire, n'a pas voulu s'éteindre dans l'anonymat et le silence et c'est pour cette raison qu'elle a offert un magnifique final aux milliers de visiteurs mais aussi à tous les bénévoles qui se sont consacrés à l'association depuis 1915.


Nous faisons tranquillement le tour et j'en profite pour le mitrailler de photos...


L'Hermione est un navire de guerre français portant 26 canons de 12 livres (d'où le terme de "frégate de 12") et 6 canons supplémentaires de 6 livres.


Elle est connue pour avoir conduit pour sa deuxième traversée le marquis de La Fayette aux Etats-Unis en 1780, lui permettant de rejoindre les insurgés américains en lutte pour leur indépendance. 


Elle compte trois mâts et sa voilure de route couvre plus de 2 200 m² lui permettant d'atteindre une vitesse de 13 nœuds.


Pris sur le vif....


Un dernier regard vers cette superbe frégate.... 


... avant de regagner le port.


Point d'orgue de cette venue de l'Hermione : des concerts dans l'après-midi sur le port et un grand feu d'artifice tiré le soir sur la conche de Royan et signé d'un maître en la matière, David PROTEAU. 

Même si un certain France/Irlande lui a fait un peu de concurrence... l'Hermione a été la championne de cette journée royannaise.



Grâce à l’initiative conjuguée de deux mordus de culture, Maurice Fleuret (compositeur) et Jack Lang (ministre de la culture), la Fête de la Muqiue s’est officialisée en France en 1983.
Saviez-vous qu’aujourd’hui, cette fête est célébrée dans plus de 100 pays, sur les 5 continents ? Quel succès !


La ville de Royan revient aux sources de la Fête de la Musique car elle n'organise plus elle-même "un grand raout", mais joue un rôle de facilitateur pour les groupes et artistes locaux en mettant à leur disposition podiums et branchements électriques aux différents points accueillant des concerts.

Des groupes se sont produits en 15 lieux du centre-ville et du front de mer. Notre première halte fut Place de Gaulle pour écouter Le pied en Coulisse (variétés).


Les notes déferlent sur le front de mer et après un arrêt au début de la promenade Kérimel-de-Kerveno pour écouter Frank LORENZO et ses variétés, nous nous dirigeons vers les voûtes du Port. 


On en profite pour danser un madison....


Transportés à travers divers univers artistiques et euphorisés par la douce température estivale, nous nous sommes volontiers laisser bercer par les notes, jouées avec talent par les musiciens professionnels ou amateurs.


Nous terminons la soirée à la terrasse d'un café profitant des derniers accords de ce groupe. 


La musique a une place primordiale dans notre vie.  
Pour Platon, "la musique donne une âme à nos coeurs et des ailes à la pensée".



L'atelier Patchwork du Foyer Rural de Médis a organisé pour la première année, une exposition dans la salle du conseil de la mairie de Médis.

Après le discours d'accueil de Monica DUTIN, la responsable de cette activité, le maire de la commune a remercié et mis à l'honneur Monica, les quilteuses et leurs oeuvres.   


Suivez-moi et faisons un petit tour de cette exposition.... Elle mérite que nous nous y attardions.




Le fil rouge de l'année 2015-2016 avec :

- photo du haut : le déroulement du fil rouge
- photo du bas : le fil rouge terminé



Quelques jolis sacs...


Le dahlia de Fabienne....


Délire hexagonal de Dominique...


Les quilteuses de l'atelier Patchwork de Médis ont participé au concours organisé par le club "Quilt en Vaux" de Vaux-sur-Mer.
Elles sont 10, toutes débutantes quand le travail a commencé. Cette réalisation leur a demandé un an de travail. Ce quilt est entièrement réalisé à la main.
A l'issue de l'expo, les quilteuses ont obtenu un premier prix d'encouragement pour débutantes.


Le vernissage s'est terminé par le pot de l'amitié.

Un grand bravo à vous toutes pour cette exposition de qualité. Pour une première, c'est une belle réussite...



La semaine dernière, nous avons eu le plaisir de recevoir Marie-Claude du blog "33gourmande" et Claude, son mari.
Au cours de leurs petites vacances, ils avaient programmé une pause de 2 jours à Royan. Et voilà une belle occasion de faire connaissance "en vrai" puisque cela fait 9 ans que nous échangeons à travers nos blogs. D'ailleurs à quelques jours près, nous avons toutes les deux, créé nos blogs à la même date!

Nous aurions aimé recevoir Marie-Claude et Claude sur "la terrasse des amis" mais le temps ne s'y prêtait pas!!!! donc, nous voilà installés à l'intérieur pour passer la soirée ensemble. C'est le principal!


Roger, à son habitude, nous avait préparé un joli menu que Marie-Claude est en train de consulter. Vous pouvez remarquer que les "hommes" sont déjà en pleine discussion!!!!! 


Quant à moi, je suis à la cuisine et prépare les amuse-bouche pour l'apéritif. Roger nous sert un Gewurztraminer Vieilles Vignes 2009 et je présente tout d'abord une verrine de velouté d'asperges. Elles viennent de Champagnolles, un petit village près de chez nous. 

J'ai voulu innover avec des petites brochettes d'ananas et magret de canard fumé passées au four mais un peu trop longtemps.... suite à notre discussion un peu prolongée!!!!!  

En revanche, mes petites tartelettes à la truite fumée étaient bien réussies. Je voulais faire découvrir à mes hôtes cette truite fumée que j'achète par une amie directement chez un producteur dans le Pas-de-Calais. Je vous en parlerai une autre fois.      


En étant au bord de la mer, un menu "poisson" s'imposait.... 
Les soles de Royan sont réputées. Je les ai accompagnées de carottes et courgettes cuites à la vapeur dans mon Thermomix et d'une timbale de riz. Une sauce échalote au safran parfumait bien ce plat. Le citron a été coupé au dernier moment sur le citronnier dans notre cour! La recette est ICI.
Roger nous a servi un Riesling Vieilles Vignes 2013. 


Plateau de fromages, pain aux noix et aux céréales, salade verte, beurre aux cristaux de sel. Le tout accompagné d'un Château Pouyanne Graves 2003.


La fraise et la rhubarbe sont les fruits du moment. J'ai proposé une déclinaison autour de ces deux fruits avec une soupe de fraises et rhubarbe à la menthe (c'est ICI), des fraises à la crème fraîche et une part de tarte à la rhubarbe amandine (c'est ICI).


Et surtout, ne pas oublier d'immortaliser cette belle soirée....


l'occasion aussi de remercier Marie-Claude et Claude de nous avoir tant gâtés avec leurs cadeaux très gourmands.... 


Ils connaissent notre coté épicurien!!!!!   


Ce fut une très belle soirée pleine d'amitié. Nous étions contents d'être ensemble et décidons de passer la journée du lendemain en balade à Meschers et Talmont, les grands classiques à visiter autour de Royan.

A plus pour la suite....



Habituellement, ce n'est que pendant les longues journées d'hiver que Roger s'adonne à une de ses passions : la réalisation de puzzles. Mais cette fois-ci, il a fait une exception car je lui ai "passé une commande".... 

Comme notre petit pied-à-terre à Metz est presque fini d'être rénové, j'ai pensé à sa décoration murale et pour rester dans la note "vintage", j'ai eu le coup coeur pour ce puzzle.


"La Scène des Années soixante" représentant ce bric-à-brac sur Hope street, a tout des lampes de lave aux copies d'Andy Warhol.
Avec son font bleu clair et la vespa garée à l'extérieur, il est difficile de passer devant sans jetant un coup d'oeil à l'intérieur!

L'artiste Val GOLDFINCH s'est entrainée au NENE college de Northampton dans les années 80 dans la conception graphique. Elle a toujours préféré utiliser un pinceau ou une plume plutôt qu'une souris!!!!

C'est parti.... le puzzle se compose de 500 pièces. Facile pour Roger!


Le temps d'une sieste d'Hinès et voici la dernière pièce posée....


Aussitôt terminé, aussitôt encadré.... Le voici prêt à partir à Metz!





Merci Françoise du blog "Graine de sucre" pour cette gentille carte qui m'a permis de découvrir le château de Cercamp. 
Ces jours-ci, je vais visiter tranquillement ton blog car j'ai vu que tu avais fait de beaux articles intéressants et bien documentés sur ton périple.
A bientôt car nous attendons de la visite! 





Après la visite de l'Huilerie de Neuville-de-Poitou (c'est ICI), notre guide nous a conduits vers le magasin dans lequel nous avions l'embarras du choix pour faire nos achats.


La gamme des produits s'étend aux huiles vierges de noisette, d'amande, de cacahuète, de colza grillé, de pistache, de pignon de pin et aux vinaigres de fruits (passion, framboise, figue, cassis, poivron, piment d'Espelette, citron pamplemousse et tomate basilic).


Moi qui adore cuisiner, découvrir et goûter de nouvelles saveurs, vous pensez bien que tous ces produits étaient bien tentants à acheter!

Mais il a fallu faire un choix... et j'ai opté pour une bouteille d'huile vierge de noisette. Sur la photo, la bouteille de droite est une bouteille de vinaigre de bière que j'avais achetée à la Brasserie de Bellefois le même jour. 

L'huile de noisette possède un goût suave aux arômes très élégants et subtils de praliné finement torréfié. Cette huile est une des huiles préférées des gastronomes.

Je vous la conseille pour agrémenter une tartine de fromage de brebis et jambon de Parme, sur des avocats, avec des carottes râpées, dans une salade de tomates ou une salade verte aux magrets de canard, et aussi dans certains desserts, comme la tarte aux poires et noisettes.


Je me suis aussi laissée tenter par deux bouteilles de vinaigres aux fruits dont l'association est idéale avec l'huile de noisette.

Le vinaigre à la pulpe de tomate et basilic se marie parfaitement avec les poissons, l’émincé de porc, le taboulé dans les compositions de carpaccios, de tartares de poisson ou de viande et même avec du fromage frais. Il est excellent dans les salades de toutes sortes et il est également apprécié en déglaçage pour des viandes, des poissons.

Le vinaigre à la pulpe de figue allie douceur et gourmandise. Associé à l'huile de noix ou de noisette, il sera parfait en assaisonnement de salades de jeunes pousses en y ajoutant des filets de magret de canard fumé, des copeaux de parmesan, ainsi que des tomates séchées. Il sera indispensable pour déglacer des escalopes de foie gras, de veau ou encore des magrets de canard. Alternative fruitée au vinaigre balsamique, un soupçon de vinaigre à la figue sublimera une salade de lentilles.  


Un dernier petit achat avec une moutarde au piment d'Espelette

C’est une moutarde forte, faite à partir de graines de moutarde entières, de sel, d’épices, d’acidifiants et de piment. Les graines lui donnent une texture granuleuse et le piment d’Espelette un goût agréablement relevé. 

Elle est excellente avec la viande froide et sur un fond de tarte aux légumes.





C'est avec la présentation de la visite de l'Huilerie de Neuville-de-Poitou que je terminerai de vous parler de notre journée de balade organisée par le Foyer Rural de Médis.  
Elle a commencé le matin par la visite de la Brasserie de Bellefois (c'est ICI), suivie d'un repas au restaurant de la cette même brasserie (c'est ICI). J'ai fait quelques achats (c'est ICI). Ainsi, vous saurez tout...!!!!

L'après-midi, nous nous rendons à l'Huilerie de Neuville-de-Poitou, située à une quinzaine de kilomètres au nord de Poitiers. Elle est la dernière des treize huileries recensées à Neuville-de-Poitou au début du 20ème siècle. Elle fut fondée en 1850 par un certain Monsieur Goujon.

Ici, ce sont les particuliers qui apportent leurs noix à l'Huilerie entre janvier et mars. Les récoltants apportent les cerneaux de noix à l’huilerie, ils les vendent, les échangent contre de l'huile ou bien l'huilerie leur fabrique leur huile. C'est au choix et cela dure depuis plus de 150 ans.


A présent, nous pénétrons au coeur de la fabrication qui commence par le broyage des noix.

Il existe deux méthodes :
- le broyage à l'aide d'un broyeur qui est une méthode très rapide qui donne une farine sèche.
- le broyage à l'aide de la meule de pierre permet d'obtenir une pâte homogène, qui lors de l'étape suivante se révèlera plus qualitative. C'est cette seconde méthode qui est utilisée.
La meule de pierre pèse environ 2 tonnes. Le broyage à la meule dure environ 40 minutes. 

La seconde étape est la cuisson qui est primordiale. La pâte de noix est légèrement grillée pour obtenir une huile qui fera bien ressortir le parfum de la noix. Mais il ne faut pas trop griller, ni trop peu. Si c'est trop grillé, c'est raté.


A présent, la pâte est désormais prête à être pressée. C'est l'étape de la pression.  
Les presses utilisées datent de 1920 et chaque presse reçoit 30 kilos de cerneaux de noix broyés et rend environ 15 kilos d'huile. Le rendement est donc de 50%. Chaque fruit a un rendement différent. La noisette 40%, l'amande 35%, le colza 25%.  


Lorsque la presse est "montée", l'huile est récupérée dans un récipient. A ce moment, on "démoule" la presse et l'on obtient une grosse galette (le résidu des noix pressées) appelée tourteau.
Ce tourteau est revendu principalement pour l'alimentation animale mais il peut être mélangé à la farine blanche pour la confection des pâtisseries.


A présent, c'est la décantation car l'huile obtenue reste chargée de sédiments. Elle sera décantée dans des cuves inox pendant quelques semaines.
Là encore, la période de décantation varie en fonction des variétés. Deux semaines suffiront à décanter l'huile de noix alors que quatre semaines seront nécessaires à l'huile de colza très chargée en sédiments.


A l'issue de la période de décantation, l'étape suivante consiste à filtrer l'huile. Il s'agît là de rendre l'huile parfaitement translucide et de retirer les derniers sédiments. C'est la filtration.

L'ultime étape est le conditionnement. Après la filtration les huiles sont stockées dans d'autres cuves inox de stockage dans l'attente de leur conditionnement. Il est fait à l'aide de machine en bouteilles en verre.


Ce fut une visite guidée passionnante et parfumée suivie par la projection d'un film en 3D évoquant l'histoire de l'huile de noix, et pour le plaisir du palais par une dégustation goûteuse des huiles de noix et autres.

Nous terminons cette visite très intéressante par un passage dans le magasin où nous pouvons acheter les produits fabriqués à l'huilerie. C'est ICI.


Belle journée, bien organisée et très enrichissante culturellement. Nous reprenons la route et rentrons... 





Voilà quelques jours que mon blog reste muet.... Nous voici de retour sous le soleil charentais après un nouveau séjour en Lorraine pour poursuivre les travaux dans notre petit pied-à-terre. Nous avons bien "bossé" et quelques photos suivront pour partager avec vous le résultat de tout ce qui a été fait! 

Nous sommes contents du résultat, il reste quelques dernières petites choses à terminer lors d'un prochain voyage déjà programmé. Nous avons décidé de consacrer cette année à la rénovation complète de ce studio qui nous rend bien service lorsque nous sommes en Lorraine. 

Je ne vous cache pas que nous sommes contents car tout est presque terminé et qu'à présent, nous allons en profiter pleinement et peut-être plus souvent!

De retour à Royan, nous avons retrouvé avec plaisir notre maison et notre jolie terrasse qui a bien fleuri pendant notre absence. J'ai profité d'un beau soleil aujourd'hui pour prendre quelques clichés pleins de couleurs.


A l'automne dernier, Roger avait bien taillé le rosier buisson et à présent, il nous offre un véritable bouquet de roses. Nous avons eu la surprise de découvrir pour la première fois cette année, un pied de pavot en fleurs. Peut-être un cadeau des oiseaux?
Si votre pied de clématite est au soleil, n'oubliez pas de le couvrir avec une tuile ou une pierre car la clématite obéit à la loi de "la tête au soleil et le pied à l'ombre".


En revanche, le petit nain est comme Hinès.. eux apprécient les premiers rayons du soleil qui se font trop rares depuis le début de ce printemps!


Encore une surprise... ma composition de cactus va fleurir et pourtant, elle a passé tout l'hiver dehors sur la table du petit salon de jardin... Mais il est vrai que l'hiver a été plutôt pluvieux que froid.  


Côté terrasse en bois, les arums nous offrent leurs fleurs magnifiques et spectaculaires. Ce sont de pures merveilles.
Le petit coin "jardinet" est bien parti aussi. Roger a repiqué des plants de tomates et les fraisiers en jardinières sont pleins de fleurs. 


Le soleil arrive... nous allons pouvoir profiter de notre terrasse. Je vais bientôt sortir les coussins et le parasol et.....




J'ai été contente de vous retrouver. Je vous laisse, je suis invitée au vernissage de la première exposition de patchwork qui se tient salle du Conseil en la mairie de Médis. 
Si vous habitez dans notre belle région, venez-y faire un tour. Toutes les infos sont ICI.



Après la visite de la Brasserie de Bellefois (c'est ICI) et l'excellent repas à la "Table de Bellefois", (c'est ICI), nous nous dirigeons vers le kiosque de la brasserie, point de vente de tous les produits fabriqués dans celle-ci.


On a l'embarras du choix si on veut ramener un petit cadeau pour la famille, les amis ou juste pour nous!


Le fait d'avoir goûté les différentes bières au cours du repas, nous a permis de savoir celles qui nous plaisaient le plus. Des packs des 4 sortes de bières sont proposés mais nous avons moyennement apprécié la 1356 bière blonde, celle qui accompagnait notre entrée. En effet, l'amertume du houblon s'affirme plus et nous n'avons pas tellement aimé.


Nous choisissons d'acheter les 3 autres bières qui nous ont beaucoup plu.


Mais j'ai fait une découverte... le caramel de bière.

Le caramel de bière est une recette de bière, obtenu par concentration des sucres comme du miel, de la confiture ou de la gelée. Ce caramel n'est plus alcoolisé car l'ébullition permet d'évaporer l'alcool.

Le caramel de bière s'utilise de nombreuses manières aussi bien en sucré qu'en association avec le salé. Tout simplement, on peut le déguster sur du pain grillé ou sur des crêpes.
Vous pourrez aussi étonner vos invités en l'associant avec du foie gras et même des fromages forts comme le roquefort ou les fromages de chèvre bien affinés.


Nous quittons le domaine de Bellefois et partons visiter l'huilerie de Neuville.

A bientôt pour la suite....



Joyeux 1er mai 2016

 30/04/2016
A voir notre petite Hinès se prélasser au soleil, on pourrait croire qu'il fait super beau et super chaud... Beau oui mais chaud pas tellement!


A tel point que cette année, le muguet est fleuri mais ses jolies clochettes ne sont pas encore ouvertes complétement.
Cela ne m'empêche pas de vous souhaiter un bon 1er mai accompagné d'espoir et de chance.


Pour me faire pardonner... lol... je vous offre ce petit coin de ciel bleu et ces arums qui eux sont bien fleuris.... 



Le tour de France se poursuit aujourd'hui avec la gentille carte de Fany et Véro. Ces jolies marmottes des Pyrénées sont venues jusqu'à nous à Royan pour nous faire un petit coucou. 
Merci Fany et Véro pour vos pensées de vacances. 



La visite de la brasserie de Bellefois (c'est ICI) touche à sa fin et nous nous dirigeons vers le restaurant de la brasserie.


Dans ce lieu chargé d’histoire, où la pierre et le bois ont fait la rencontre de la technologie et de l’inox, les propriétaires ont voulu faire profiter d’un cadre tout à la fois chaleureux, convivial et insolite.


Nous partons à la découverte de la cuisine à la bière...

Pour marquer son ancrage à la région, la Brasserie de Bellefois a décidé de faire un clin d'oeil à l'histoire du Poitou en baptisant ses bières des noms des batailles poitevines.

La première bière que nous dégustons à l'apéritif est la 507, bière blanche appelée ainsi en souvenir de la bataille de Vouillé (86). C’est en effet en 507 que Clovis y battit les wisigoths et fit ainsi entrer le Poitou dans le royaume des Francs.
Très peu houblonnée, c’est l’entrée idéale dans l’univers de la bière.  


Pour accompagner ce soufflé de saumon et sa crème ciboulette acidulée, on nous apporte la 1356, bière blonde appelée ainsi en souvenir de la Guerre de Cent Ans durant laquelle l’armée française fut vaincue par les anglais à Nouaillé-Maupertuis (ville de la Vienne) et que le roi de France Jean le Bon fut emprisonné suite à la défaite de la bataille de Poitiers.

Elle est très désaltérante et fruitée. Elle plait aux amateurs de bières légères.


La bière présentée avec le tournedos de magret grillé à la plancha avec une délicate sauce à la bière, écrasé de pommes de terre est la 732, une bière dorée appelée ainsi en souvenir de la bataille de Moussais. C’est en effet en 732 que Charles Martel y battit les musulmans d'Abd el Rahman.

C'est une bière de dégustation, ronde en bouche avec une amertume harmonieuse. Elle accompagne parfaitement le plat principal d'un menu.


Après le dessert gourmand, nous avons goûté la 1356 mais en bière rousse

C'est aussi une bière de dégustation avec une amertume plus prononcée que dans les bières précédentes. Parfaite avec un gâteau au chocolat et un plat salé-sucré...  


Nous avons trouvé dans cet endroit, l'esprit de bistrot et avons savouré une cuisine de tradition avec une touche créative et gourmande. 

La volonté des propriétaires de ce restaurant est de privilégier la proximité et les producteurs locaux et régionaux. Excellent repas et belle dégustation des bières maison. 

Avant de partir, nous passons par le kiosque de Bellefois où nous pouvons effectuer quelques achats en fonction de ce qui nous a plu... C'est ICI.


Un petit souvenir de cette journée....



C'est la tradition chez nous... chaque hiver, Roger se lance dans la réalisation d'un puzzle.
Cette année, il a choisi un magnifique bateau : Le BELEM. Ce puzzle compte 1500 pièces.  


Ce fut un travail de longue haleine car Roger est habitué à la marque "RAVENSBURGER". Celle-ci est EDUCA et les formes des pièces du puzzle ont très peu de différence, ce qui rend le travail plus complexe et plus long.

Hier après-midi, la dernière pièce fut posée et nous avons immortalisé l'instant.... 


Le voici collé... il attend un bel encadrement qui va le mettre encore plus en valeur.

A bientôt pour la suite... 


Nous n'avions pas eu le temps de le faire encadrer avant notre départ en Lorraine. Mais à présent, c'est chose faite. 


Et en plus, il a trouvé sa place! 





grâce à de belles et sympathiques cartes postales d'amies blogueuses...

Marc et Sylvie nous ont offert une pause au château d'Ussé qui fait partie des châteaux de la Loire. Il a inspiré Charles Perrault pour sa Belle au bois dormant.   


Puis, nous traversons la France et nous nous posons dans l'Hérault à Montpellier d'où Marie-Claude nous a envoyé un petit coucou.
 


Non loin de là, à Gruissan, à seulement 100 kilomètres environ, Chantal a aussi pensé à nous.

Merci à vous toutes pour vos pensées de vacances. J'espère que vous en avez bien profité et que vous reviendrez avec de beaux souvenirs.





Le Foyer Rural de Médis nous a proposé de découvrir toute la modernité de la bière en visitant la Brasserie de Bellefois, une entreprise artisanale et familiale. Elle est située à Neuville-du-Poitou dans le département de la Vienne.    


Nous sommes accueillis par la propriétaire des lieux. L'entrée de la brasserie se trouve à l'arrière du bâtiment et donne sur un joli jardin très accueillant.


La visite commence, animée par la propriétaire. Le brassage de la bière évoque les grands esprits de l'alchimie, des sciences et de l'art culinaire mais c'est très simplement et d'une façon ludique que nous avons appris comment ce délicieux breuvage était fabriqué dans cette brasserie.


1 - Le brassage :

La salle de brassage, c'est le coeur de l'installation. 
La cuve de filtration permet de séparer les enveloppes de céréales (orges des plaines neuvilloises) et le moût chaud. Les drêches qui sont les sous-produits, sont revendus aux agriculteurs et servent à l'alimentation du bétail.
Puis, on réalise l'empâtage : transformation de l'amidon des céréales en sucres fermentescibles puis la cuisson qui apporte amérisation (rendre amer) et aromatisation par ajoût de houblons.
La bière, c'est d'abord de l'eau à 95%! A Bellefois, l'eau est de très bonne qualité et riche en sels minéraux.
Le malt est l'ingrédient de base pour la fabrication. Il est tout d'abord aplati avant d'être mélangé à de l'eau chaude dans la cuve. 


 2 - La fermentation :

Par la magie des levures, on assiste dans le fermenteur à la transformation des sucres en alcool et gaz carbonique et cela dure une semaine.
Puis, pendant 2 semaines, on pratique à la garde à froid. La bière s'affine et se sature en gaz carbonique.


3 - L'embouteillage :

C'est l'étape finale d'un processus de 3 semaines. La bière est mise en bouteilles (75cl) ou mini-fûts (5l) ou fûts.
La bière est non filtrée, non pasteurisée et refermentée avec ces propres levures.
Encore 3 semaines d'attente et la bière sera dans votre verre! A consommer bien sûr, avec modération.... 


La visite terminée, nous passons dans le restaurant de la brasserie. Les tables sont dressées et un excellent repas cuisiné à la bière nous attend!


A une autre fois pour la suite.....





La terre a tremblé chez nous en Charente-Maritime ce matin.... Même pour une zone connue pour son activité sismique (notamment du côté de l’île d’Oléron), une secousse de magnitude 5,2 a eu un effet de surprise. 

C’est entre La Rochelle et Rochefort que le tremblement de terre a eu lieu avec un épicentre à Breuil-Magné, au nord de Rochefort. Ce séisme a été ressenti fortement pendant quelques secondes ce jeudi vers 8h46 et s’est produit à 21 km de profondeur.  

Depuis le séisme, les témoignages se multiplient mais pour l'heure, aucun dégât majeur n'a été signalé. Je vous rassure... personnellement, nous n'avons rien ressenti et nous sommes comme Renaud, "TOUJOURS DEBOUT".....  



Merci à Marie-Claude du blog "33gourmande" pour ses pensées du Languedoc. Nous avons eu le plaisir de découvrir cette carte à notre retour de Lorraine.

Nous connaissons un peu cette ville de Sète. Nous y avions passé une semaine en mai lorsque nous étions encore "actifs". C'est un beau souvenir!



Coucou! c'est moi... me revoilà!!!
Après un mois passé en Lorraine, nous avons rejoint nos pénates royanaises. Comme on dit : "on est content de partir mais aussi de revenir".... Je vais retrouver mes petites habitudes et animer mon blog plus régulièrement.

Que de changements dans la nature depuis notre départ! Les cerisiers en fleurs de notre voisine nous ont enchantés à notre arrivée. 


Ces deux premières journées chez nous ont été mises à profit pour les lessives, les rangements et les courses.

Et aujourd'hui jeudi, nous sommes à nouveau en vadrouille! nous partons toute la journée visiter une brasserie. Le repas de midi sera pris sur place et sera réalisé sur le thème de la bière (normal!!!...). Puis l'après-midi, nous visiterons une huilerie.

Je vous souhaite une bonne journée et vous dis à bientôt.



Il y a tant de raisons d'envoyer un petit présent... une douce pensée, un soutien... ou tout simplement faire plaisir. 


Merci Monique pour tes présents "faits main" qui m'ont touchée. Ils ont tout de suite trouvé leur place dans mon intérieur.  



Une jolie carte, c'est une belle intention... qui a le pouvoir d'illuminer une journée.

Merci Danielle pour vos pensées à l'occasion de ma fête. 



Vous qui habitez dans ma région, venez nombreux les 19 et 20 mars 2016 à la salle des fêtes de Saint-Romain-de-Benet pour visiter l'exposition-vente de loisirs créatifs organisée par les p'tites de mains de Saint-Romain-de-Benet..  

Saint-Romain-de-Benet est un village situé à 20 kilomètres de Saintes et 14 kilomètres de Royan.  

L'exposition sera ouverte au public :
- le samedi de 14h à 18h 
- et le dimanche de 10h à 18h.

Cette exposition a lieu tous les 2 ans et en 2014, je m'y étais rendue. Je n'y avais vu que de superbes réalisations que j'avais partagées avec vous ICI et encore ICI.





Dimanche, nous étions contents de nous retrouver avec ma cousine Danièle de Lyon et son compagnon. Cela faisait déjà une année que nous ne nous étions pas vus.
La décoration de la table était faite sur le thème de la mer. Normal car le poisson était à l'honneur au menu.  


Champagne rosé accompagné d'une farandole de canapés et de mini pizzas que j'ai oublié de photographier...
- canapés oeufs durs de cailles et anchois
- canapés rillettes de la mer et crevettes
- canapés au fuseau lorrain (spécialité de Lorraine). 


- Truites aux amandes (pêchées par Roger) accompagnées de riz et gratin de poireaux sauce blanche au curry.
Le vin choisi était un Riesling 2010 que nous étions allés chercher en octobre chez notre producteur Paul Schneider à Eguisheim en Alsace.

- Plateau de fromages accompagnés d'un Bordeaux 2004 "Baron de Lestac".


Ma cousine a apporté le dessert : un Paris-Brest qu'elle a acheté à Royan chez notre boulanger "La fille et le boulanger" sans le savoir....  


Pour accompagner le dessert, j'ai proposé quelques petites tartelettes au lemon curd. 


Ce fut un beau dimanche passé en bonne compagnie!



Merci Annick du blog "Le blog de Titanique" pour ta carte gourmande de Bretagne. 

Elle m'a permis de découvrir cette spécialité bretonne qu'est "Le Kig Ha Farz". Il s’agit d’un far à la viande puisque Kig signifie "viande", ha "et", puis Farz "Far". Mais il est également appelé le "pot au feu breton" réunissant à la fois du boeuf, du porc et des légumes pour le bouillon.

Mais sa particularité vient du "farz", sorte de garniture à base de farine de blé noir ou de froment bien enfermée dans un sac de toile et cuite dans le bouillon.

Après la cuisson, le bouillon est servi en entrée, la viande, les légumes et la farce coupée en morceaux se dégustent en plat principal et la farce est arrosée du fameux lipig, sauce à base de beurre et d'oignons.



Merci Ghislaine pour cette gentille carte de Saint-Valentin, le village des amoureux. 
Et quoi de mieux que Peynet et ses amoureux pour représenter cette fête!  


Les amoureux de Peynet font partie de mon enfance. Mes parents m'offraient chaque année pour mon anniversaire, une poupée Peynet. 

Ces poupées sont nées dans les années 50, produits dérivés des célèbres dessins de Raymond Peynet. Elles étaient vêtues de tenues à la mode dessinées par Raymond Peynet lui-même et confectionnées à domicile par des couturières payées à la pièce.

Ces petites poupées ont connu un véritable succès du fait de leur originalité ; en effet, leur malléabilité était une innovation à l'époque, la mousse de latex permettant à la poupée de prendre et garder diverses postures.
Certaines de ces poupées ont bien traversé les années, mais d'autres n'ont pas supporté le contact de l'air et le latex noircit, durcit, se fendille et s'auto-détruit.

Les éditions Atlas ont réédité ces poupées en 2007 et j'avais commandé le couple de mariés. Le jolie carte de Ghislaine a trouvé sa place....  

    





Les matins où je me rends à Saint-Georges-de-Didonne, j'apprécie de revenir par la côte. J'emprunte le boulevard de la corniche et voilà le spectacle qui me ravit à chaque fois...


La pointe de Vallières est un cap rocheux. Ce promontoire, particulièrement saillant et très découpé du fait d'une érosion marquée, constitue une avancée dans l'estuaire de la Gironde.


Le point de vue est superbe et le long de cette corniche, des petits belvédères ont été aménagés avec des bancs pour se garer facilement, faire une pause et admirer les côtes de Vallières.   





Quand deux brodeuses s'écrivent, qu'est-ce qu'elles s'envoient? des cartes brodées.....

Merci Sylvie du blog "Les bons restaurants" pour cette carte pleine de fraîcheur et de délicatesse.



Considérée comme la fête des couples déjà formés autant que la fête de ceux qui recherchent l'âme soeur, la Saint Valentin est également la fête de l'amitié, ce qui me plait bien....

Joyeuse saint-Valentin à vous toutes et tous qui passez me voir en ce jour.





Pour personnaliser simplement et rapidement votre table, pensez au chemin de table!


Celui-ci m'a été offert par mon amie Martine lors de notre balade au marché de Noël de Colmar.



Votre prochaine destination vacances? regardez cette vidéo réalisée par l'agence ARTGRAFIK....


Merci Françoise "Graine de Sucre" pour tes délicates attentions. 


Merci Cat, Nicole et notre petite famille pour vos gentilles et jolies cartes.


Merci Aurélie pour votre coucou de la neige. Merci Ghislaine "Mamy Gigi" pour cette gentille et jolie carte et merci à Michèle pour cette magnifique broderie qui va rejoindre ma collection de coeurs. 


Merci Chantal "Entre prés et champs", merci Ginette "Campagne et Mer" pour vos gentilles et jolies cartes. 
Une autre carte qui m'a beaucoup touchée, celle de Juri et son savon fait maison.


sans oublier celles-ci reçues avant notre départ en Lorraine.



Nous voilà à nouveau royannais après avoir passé un excellent séjour en Lorraine. Pour la première fois, nous avons fêté Noël et Nouvel An "au pays"....
Nous avons attendu le Père Noël en famille avec les enfants et les petits au Luxembourg. Puis nous avons fêté le passage à 2016 à Metz chez nos amis Martine et Patrice.
Entre ces deux fêtes, les journées ont été bien remplies... balade sur le marché de Noël à Metz avec découverte du sentier des lanternes, une journée à Colmar pour visiter son magnifique marché de Noël, repas chez les amis sans oublier les retrouvailles des copains scouts de jeunesse de Roger. Tout un programme qui fut rondement mené et qui nous a remplis de joie et de bonheur. 
J'en profite pour remercier notre petite famille et tous nos amis avec qui nous avons passé de si bons moments. Ce fut une belle fin d'année 2015 et 2016 a bien débuté aussi. 


A mon retour, j'ai eu l'agréable surprise de voir que le Père Noël était aussi passé à la maison et avait rempli la boîte aux lettres de nombreux courriers et cadeaux.  
En attendant de vous répondre personnellement, je vous remercie pour vos souhaits sincères pour 2016 ainsi que pour vos délicates attentions.





Nous avons été invités à manger chez des amis. A chaque convive, son marque-place offert par la maîtrresse de maison. Je les ai trouvés superbes! 





Comme tous les ans pour Noël, le club de badminton de Roger nous propose un repas dans un restaurant de Royan. Cette année, le choix a été particulièrement judicieux et original.

Nous nous sommes tous retrouvés à "L'atelier Royan", situé 73, boulevard de la République. Ce restaurant-bar à vins change son thème de cuisine en fonction des saisons. Pour l'automne et l'hiver, il se transforme en chalet montagnard dans lequel raclette, fondue, pierrade, tartiflette, ... sont au menu.


Dès que l'on rentre, on tombe sous le charme de l'ambiance de Noël.


On se croirait à la montagne... petite cheminée, fourrures sur le dos de quelques chaises, sans oublier le vrai four à raclette!


Ca y est, ça chauffe... ça fond et on se régale!


Une part de tarte fine aux pommes et nous avons passé une excellente soirée...

Une nouvelle adresse royannaise à retenir et à tester si vous ne connaissez pas! Accueil chaleureux et ambiance conviviale sont au rendez-vous....


C'est la montagne au bord de la mer sans la neige...



De jolis mots, de belles phrases, une généreuse attention... Avec ces cartes de Noël, vous nous avez fait fait très plaisir. Merci Martine, Gigi "Simplement Gigi", Danièle, Lisette "Cuisine simple" et Claudia. 



Chaque année, la jardinerie ART VERT de Royan ne fait pas les choses à moitié. Sur 600 m², près de 8000 références de Noël se bousculent pour le plaisir de tous.


On ne sait plus où donner de la tête tant ce foisonnement de lumières... 


... et de couleurs nous replonge dans les joies de l'enfance 


ou nous fait anticiper le plaisir du Noël à venir. 


Pour Noël et le premier de l'an, c'est autour d'une belle table que famille et amis se réunissent d'où la nécessité d'accorder un soin tout particulier à sa décoration.


Il y a les adeptes de la traditionnelle table rouge, ceux qui préfèrent la sobriété du blanc...


.... et ceux qui désirent à tout prix renouveler le style et tenter une table tendance avec une déco dans l'air du temps. 
En tête cette année, la déco de table graphique ou au total look noir et blanc.  
Mais surtout, à vous de faire votre choix pour une déco qui vous ressemble. 


N'oublions pas le traditionnel sapin! ART VERT propose un grand choix de guirlandes, boules....


... crèches, villages et automates.


La décoration fait partie de l'ensemble des festivités de fin d'année. Alors en attendant le père Noël, pourquoi ne pas parer votre maison de mille feux?



Cette année, nous avons bousculé nos habitudes pour fêter mon anniversaire. Le hasard a voulu que le jour de mon anniversaire, le Foyer Rural de Médis organise pour la première fois, une soirée "cabaret dansant" dans la salle des fêtes de Médis. 


Le repas était préparé par un traiteur. Foie gras, joue de boeuf et omelette norvégienne, tout était délicieux... 


L'assemblée a pu assister à un spectacle de music-hall présenté par le groupe "ARTIDORO-SHOW", un petit groupe royannais formé par Patrice Merlo qui nous a transporté au coeur de la fabuleuse ambiance du music-hall avec élégance, charme et allégresse.


Ce fut une très belle soirée passée en bonne compagnie...



Encore merci Julien... Très touchée par ta délicate attention et ta gentille carte. 





à vous toutes pour vos attentions par courriers, mails, cartes virtuelles, articles sur vos blogs, ...  à l'occasion de mon anniversaire. 
Vous m'avez gâtée... 





Nous avons reçu une invitation de la mairie pour nous rendre à la remise des prix du concours "Jardins et balcons fleuris" de la ville de Royan.


Invitation que nous avons honorée ce jeudi 12 novembre 2015 à la salle Jean Gabin de Royan.

En attendant le début des festivités, un diaporama tournait en boucle et quelle ne fut pas notre surprise de voir notre maison parmi les maisons présentées....
Alors là, nous nous sommes dit que nous aurions peut-être un petit prix...!!!!!


Après une allocution de Monsieur le député-maire Quentin, les prix sont remis par catégories et les intéressés sont appelés à venir chercher leur prix sur la scène. 
Nous ne faisions pas partie des premiers prix mais nous avons été tout de même récompensés. Comme on dit : "l'important est de participer".... 


Nous avons reçu cette coupe de jacinthes, un livre sur "Jardiner avec la lune" et un bon pour retirer 2 barquettes de fleurs au printemps prochain aux serres de Royan. 

J'étais contente pour mon jardinier préféré qui se donne toujours tellement de mal pour que notre maison soit fleurie et bien entretenue.  








Dimanche, après avoir partagé un excellent repas chez Micheline et Alain, nous avons rejoint à pied, la grande conche de Royan pour admirer le coucher de soleil.


Installés sur le mur qui longe la plage, nous étions au première loge pour suivre la descente du soleil.


En fait, l'expression "coucher de soleil" ne décrit qu'une apparence car le soleil ne se couche pas. C'est le mouvement de rotation de la terre qui donne cette impression. 


Le soleil disparait derrière l'horizon en un temps record.... 


... mais il continue encore à éclairer le ciel quelques instants. Royan commence à s'illuminer.



Dernier phare médiéval de la Côte atlantique, haute de 55 mètres, surmontée d'une flèche gothique octogonale, la tour de la Lanterne (dite des 4 sergents) de La Rochelle servit tout au long de l'histoire, de phare et de prison. En 1822, deux des quatre sergents Carbonari y auraient été emprisonnés avant leur exécution à Paris. 
 
Au cours de l'hiver dernier, elle a subi une magnifique rénovation. Aujourd'hui, l'édifice du début du 13ème siècle brille de mille feux.



Au cours de cette rénovation, deux gargouilles ont été recréées à l'effigie des deux dessinateurs de Charlie Hebdo, Cabu et Wolinski.
Il faut avoir l'oeil exercé ou les jumelles aiguisées pour apercevoir les sculptures à l'effigie des deux caricaturistes assassinés le 7 janvier 2015 à Paris. 


L'architecte en charge du chantier explique que deux gargouilles étaient à recréer de toutes pièces. Et comme nous étions peu après le 7 janvier..... 

Avec cette création, les sculpteurs ont respecté une tradition séculaire. Les imagiers au temps des cathédrales ont de tout temps rajouté des éléments anachroniques comme autant de signatures discrètes et parfois provocantes. 

Dans le cas de la Tour de la Lanterne, je trouve que c'est un hommage discret mais assumé qu'ont rendu les ouvriers en charge de la rénovation.

Et vous, êtes-vous choqués?



Plusieurs fois reconstruit, le château de Cognac ou château François 1er, est un monument situé dans la commune de Cognac qui existe depuis le 10ème siècle. 
A l'origine, c'est une forteresse destinée à arrêter les invasions vikings et anglaises.

Au XVème siècle, le Comte Jean de Valois le rebâtit à partir des vestiges existants, et en fait la résidence principale de la famille des Valois. François de Valois, futur Roi de France, plus connu sous le nom de François 1er, est né dans ce Château en 1494.


En 1795, le Baron Otard établit sa Maison de Cognac. Ayant apprécié les propriétés incomparables du lieu pour y faire vieillir son cognac, il acquiert l'unique Château Royal de Cognac.


Nous traversons la cour Louise de Savoie pour.....  


..... rejoindre la cour d'honneur. 

A gauche se trouve une tourelle percée d'une porte à pinacles et ornée de sculptures gothiques, avec un escalier en colimaçon. Des fenêtres à meneaux éclairent les appartements où est né le futur roi de France, François 1er.


La salle au casque, salle d’apparat de XIIIème siècle, doit son nom à l’emblème des Valois au dessus de la cheminée.


La salamandre, emblème de François 1er, symbolise le pouvoir sur le feu, donc sur les hommes et sur le monde. 


La salle des états a été construite en 1517 par François 1er au début de son règne. Cette salle se distingue par une architecture somptueuse de type Renaissance, bien différente des autres parties du Château datant du Moyen-Age.

Vaste et lumineuse avec vue sur la Charente, cette salle, hier destinée aux réceptions royales, est encore aujourd'hui un cadre idéal pour les plus grandes occasions.


Dans la salle des gardes qui servit de prison au 18ème siècle, les captifs anglais et irlandais de la guerre de 7 ans ont laissé des graffitis. 


Nous arrivons dans la partie basse du château appelée : les voûtes basses. Elles s'appuient sur les anciens murs d’enceinte.
C'est là que vieillissent lentement les eaux de vie. Les murs sont noirs comme dans toute la ville, recouverts par un champignon qui se nourrit des vapeurs d’alcool. 


Le Baron Otard constata l’épaisseur des murs du château et le grand nombre de pièces qu’il offrait, et fut le premier à apprécier le rôle essentiel joué par l’atmosphère de ses chais dans le processus de vieillissement du cognac. 


Produit en Charente, le cognac est né au 16-17ème. Dans la région, on commerce avec la Hollande, du sel, du vin… Mais comme ce vin, peu alcoolisé voyage mal, les Hollandais le distillent et boivent ce "vin brûlé" allongé d’eau.

Pour gagner de la place lors du transport, des alambics sont installés en Charente et le vin fait l’objet d’une double distillation.

Des retards de chargement révèlent que l’eau de vie se bonifie dans les fûts de chêne du limousin et que l’on peut la consommer pure. Le Cognac était né. 


Après la visite guidée qui nous a permis de découvrir tous les secrets de fabrication de ce précieux nectar, nous sommes passés par la boutique...  


... où nous avons eu droit à une petite dégustation.

Ce fut une superbe journée passée à Cognac. Merci au Foyer rural de Médis et bravo aux organisatrices.



A notre retour de vacances, nous avons trouvé dans le courrier, une jolie carte de Gibraltar qui nous a rappelé des souvenirs. Lors de nos vacances en Andalousie à Chiclana, nous avions aussi fait une escapade dans cette colonie britannique.
Merci Martine et Pat d'avoir pensé à nous.



Me revoilà! Depuis notre retour de Lorraine, l'emploi du temps fut bien chargé et nous a réservé une belle surprise (surtout pour Roger...).
Je viens de terminer de valider et répondre à tous vos commentaires et je m'installe tranquillement pour vous parler de ces retrouvailles de jeunesse. 

Nous avons reçu un message de Patrick et Françoise. Ils étaient de passage à Royan en camping-car, pour quelques jours. Patrick et Roger ont été scouts pendant de nombreuses années lors de leur jeunesse... Un rendez-vous qu'il ne fallait pas manquer!

Chez nous, il fait un temps superbe en ce moment et ce jour-là, à midi, nous avons mangé dehors....   


Inutile de vous dire que les souvenirs de jeunesse étaient très présents, photos de l'album de Roger à l'appui!!!!!! 


Le lendemain, nous avons encore passé de bons moments ensemble. En fin de matinée, nous sommes partis faire une balade en bateau, le beau temps était toujours présent.


Nous avons longé la côte pour leur faire découvrir le littoral jusqu'à la Grande Côte. Il y avait un peu de vent et les kytesurfeurs en profitaient.


Puis retour au port de Royan et dégustation de Nectar Charentais accompagné de quelques petits croissants feuilletés à la saucisse et au gruyère. 


Voilà deux belles journées qui ont vite passé. Roger était content de retrouver "son pote de jeunesse" et de se remémorer tous leurs souvenirs. 

Nous avons prévu de nous revoir en Lorraine lors de notre prochain voyage. Françoise et Patrick dirigent le camping de la pelouse à Jaulny en Meurthe-et-Moselle, dans la vallée du Rupt-de-Mad.
Site : http://www.campingdelapelouse.com





Après le passage de l'écluse de Cognac (c'est ICI), nous poursuivons notre balade en gabare sur le fleuve Charente.


Les bords de la Charente compte de nombreuses espèces remarquables parmi les oiseaux, les poissons, les mammifères, ...
Nous avons la chance d'apercevoir un héron cendré et une colonie de cygnes.


Les châteaux et les belles propriétés se suivent tout le long du cours du fleuve.

Le château de Châtenay a appartenu à la société Caminade, une petite maison de négoce cognaçais dans les années 1840. 


Le château de Bagnolet a été construit en 1810 par la famille Augier. Depuis 1841, il est l'une des propriétés de la maison Hennessy. Sa blancheur et sa simplicité rappellent à la fois les maisons de Louisiane et les villas italiennes. La Maison y reçoit les meilleurs clients de la marque ainsi que des personnalités de passage lors d’événements exceptionnels.


Cette élégante construction est le Château de Saint-Brice, construit au XVIème siècle, élevé sur terrasse d'où la vue plonge sur la vallée de la Charente.  

Catherine de Médicis, reine-mère de France et Henri de Navarre, son gendre, futur roi Henri IV, ont séjourné dans ce lieu en 1586 à l'occasion de leurs conférences.
Dans les jardins, trône un monument d'une scène de chasse. 

Le château est une propriété privée, il appartient aussi à la famille HENNESY.  


La gabare fait demi-tour et nous rebroussons chemin direction Cognac. J'en profite pour photographier la maison de l'Octroi que je n'avais pas pu photographier à l'aller!

L’octroi est une contribution indirecte perçue autrefois par les municipalités à l'importation de marchandises sur leur territoire. Cette taxe frappait les marchandises les plus importantes et les plus rentables telles que le vin, l'huile, le sucre, le café, etc.
La construction de ce bureau d'octroi a été réalisée en 1887. Il fait partie des monuments historiques de la ville de Cognac.


Nous voici de retour à Cognac après une agréable balade de près de deux heures au fil de l'eau.



La Charente est un fleuve d’une longueur de 360 km qui prend sa source dans le Limousin et qui traverse les départements de la Vienne, de la Charente et de la Charente-Maritime.

Elle a toujours été un acteur important de la vie de Cognac. Hier c’était le transport du sel et du vin grâce aux gabares, lourds bateaux en bois qui ont animé ce fleuve jusqu’au début du XXe siècle et qui ont favorisé l’essor de la ville. Aujourd’hui c’est le tourisme et la plaisance.

Pour rendre hommage au travail des gabariers, une réplique de gabare de l’époque "La Dame Jeanne" a été construite et est amarrée à Cognac, près du port de plaisance. De mai à septembre, des balades sur la Charente sont proposées. Suivez-moi, nous embarquons…


Dans les années 1770 et 1780, la Charente se dote d'écluses. Actuellement, 19 écluses se trouvent sur le parcours entre Angoulème et Cognac. Nous nous dirigeons vers l'écluse de Cognac vieille. 



Inventée par Léonard de Vinci, une écluse est un ouvrage d'art hydraulique implanté sur un cours d'eau pour le rendre naviguable et permettre aux bateaux de franchir des dénivellations.

Nous pénétrons dans le sas et la porte se referme derrière la gabare.


L'éclusier ouvre les vantelles afin de faire pénétrer l'eau progressivement dans l'écluse pour équilibrer les niveaux.


Puis quand l'eau a atteint dans le sas le même niveau qu'en amont, l'éclusier ouvre les portes et nous quittons le sas.
A présent, nous pouvons continuer notre promenade sur la Charente.


A plus pour la suite.....



Au menu du poisson.... donc, une décoration de table en rapport avec ce thème....


Roger est allé à la pêche à l'étang de Mornac/Seudre et m'a rapporté de belles truites. Le menu était tout trouvé... truites aux amandes. La recette est ICI


A la demande de Roger, des îles flottantes comme dessert. Comme la pêche fut bonne, je pouvais lui faire ce plaisir! La recette est ICI.


Nos amis nous ont fait découvrir un nouveau produit que nous ne connaissions pas : le Nectar Charentais élaboré par la Maison LABLANCHE située à Chadenac (17).

Ce produit est élaboré à partir de Pineau des Charentes de 5 ans d'âge, qui après adjonction de gaz carbonique naturel, deviendra pétillant. Il ne contient aucun conservateur. C'est un produit sans colorant ni sucre ajouté. Il se consomme très frais en apéritif ou au dessert.

Site : www.cognac-lablanche.fr



Le Foyer Rural de Médis a organisé une journée découverte de la ville de Cognac qui a débuté le matin par une balade en petit train. Le départ avait lieu le long de la Charente bordée par les Quais Hennessy.


Et c'est parti pour une balade d'une heure... la machine vrombit et s'élance à l'allure folle de 11 km/h. 


Nous arrivons Place François 1er qui n'a pas toujours été ce lieu de vie animée, véritable coeur de la ville. 
A cet emplacement fut édifié en 1651, un ouvrage défensif en forme de demi-lune pour protéger la ville.
Puis au 18ème siècle, ce lieu est planté d'arbres et accueille une foire aux cochons.
En 1853, le marché est transféré et la place est créée. Au début, elle porte le nom de "Place de la Rotonde" puis deviendra plus tard "Place François 1er".
Progressivement s'élèvent des édifices à caractère commercial (banques, magasins, hôtel, ...) construits selon les codes de l'architecture du 19ème siècle.


François 1er est né à Cognac en 1494. Le sculpteur Antoine ETEX réalisa cette statue équestre en bronze du roi vainqueur au retour de Marignan.
Sur le piedestal sont sculptées les armes du roi et celles de la ville.
La statue est inaugurée le 30 octobre 1864 et donne toute sa monumentalité à la place ainsi que son nom actuel.


Nous poursuivons notre balade à travers les rues étroites et pavées et passons devant l'église Saint-Léger.
Construite au 11ème siècle, elle a été modifiée au cours des siècles suivants, ce qui explique le mélange de styles architecturaux. La façade est essentiellement dans le style roman d'origine et possède une grande rosace au-dessus de l'entrée richement sculptée.


Nous nous dirigeons vers le jardin public de l'hôtel de ville. 

La ville achète l'hôtel particulier du négociant Otard de La Grange à la fin du 19ème siècle et le réaménage pour y installer l'hôtel de ville.

Pour affirmer la nouvelle fonction du bâtiment inauguré en 1892, la façade principale est agrémentée d'un campanile et d'un escalier monumental. Le mur du parc est remplacé par une grille.


Le parc est aménagé en jardin public d'inspiration anglaise. 


Nous passons devant le théâtre municipal, le château François 1er que nous avons visité en fin de matinée. Nous traversons le quartier Saint-Jacques qui est l'un des plus anciens de la ville pour rejoindre les bords de la Charente.

L'ancien pont qui existait dès le 13ème siècle, fut réparé à de nombreuses reprises et au 19ème siècle, son état fut jugé inadapté. En 1850 fut construit le pont neuf et 5 ans plus tard, il vit la destruction de l'ancien pont.


La Charente est une voie commerciale importante depuis l'antiquité jusqu'au début du 20ème siècle. 
A partir du 10ème et 11ème siècles, le commerce du sel constitue une première étape de Cognac comme cité marchande avant que celui des vins mais surtout celui des eaux-de-vie ne donne à la ville sa renommée internationale.


Les quais offrent un panorama sur l'histoire de la ville. La porte Saint-Jacques est un vestige de l'enceinte qui entoure la ville à partir du 13ème siècle.
A gauche et en arrière-plan, on aperçoit une partie du château de Cognac où naquit le futur roi François 1er.  


 Les quais sont les témoins de la tradition marchande et commerciale de la ville. Ils sont aujourd'hui occupés par le négoce du cognac et la Maison Hennessy.


Dans l’imaginaire collectif, l’évocation de Cognac renvoie inévitablement à la célèbre eau-de-vie. Pour autant, le cognac ne saurait être la seule clé de lecture de la cité, riche d’une histoire et d’un patrimoine qui dépassent le cadre du spiritueux.



Pour commencer et en attendant que mes mini-tartelettes se réchauffent au four, j'ai proposé des olives farcies aux poivrons, des mini-saucissons aux noix et des moules à l'escabèche du pays basque.
Roger a débouché un Gewurzstraimer "Vieilles Vignes" 2009 de notre producteur alsacien "Paul Schneider" à Eguisheim.


Les tartelettes sont chaudes.... Elles sont garnies d'une préparation maison à base de tomates, courgettes, oignon et champignons.
Quelques toasts de pain aux céréales et de saucisse de viande avec un peu de moutarde pour leur faire découvrir une spécialité lorraine.  


Le soleil est entré dans la maison.... ICI.....


Une jolie assiette de desserts : îles flottantes au chocolat (ICI), compote de prunes et pomme (ICI) et muffins au citron. 





Merci Chantal pour cette gentille carte de Saint-Cirq-Lapopie.
Ce village médiéval situé dans le Lot , à une trentaine de kilomètres de Cahors, a été classé "village préféré des Français" en 2012 dans une émission présentée par Stéphane BERN sur France 2.    



Entre nous, comme dit Janine... "c'est une histoire de chat"... vous allez comprendre rapidement pourquoi!

Il faut remonter quelques mois en arrière et plus particulièrement au début de cette année, quand nous avons perdu notre Pirate. 
Janine qui me suivait sur mon blog depuis des années mais que je ne connaissais pas, m'a offert une magnifique aquarelle de Pirate. J'en avais parlé très discrétement sur mon blog dans cet article.

Et puis les hasards de la vie ont fait que nous nous sommes rencontrées... J'ai été tellement touchée par son attention que je voulais que nous fassions plus ample connaissance et nous avons invité Janine et Jean-Claude, son mari pour partager un petit goûter sur la terrasse.

J'ai tout d'abord proposé des îles flottantes accompagnées d'un Gewurztraminer Vieilles Vignes.


Puis pour la suite, je me suis inspirée de la tarte rustique de Gigi que j'ai faite avec des reines-claude. Un délice...


Nous avons passé un excellent après-midi. Janine et Jean-Claude nous ont gâtés....

Quand je vous disais qu'entre Janine et moi, c'est une histoire de chat !!!!!!!!!!  





Profitons des derniers beaux jours pour une balade bateau direction l'île sans nom près de Cordouan. Nous y partons en pleine semaine et là, nous sommes sûrs de ne pas y rencontrer "âme qui vive". Au loin, nous apercevons le phare de Cordouan, surnomme "le roi des phares, le phare des rois".   


Nous avons le choix de la place pour poser nos petites affaires!


J'en profite pour partir à la découverte de cette île dans l'espoir de trouver des bois flottés qui pourraient me servir de supports pour mes broderies. Et voilà ce que je rencontre.... bien sûr des coquillages mais je suis très étonnée d'y découvrir cette plante fleurie!


Tiens un pêcheur.... Pêchera-t-il la pitance pour le repas du soir?


En voilà des bois flottés... mais un peu trop imposants pour mon point compté!!! Avec un peu d'imagination, certains font penser à de grosses bêtes préhistoriques...


En revanche, ceux-ci plaisent à Hinès...


Ah! voilà je trouve mon bonheur! 


Mais mon bonheur, je l'ai surtout trouvé cet après-midi là, sur cette île, profitant du calme et de l'air vivifiant de l'océan.  





Cette semaine, nous sommes partis toute une journée à la découverte de la ville de Cognac située en pays charentais. Cette sortie était organisée par l'Animation Loisirs du Foyer Rural de Médis. 

Au programme de la journée :

- Visite de la ville en petit train. C'est ICI.


- Visite commentée des caves de Cognac "BARON OTARD". C'est ICI.


- A midi, déjeuner au restaurant "L'Oliveraie".

- Promenade sur la Charente à bord de la gabare "La Dame Jeanne" avec passage d'une écluse. C'est ICI et ICI.


- Accueil à l'Espace Découverte en pays de Cognac.

A bientôt pour de nouveaux articles plus détaillés sur cette journée bien sympathique.  








Le Grand Pavois de La Rochelle est l'un des plus grands salons nautiques à flot au monde. C'est l'événement majeur du calendrier nautique. Nous y sommes allés pour admirer les quelques 700 bateaux exposés dont 300 à flot.    


Il y en a pour tous les goûts et tous les portefeuilles.... des plus beaux yachts et catamarans....


... aux petites embarcations, à l'accastillage, aux voileries en passant par la décoration marine, l'informatique embarquée, la charpente navale, etc.... 


J'ai eu un premier coup de coeur pour ces petits voiliers à l'ancienne. Avec son look de vieux gréement, la Gazelle des Iles séduit immédiatement. Simple à utiliser, incoulable et auto-redressable, voilà un petit voilier assurément coup de coeur !


Mais cette année, un bateau a retenu toute mon attention à l'Espace Patrimoine et Tradition. C'est le bateau lune de l'Association Watever.

Watever est une association française qui soutient les populations vivant sur les rivages des océans et des grands fleuves. Elle a pour vocation d’améliorer leurs conditions de vie en leur donnant accès à des Solutions Flottantes adaptées à leurs situations économiques, sociales, culturelles et climatiques.  


L'histoire de cette coque étonnante nous transporte au Bangladesh et voilà son histoire...

A 50 kilomètres de la côte birmane, déferlent les rouleaux de Cox's Bazar. Cette ville est l'attraction touristique la plus visitée du Bangladesh mais surtout c'est une ville portuaire qui s'illustre pour sa barre de sable qui est un piège pour les pêcheurs. Ils doivent la franchir pour gagner le large et poser leurs filets. Pour cela, il y a les bateaux lune.

C’est grâce à la courbure de leur ligne de quille que ces navires parviennent à passer l’obstacle naturel en balançant leurs  étraves.


En novembre dernier Watever, TaraTari et l’agence de photo Zeppelin se sont associés pour préserver et mettre en valeur ce magnifique bateau. 

Cinq charpentiers de Cox’s Bazar sont venus sur le chantier pour en construire un exemplaire afin d'empêcher que ce trésor d’architecture naval ne sombre dans l’oubli. Ainsi, le savoir-faire des charpentiers est préservé et ce bateau pourra être reconstruit à l’identique dans le futur.


Amener le bateau lune au Grand Pavois de La Rochelle, c'est un moyen de présenter les problématiques du Bengladesh et de recueillir des fonds pour aider WATEVER dans sa mission. 

Les photos et mes références pour rédiger cet article :

- Site officiel de WATEVER

Site officiel du bateau lune



Merci pour ces jolies cartes de vacances.

La première à partir de la gauche représente "le Café HEIDER" situé dans le quartier hollandais de Postdam en Allemagne. C'est une reproduction d'un pastel d'Albert SCHMIDT. La maison a été construite en 1731 par le maître charpentier Néerlandais Gerrad de Ridder. 
Dans les années soixante, Karl Heider a repris ce café et l'a tenu jusqu'en 1991. Ce café est très populaire pour son charme (intérieur romantique, miroirs d'or, grands canapés en velours, ...) et il est très connu pour ses pâtisseries traditionnelles et ses thés.

La carte du milieu vient de Berdrichov en République Tchèque. Là, on y passe des vacances reposantes grâce au cadre paisible de la montagne. Cette ville est connue pour son domaine skiable.

Quant à la dernière carte, elle vient des Pyrénées. Avec l'automne qui est là, cette recette de garbure est une bonne idée. Donc, à tester....



Après avoir fêté l'anniversaire de Roger au restaurant "Les Agapes", nous avons profité d'être à deux pas du lac de Saint-Palais pour le découvrir et faire une petite promenade digestive par la même occasion....
Ce Parc de Loisirs porte le nom de "Raymond Vignes" qui fut maire de la Localité de 1971 à 1989.



Le Parc de Loisirs situé derrière le marché, en plein coeur du centre ville. Il s'étend sur 16 hectares et dispose d'aménagements de loisirs pour les petits et les grands : terrain de sport , tennis, jeux pour enfants, skate parc, tables de ping-pong, ... Il est surtout fréquenté par les enfants aux beaux jours et pendant les vacances d'été.


Paradis pour les pêcheurs à la ligne, c'est aussi un lieu idéal pour des pique-nique et de petites siestes improvisées !


Ce lieu paisible est idéal pour une promenade ombragée sous les chênes verts et les pins. C'est le poumon vert de Saint-Palais. 





Bien occupée ces jours-ci entre balades et invitations, je reviens vous voir pour partager avec vous l'anniversaire de Roger que nous sommes allés fêter en amoureux au restaurant "LES AGAPES" à Saint-Palais-sur-Mer.  


Christine et Patrick Morin, propriétaires du restaurant, sont installés à Saint-Palais depuis mai 2003, créant le restaurant "Les Agapes" en transformant une maison particulière.

Le restaurant comporte deux salles permettant d'accueillir trente couverts dans une ambiance intime et chaleureuse. Durant la saison estivale, quinze couverts supplémentaires sont disposés autour de la piscine. C'est là que nous avons pris place.


Intense réflexion autour d'un cocktail maison pour choisir le menu! Gougère et mousse de brocoli en guise d'amuse-bouche... 


Le choix est fait et il est le même pour nous deux. Nous optons pour "le menu de la Coubre".

En entrée, fondant de foie gras de canard au haddock et rémoulade de céleri.   


Filet de maigre, compotée d'aubergines au citron et câpres.


Le dessert est personnalisé pour Roger, une petite surprise.... un moelleux au chocolat "kalingo", sorbet au fruits rouges.



Et pour moi, un crémeux au chocolat "macae" au caramel. 


Ce restaurant au charme discret, propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais, de saison et de préférence régionaux (comme pour le bar). Ce menu offre un excellent rapport qualité/prix, ce qui n'est pas incompatible avec des découvertes délicieuses.

C'est une très bonne adresse que nous recommandons. L'accueil et le service sont également à la hauteur. Un lieu à partager avec ceux que l'on aime, ou à faire découvrir à ceux qui aiment le raffinement du palais.  



Quand je vois le temps que nous avons en ce moment, ça fait du bien de se replonger dans ces belles photos pleines de soleil.
Comme chaque année, Christophe PERREAUDEAU, concessionnaire BOMBARD au port de Royan, a organisé fin août une sortie en mer qui a rassemblé les propriétaires de bateaux de la marque. 
Treize équipages pour une cinquantaines de personnes se sont retrouvées pour un pique-nique sur l'île de Cordouan. 
C'est le départ....   


C'est là que ça se passe... sur l'île à côté du phare de Cordouan. Vous savez celle dont je vous ai déjà parlé ICI et qui se découvre à marée basse, la fameuse "île sans nom".....


Nous sommes donc conviés à partager un barbecue champêtre sur l’île.
Au menu : apéro, melon, fruits de mer, sèches au barbecue, pain frais et vin de pays… 


Le soleil était au rendez-vous et l’équipe d’organisateurs parfaitement au point. De quoi ravir l’ensemble des participants qui après une sieste pour certains, baignade et jeux de plage pour d’autres, ont repris la mer direction le port de Royan lorsque la marée remontait et allait recouvrir cette belle île. 


De beaux souvenirs de vacances pour Julien et pour nous aussi....





Courant août, nous nous sommes attardés dans le Parc de Royan pour découvrir cette exposition gratuite et riche en émotion. Le temps d'une promenade, on part à la découverte des photos de Thibault STIPAL dont le thème est "Le Baiser". 

Installés sur 6 cubes de deux mètres sur deux, ces photographies de couples qui s'embrassent ne nous laissent pas indifférents....  


L'artiste s'est inspiré de sa propre vie amoureuse pour réaliser ce projet entre 2013 et 2014. A cette époque, le photographe était très amoureux d'une certaine Amandine. Bien que séparés aujourd'hui, il n'hésite pas à lui rendre hommage au début de l'exposition.


Les photos immortalisent des couples de toutes les origines et de toutes les tendances. Il y a des couples hétérosexuels comme homosexuels, des jeunes, des vieux.


Thibault STIPAL souhaitait mettre en avant l'universalité du baiser et j'ai trouvé cela très réussi. 

Mais............. 


cette exposition mettant des couples en scène, a fait polémique. 
Et c'est un coup de cutter qui a frappé l'hymne à l'amour du photographe. Plusieurs photos ont été tailladées en plein centre.   
Dès le départ, l'artiste s'attendait à ce qu'il y ait des réactions mais il ne s'attendait pas à un acte aussi violent. Mais finalement, ces actions de vandalisme ont fait parler de cette exposition.

Le député-maire de Royan, Didier QUENTIN évoque une action lâche et méprisable dans la lettre affichée juste à côté des cubes vandalisés. N'oubliez pas qu'en cliquant sur les photos, vous aurez plus de détails.

Une couturière est venue suturer ces plaies....
Conclusion : nous sommes bien loin de l'esprit Charlie du début d'année.... N'est-ce pas?  





Nos amis lorrains nous ont gâtés lors de leur passage chez nous en août. 
Jacqueline m'a tricoté une paire de chaussettes pour avoir bien chaud le soir devant la télé! J'aime beaucoup la laine chinée qu'elle a choisie. Ce mélange de couleurs est très harmonieux. Elles me vont parfaitement et sont bien douces.


Mais Jacqueline ne sait pas que tricoter..... elle sait aussi très bien peindre et voici le tableau qu'elle nous a offert.
Elle peint pour son plaisir et aussi pour le plaisir d'offrir!

 


J'ai attendu pour rédiger cet article car je voulais vous le montrer encadré. Nous venons de le récupérer ce matin et la place a été vite trouvée. Nous l'avons accroché dans la salle-à-manger. Ainsi, nous en profiterons bien! 





Quand on habite loin des enfants, ce n'est pas facile de fêter les anniversaires "LE JOUR J" avec eux. Cette année, ce fut le cas pour Roger puisque Julien était en vacances chez nous.  

Champagne rosé et petits cadeaux... ça commence bien!  


Côte de boeuf à la plancha, haricots verts frais et quelques frites..... sans oublier un excellent Bourgogne Beaune 1er cru 2009 "Les Vignes Franches".... ça se poursuit bien! 


Le gâteau de notre boulangerie royannaise "La fille et le boulanger".... C'est un fraisier.... ça se termine bien avec encore quelques bulles!!!!





Le FIAP, Festival International d'Art et de Pyrotechnie, était une manifestation emblématique du calendrier estival de la ville de Saint-Palais. Cette année, elle a été déprogrammée (problèmes de coût et de sécurité) et ce festival a été repris par la ville de Royan.
Bien installés sur la plage, nous avons assisté dans la soirée du 15 août, au nouveau Festival International d'Art Pyro-Mélodique. 
Concocté par David PROTEAU, le directeur artistique de la société RUGGIERI qui réalise aussi les feux d'artifices d'Un Violon sur le Sable, le programme promettait du grand spectacle.  

Trois pays étaient en compétition : Les Etats-Unis, La Japon et L'Italie. Chaque nation avait environ 8 minutes pour conquérir le coeur du public et du jury.

Le jury se composait d'élus royannais et du Président de la société RUGGIERI. Le prix était décerné en fonction de plusieurs critères : conception de la bande son, variété des effets pyrotechniques, synchronisation des effets avec la musique, originalité des effets, note de cœur. 
Quant au public, il a départagé les 3 feux à l'applaudimètre.  

Les Etats-Unis ont ouvert le bal avec un style tout en puissance, proche d'un bouquet final du début à la fin.


Le Japon, c'est l'élégance pure, c'est de la joaillerie avec des produits magiques, explique le concepteur du festival. 


Quant à l'Italie, c'est un mélange des deux autres pays avec des artifices cylindriques et des effets qui remplissent le ciel. 


Le grand gagnant a été LE JAPON. Bravo!

La soirée s'est clôturée par un feu d'artifices "made in france", celui de David PROTEAU (qui ne concourrait pas, bien sûr...).
Une pluie d’artifices argentée et dorée a envahi le ciel de Royan, sur un fond musical mondialement connu : un titre de Coldplay "A sky full of stars". Comprenez, "un ciel plein d’étoiles".





Dimanche dernier, nous avons partagé (devinez quoi????)..... une bonne tarte à la mirabelle avec Josette et Jean-Claude. 
Josette est comme moi, passionnée de point compté et c'est grâce à cette passion et à mon blog que nous avons fait connaissance. 

Josette m'a offert de jolis sachets de lavande confectionnés par ses soins. Ils sont superbes. Je les ai glissés entre mes serviettes de toilette à la salle de bains. 


Mais ce n'est pas tout.... regardez tous ces beaux légumes cultivés par Jean-Claude que je vais cuisiner!


Rhubarbe, courgette, blettes, betteraves rouges, haricots verts, poivrons verts, aubergines, tomates.... pas besoin d'aller au marché cette semaine....




Juste une petite idée des premières bonnes choses préparées.... la suite est à venir car il y avait de quoi faire!

Merci Josette et Jean-Claude pour ces bons produits! nous nous sommes régalés.... 





Nous avions commandé le beau temps pour l'arrivée de Julien... c'est réussi et même ça dépasse nos espérances car il fait très chaud.....

Julien est arrivé en gare de Royan vers 16h. Donc, un petit goûter s'imposait.... J'ai changé! pas de tarte à la mirabelle mais cette fois-ci, une bonne tarte aux quetsches et à la cannelle. C'est aussi un petit clin d'oeil à la Lorraine. 





on les aime.... 

Jacqueline et Claude en avaient envie et nous aussi. Un p'tit tour au marché et voilà notre désir exaucé....


Un petit conseil.... Quand on ouvre des huîtres, il est conseillé de vider l'eau qui s'y trouve. Puis, laissez l'huître se refaire "comme l'on dit".
Vingt minutes plus tard environ, vous pourrez constater qu'elle a refait son eau. Cette dernière est meilleure au goût que la première. 
Cette technique permet aussi de débarrasser l'huître de la plupart des débris de coquille qui peuvent rester après l'ouverture. 


On dit traditionnellement qu'il ne faut pas manger d'huitres les mois sans R (de mai à août).

C'est Louis XV qui mit en place cette règle, afin d'éviter les intoxications dues au transport lorsqu'il faisait chaud. Mais aussi pour préserver la ressource, car la reproduction des huitres tombe durant cette période.

Aujourd'hui, c'est surtout une question de goût : elles sont plus laiteuses lors de leur reproduction.


Personnellement, nous ne les aimons pas laiteuses. Nous avions acheté des fines de claires.

Les huîtres en plein été, avec un petit vin blanc, c'est frais, c'est un régal... 



sur la page facebook du marché de Royan suite à mon article sur les productions originales de Christine BOUQUET. C'est ICI.

Merci Clémence!



C'est une jeune maraîchère de Saujon, Christine BOUQUET, qui vient vendre ses légumes bio sur le marché de Royan. Rien qu'en regardant son étal, notre oeil est déjà attiré par toutes ces couleurs.... 


D'une simple curiosité, il y a encore quelques années, les tomates multicolores ont désormais leur place à côté des "classiques" tomates rouges.

Avec leurs belles couleurs et leurs goûts qui vont varier entre les variétés, elles permettent de s'amuser en cuisine et de rajouter une touche surprenante aux recettes classiques.

Voici de quoi, c'est certain, en faire voir de toutes les couleurs à vos papilles! 


Vous connaissiez bien sûr les poivrons verts, jaunes, rouges et oranges! et violets? moi, je les ai découverts...

Voilà un poivron très original qui trouve sa place autant au coeur des massifs de fleurs que dans le potager. D'origine hollandaise, il pert malheureusement toute sa belle couleur pourpre à la cuisson. Il est assez fruité ce qui le fait se rapprocher du poivron jaune.

Quant à la salicorne, elle ressemble à une algue mais ce n’est pas une algue... Longue et fine comme un haricot vert (on la surnomme d’ailleurs le "haricot de mer"), la salicorne est un légume ancien qui aime l’air marin des marais de notre région et pousse au bord des lagunes d'eau salée de l'île de Ré, d’Oléron, Madame et en pays Royannais. Etre recouverte d’eau de mer plusieurs heures par jour lui convient à merveille.   

Ses pousses tendres sont comestibles. Confites dans du vinaigre et utilisées ensuite comme condiments (comme les cornichons), elles sont consommées comme hors d’œuvre. La Salicorne est aussi utilisée comme un légume dans des salades et omelettes. Elle est également cuite comme les haricots verts. 


Mais ce qui m'a le plus étonnée et intriguée, ce sont ces tomatillos

D'origine mexicaine, le tomatillo est un physalis, un proche cousin de l'amour en cage et de la tomate. Le tomatillo est l’élément indispensable à la confection d’une vraie salsa mexicaine.
Il est le plus souvent utilisé cuit, de la même façon que les tomates. Il a une saveur fraîche et agréable, légèrement acide. Il est aussi parfait dans les ratatouilles. 


Rien de tel qu'une balade au marché de Royan pour se "cultiver"....

Pour plus d'informations, consultez le site du marché de Royan. C'est ICI



Cette tempête peu commune en période estivale a commencé cette nuit et a duré jusqu'en début d'après-midi aujourd'hui. Des rafales de plus 100km/h ont balayé les côtes. A présent la vigilance orange a été levée...  


Chez nous, pas de gros dégâts.... juste des pots de fleurs, des chaises et le parasol renversés...


Les feuilles des bananiers ont été lacérées et les raisins ont aussi souffert....







Samedi soir, nous étions invités chez nos jeunes amis Aurélie et Pascal.   


Les enfants et particulièrement Coline, étaient contents de retrouver Hinès.


Mais Hinès était plus intéressée par Pascal... Les bonnes odeurs venaient du barbecue!!!! 


Délicieux l'écrasé de courgettes et pommes de terre gratiné d'Aurélie....


Merci pour cette sympathique invitation et les bons moments passés ensemble avant la rentrée des classes qui approchent à grands pas.



Un crochet laissé par les anciens propriétaires....


C'est juste ce qu'il fallait pour accrocher cette jolie déco sur la porte du salon qui donne dans la véranda....

Le magasin "Les Trésors de l'Océan" à Vaux-sur-Mer regorgent de belles choses sur le thème marin. Je ne reviens jamais bredouille à la maison!!!!





L'Hermione est de retour en Charente-Maritime. Ce mercredi vers 17 heures, nous sommes partis à sa rencontre au large du littoral royannais. 
Nous partons à deux bateaux avec nos amis Aurélie et Pascal et les enfants sans oublier Hinès, bien sûr.... qui en profite pour se faire chouchouter par Coline.


Nous apercevons la sihouette de la frégate construite à Rochefort. Elle est escortée par de nombreux plaisanciers....


Nous nous rapprochons avec prudence.... 


La réplique du trois-mâts de Lafayette, en escale à Brest après son retour des Etats-Unis, est arrivée dans l'estuaire pour une escale d'une nuit au Verdon avant d'entamer sa remontée de la Gironde. 


Jeudi matin, elle a rejoint Bordeaux où elle a accosté au ponton d’honneur du port de la Lune. 


Nos amis Aurélie et Pascal sont retournés dans la soirée au Verdon. A ce moment-là, l'Hermione avait jeté l'ancre et ils ont pris de magnifiques photos que je partage avec vous.


Le mercredi 26 août, l'Hermione remontera vers la Charente-Maritime. Cette fois, il faudra se coucher tard, sans être sûr d'apercevoir la silhouette de la frégate qui frôlera Royan vers 23 heures.

Comme le mouillage à l'île d'Aix est annoncé dans la nuit du jeudi 27 au vendredi 28, il devrait être possible de retrouver le navire au lever du soleil le vendredi 28 août au matin, depuis Fouras notamment. 



Avec nos amis lorrains Martine et Patrice, nous partons en bateau pour leur faire découvrir la côte de Royan à La Palmyre. Le paysage est complétement différent vu de la mer.  


Puis, direction le phare de Cordouan car nous voulons leur faire découvrir l'île sans nom....


Lîle sans nom située sur le plateau de Cordouan, n'a pas toujours existé. A l'origine, c'est un banc de sable, régulièrement immergé. 
Observée pour la première fois au printemps 2009, elle a vu le jour après la tempête Klaus. Ce petit paradis est encore absent des cartes.


L'île sans nom est un endroit qui se mérite ! Pour s'y rendre, il faut déjà prévoir un bateau et puis, la jolie impose ses heures. On peut l'atteindre uniquement à marée basse. 


Le spectacle passe également par la faune. Les oiseaux, par milliers, sont chez eux ici. Ils profitent des baïnes qui se découvrent, pour se tremper les ailes.
Des animaux plus inattendus s'y arrêtent parfois.... Cette semaine, c'est un phoque!   


Et puis, lorsque l'on pose son pied sur cette île, on a la sensation d'être le premier homme sur terre... ou le premier chien....


L'été face aux plages surpeuplées de la côte, elle a le privilège d'être quasiment déserte. 





L'opération "On déjeune au marché" nous avait tellement plu le mois dernier que nous y sommes retournés début août. Elle est programmée chaque premier samedi des mois d'été et se prolongera jusqu'en octobre si le temps le permet. 


Cette fois-ci, nous avons choisi de mettre à l'honneur à notre menu, les produits de la mer : crevettes et sardines grillées....


Et avec une bonne tartine de beurre salé de notre région, c'est encore meilleur....


Merci au Chef plancha et à Clémence pour cette belle animation estivale!

Nous reviendrons en septembre.... 




Merci Clémence de m'avoir mise à l'honneur sur la page FACEBOOK du marché central de Royan.



pour cette gentille carte de Douai qui nous permet de découvrir en images le beffroi et le carillon classés au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'Unesco.
Bon anniversaire à Naël.... 



une nouvelle tarte à la mirabelle.... Je vous avais bien dit que la première en appelait d'autres....

Normal, nous attendons nos amis motards lorrains Jacqueline et Claude.   

Un violent orage cette nuit a "grillé" notre livebox alors qu'elle était débranchée. Tout est opérationnel à présent grâce à Orange qui a été réactif et à Roger qui a tout de suite fait le changement de livebox et a tout reconnecté. 

Je vous souhaite une bonne soirée. Je vous dis à plus tard.... 



Je vous ai souvent parlé de Talmont, ce petit village situé à une dizaine de kilomètres de Royan et classé parmi les plus beaux villages de France. D'ailleurs en 2013, il fut classé 7ème à l'émission de Stéphane BERN, "Le villlage préféré des Français". 
En regardant ces quelques photos, vous comprendrez pourquoi.... 


A chaque visite, nous tombons toujours sous le charme de ces maisons basses et chaulées, bordées ça et là de passeroses et d'acanthes. Ce village est très fréquenté par les vacanciers pendant l'été. 



Ce matin-là, la marée était basse. Mais notre visite avait un but précis....


Nos amis voulaient rapporter dans leurs bagages lorrains quelques bouteilles de vin blanc "Les Hauts de Talmont". C'est le rituel à chaque fois qu'ils viennent car ils apprécient beaucoup ce vin. 


C'est sur la falaise de Talmont (en arrière-plan sur la photo), dominant l'estuaire de la Gironde, dans un sol argilo-calcaire et avec un ensoleillement optimal que pousse cette vigne. 


"Les Hauts de Talmont" est né de l’association de trois amoureux du lieu : le vigneron Michel Gadrat, Jean-Jacques Vallé, l’homme de marketing et Michel Guillard, spécialiste du monde viticole. 

Ils ont planté ensemble 2 hectares de colombard, cépage local, pour produire ce blanc à la fois sec et fruité, aux accents d’amandes et agrumes, dont la bouche joue sur le pamplemousse.


Tiens, ce petit nain me dit quelque chose.... vous l'avez vu?


Finalement, on se sent si bien là qu'on décide de manger dans un petit restau bien sympa. C'est ça aussi les vacances!  





et ça fait toujours plaisir.....

Merci Marie-Claude (blog 33gourmande) et Françoise (blog Graine de Sucre).   


Merci à nos visiteurs lorrains, Martine et Patrice pour leur coucou du bassin d'Arcachon.

Merci Alice, Juri et Jonas pour vos pensées de République Tchèque.  



En attendant le début de cette deuxième soirée, nous nous installons sur le sable et sortons "les munitions". Après la pluie de mardi soir qui a obligé Philippe TRANCHET a prendre la décision de reporter la soirée au lendemain, c'est la fraîcheur qui était au rendez-vous....
Comme nous sommes arrivés bien avant le début du spectacle, nous avons eu la chance d'assister aux répétitions des artistes et en particulier de "mon violoniste préféré"... Nemanja RADULOVIC.


A la tombée de la nuit, la soirée commence... et le thermomètre affiche à peine 14°..... C'est une prouesse pour les musiciens de jouer avec le froid et l'humidité....
Mais les musiciens sont tous unanimes, participer à Un Violon sur le Sable est une étape de l'année incontournable et le public leur rend bien. 


Premier artiste à se produire : Alexandre JOUS accompagné de Jean-Michel TAVERNIER. Leur instrument est peu commun : le cor des Alpes. 

Apparu au XIVème siècle, il était utilisé initialement pour communiquer à distance en montagne. Avec ses 3mètres 60 minimum, cet instrument de musique à vent peut atteindre jusqu'à 18 mètres et ces dimensions lui permettent de porter des sons jusqu'à 10 kilomètres en montagne....


Le public s'est engoué pour la double performance du violoniste Nemanja RADULOVIC. Un lien spécial lie le virtuose serbe au look gothique et au sourire d'ange, au public royannais. C'est la sixième fois qu'il joue pour le Violon sur le Sable.
Le parrain d'Un Violon comme le surnomme le chef d'orchestre, Jérome PILLEMENT, a brillé lors de ses interprétations d'un Concerto pour violon de Tchaïkovsky et de Czardas de Vittorio Monti.


Puis, nous avons assisté à une prestation vocale avec le quintette vocal CARMEL-A-CAPELLA, un ensemble de cinq chanteuses de Haifa, en Israël qui se spécialise dans la musique polyphonique non accompagnée ou autrement dit : A capella.. 
Elles ont chanté "Le Printemps" d'Antonio Vivaldi.


Juan CARMONA a réchauffé le public en le transportant quelques minutes au bord de la Méditerranée avec la "Sinfonia Flamenca". Il est accompagné au chant par Rafael de UTRERA, à la flûte par Patricio DOMINGO et aux percussions par El BANDOLERO.


Dorothée GILBERT s'est chargée de faire rêver les petites filles qui voulaient toutes devenir danseuse étoile après sa magnifique interprétation du Cygne de Camille Saint-Saëns.
Elle a été nommé "danseuse étoile" le 19 novembre 2007, à l'issue d'une représentation de Casse-Noisette à tout juste 24 ans. 
Depuis le 1er juillet 2013, elle est l'égérie du parfum de la maison Repetto.


Comme il est de tradition, le concert s'est conclu par un magnifique spectacle de pyrotechnie sur l'Ouverture de Tannhaüser de Wagner. 
Pendant un peu plus d'une minute trente, David PROTEAU, l'artificier à l'oreille d'or, a fait briller le ciel aux couleurs des notes de musique.


Nous avons également assisté à la troisième soirée d'Un Violon sur le Sable qui a eu lieu le vendredi 31 juillet 2015. Je n'ai pas fait de photos, mon APN était déchargé.... 

La photo du final a été prise sur le net. Elle ne doit pas éclipser deux heures d'un programme varié : le pianiste Bertrand CHAMAYOU, Lévon MINISSIAN et son doudouk.
Une étoile a brillé, Patricia PETITBON, soprano de classe internationale, a éclaboussé cette dernière soirée de son talent. L'invité surprise était Yannick NOAH.

Ces trois soirées ont été du pur bonheur. Merci à tous les intervenants, (musiciens, artistes, Philippe et Jérôme ainsi que tous les techniciens), en espérant que le temps sera de la partie l'année prochaine et qu'il fera moins froid.



Je croyais que les rémouleurs n'existaient plus! et bien, non.... ce métier n'a pas encore totalement disparu en France. 
Ce monsieur arpente les rues de Royan et propose ses services. 


Exerçant son activité sur les routes et dans les rues des villages, le rémouleur proposait ses services pour aiguiser couteaux, ciseaux et autres rasoirs. Il était aussi appelé repasseur.

Ce métier est très ancien, on en retrouve les premières traces aux environs de 1300. Au fil des siècles, la profession va se développer et ce métier vivra jusqu'au milieu du XXème siècle. 

Souvent originaire d'une région pauvre, le rémouleur part sur les routes chercher un hypothétique complément de revenu. Un voyage qui durait de Février à Novembre, soit une dizaine de mois et qui amenait le rémouleur à parcourir plus de 1000 km pendant cette période. 


Le matériel a évolué et si l'on croyait cette profession victime du progrès, il n'en est rien... la preuve dans cet article!
Cette photo a été prise sur le net. 



Martine et Patrice ont terminé leurs vacances à Lège-Cap-Ferret et avant de reprendre la route pour la Lorraine, ils "re-font" une pause chez nous.

Une bonne tarte aux abricots et à la brousse les attend.... 
La recette est ICI





Cette année encore et pour notre plus grand plaisir, la grande roue s'est installée sur le parking du bac. 
Du haut de ses 40 mètres, la grande roue nous propose de découvrir une vue exceptionnelle  à la découverte du panorama sur la ville, la plage, la côte, le port, l’estuaire de la Gironde.


Les caractéristiques de la Grande Roue sont impressionnantes : 80 tonnes, 38 mètres de haut, une vingtaine de nacelles, une capacité de 148 personnes. Elle est aux couleurs de la ville de Royan, le bleu et le blanc.


Nous proposons à nos amis un petit tour dans les airs. Notre idée les séduit... et c'est parti! 


Sur la gauche, une partie du port de plaisance, au centre le port de pêche et à droite la criée. Au loin, la grande conche de Royan... 


Le port de plaisance avec à sa gauche, les Voûtes du Port le long desquelles il est agréable de se promener à la découverte des commerces et des restaurants... C'est là que se trouvent "Les Voiles Blanches", où nous allons toujours manger des moules-frites!  


Oh! oui c'est haut......


Un petit coup de zoom... et nous voilà tout près de l'église Notre-Dame. 


Un dernier coup d'oeil vers la plage de Foncillon. Les couleurs sont superbes au coucher de soleil. Quelle chance de vivre ici!


Après un p'tit restau, la soirée s'est poursuivie sur le front de mer où nous avons pu assister au concert d'un groupe pop rock : "LADY CELLO FAN".





Les sorties sont nombreuses en ce moment et je n'ai pas encore eu le temps de vous parler de notre balade en petit train avec nos amis lorrains, Martine et Patrice.

Le petit train touristique ne circulait plus à Royan depuis 4 ans et depuis le 1er avril, il a fait son grand retour dans les rues de Royan, Saint-Georges-de-Didonne, Pontaillac.  


La gare du petit train se trouve sur le Front de Mer, à l'entrée de la promenade Pierre Dugua de Mons. 

Trois circuits sont possibles pour découvrir la Côte de Beauté. Nous choisissons celui qui part de Royan en direction de Saint-Georges-de-Didonne. Il dure une heure.


Tout le monde a pris place à bord et Hinès va aussi découvrir les joies de cette balade "cool".


Nous empruntons le Boulevard Garnier qui longe la grande conche de Royan et les cabines de plage de mon enfance. 


Nous avons une belle vue d'ensemble sur la ville, le port, la grande roue, l'église Notre-Dame, le bac qui part pour Le Verdon, l'autre côté de l'estuaire.


Nous nous dirigeons vers Saint-Georges-de-Didonne commune qui jouxte Royan. Nous empruntons le boulevard de la Corniche et découvrons la Pointe de Vallières, le phare de Vallières, la plage et le centre ville de Saint-Georges. 


Nous passons devant le temple protestant construit en 1951 et qui a remplacé celui détruit par la guerre de 1945.


Nous quittons Saint-Georges pour revenir vers Royan et revoir les magnifiques villas qui longent le bord de mer. Les villas "Belle Epoque" cotoient les villas contemporaines.


La balade nous mène vers le marché central, l'église Notre-Dame, le palais des Congrés, le port et nous voilà déjà de retour....  


On ne se prive de rien.... Oh! les gourmands.....


La soirée se poursuit par un moules-frites aux "Voiles Blanches" sur le port.  

Voilà encore une belle journée bien remplie en bonne compagnie! 





En parallèle des grandes soirées avec orchestre symphonique d'Un Violon sur la Plage, des petits concerts et spectacles ont trouvé leur public aux quatre coins du Pays Royannais. Cet autre festival est appelé "Un Violon sur la Ville" et nous permet de découvrir de magnifiques endroits comme par exemple, le Golf de Royan.


Au milieu des pins de la Coubre, sur les dunes vertes du Golf de Royan, mon violoniste "préféré", Nemanja RADULOVIC nous a proposé ce rendez-vous aux côtés de sa complice musicale, la pianiste Laure FAVRE-KAHN.


Munis de nos petits sièges et de nos vêtements de pluie (nous avons anticipé car le temps est incertain....), nous prenons place sur le magnifique green du golf. 
Des zones sont réservées en fonction de la hauteur des sièges pour permettre à tous les spectateurs déjà nombreux, de profiter de ce spectacle. 


Ce que l'on craignait, arriva.... et la pluie souffla comme un vent de panique sur le green!!!!!

Nous sommes rassurés par les organisateurs qui suivent de près la météo. Une amélioration est attendue et Nemanja RADULOVIC est OK pour attendre et commencer ce concert dès que la pluie aura cessé!!! 
SUPER....


Après cet aléa climatique, le concert commence pour notre plus grand plaisir....


Un programme varié nous a été proposé autour d'Ernest BLOCH, Edvard GRIEG, César FRANCK et Charles-Augute de BERIOT.


Le public royannais peut dire qu'il a presque vu grandir ce violoniste serbe qui dénote dans le monde rangé du classique. Il était déjà un artiste reconnu lorsque Philippe TRANCHET lui a ouvert la scène d'Un Violon sur le Sable. Il revient désormais chaque année en super star de la scène classique.


Il a tous les attributs de la star, le talent, le look très rock et détonant mais les caprices en moins.....
Son look gothique pourrait être une distraction, mais par sa vituosité et l'amour de l'oeuvre qu'il interprète, il relègue son style au deuxième plan et transporte son auditoire.


Atypique vraiment le jeune virtuose serbe! son plaisir de s'exprimer à travers la musique, transpire dans chacune de ses interprétations. Il vit l'oeuvre autant qu'il la joue. 


Ce fut un moment exceptionnel. Merci à ces deux artistes qui nous ont fait vivre des moments d’exception sur le green du 18.
A bientôt pour d’autres moments de partage...



Chaque été en juillet, le festival "Un Violon sur le Sable" propose au public un voyage musical d'exception, dans une salle de concert ouverte sur le ciel et l'océan.

Comme à notre habitude, c'est un rendez-vous que nous ne voulons pas manquer. Et en début de soirée, nous nous préparons pour partir à pied rejoindre la grande conche (plage) de Royan. Cette année, nous nous sommes améliorés et Roger a pris sa petite remorque pour nous éviter de tout porter.... Hinès gardera la maison, les chiens ne sont pas admis sur la plage pendant l'été.


Sur la plage, des spectateurs de tous âges, qu'ils soient férus de musique classique ou estivants de passage, vont cette année encore partager des moments forts en émotion. 

 


En attendant les premières notes du spectacle, nous nous installons sur le sable et pique-niquons : ma traditionnelle salade de pâtes et une terrine de courgettes, poivrons et surimi et comme dessert, du melon charentais.


Il est 22 heures.... la nuit commence à tomber, la 28ème édition d'Un Violon sur le Sable démarre..... et la fraîcheur voire le froid s'invite également cette année. Elle aura été l'invitée que l'on attendait pas....
L'orchestre symphonique d'Un Violon sur le Sable sous la baguette de Jérôme PILLEMENT ouvre le spectacle.


Première artiste à nous enchanter : Camille THOMAS, nommée aux Victoires de la Musique dans la catégorie "Révélation" en 2014. Cette jeune violoncelliste est considérée comme une des musiciennes les plus prometteuses de sa génération. Elle a interprété le "Concerto pour violoncelle 1er mvt" d'Antonin Dvorak.


La suite a réservé de belles surprises comme ce clin d'oeil aux enfants avec la présence d'Anaïs DELVA, interprète de "Libérée, délivrée" tiré de la bande originale du dessin animé "La Reine des Neiges".
Ce fut peut-être une façon de sensibiliser "les petites têtes blondes" à la musique classique? 


Le tambourin est mis à l'honneur avec la prestation de Carlo RIZZO. Cet instrument est constitué d'un cylindre de bois sur lequel est tendu une peau animale ou une surface plastique qui permet de faire percuter ses mains ou une balle et qui provoque ainsi un son sec et claquant.

Carlo RIZZO est un artiste "un peu fou"!!! c'est comme ça que Jérôme PILLEMENT nous l'a présenté. Je dois reconnaitre que nous avons compris cette gentille allusion après avoir entendu sa prestation!   


Les deux interprétations de Béatrice URIA-MONZON ont été très remarquées et remarquables.
Après Barcelone et Milan, c'est Royan qu'a subjugué la mezzo-soprano avec l'interprétation d'un morceau de "Don Carlo" de Guiseppe VERDI et un autre de la "Tosca" de Giacomo PUCCINI.


Cette année encore, nous avons retrouvé Patrick POIVRE D'ARVOR en tant que récitant. Il était déjà venu l'an passé. 
Les notes du violoncelle de Camille THOMAS ont accompagné le texte original écrit par Fanny BRUCKER et récité par Patrick POIVRE D'ARVOR. Chacun a joué sa partition pour transmettre l'émotion. 


Thomas LEFORT a remporté l'année dernière le premier prix du concours international organisé pour de jeunes musiciens par le VIOLON et son partenaire, Baume et Mercier.
Le jeune violoniste y a gagné le droit de se produire en soliste lors de ce premier concert de samedi. Il a fait briller dans son interprétation des "Airs Bohémiens" de Pablo DE SARASATE. Le public a applaudi chaudement le jeune soliste pour cette pièce magistralement interprétée.


La soirée s'est terminée sur un air de salsa.... avec Julien COGORDAN et Luiza MEIDEROS qui ont dansé sur "Me Liberé" de Rafely ROSARIO....


..... et un final pyrotechnique signé David PROTEAU dont il devient commun de louer la précision et la synchronisation avec la pièce alors jouée par l'orchestre.

Les amoureux de l'événement attendent déjà avec impatience les deux prochains "grands" concerts, ce mardi et vendredi soir.....  



de l'édition 2015 du festival "Un Violon sur le Sable".

C’est l’heure des derniers réglages pour les organisateurs avant le premier des trois concerts sur le sable de la plage de Royan, ce samedi à partir de 22 heures.

L'une des singularités du festival ? Tous les événements sont gratuits.... A moins de vouloir s'assurer une place assise dans les gradins lors des trois concerts sur la plage.

Nous y serons.... et quel bonheur de retrouver lors de la 2ème soirée, mon violoncéliste préféré : Nemanja RADULOVIC.    





Une grande "moules frites party" était organisée sur la place du marché. Pas d'inscription, on venait à l'heure du repas et on faisait notre choix.


Il n'y avait pas que des moules. Les inconditionnels de ces coquillages pouvaient aussi choisir entre des pâtes au jambon (plutôt pour les enfants) mais aussi du riz au chorizo à l'espagnole. Les gourmands avaient même droit à un deuxième passage! Une pâtisserie clôturait ce menu à 12€. 


Inutile de vous dire que nous y avons participé et que nous avons fait connaissance et discuté avec nos voisins de table, des personnes de Saint-Palais. 


Nous n'étions pas les seuls.... Bilan de la soirée, 700 personnes au total avaient participé à cette moules frites party bien sympathique.


Les festivités du 14 juillet étaient lancées.... nous avons même dansé le madison, l'animation de la soirée était assurée par Michel DEPECKER, chanteur bien connu des Royannais. 
De Julio Iglesias à Elvis Presley, en passant par l'incontournable Johnny Hallyday, il aborde tous les registres pour toucher tous les publics. 


A la tombée de la nuit, nous avons pris place sur la plage pour assister au superbe feu d'artifice tiré sur la mer.









Le premier samedi de chaque mois, l'Association Inter-professionnelle du Marché Central de Royan propose l'opération "On déjeune au marché". 

Le but est de faire ses courses sur le marché et ensuite de se rendre devant le bar du marché pour un pique-nique convivial.

Nous nous baladons sur le marché (intérieur et extérieur) et faisons nos petites courses. Un petit clin d'oeil en passant à propos du platycodon qui avait eu l'honneur d'un article sur mon blog. J'en ai vu au marché et le pot était vendu 4€.


Un groupe de musiciens et une chanteuse nous plongent tout de suite dans l'ambiance.


Des tables et des chaises sont à notre disposition. Nous prenons place. Des couverts, des assiettes et des serviettes nous sont offerts gracieusement. 


Le chef plancha, paré de son tablier, fait sauter les brochettes de crevettes, cuire les côtes de bœuf, griller l’andouillette, chauffer les sardines, rissoler les tomates, mitonner champignons, rôtir le bar… et tout ce que nous apportons.


L'ambiance est festive. On fait connaissance avec ses voisins et voisines. On discute, on échange!

On reviendra le mois prochain, ce sera le 1er août..... 

Bravo pour cette belle idée! 



Une jolie table..... et de bonnes choses...


pour accueillir Aurélie, Pascal et les enfants.... 


Le rosé "ROGER" (voir ICI) accompagne le repas. La plancha est mise à contribution. C'est normal avec ce beau temps. Saucisses blanches de Lorraine, merguez, saucisses saintongeaises,... nous ont régalés et nous ont permis de nous réunir autour de la table de l'amitié...


Le temps de faire la photo et je complète mon article. Voilà le joli cadeau de nos hôtes... Cette lanterne va à ravir avec le style de notre maison.... 





Un petit clin d'oeil à Marie-Claude du blog "33gourmande" avec cette carte postale de Fort Boyard qui est prête à partir au Luxembourg. Mon petit-fils Maël est un inconditionnel de Fort Boyard...
Quant à la carte de Crète, merci à nos fidéles amis lorrains Danielle et Gaby pour leurs pensées de cette belle île. 


La Provence aux portes de la Charente-Maritime..... Un grand merci aussi à Nicole et Fany pour leurs jolies cartes ensoleillées....





Après avoir assisté au défilé du 13 juillet, nous nous sommes rendus à l'Esplanade Kérimel de Kerveno pour assister à un concert proposé par le CFAR (Comité des Fêtes et d'Animations de Royan).

Au programme ce soir-là, une formation orléanaise créée en 2012, THE SOUL DEALERS.


Porté par la voix puissante de Pierre MATHYSS, ce groupe rend un hommage appuyé à la soul music, de Ray Charles à Joss Stone, en passant par James Brown ou Otis Redding.

Excellente soirée bourrée d’énergie communicative et de bonne humeur. L’amateur de soul trouvera son bonheur, avec les SOUL DEALERS. 

Au cours de l'été, d'autres soirées sont programmées avec ce même groupe, nous retournerons passer un bon moment avec eux....


Pour vous donner une idée de leurs talents, suivez ce LIEN



Les cérémonies de la Fête Nationale à Royan se sont déroulées le 13 juillet au soir au niveau de la place Charles de Gaulle. 

Le défilé célébrant la prise de la Bastille ne peut que provoquer des sentiments comme.....
l'émotion des parents voyant défiler leur fille ou leur garçon pour l'Ecole d'Enseignement Technique de l'Armée de l'Air (EETAA) de Saintes et Cognac. 


de la solennité pour les porte-drapeaux...


l'enthousiasme des gamins, yeux grands ouverts devant 


les véhicules de sapeurs pompiers du Centre de Royan...


la grande échelle....


et des sourires quand passent les véhicules de la fin de la seconde guerre mondiale... Ils appartiennent à l'association de conservation de véhicules militaires historiques. 


Des avions de la BA 709 de Cognac ont également accompagné le défilé. Je n'ai pas eu le temps de faire la photo. Celle-ci a été prise sur le net. 







Après avoir apprécié l'excellent repas chez nos amis Annie et Jean (c'est ICI), nous décidons d'aller faire une belle promenade le long de la Charente
Nous partons de Saint-Brice, près du pont de la Trache, beau pont en pierres qui a remplacé un ancien pont suspendu.


La Charente y coule dans une superbe vallée encaissée entre de hautes falaises dont les flancs sont tapissés de chênes-verts, au milieu desquels s'élèvent ça et là de magnifiques villas appartenant aux riches négociants de Cognac.


Mais qu'apercevons-nous sur l'autre rive, derrière les arbres qui bordent la Charente?
Vite, je zoome..... mais on dirait un château?.... 


Cette élégante construction est le Château de Saint-Brice, construit au XVIème siècle, élevé sur terrasse d'où la vue plonge sur la vallée de la Charente.  

Catherine de Médicis, reine-mère de France et Henri de Navarre, son gendre, futur roi Henri IV, ont séjourné dans ce lieu en 1586 à l'occasion de leurs conférences.


Pour l'anecdote...

- en 1967 ce château a vu le tournage du film "Benjamin ou les Mémoires d'un puceau", du réalisateur Michel DEVILLE avec Michèle MORGAN, Michel PICCOLI et Catherine DENEUVE.

- en 1967, ce château a servi de décor au film "L'éducation sentimentale" d'Alexandre ASTRUC d'après l'oeuvre de Gustave FLAUBERT. Jean-Claude BRIALY et Marie-José NAT étaient les acteurs principaux.   

Le château est une propriété privée, il appartient à la famille HENNESY.  


Dans les jardins, trône un monument d'une scène de chasse. 


Nous poursuivons notre balade sur le chemin de halage et arrivons....


à l'écluse de Gademoulin.


Nombreux sont les touristes qui viennent se prélasser sur les bords du cours d'eau, les bateaux en guise de décor....

Merci Annie et Jean pour ce moment détente et découverte.... 





En balade à Talmont-sur-Gironde avec nos amis lorrains, j'ai rencontré Christophe et son triporteur. On peut dire qu'il ne manque pas d'idées!

En effet, il a eu l'idée originale de faire découvrir la région en triporteur : une place pour le conducteur et deux places à l'arrière pour les passagers tentés par des balades écologiques sur les bords de l'estuaire de la Gironde.

Rendez-vous à Talmont sur la Place de la Citadelle-des-Douves pendant la saison estivale. Plusieurs circuits vous seront proposés comme la découverte des falaises du Caillaud et des vignobles talmonnais ou Meschers en passant par Marant et en longeant la côte. Les tarifs sont très abordables. 

D'autres idées sont en projet : des balades nocturnes à partir de Royan côté Saint-Georges-de-Didonne ou Pontaillac. 

Je lui souhaite beaucoup de réussite et lui dis "BRAVO" pour cette belle idée écologique.  

Pour toute information :
- contacter Christophe au 07 83 62 36 54
- adresse mail : lesbaladesdelestuaire@gmail.com 



pour accueillir nos amis lorrains....


Ils vont découvrir notre nouvelle maison. 



C'est avec beaucoup de plaisir que nous avons pris la route de Cognac pour retrouver nos amis Annie et Jean. 

Il faisait très beau ce samedi-là et nous avons profité de la terrasse et de la belle vue sur le jardin pour trinquer à nos retrouvailles. Toasts et champagne parfumé avec un litchi.... 


Cette entrée à base de tomates, avocat, mangue, ....  présentée sur un lit de salade, était parfaite avec cette chaleur. Elle nous a bien rafraîchis et était délicieuse. 


Annie, excellent ton filet mignon en croûte accompagné de ce gratin de tomates mozzarella. Bravo à Jean qui s'est lancé dans le service!  

Nous nous sommes régalés et avons même joué les gourmands en en reprenant une deuxième fois..... C'est parce que les parts de Jean étaient petites..... hi! hi! hi!


Nous avons clôturé cet excellent repas avec cette magnifique coupe de fruits frais garnie de chantilly.

Une petite balade le long de la Charente s'est imposée.... C'est ICI.

Merci Annie et Jean pour cette belle journée. C'est toujours un plaisir de vous retrouver. A bientôt à Royan.





J'ai été invitée à une réunion Tupperware et je vous présente mes achats. 

Mon choix s'est porté sur  ce set "EmpilODéco" pour des présentations à l'assiette bluffantes et raffinées. 

Il se compose de 6 bases de 125ml chacune qui s'emboitent facilement pour permettre un rangement gain de place.
A l'intérieur de chacune de ces bases se trouve un poussoir qui permet de démouler facilement les préparations.
Deux couvercles souples et hermétiques permettent de fermer les bases.


Pour utiliser ce produit au maximum de ses possibilités, j'ai choisi aussi le petit livret "Mille et une astuces EmpilOdéco".

J'ai déjà repéré de jolies recettes..... 


J'ai également profité de l'irrésistible du mois à 5€. C'est un set de deux boîtes que je vais réserver pour ranger au congélateur mes sorbets thermomix. 
J'ai eu un petit ramequin en cadeau. 


A bientôt pour les tests réalisés avec le set EmpliOdéco....



Ce week-end-là, Gémozac accueillait le 3ème salon "Le Fil en Folie". 


J'y ai retrouvé Isabelle VAUTIER, notre oléronaise nationale.... et bien sûr, j'ai succombé à la tentation et j'ai acheté quelques broderies "coup de foudre"....  

Des minous.... à broder au point de piqûre ou au point de tige. Personnellement, je préfère le point de piqûre.   


et encore un minou....

Voici un modèle pas compliqué à broder mais rigolo!
La broderie est montée sur un carton puis collée sur une ardoise d'écolier. Et voilà, vous pouvez partager avec votre entourage, votre humeur du jour!  


Une jolie toile ZWEIGART marbrée que je trouve super jolie.


Un stand plus loin, que vois-je? 
Je découvre la créatrice Patricia LINDER dont une dame m'avait déjà parlé au cartonnage. Nous nous sommes trouvé une passion commune "Les Amoureux de Peynet".

Elle a obtenu un contrat qui lui donne l'exclusivité sur les reproductions des dessins de Raymond Peynet en broderie traditionnelle.

Lorsque j'étais petite, mes parents m'offraient chaque année pour mon anniversaire, des poupées représentant Les Amoureux de Peynet. Et je les adorais....
Vous comprenez pourquoi j'ai aussi craqué devant ces dessins de Peynet à broder.  


J'ai choisi ce modèle et j'ai aussi acheté une carte d'aiguilles à broder. 

Allez découvrir son site à cette adresse. Vous y découvrirez bien d'autres merveilles.   


Ce salon était superbe. Je me suis régalée....



Il n'y a pas que la terrasse qui est bien fleurie, la maison aussi.

Roger m'a offert ces jolies plantes ces jours-ci. 


Suivez ce lien pour connaitre les soins à prodiguer à cette orchidée.

Quant au Tillandsia cyanea, c'est une plante originale possédant une inflorescence ayant l'aspect d'une raquette rosée, avec des écailles entre lesquelles sortent les unes après les autres des fleurs bleues.

Il n'a pas besoin de beaucoup d'arrosage. Laissez de l'eau stagner dans le coeur de la plante en été et ajoutez de l'engrais pour orchidées.
Il faut le laisser dans ce petit pot car il ne lui faut pas beaucoup de terre. En revanche, il aime la lumière vive mais pas le soleil direct.  
Eliminez l'épi floral à la fin de la floraison en le coupant à la base. La plante mère meurt après la floraison. Parfois des rejets apparaissent. On peut les récupérer quand la plante mère est desséchée. A ce moment-là, on les plante dans des petits pots.



La chaleur nous abat.... la sieste est la bienvenue....





Mon amie Françoise de Meschers et sa fille Sandrine sont venues passer une soirée à la maison. 

Nous avons pris l'apéritif sur la terrasse : 
- Verrine de radis au chèvre frais. La recette est ICI.
- Verrine de surimi au concombre. La recette est ICI.
- Bonitos. La recette est ICI.


Cette soirée-là était un peu fraîche. Nous sommes rentrés pour poursuivre le repas. 

- Brochettes de filets de rouget, petits légumes et riz sauce moutarde. 
Ce plat a été préparé avec mon thermomix. La recette est ICI.


Cette assiette gourmande fut bien appréciée : 

- Crème dessert praliné version Thermomix (la recette)

- Sorbet à la framboise version Thermomix (la recette)
- Tarte tropézienne (achetée). 


Nous avons été gâtés. Françoise et Sandrine nous ont offert une superbe coupe de verveines. 





Comme dans beaucoup d'associations, la fin d'année est souvent marquée par une petite fête qui permet de rassembler tous les adhérents. 
Au Foyer Rural de Médis dans lequel je pratique le cartonnage, un pique-nique était à l'ordre du jour ce samedi-là mais c'était sans compter sur la pluie.... 


Heureusement, nous avons disposé d'une "base de repli" dans les locaux de la salle Polyvalente. 

Dominique, la Présidente du Foyer Rural et notre prof de cartonnage, souhaite la bienvenue à toute l'assemblée et remercie Monsieur le Maire de sa présence. L'apéritif a été préparé par Nicole et a été offert à tous par le Foyer Rural. Nous trinquons à la bonne humeur de cette journée.


Rien n'a été laissé au hasard.... 


Chacune d'entre nous a préparé une entrée et (ou) un dessert et nous avons tout mis en commun. 


Un barbecue était à notre dispostion pour faire griller notre viande. Il était installé sous l'avancée de toit de la salle polyvalente, ce qui nous a permis d'être à l'abri. 
Mais la pluie s'était calmée et le beau temps semblait revenir. 


Bien sûr, Hinès était de la partie et ne regrettait pas d'être venue....!!!!


Pas question de se laisser abattre...!!!!


A la fin du repas, le beau temps était revenu. Nous en avons profité pour jouer aux boules, au tennis de table ou tout simplement discuter entre nous. 


Ce fut une belle journée pleine d'amitié...

A l'année prochaine..... 



Vendredi soir, nous sommes allés applaudir "La Compagnie des Kabotin's" qui se produisait à la salle des fêtes de Meursac. 

La pièce interprétée était une comédie policière et rurale en 3 actes de Philippe MIGLIOLI et mise en scène par Claude.


La pièce se passe de nos jours, dans une pièce à vivre d'une ferme du Doubs. 

Huguette, Agathe, Marcelle et Marie vivent dans une ferme isolée et quand il neige, on peut rester bloqué pendant des semaines.

Huguette, la sœur aînée, mène son monde à la baguette depuis son fauteuil roulant. Agathe, la cadette, rêve au prince charmant en lisant des romans à l’eau de rose. Marcelle, veuve de leur défunt frère, fait pratiquement tourner l’exploitation à elle seule.


Quant à la bonne, Marie, elle pense plus aux hommes qu’à son travail.
La neige commence à tomber. Agathe et Marie sont parties au ravitaillement. Huguette et Marcelle finissent de déjeuner....  


.... lorsqu’un naufragé de la route débarque.


C'est un homme avec un drôle d’accent et une toute petite valise. D’où vient-il ? Où va-t-il ? Qui est-il ?

Autant de questions auxquelles il devient indispensable de trouver des réponses, lorsqu’on sait qu’un dangereux "serial killer" s’est échappé du Palais de Justice de Besançon......


Nous avons passé une excellente soirée et avons beaucoup ri.
Bravo à Marie, Annie, Françoise, Liliane et Jean-Pierre pour leurs prestations. 


Pour les personnes de notre région qui n'ont pu venir applaudir la Compagnie des Kabotin's vendredi dernier, vous les retrouverez :

- le vendredi 25 septembre 2015 à Cozes
- le samedi 17 octobre 2015 à "Les Eglises d'Argenteuil" 
- le dimanche 15 novembre 2015 à Consac
- le vendredi 15 janvier 2016 à Saint-Sulpice-de-Royan
- le dimanche 24 janvier 2016 à Corme-Ecluse.





On pense toujours à nous..... Merci Marianne et Josette.


Un petit clin d'oeil à Roger qui aime faire des puzzles....
Merci Martine et Pat. 


Merci à vous toutes et tous pour ces pensées de vacances. 





Découvrez les résultats au bas de cet article....

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La commune de Médis qui jouxte Royan, organise son premier concours d'épouvantails. 
Le concours est ouvert à tous, particuliers comme associations. C'est dans ce cadre que le Foyer Rural au sein duquel je pratique le cartonnage, a réalisé son épouvantail. 


Il y a des contraintes : l'épouvantail doit mesurer au minimum 1m80 et avoir une envergure minimum de 1m30. Les épouvantails seront exposés à la mairie du 18 mai au 29 mai.

Ces mannequins effaroucheurs d'oiseaux seront ensuite octroyés par tirage au sort, aux agriculteurs intéressés et retrouveront ainsi une place dans les champs.

Bravo aux ateliers patchwork et couture qui se sont particulièrement investis pour réaliser cet épouvantail ainsi qu'à Robert qui a créé la structure.

A bientôt pour la remise des prix qui se tiendra à la fête des jeux le 31 mai 2015 à 16h.


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Mardi après-midi pendant mon cours de cartonnage, je suis allée découvrir les épouvantails réalisés pour le concours. Les voici!










Et vous, vous voteriez pour lequel?  

A bientôt pour les résultats.... 


================== RESULTATS ================================

Le 1er prix a été remporté par l'épouvantail "bagnard" qui a été réalisé par le Comité de Villages de Médis

On appelle "villages de Médis", tous les lieux-dits situés sur le banc de la commune de Médis.

Quant à la seconde place, c'est le Foyer Rural qui l'a remporté. 

Voici les photos de 2 premiers gagants et bravo à tous pour leur participation.





Je reprends notre découverte du jardin de Stéphane OCTEAU à l'endroit où je l'ai laissée, c'est-à-dire ICI.

Nous quittons le jardin bizarre et nous nous acheminons vers le jardin jungle au travers des fougères.


C'est "presque" impressionnant.... Roger ouvre la voie!!!


Nous quittons cet espace en suivant ce petit chemin en pente douce. Le temps d'admirer encore quelques massifs et jolies fleurs et nous accédons au jardin chinois.


Laissons-nous guider au fil de l'eau jusqu'à la porte de Lune.

 Dans  les jardins traditionnels chinois, La PORTE LUNE, ou Yueliang-Men, est une ouverture circulaire aménagée dans un mur.


Son rôle est de marquer visiblement, concrètement, la séparation entre deux espaces bien distincts, de sorte que ceux-ci puissent  se laisser découvrir au gré d’un cheminement offrant sans cesse au regard de nouveaux tableaux.

Le jardin se vit alors comme un chef d'oeuvre qui se découvre progressivement.


Enfin, attardons-nous pour méditer et nous ressourcer dans le jardin zen.

Un petit clin d'oeil tout particulier pour Cat.... 


Nous nous rapprochons de la maison et découvrons la piscine entourée de valérianes et     


bordée par le jardin miroir.


Ce jardin dans lequel on s'attarde, nous a enchantés. Bravo à Stéphane OCTEAU et à son épouse Régine, pour le travail réalisé durant toutes ces années avec tant de goût et de créativité. 

Merci pour votre accueil, les informations partagées et bonne continuation à vous dans ce jardin merveilleux.  





A l'occasion de la 13ième édition des "Rendez-vous aux jardins", nous sommes allés visiter le jardin de Stéphane OCTEAU qui dirige l'entreprise "Paysage 17" et qui est créateur de jardins. 

Sur une superficie de 4 000 m², nous avons découvert différents espaces à thèmes que je vais partager avec vous.


La visite commence en découvrant devant la maison, la rocaille aménagée lors de la création du jardin en 1994.
Remarquez le pin taillé en forme de nuage. 


En longeant les buis sur la droite...


nous arrivons devant le jardin désertique. 


Puis, nous entrons dans la jardin japonais....


avec son bassin de carpes Koï. Ce poisson ornemental asiatique est essentiellement végétarien. Ce n'est pas un prédateur malgré sa grande taille. En Asie du sud-est, les koïs sont considérées comme un symbole d'amour et de virilité.


Le cadre nous incite à un instant de repos... 


Le sentier aux dalles nous guide jusqu'au jardin bizarre. 







Le samedi 30 mai, la municipalité de Médis a organisé en partenariat avec Côte de Beauté cycliste de Royan, le prix de la ville de Médis et des commerçants. 

Au programme, 4 épreuves et en tout 200 cyclistes ont participé à ces épreuves. Lots et primes obtenus auprès des commerçants de Médis, sont prêts et attendent les vainqueurs....


Les coureurs sont sur la ligne de départ...


C'est parti!


Le Foyer Rural a été sollicité par la municipalité pour préparer les paniers des signaleurs et mettre à la disposition des visiteurs, une buvette et un point restauration.


Robert était le préposé "crêpes" avec sa pâte faite maison... Quant à moi, je tenais la caisse!!! 
D'autres préparaient les sandwichs et servaient. 


La bonne humeur régnait. Bravo à tous les participants à cette journée loisir bénévole! 





Les Rendez-vous aux jardins fêtent leur 13ème édition
les 5, 6 et 7 juin 2015.

Dans toute la France métropolitaine et les territoires d’outre-mer, près de 2 300 parcs et jardins publics ou privés mettront en lumière ce thème. Ils proposeront de nombreuses animations, conçues pour tous les publics et notamment les familles, autour de visites guidées, ateliers, parcours ludiques, spectacles, expositions, etc.... 

J'ai projeté d'aller visiter un jardin à Saint-Romain-de-Benet. Si je peux faire des photos, je les partagerai avec vous.





Voir mise à jour au bas de cet article...

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Comme chaque année depuis 13 ans, le Lion's Club de Royan et de Saujon lancent leur nouvelle campagne "Tulipes contre le canacer". 

70 000 bulbes ont été plantés à l'automne et l'heure de la floraison arrive.  


Les fonds récoltés sont reversés au centre oncologique du Centre Hospitalier.

Si vous souhaitez faire un don, les tulipes sont en vente à l'aérodrome de Royan-Médis jusqu'au 15 avril 2015.
D'autres points de vente comme mon marchand de légumes "Fruiti-Royan" situé route de Rochefort à Royan, sont aussi à votre disposition.

Ce bouquet se compose de 20 tulipes avec leurs oignons et le don est de 9€.

Tous ensemble, luttons.... 


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En lisant le journal du jour, j'ai appris que l'opération "Des tulipes conte le cancer" de cette année a rapporté 7 000 euros. Ce montant a été remis au service de cancérologie de l'hôpital de Royan. Il financera l'achat de fauteuils pour les malades en chimiothérapie à l'hôpital de jour. 

Cette année, environ 45 000 tulipes ont été vendues. Il faut plus d'une centaine de bénévoles pour les cueillir et les vendre. Ces personnes sont pendant 24 jours sur le terrain à arracher, laver, mettre en bouquets et vendre.
C'est une belle opération qui me touche particulièrement. 

A l'année prochaine pour l'achat de tulipes....



Merci Geneviève et Julien pour vos petits coucous depuis vos lieux de vacances. Une petite carte fait toujours plaisir!



De retour, 28 mai 2015

 29/05/2015
Bonjour à vous toutes et tous,

Nous voici de retour à Royan après quelques jours passés en Lorraine et au Luxembourg chez les enfants. Je suis contente de vous retrouver. Je vous souhaite la bienvenue pour la suite de nos aventures sur mon blog.

Bonne journée et à bientôt. 



Nous l'avons goûté... voir nos impressions au bas de cet article.


Né de la rencontre de deux passionnés, Philippe GELUCK, le créateur du Chat et Jean-Christophe ICARD, viticulteur bordelais, voici un vin baptisé "A la Gloire du Chat".  

Ce vin rosé se marie à la perfection avec les grillades et autres barbecues. Il doit être servi frais entre 10° et 12°.

Suivez les conseils de Roger, c'est un PRO du barbecue!!!! Même le Chat le dit...... 


Dimanche midi, nous nous sommes payés un p'tit apéro et nous en avons profité pour goûter ce rosé que j'avais accompagné de quelques dattes enrobées d'une petite bande de poitrine fumée. Nous l'avons apprécié.
 
C'est un Bordeaux rosé mis en bouteille à la propriété. Ce matin, nous sommes retournés chez Lidl pour en acheter!!!!
Avec l'arrivée des beaux jours, la plancha va reprendre du service et nous apprécierons d'accompagner les grillades de ce vin bien frais.  





Pour terminer en beauté notre journée "anniversaire de mariage", nous sommes allés faire notre première sortie en mer de l'année. Après son hivernage, le bateau a retrouvé sa place au port.   
Direction le port.... 


Roger enlève la housse de protection et en profite pour ranger tout le nécessaire de sécurité obligatoire dans un bateau. 


Nous quittons le port. 


Nous longeons la côte. Les plages sont animées mais les baigneurs peu nombreux.... On retrouve la grande roue qui vient de s'installer au port. 
Ca fait du bien, on respire l'air du large. On est contents de notre première balade!





Roger m'a offert ce magnifique bouquet de roses à l'occasion de notre anniversaire de mariage. 


Notre maison est fleurie....





Roger m'a invitée au restaurant. Nous sommes partis à la découverte de "L'AQUARELLE", restaurant situé route du Montil à Breuillet. 


D'un côté, un hôtel très confidentiel avec 3 chambres très modernes (La Douceur poivrée, L'Audacieuse épicée et La Délicatesse parfumée), et de l'autre côté, le restaurant qui peut accueillir 40 couverts et dont le Chef, Xavier TAFFART, est récompensé d'une étoile au Guide Michelin depuis 2010.


C'est un restaurant avec vue... Vue à travers un mur de verre sur l’immensité de la campagne de Breuillet avec au loin les marais de Mornac…


Nous choisissons le "menu Découverte". 

Un festival de mises en bouche toutes plus originales et raffinées les unes que les autres....
- Beignets de béchamel aux aiguilles de pin
- Sablés au parmesan
- Oeuf de caille à la tomate
- Emulsion de betterave. 


- Chips d'algues crème de haddock
- Déclinaison autour de la moule. 


L'entrée....

- Raviole d'asperges blanches, voile d'encornet, jus de poulet au thé fumé.  
- Petit pain au maïs et beurre  


accompagné d'un vin blanc vendéen 2013.


Le plat principal.....

- Quasi et ris de veau rôtis, artichauts, agrumes et jus à la réglisse accompagné d'un verre de vin rouge "Domaine de Cazaban" (merlot).


Le chariot de fromages....


Le dessert.....

Tarte aux fraises meringuée, Crème glacée aux asperges blanches.  


et encore quelques mignardises....


Nos impressions :

Le cadre est très raffiné et recherché. La vue sur les champs est un véritable tableau impressionniste qui change avec les saisons.
C'est un menu somptueux et des après-desserts à n'en plus finir qui ont également ravi nos papilles.
De la grande et belle cuisine grâce à des produits de qualité, des associations de saveurs inventives. Le chef est un grand passionné et ça se voit ! Cet établissement mérite largement son étoile .....voire plus !

L'Aquarelle, la palette était complète et belle...... pour fêter notre anniversaire de mariage.

Le site de cet hôtel-restaurant est aussi à l'image de sa prestation. Pour le visiter, cliquez ICI.  



Pendant l'hiver, Roger adore faire des puzzles. Cette année, il a choisi une reproduction d'une toile de Lorraine JORDAN intitulée "Femmes au marché". Il se compose de 2000 pièces.  

A travers une palette tonique et mélodieuse, avec des symphonies de roses, mauves, jaunes, Lorraine JORDAN peint les sujets et les paysages du midi avec une simplicuté et un raffinement.
Ses toiles sont vraies car elles reproduisent son cadre de vie. 
Elle partage son temps entre la Provence et Centuri au Cap Corse. 



J'ai eu la chance d'être invitée à participer à un atelier chocolat à la chocolaterie "La Chocolat'hier" située 23, avenue Jules Dufaure à Saintes. 

Marjorie REAUD, artisan chocolatier passionnée, a été formée dans la capitale du chocolat, Bayonne. C'est dans cet atelier-boutique que Marjorie laisse libre cours à sa créativité. Elle nous a accueillies vendredi après-midi pour communiquer et partager son savoir-faire.




L'atelier commence. Nous avons beaucoup de chance, nous ne sommes que 2, c'est un cours particulier.....
Au programme, la réalisation d'une tablette de chocolat au praliné croustillant et une figurine (lapin ou chat ou chien... vous comprendrez plus tard!). 

Marjorie a fait fondre les pistoles de chocolat au lait au micro-ondes (1/2 de la puissance). Le chocolat fondu est à la température de 45°/50°. 
Elle étale les 2/3 sur le marbre afin de descendre sa température à 26°/27°. Puis elle le remet dans le saladier avec le 1/3 restant pour l'utiliser à 29°/30°.

Bien sûr, nous ne disposons pas forcément de marbre dans notre cuisine. Dans ce cas, ne mettez à fondre que les 2/3 de votre chocolat au micro-ondes. Allez-y doucement minute par minute. Quand les 2/3 sont fondus, ajouter le 1/3 restant qui n'a pas été fondu. Bien mélanger. Votre chocolat doit atteindre la température de 29°/30°. Vous pouvez vérifier avec une sonde de température. Cet appareil n'est pas un gros investissement.


1 - Nous nettoyons l'intérieur des moules (des demi sphères) avec du coton pour enlever toutes traces de chocolat.

2 - On verse du chocolat fondu dans les moules jusqu'au bord.

3 - Avec une spatule, on tapote pour enlever les bulles.

4 - On renverse le chocolat dans le saladier.

5 - On racle le dessus.


6 - On retourne le moule sur une grille. Une légère couche de chocolat tapisse le moule.

7 - Mais comme elle n'est pas assez épaisse, on recommence une deuxième fois les opérations 2 à 6.    


8 - Marjorie place nos moules au réfrigérateur pendant 1/2 heure. 
Si nous fabriquons nos chocolats à la maison, on ne place pas les moules au réfigérateur, on les laisse entre 12 et 24 heures à température ambiante.


9 - A présent, on prépare notre tablette de chocolat. On refait une fois les mêmes opérations (de 2 à 6). On place aussi les moules au réfrigérateur.


10 - Nous allons préparer le praliné croustillant qui servira à fourrer notre tablette de chocolat.

Pour 2 tablettes de 250g chacune, il nous faut :
- 250g de praliné amande/noisette
- 50g de chocolat noir
- 60g de beurre doux
- 50g de crêpe dentelle

- Faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes. 
- Verser le praliné dans un bol et ajouter le mélange beurre-chocolat noir fondu. Bien mélanger.
- Ajouter les morceaux de crêpes dentelle et bien mélanger. 
- Verser dans le moule tablette. 
- Mettre au réfrigérateur.  


Pendant ce temps, Marjorie nous explique la fabrication du chocolat. Ce sera l'objet d'un prochain article.

11 - Les moules tablettes sont sortis du réfrigérateur. Nous coulons une petite couche de chocolat sur le croustillant praliné des tablettes. Nous grattons bien les bords du moule avec la spatule et nous replaçons le tout au réfrigérateur.


12 - Nous allons assembler nos figurines. On démoule le chocolat. Cette opération se déroule sans problème car le chocolat rétricit en séchant.

13 - Marjorie fait bouillir de l'eau dans une casserole sur laquelle elle a posé une plaque en métal (comme un couvercle). 

14 - Cette plaque devient chaude et nous posons très rapidement nos demi-boules de chocolat dessus pour les faire très légèrement fondre et les assembler ensuite.


15 - Avec du chocolat à modeler noir et blanc, nous décorons selon notre envie notre figurine. 


Voici mon minou et ma plaque de chocolat au lait au praliné croustillant. 


Je garde un excellent souvenir de cet atelier. Marjorie a su partager avec nous sa passion du chocolat avec beaucoup de gentillesse, de professionnalisme et de patience.
Je vous invite à suivre cet atelier car c'est un vrai bon moment.



Non, ils n'ont pas embarqué sur l'Hermione.... Roger révise le matériel car notre petit bateau a quitté ses quartiers d'hiver. A présent, il est au port. Nous attendons juste le soleil pour embarquer pour la première balade!





Vendredi, nous étions conviés chez Aurélie et Pascal pour assister à un atelier culinaire Thermomix. 

Le grand jour est enfin arrivé pour Aurélie... 


La conseillère nous présente le nouveau TM5 et Aurélie se lance et prépare une pâte brisée. 
Trois minutes plus tard, c'est prêt... et Pascal prépare avec l'aide des enfants, des petits chaussons farcis avec une préparation maison à base de poivrons.


Côté cuisine, l'atelier culinaire se poursuit avec la préparation d'un émincé de poulet et tagliatelles de carottes et courgettes et sa sauce.  


Vite... passons à table ! on se régale...







Merci Marie-Claude pour tes pensées de vacances de l'Aveyron.


Oui Dely, tu te rappelais bien.... merci pour ce joli coeur aux couleurs de mon intérieur. Ta carte est très jolie aussi.  







Toasts de caviar d'aubergine et bouchées de foie gras maison (ICI la recette) au confit de figue. 


La recette est ICI.


J'ai bousculé les traditions.... surtout pour le plat principal! 







J'ai profité de la venue de Danièle, ma cousine lyonnaise pour programmer un plat "presque de chez nous".... une bonne choucroute alsacienne! Evelyne et Pierre se sont aussi joints à nous. 

J'ai préparé ma choucroute la veille et j'ai presque suivi ma recette habituelle qui se trouve ICI. Voici les petites modifications apportées.  

J'avais acheté comme d'habitude, du chou cru que j'ai lavé 3 fois. Pourquoi 3 fois, vous me direz?
La choucroute étant du chou fermenté, elle est de plus en plus acide avec le temps. Donc, il faut la laver une fois par trimestre à partir de septembre! 
Si on fait la choucroute en septembre: 1 lavage suffit.
Si on fait la choucroute en décembre, la laver 2 fois de suite à l'eau.
Si on fait la choucroute en mars, la laver 3 fois de suite à l'eau... 

Cette fois-ci, j'ai fait revenir l'oignon coupé dans du beurre avant de l'ajouter dans ma choucroute. Il était doré et apportait un plus au niveau du goût.

J'ai utilisé un excellent Riesling pour la cuisiner. Le même vin a accompagné le repas. 

Le plat qui est une poterie de Soufflenheim, est prêt à mijoter au moins 2 heures au four à 180°. 


C'est le JOUR J...... La table est prête et nous attendons nos hôtes.


Roger s'est amusé à préparer un joli menu.  


Boutons de roses de foie gras et cuillères au magret de canard accompagnées d'un Gewurztraminer Vieilles Vignes 2009.


J'ai fait chauffer les assiettes dans mon chauffe-assiettes. Je m'active en cuisine pour servir la choucroute. 


Il fallait un dessert léger après cette bonne choucroute.... J'ai présenté un carpaccio d'oranges au sucre de canne et cannelle dont la recette est ICI.
Evelyne avait apporté des sablés au lemon curd qui étaient excellents! 


Et ma cousine Danièle nous a offert une jolie coupe de campanule des Carpates et d'excellents chocolats pour accompagner notre nespresso!


Ce fut une belle journée!



Chaque année, le premier dimanche de mars est l'occasion de penser tout particulièrement aux mamies et de les fêter en leur offrant une carte, un bouquet de fleurs, un petit cadeau ou une simple visite!

Bien sûr qu'elles sont aimées toute l'année ces mamies, mais pourquoi pas profiter de cette journée pour leur dire haut et fort?

Merci Maël et Lucie d'avoir pensé à moi. Plein de gros bisous. 





Merci à La petite fille de Madeleine et à l'équipe iTerroir-Certiferme pour avoir permis aux gourmands que nous sommes, de découvrir ces gourmandises de Mimi Gwastell.


Nous avons beaucoup apprécié ces petits gâteaux emballés individuellement qui se transportent facilement.

Je vous invite à découvrir le site de Mimi Gwastell qui est ICI.   







Je passe vous souhaiter une belle soirée. Nous sommes de sortie ce soir. 

En attendant, voici les nouvelles recettes en attente... C'est juste pour voir mettre l'eau à la bouche!!!! 

Un pâté de campagne aux noisettes..... C'est ICI.


et des muffins au chocolat.... C'est ICI.

Et le tout réalisé avec mon thermomix. Mais je penserai aussi à celles qui n'ont pas cet appareil!!    





Jeudi, belle journée, grand soleil et température douce pour un jour de février. Roger en a profité pour commencer à gratouiller la terre. Il a nettoyé la plate-bande devant la maison et ensuite est passé à l'arrière sur la terrasse. 

Là une surprise l'attendait pour le récompenser de ses travaux de jardinage. Il faisait encore tellement doux à 17h40 que nous nous sommes installés dans notre petit salon de jardin pour boire un bon chocolat chaud et manger une "petite part" de gâteau. 
D'ailleurs, il faut que je vous donne la recette car c'est un gâteau cuit dans la poêle qui est super bon et super rapide à préparer... La recette est ICI.

Nous avons eu raison d'en profiter car aujourd'hui vendredi, c'était spectacle de grande marée avec pluie, vent et fraîcheur.... 



Nous avons joué "les curieux" suite à cette grande marée annoncée ce vendredi à 18h. En effet, le coefficient de 118, était exceptionnel.
Mais comme vous pouvez le voir, nous n'étions pas les seuls à vouloir admirer ce spectacle!


Dans le port, le niveau d'eau était bien haut. La couleur du ciel se confond avec celle de l'océan! 


Plus de plage à Foncillon! Tout le sable est recouvert par l'océan...


Nous empruntons la promenade qui longe l'océan au risque de nous faire surprendre par de grosses vagues qui viennent se fracasser contre le mur. 


Ouf! nous avons évité celle-là... il valait mieux!


Nous arrivons à la plage des artilleurs. 


Nous avons eu un avant goût de la prochaine marée du 21 mars qui promet aussi d'être impressionnante.

Il ne faut pas oublier les règles de prudence et respecter les interdictions mises en place.   



Moi qui n'aimais pas les cactus avant.... j'en ai acheté pour décorer le dessus de nos éléments à chaussures accrochés dans la véranda. 
J'ai choisi de placer les pots dans des petits seaux colorés pour bien contraster avec le noir des casiers. Ils ont l'air de bien se plaire à cet endroit depuis l'été dernier.


Vous vous souvenez que j'avais réalisé une composition florale qui s'appelait "tour mikado" à mon dernier cours d'art floral. A présent, les fleurs sont fanées et je voulais donner une seconde vie au contenant.  

J'ai gardé la mousse verte dans laquelle était piquée les fleurs et à l'aide d'un couteau, j'ai découpé trois emplacements pour y glisser mes petits pots de cactus que j'ai achetés cet après-midi chez Art Vert. 


J'ai recouvert le dessus avec les petits cailloux verts que j'ai aussi récupérés de ma compo florale. 


Et pour terminer ma déco, j'ai ajouté un petit nain que je trouve très marrant. 


Dans un coin de la coupe, j'ai posé le macaron de Nadou qui se marie très bien avec toutes ces couleurs.





Ce matin, un petit paquet est parti direction le Luxembourg. J'ai encore fait des affaires chez Lidl.

Dans les bacs, j'ai trouvé un set de créations qui permet de réaliser 2 grandes et 8 petites volières avec applications pour une décoration créative et un bloc de papier design "Fun". Ca va beaucoup plaire à Lucie qui adore bricoler, découper, coller, ....

J'ai également joint une carte postale de Fort Boyard car Maël est un passionné de ce lieu et une nouvelle pièce en argent de 10€. 
En effet, la monnaie de Paris lance une nouvelle collection de pièces de prestige à l'effigie et à la gloire d'un emblème national, le coq gaulois. Elle rejoindra les autres pièces de sa collection. 

J'ai brodé une petite carte pour toute la famille. 





Encore merci!





La Charente-Maritime était placée en vigilance jaune "neige et verglas". Les premiers flocons sont tombés mais l'épisode a été de courte durée....


Dommage! pas de quoi faire un bonhomme de neige!



Danielle nous a gâtés... Elle nous a fait parvenir un colis afin de nous faire découvrir les spécialités de sa région, le Jura. 


- les gourmandises de Montbozon saveur café
- le pain d'épices Vuez
- le café "la dame blanche, fabriqué artisanalement
- la cancoillotte
- des mini-saucisses
et aussi des chocolats au lait de chez Lindt.... 


sans oublier un joli coeur peint par ses soins qui a tout de suite été rejoindre ma collection.

Encore merci Danielle pour toutes ces attentions.  



Nos amis, Evelyne et Pierre nous ont invités à les accompagner pour une balade à Royan, le long de la mer. Nous nous sommes donné rendez-vous devant le Palais des Congrès. Il fait beau, profitons-en....


Le bac assure sa liaison comme d'habitude vers Le verdon. Les rotations sont moins nombreuses que pendant la saison touristique.
Les chiens sont heureux, ils ont à nouveau le droit de venir gambader sur la plage. 


Nous longeons le bord de mer. Nous sommes nombreux à avoir eu la même idée ce dimanche. Il fait tellement beau. Nous croisons de nombreux promeneurs comme nous, avec leurs toutous. 


C'est marée basse. Les carrelets n'ont pas leurs grandes "pattes" dans l'eau...


Pas encore de baigneurs sur la page du Pigeonnier!


Un arrêt s'impose devant cette belle villa!


En voici la raison!!!! Nostalgie du pays.....


Nous revenons sur nos pas. Au loin, nous apercevons le centre de talassothérapie. 


Les bars de plage sont encore fermés. Il va falloir attendre pour boire un verre au bord de la plage.  



Ma petite Lucie adore bricoler et a déjà des talents culinaires.... Voici le muffin qu'elle a préparé à l'école. 



Des petits présents....


De jolies cartes.... 

Merci Nadou, Gigi, Lisette, Annick, Sylvie et Janine pour ces témoignages d'amitié.  
J'ai une pensée toute particulière pour Sylvie.  





Quand je vous dis que Julien est plein de bonnes idées.... en voici encore la preuve! 
Après m'avoir offert une super planche à découper personnalisée (c'est ICI), il a offert à Roger, ce stylo également personnalisé.


Mais ce n'est pas tout.... ce stylo a une double fonction. Une clé USB d'une capacité de stockage de 2 GO, est soigneusement dissimulée dans le corps du stylo. 





Julien m'a fait très plaisir en m'offrant cette planche à découper personnalisée comme cadeau de Noël. Le couteau est en acier inoxydable et se fixe avec un aimant.


Elle a rapidement trouvé sa place dans ma cuisine. Encore merci Julien pour ce cadeau utile et unique!

Roger a eu lui aussi un cadeau très original. Je vous en parlerai plus tard, le temps de prendre la photo! Julien est plein de bonnes idées....  



L'artiste Jben (Jehan Benjamin) réalise des oeuvres gigantesques et éphémères sur le sable des plages de la région de Royan. Il pratique ainsi le Beach Art. 
Ce dimanche, il a réalisé un poing brandissant un crayon sur la plage du Chay à Royan.    

Cette photo a été prise par Jben qui a fait voler un drone pour filmer la foule et son oeuvre.


Entre 1500 et 2000 personnes sont venues pour admirer l'oeuvre et partager un moment d'émotion avec des pancartes, des crayons, le drapeau français.    


Autre rassemblement auquel nous avons participé : le vendredi 9 janvier 2015 à 19 heures sur l'Esplanade Kérimel de Kerveno à l'appel de la municipalité, des organisations et partis de tous bords. 
Nous avons marché en ville et avons emprunté l'avenue de la République qui ce soir-là, avait une connotation particulière. 



de la part de Roger....


pour me faire plaisir ce dimanche.....



C'est comme ça pour tous...
Le passage à 2015 fut fêté dignement avec un excellent menu et des moments de convivialité et d'amitié.


Puis, nous sommes partis retrouver les enfants en Lorraine puis au Luxembourg. Cette année, nous n'étions pas réunis pour Noël alors nous nous sommes retrouvés pour les Rois. Le principal est d'être ensemble et d'être heureux, ce que nous avons réussi sans problème....


Nous voilà de retour à la maison mais nous avons eu la peine d'hospitaliser à nouveau notre Pirate. Son insuffisance rénale continue à évoluer et le voilà bien mal en point. Les résultats sont hors normes et il est très faible. Nous sommes très tristes et la soirée n'est pas à la prose.... 

Juste un petit mot aux gentilles amies qui m'ont envoyé courriers et petits cadeaux pendant notre absence. Merci, je vous répondrai plus tard. 



Douce année 2015

 31/12/2014


Bonne année à tous ceux que j'aime
A ceux qui sont là près de moi
A ceux qui sont loin de mon coeur
A vous qui passez me lire.
Joie, santé, bonheur
Que la vie soit remplie d'amour, de chaleur et de joie!
Gardons le meilleur de ces douze mois qui nous quittent
Et que ce Nouvel An soit pour tous une complète réussite.

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2015 A TOUS!



Ils sont arrivés le même jour... j'ai été doublement gâtée par....


Françoise du blog "Graine de Sucre" avec cette très belle broderie encadrée qui va se marier à merveille avec la déco marine de notre maison.
Un grand merci Françoise pour ce joli travail et ce motif tout en finesse qui me plait beaucoup.


Le deuxième présent est destiné à deux gourmands....!!!! J'ai connu Monique grâce à mon blog et nos melons d'eau... Je lui ai transmis les conseils avisés de Roger afin qu'elle réussisse ses plantations, et pour nous remercier, elle nous a envoyé un bocal de griottines. 
C'est très gentil! Merci Monique et bravo pour la jolie récolte de melons d'eau.





Cette année, le Père Noël fait de nombreux aller et retour pour venir jusqu'à Royan. Il s'est même laissé photographier lorsqu'il m'a apporté ce magnifique coeur brodé par Michèle de Paris, une amie connue par mon blog et qui me gâte à chaque fin d'année. Encore merci Michèle pour cette jolie broderie qui va rejoindre ma collection de coeurs toute récemment accrochée dans notre nouvelle maison.   


Cette gentille carte de voeux de Ghislaine du blog "Chez Mamy Gigi" a eu une place de choix sur mon sapin. 
Merci d'avoir pensé à moi et à ma famille. Tous mes voeux t'accompagnent aussi pour 2015.





Noël est souvent une grande fête familiale basée sur des traditions populaires avec en vedette le grand sapin décoré et la lourde silhouette du Père Noël.
Mais lorsqu'on est loin de sa famille, la période de Noël peut être un temps de partage qui permet de gâter ou de rassembler des amis autour d'une bonne table.

Pour un apéritif dînatoire....


Pour un goûter gourmand....


ou en gâtant nos hôtes avec des douceurs (muffins à la noisette) ....


ou encore avec composition gourmande maison (pain d'épices, sablés de Noël, panettone, noix, liqueur charentaise, ....)


le tout personnalisé...





Pirate et Hinès sont aussi venus souhaiter à leur façon, une bonne fête à leur maître.....



Ce sont les "petits doigts experts" d'Evelyne du blog "Pep's"qui ont réalisé cette magnifique boule de Noël en quilling.


Merci Evelyne pour ce joli cadeau réalisé dans ma couleur fétiche!!!
Je suis gâtée mais mon sapin aussi car il reçoit de nombreux cadeaux cette année.... 





Chrétiens comme les catholiques, les protestants fêtent également Noël. Nous célébrons aussi la naissance de Jésus et la lumière sur le monde, mais il n'y a pas de crèche dans les temples, pas de représentations qui pourraient s'apparenter à de l'idolâtrie. La messe de minuit n'a pas cours non plus mais plutôt une veillée.

Cette année, nous avons décidé de participer à celle organisée par le Pasteur Douglas NELSON, au temple de Royan comme je le faisais, enfant, avec mes parents. 

Le temple de Royan a été construit en 1956 par l'architecte Marc Hébrard auprès d'un cimetière paroissial protestant datant de 1773. Il remplace l'édifice détruit par le bombardement de 1945. Un temple provisoire en bois, offert par l'Église de Lausanne, a servi de 1945 à 1956, puis a été déplacé pour être installé à Ronce-les-Bains où il a été utilisé l'été pendant une cinquantaine d'années. 
Cette photo a été prise sur le net. 


Comme l'église Notre Dame, le temple est aussi éclairé durant la période de fêtes.




Un temple protestant est généralement assez dépouillé. En tout cas, il n'y a pas de statues ni à l'extérieur, ni à l'intérieur, ni de peintures. Les vitraux, s'il y en a, sont plutôt géométriques que figuratifs.

Récemment des croix ont été souvent installées dans les temples, sous l'influence catholique rendue possible avec les progrès de l'œcuménisme. Ces croix sont alors en général nues, c'est-à-dire sans un jésus mourant accroché dessus, pour insister plus sur la résurrection du Christ que sur sa mort.


L'orgue a été construit par le facteur Schwenkedel et mis en place en 1962. Les quatre jeux manquants sont installés par J.-L. Boisseau en 1976-1977. Ce dernier ajoute en 1986 un tirage de jeux électro-pneumatique.


Nous étions une centaine de personnes à nous retrouver au temple pour cette veillée. Au programme, de nombreux chants et un conte de Noël "Deux anges riquiqui" avec la participation d'enfants. C'était très mignon!

Nous avons bien débuté notre soirée de Noël.



Merci Chantal pour cette jolie carte brodée. Je n'ai pas été sans remarquer la couleur bleue....
Elle est accrochée sur mon sapin à côté de mes petites broderies. 



Les nouveaux royannais ont été bien accueillis. Une cérémonie a été organisée au Palais des Congrès de Royan pour les habitants ayant rejoint la ville en 2014.

Nous avions reçu une invitation et nous avons fait partie des 300 personnes à avoir répondu présentes à l'appel de la municipalité.

Après un petit sondage lancé par notre maire, Didier QUENTIN, nous étions les seuls lorrains cette année, a avoir élu domicile à Royan et présents ce soir-là. La population est plutôt stable, entre 18 500 et 19 000 habitants.     


Royan est une "vraie perle", ce que nous prouve le député-maire en vantant la qualité des infra-structures et le dynamisme de la vie locale. De plus, une vidéo récapitulant les événements marquants de l'actualité royannaise nous a été projetée.

Une fois la cérémonie terminée, les néo-Royannais se sont dirigés vers les stands installés dans l'enceinte du Palais des Congrès où de nombreuses brochures étaient à notre disposition. Un pot de bienvenue nous a été également offert.


C'est à ce moment-là que nous avons été interviewés par le journaliste du journal Sud-Ouest, sur les motivations de notre arrivée à Royan. Le lendemain, nous avons eu la surprise de nous voir à la une dans le journal, photo et article à l'appui !!! 


La devise de la ville est "ne m'oubliez". 



Joyeux Noël 2014

 25/12/2014
Noël nous réserve des surprises de toutes sortes : que ce soit des paroles douces ou des amis à la porte; une belle soirée tranquille ou de beaux cadeaux. Que votre Noël soit rempli de joie!

Joyeux Noël à notre petite famille qui est loin de nous...
Joyeux Noël à toutes mes amies blogueuses....
Joyeux Noël à La petite fille de Madeleine et à toute l'équipe Certiferme.
Joyeux Noël à vous qui passez me voir. 





Suivez-moi pour découvrir mon mur "Coeurs".... 

Nous traversons la pièce dans laquelle nous avons installé un grand dressing...


...  et qui mène à l'escalier des chambres. 


Les voilà, ils sont accrochés sur le mur de la montée d'escalier. 

Au milieu a pris place le magnifique coeur brodé par Anne-Marie. Certaines reconnaitront leur petit présent....   





Mon sapin de Noël s'est paré d'une nouvelle boule. Elle est magnifique! Avec mes broderies, elle forme un bel ensemble.


Merci Marie-Claude d'avoir pensé à moi lors de ta balade au marché de Noël. Ta jolie carte posée sur les branches de mon sapin, rejoint celle de Sylvie et Marc.   



Dans notre coin repas, j'ai décoré les deux baies coulissantes qui donnent sur la terrasse. 


Très pratiques ces auto-collants qui servent à chaque Noël! Je les avais achetés il y a quelques années chez Eurodif à Metz et vous voyez, ils sont toujours impeccables.


Un ange veille sur moi à la cuisine.... lol....





D'habitude, je l'installe au pied du sapin. Mais cette année, j'ai innové dans notre nouvelle maison et j'ai trouvé que nous en profiterions plus si je le plaçais sur un des rebords de fenêtres du salon. 


mais c'était sans compter que Pirate allait en prendre possession.... et voilà un nouvel habitant dans le village.... mais celui-ci est de taille!!!!


C'est plus joli quand c'est allumé et que Pirate est parti ailleurs!


Les enfants peuvent à nouveau s'amuser, ils ont de la place.... 





L'Orchestre d'Harmomie de la Ville de Saintes a fêté sa sainte patronne ce samedi 22 novembre 2014 au théâtre Geoffroy Martel de Saintes en présence d'un nombreux public.


Les musiciens,  sous la direction de son nouveau directeur musical Pascal Dassé, ont ouvert la soirée avec "Dance of the Polovtsian Slaves" d'Alexander Borodin et tiré du Prince Igor. Cet opéra inachevé, a été complété par Rimski Korsakov et Glazounov.


Après la présentation de chacune des oeuvres interprétées, le concert s'est poursuivi avec 3 autres morceaux avant une petite pause. 


En seconde partie, 4 pièces ont été jouées. La soirée s'est conclue avec "Avatar Soundtrack Highlights" de James Horner, le compositeur de la bande originale du film de science-fiction "Avatar".


Ce fut un beau moment musical. L'orchestre d'harmonie a enchanté l'auditoire par son talent et son répertoire.
Je voulais rendre hommage à tous ces musiciens amateurs qui nous ont fait partager leur passion.

Dommage qu'ils n'aient pas eu les honneurs de la presse locale alors qu'un photographe était présent...  

Rendez-vous le 24 janvier pour le Concert du Nouvel An à l'Espace Mendès France de Saintes. 





Pour la 7ème année consécutive, l'église Notre-Dame de Royan a revêtu ses habits de lumière. Cette manifestation est organisée par l'Association de Défense de l'Eglise de Royan (ADER).


Cette fête des lumières permet de mettre en valeur cette église, symbole de la reconstruction de la ville et chef d'oeuvre d'architecture des années 50. Elle permet aussi d'attirer l'attention des Royannais sur la nécessité de poursuivre sa restauration pour laquelle cette association a été créée.


Cet édifice en béton brut de 60 mètres de hauteur, avait été conçu et achevé en 1958 par l'architecte Guillaume GILLET. 

A cette époque, les normes et réglements étaient moins stricts qu'aujourd'hui et des économies très importantes avaient été faites sur la qualité des matériaux.  

Le bâtiment qui n'a par ailleurs jamais été terminé, a ainsi souffert de l'air maritime salé et d'importants travaux restent encore à réaliser pour assurer sa survie. 


L'église Notre-Dame sera illuminée chaque soir jusqu'au 5 janvier 2015 de 17h à 22h et toute la nuit les 24 décembre et 31 décembre.


Le coup d'envoi des festivités a été lancé par la Compagnie FAÏ mais nous sommes arrivés un peu en retard pour découvrir leur spectacle "Eteinciel".... 


Cette illumination a été suivie par la dégustation d'un bon vin chaud que nous avons partagé avec nos amis, Evelyne et Pierre. 





Le voilà terminé mon sapin de Noël!


Chaque année, je ne choisis pas particulièrement de thème pour la couleur car je le garnis avec mes broderies.  
En voici quelques unes... 


J'ai peint aussi des petits sujets en bois que Roger a découpés à la scie à chantourner. 


C'est un sapin bien décoré!


Je l'ai posé sur une vieille table de nuit bricolée.... à l'intérieur de laquelle le Père Noël, la boîte musicale, les nounours, .... ont pris place et remplacent la crèche qui ne se fait pas chez les protestants. 


C'est la nuit, je brille de mille feux....







Roger a descendu les cartons du galetas (grenier au-dessus du garage). 
Non, non Pirate, je te rassure... ce ne sont pas des cartons de déménagement! 


C'est la première année que je fais le sapin dans notre nouvelle maison. Il faut lui trouver une place judicieuse! 


Le voici monté et à cette place, c'est bien pratique car je dispose de 2 prises à l'arrière pour brancher mes guirlandes. 
Vous pouvez remarquer que j'ai du soutien....  


et que l'on m'espionne par l'ouverture de la cuisine vers le salon....

A bientôt pour la suite! 







Après l'effort, le réconfort..... Nous savons mettre en pratique cette expression!  

En effet chaque mercredi après-midi, Pierre et Roger partent en randonnée pour une bonne dizaine de kilomètres avec l'association Sports pour Tous de Royan. 
Quant à Evelyne et moi, nous bricolons à la maison en attendant le retour de nos petits maris. 

Cette fois-ci, c'est Evelyne qui nous a régalés avec une superbe "charlotte royale". 


Elle a suivi les conseils de Mercotte lors de l'émission "Le meilleur pâtissier", pour la réaliser. Je vous laisse découvrir la recette ICI.   


Il n'y a pas que nous qui lorgons sur le plat.....


C'était délicieux! Bravo Evelyne, c'est une réussite.... nous nous sommes régalés!
Comme dit Roger... "Tu peux recommencer quand tu veux".... lol.... 



J'ai été invitée par Magaly, ma conseillère Thermomix, à la présentation du TM5 qui est sorti le 5 septembre 2014.
Cette présentation avait lieu à l'agence générale de Saintes. 


Une rétrospective des appareils Vorwerk était présentée sur un panneau et j'avais déjà eu l'occasion de tester cette marque en 1973... 


...car ma mère m'avait offert cet appareil. Il était déjà révolutionnaire pour l'époque. Il hachait et chauffait. Je préparais déjà d'excellentes soupes, des crèmes anglaises, pâtissières, confitures, ...   


Alors, à quoi ressemble-t-il le nouveau Thermomix : le TM5 ? Et qu’a-t-il de nouveau à nous offrir ? C'est Magaly qui nous le présente.


La forme a légèrement changé. Désormais, il est agrémenté de quelques LED en façade qui changent de couleur selon la température (elles passent de vertes à rouges lorsque la température du bol atteint 55° C).

Le TM5 présente les mêmes 12 fonctions et les mêmes accessoires que le TM31. Quelques améliorations ont été apportées au gobelet, le bol est plus grand (2,2l) ainsi que le Varoma (3,3l), le fouet.

Un réglage plus précis de la température est désormais possible de 5° en 5° de 37° à 120°.

Il est plus puissant (10700 tours/minute). Il offre une meilleure stabilité et la balance est plus précise.

Mais la grande nouveauté, c'est son écran tactile sur lequel vous pouvez suivre les recettes! On connecte une clé recettes (genre clé USB). On choisit sa recette et on la suit étape par étape sur l'écran. Vous pouvez bien sûr l'utiliser en mode manuel sans cette clé!

Voilà, je vous laisse contacter une conseillère si vous voulez plus d'informations car je n'ai fait que survoler les nouveautés. Vous pouvez aussi consulter le site en cliquant sur ce LIEN.


Magaly a fait une démo et nous a préparé une limonade au gingembre (Ginger Beer). C'était délicieux!

Nous avions aussi la possibilité d'acheter des livres.  



Je n'avais pas encore pris le temps de bien ranger notre véranda. Enfin! je devrais dire plutôt ranger correctement les boîtes de chaussures....
Vous voyez, c'est un peu le bazar! 


Et hop! un coup de baguette magique et tout est bien rangé....
La petite armoire que j'avais repeinte, nous permet de ranger dans la partie basse, les bottes et les chaussures d'hiver. Dans le haut, elle fait penderie et nous avons rapidement à portée de main, un veste pour sortir.   


Très pratiques ces petits rangements conçus sous les tablettes de fenêtres du salon. Ils permettent de ranger les petites affaires d'Hinès et aussi nos chaussures dans leurs boîtes.


Ce sont les anciens propriétaires qui avaient eu cette bonne idée lorsqu'ils ont refait le salon. Très bonne idée qui nous a plu!


Le long du mur extérieur, Roger a fixé des casiers à chaussures achetés chez Ikéa et que nous avions déjà dans notre ancienne maison. 
Sur le dessus, j'ai posé quelques pots de cactus qui se plaisent bien à cet endroit. Il fait bon dans la véranda surtout quand le temps est ensoleillé.
Je n'ai plus qu'à nettoyer les vitres pour commencer ma déco de Noël.



Evelyne et Pierre me connaissent bien.... une jolie tasse bleue garnie....


.... d'excellents chocolats pour accompagner mon café! 

Merci pour cette délicate attention à l'occasion de mon anniversaire.  



Nous sommes allés faire un p'tit tour chez ALEA, le genre de magasin dans lequel vous trouvez tout pour la maison. Meubles, déco, arts de la table, linge de maison, tissu, .....
Bref, vous ne ressortez jamais de ce magasin sans rien acheter!  

En ce moment, la magie de Noël commence à opérer...


Tiens, un sapin rouge... c'est original! C'est la première fois que j'en vois de cette couleur.


Bien sûr.. un vert, c'est plus classique!


Des idées pour votre table de fêtes....


Vous préférez peut-être en noir et doré? 


On est émerveillés comme des enfants...




Quand je vous disais que l'on ne ressortais jamais de chez ALEA sans rien acheter.... la preuve!



ce magnifique bouquet de fleurs.


C'est très gentil d'avoir pensé à moi.







Comme d'habitude... j'ai toujours la surprise de l'endroit où nous allons fêter mon anniversaire. C'est une petite tradition entre nous....  
Donc, je me suis laissée guidée et nous voilà arrivés dans un restaurant que nous n'avons pas encore testé : LE BEL'M.  
C'est un hôtel-restaurant situé à Vaux-sur-Mer à 2 pas de Royan. 


Le cadre est résolument contemporain, aux couleurs toniques et l'ambiance est conviviale.


Nous prenons place le long des baies coulissantes qui donnent sur une terrasse opérationnelle aux beaux jours. 
 


Nous choisissons notre repas tout en prenant l'apéritif : un kir framboise accompagné d'un gaspacho. 


Mi-cuit de foie de gras coeur de figues et framboises, crème brûlée au foie gras et pain d'épices.


Filet de bar grillé, endives braisées à l'orange, jus de condiments note de truffes.


La surprise au dessert.....

Larme de chocolat, croquant praliné, mousse chocolat guayaquil coeurs ananas poêlés. 


Une belle carte pour chosir un bon café... J'ai opté pour un moka subtilement aromatisé à la noisette.


Ce fut un magnifique repas d'anniversaire. Nous avons dégusté des plats soignés et de qualité. Le personnel est accueillant et serviable. A recommander vivement...



Quand nous sommes arrivés, c'était comme ça.....


Puis, les cartons ont commencé à envahir la pièce.... en attendant notre nouvelle bibliothèque.


Fin mai, elle a été livrée et nous avons pu commencer à vider tous les cartons. Hinès a son panier pour être avec nous quand nous sommes dans le bureau.


La phase suivante fut la déco... 


Et voilà, c'est d'ici que je vous écris, face au coin de Roger!





Je reprends le cours de mon blog et dans l'article "Marché des Potiers à Mornac/Seudre", je vous ai raconté que je m'étais acheté un pot à cuillères pour ma nouvelle cuisine. Je vous laissais deviner le motif.... et bien, le voilà!



Un nouveau PC avec un nouvel environnement, une bonne bronchite.... voilà deux bonnes raisons d'avoir déserté mon blog ces jours-ci....
Je reviens vite!



C'est le premier automne que nous passons dans notre maison royannaise. C'est nouveau pour nous de découvrir cette autre saison.
Nous apprécions beaucoup la véranda orientée plein sud à partir du début d'après-midi et qui nous chauffe agréablement le salon.   
Nous sommes enveloppés par une chaleur douce qui nous incite à une petite sieste!  



Traditionnellement, le marché des potiers de Mornac-sur-Seudre se déroule tous les ans, le dernier week-end de Septembre. 

Bienvenue dans ce village classé parmi les plus beaux villages de France.  



Ancien port de pêche et de commerce, ce village est aujourd'hui tourné vers l'ostréiculture et le sel produit par ses marais.


Le village, typique du littoral charentais, découvre au fil des rues, ses maisons aux façades blanches et aux volets verts ou bleus. 


Rendons-nous au port pour rencontrer les artisans venus des quatre coins de l'Hexagone.


Ils nous présentent leurs créations et leurs différents modes de fabrication.
Ces poteries sont tournées à la main. Le grès vitrifié cuit à plus de 1300°. Les émaux contiennent de la vase de la rivière Garonne, des cendres de bois et de la poussière de ... de Bretagne! 


En m'arrêtant devant ces poteries, j'ai découvert la cuisson "ANAGAMA" qui est une cuisson au bois d'origine japonaise. 
Le four a 10 mètres de haut et la montée de la température se fait en 5 jours environ pour atteindre 1350° afin d'obtenir la vitrification des cendres de bois déposées sur les pièces. 
Trente stères de bois sont nécessaires et environ dix jours de refroidissement....


Voilà des poteries bien originales.... Emblème des Charentais, les petites cagouilles (ou escargots si vous préférez...) me plaisent bien! 


Ce fut une belle journée passée en compagnie de nos amis Evelyne et Pierre. J'ai rapporté un petit souvenir de ce marché aux potiers : un pot à cuillères pour ma cuisine. A demain pour la photo! Je suis sûre que vous ne serez pas étonné(e)s par le motif! 
A votre avis, c'est lequel? Le voici ICI.....



Nicolas ROY a ouvert voici 3 ans une poissonnerie avenue Maryse Bastié à Royan. Elle est située dans le rond-point du Parc, dans les locaux d'un ancien garage automobile. 

Petite révolution dans le milieu du commerce du poisson et des crustacés où l'on n'avait pas vu de création de poissonnerie au centre-ville depuis "des lustres" à Royan qui possède pourtant l'un des ports de pêche les plus importants du département...  


D'autre part, le maréyeur est arrivé avec une politique de prix très appréciable. Chaque semaine, des promos sont proposées à la clientèle qui se presse....

La preuve, cette semaine, j'ai bénéficié de 8 soles pour 10€


Le poissonnier m'a ébarbé (enlevé les nageoires), vidé et écaillé les soles. Je dois avouer que j'ai été un peu étonnée car il n'a pas enlevé la "peau" car pour les poissons plats comme la sole, il est nécessaire de l'enlever. Ce sera donc à faire lorsque je vais les cuisiner....
De retour à la maison, je les ai emballées individuellement dans du film étirable pour les congeler. Elles vont se conserver de 3 à 6 mois au congélateur.


Comment retirer l'odeur de poisson sur vos mains?

Rien de plus simple avec ce savon en acier inoxidable. Sous un filet d'eau froide, vous le passez sur toute la surface de vos mains pendant une minute. L'effet est garanti et ce produit est inusable.

Si vous ne possédez pas cet objet bien pratique, vous pouvez aussi frotter vos mains sur une surface en acier comme une cuillère, un robinet ou une lame de couteau. Mais dans ce cas, attention!!!!!







Vous avez dû remarquer que je n'ai pas été très prolixe ces derniers jours. En effet, nous sommes partis une dizaine de jours en Lorraine et nous voici de retour sous le ciel royannais depuis hier soir avec des températures très clémentes : 20,6° dans la maison sans chauffage et 19°9 à l'extérieur à 20 heures. C'est bien agréable et tout de même surprenant pour une fin octobre!  



Parmi le courrier, j'ai eu le plaisir de découvrir un colis parti de Bretagne, de La conserverie La Pointe de Penmarc'h.  

Il se composait d'une boîte de filets de sardines au citron, une boîte de thon blanc Germon au naturel et une boîte de filets de maquereaux marinés au citron et au basilic.

C'est grâce au partenariat entre iTerroir-Certiferme et la conserverie La Pointe de Penmarc'h que j'ai reçu ce "petit" cadeau. Merci de nous gâter et de nous permettre de découvrir ces produits.   

Envie d'en savoir plus?

iTerroir, c'est ICI

La conserverie La Pointe de Penmarc'h, c'est ICI. 



L'association "Les Etoffes du Soleil" créée en 2007 et présidée par Monique GESU, a pour objectif d'aider des artisans travaillant dans le secteur textile au Burkina Faso et de participer au développement de leur activité économique.

Elle est née de la volonté de quelques personnes qui souhaitaient soutenir et encourager celles et ceux qui dans leur pays, s'engagent à dynamiser leur activité professionnelle et à améliorer leurs conditions de vie.



Chaque année, l'association "Les Etoffes du Soleil" ouvre ses portes à Meschers pour une exposition. Le thème retenu cette année est LE PAGNE qui occupe une place importante dans toutes les activités de la vie quotidienne.


Le pagne est une pièce d'étoffe d'environ 1m80 de long et dont la largeur peut varier selon qu'il s'agisse d'un pagne tissé ou d'une cotonnade imprimée.

Le pagne est un vieux mot français déformant "le pano" portugais et le "pano" espagnol pour tissu, étoffe.


Le pagne est l'élément de base du vestiaire.En Affrique de l'Ouest, essentiellement utilisé par les femmes, il est destiné à couvrir le corps de la taille aux chevilles mais se porte de différentes façons : enroulé autour de la taille, attaché au-dessus de la poitrine, associé à d'autres éléments de la tenue féminine.

Le pagne occupe une grande place dans toutes les activités de la vie quotidienne. Il sert à maintenir le bébé au dos de sa maman. Cette pratique est liée à l’activité maternelle et aux déplacements.

De nos jours, le pagne tissé ou non, occupe une place importante et significative car il accompagne les événements de toute une vie, naissance, mariage et funérailles. 



Dans certains pays, les hommes portent aussi le pagne, parfois juste en ornement, jeté sur l'épaule comme au Ghana.


Dans les traditions ancestrales, la confection des pagnes destinés aux cérémonies, se faisait selon des règles et des codes stricts. Ces codes sont encore connus et maîtrisés aujourd'hui par les tisserands traditionnels qui les réalisent dans le respect des techniques anciennes.

Ces pagnes, le plus souvent tissés sont indispensables aux cérémonies initiatiques assurant l'éducation des jeunes gens et le passage à la vie d'adulte.



Un espace, vente d’artisanat textile, présentait le savoir-faire des  partenaires : couturiers, tisserands, teinturières et le travail des bénévoles de l’association.



Cette exposition se tient chaque année dans ce même cadre très agréable.  

Bravo à Monique et son mari pour leur investissement et tout le travail réalisé....

Pour plus d'informations, visitez le site de l'association "Les Etoffes du Soleil". C'est ICI.




A l'extérieur de la maison, sous la fenêtre allongée de la cuisine, les anciens propriétaires avaient commencé les travaux pour installer un évier extérieur mais rien n'était terminé. 


Lors de l'installation de notre nouvelle cuisine, nous avons récupéré l'ancien évier pour l'installer l'extérieur. Avec un plancher en bois que Roger avait démonté dans la cour (quand je revois les photos... quel changement!!) , il a habillé le sol du dessous d'évier puis il a réalisé des portes pour le fermer. Cela permet un rangement supplémentaire.


Le plan de travail autour de l'évier était en béton et nous avons décidé de l'habiller avec des dalles pour l'extérieur.
Les dalles sont découpées et assemblées. A présent, il faut les coller. 


Roger fait les joints. Pirate et Hinès sont curieux de voir les travaux de leur maître.... 

Voilà un petit coin bien pratique pour installer la plancha, rempoter les fleurs, .... 



J'ai fait dernièrement ces achats chez LIDL.

Des oignons de tulipes et narcisses que Roger a plantés sur le devant de la maison pour avoir des fleurs au printemps.
Bien que le poinsettia soit plutôt une fleur que l'on achète au moment des fêtes, je me suis laissée tenter (2,99€ ...) et l'ai choisi en rose. Je l'ai trouvé très joli et en plus, il s'accordait bien avec un petit plateau que j'avais peint, il y a déjà quelque temps.
Il sera toujours temps d'en acheter un rouge pour les fêtes de fin d'année!

Le 12 décembre, offrez-en un à vos proches : c'est la journée nationale de l'étoile de Noël.  





Le 2 novembre prochain, le trimaran ROYAN sera au départ de la route du Rhum avec les skippers, Alain et Johan DELHUMEAU, le père et le fils. 

C'est l'histoire d'un patron armateur à la pêche royannaise passionné de régate qui a racheté l'ex "Rayon vert" dessiné par Erik Le Rouge et qui est rebaptisé "ROYAN" car le Comité Directeur de l’Office de Tourisme de Royan a choisi de développer un partenariat avec l’Association qui gère le trimaran.


Ce géant des mers mesure 15,24 m de long, 12,60 m de large et a 22,50 m de tirant d’air. 


Alors, bon vent à ROYAN !



Julien avait envie d'aller visiter le phare de Cordouan. Heureuse coïncidence car Aurélie et Pascal partaient aussi ce jour-là en balade à Cordouan pour se baigner et profiter du cadre magnifique. Nous nous donnons rendez-vous au port et nous suivons. 


Nous apercevons le phare qui se trouve à 12 kilomètres du port de Royan. 


Nous jetons l'ancre et partons visiter le phare qui est uniquement accessible à marée basse. 


La visite fera l'objet d'un nouvel article.


Après la visite, nous quittons le phare et partons retrouver Pascal, Aurélie et les enfants qui nous attendent sur le sable pour le goûter. Miam! le bon gâteau aux pommes d'Aurélie.... c'est certainement ce qu'Hinès a pensé!!!!   


C'est l'heure de repartir car la marée remonte et va bientôt recouvrir le banc de sable sur lequel nous sommes.


Hinès s'en est donné à coeur joie dans le sable... la douche s'impose!


Cordouan, c'est toujours une super balade.... 



Comme chaque année depuis maintenant plus de 40 ans, le grand public et les professionnels du nautisme se retrouvent à La Rochelle pour fêter le nautisme. Nous y sommes allés avec Julien pendant sa semaine de vacances chez nous.


Dès l'entrée, nous sommes plongés dans le vif du sujet... avec des semi-rigides de la marque ZODIAC, BOMBARD, .....


Il en faut pour tous les goûts.... Le plus impressionnant est la photo du bateau en bas à gauche. Il s'agit d'un bateau à rames qui va permettre à Serge GIRARD de traverser 3 océans à la rame sans utiliser de voile, de moteur, à la seule force humaine. Il traversera à la rame l’Océan Indien, l’océan Atlantique et l’océan Pacifique.


On rencontre de grandes marques comme BENETEAU, SUZUKI, JEANNEAU, ... 


Mais le TOP du TOP se trouve dans le bassin à flots.


Allez! juste pour le plaisir... ça vous dit, on monte à bord?


En voilà deux qui ont vite pris possession des lieux....


Alors? impressionnant.... Suite parentale avec salle d'eau....


et une deuxième chambre avec une autre salle d'eau....


Bon! je vous laisse... on m'attend pour partir dans les îles!!!! les hommes sont déjà aux commandes!!!!!




A bientôt.... 



Nous partons de la plage de Ronce-les-Bains, nous apercevons le pont de l'île d'Oléron et naviguons direction la pointe de Gatseau.

Le nom Gatseau vient de deux mots : gat et sau. Gat renvoie au verbe gâter, soit abîmer. Et sau à la racine du mot sel. 

Autrefois, le sel, ou l'or blanc, était la richesse de l'île d'Oléron. De nombreux marais salants se trouvaient ici et la production était majoritairement exportée, mais les marins redoutaient la pointe de l'île, au large de cette plage. Le coin était dangereux pour les bateaux car la mer y est redoutable par ses vagues contraires et ses tourbillons. 
Cet endroit dangereux pour les marins a donné son nom à la plage de Gatseau, reconnue pour gâter le sel, soit abîmer l'or blanc.



La plage de Gatseau de Saint Trojan-les-Bains se situe au sud de l’ile d’Oléron à côté du centre de thalassothérapie.
Cette petite plage de sable s’étend sur environ 500 mètres dans une baie bien protégée et en pente douce. En été, elle est surveillée. A noter que c’est l’unique plage d’Oléron qui est orientée plein sud. En bordure de plage, on trouve un peu d’ombre grâce aux pins de la grande forêt de Saint-Trojan. 


La pointe de Gatseau est un endroit insolite et charmant pour plusieurs raisons. D’abord parce que ce coin est resté sauvage. 


Ensuite parce qu’il permet de pratiquer une multitude de loisirs : pêche à pieds, pêche en surf casting, pêche en bateau, jet-ski.... 

Cependant, les bains de mer doivent être pris avec précaution en raison des courants forts et imprévisibles, des phénomènes dangereux de baïnes et de la présence de petites "fosses" qui font qu'il est facile de perdre pied en quelques mètres seulement !

 


L'histoire de Gatseau a été marquée par la seconde guerre mondiale. 

On trouve ILTIS le Putois et IGEL le Hérisson. Ce sont 2 obusiers.
Un autre vestige subsiste, pour quelques temps encore en raison de la très forte érosion qui le menace, il s’agit du blockhaus "HASE". 
Les Nazis leur ont donné des noms d'animaux. Suite à l'érosion maritime, les structures sont en train de tomber et d'être sur la plage.



Nous poursuivons notre balade et croisons de jolis bateaux. Le cirque Pinder est installé à Saint-Trojan.


Nous longeons le pont de l'île d'Oléron et le fort Louvois. 


Le clocher de l'église de Marennes haut de 85 mètres domine le paysage. 


Nous voilà de retour. La grande roue est un point de répère très pratique pour rentrer. 

Jolie balade à Gatseau, l'endroit le plus sauvage de l'île d'Oléron. Un bonheur pour les amateurs de nature!
 



Nous avons encore profité d'une belle journée ensoleillée pour inviter nos amis royannais à partager un petit goûter sur la terrasse.


Le sorbet est encore de saison chez nous. J'ai préparé avec mon appareil magique, un sorbet à la framboise que j'ai décoré avec quelques feuilles de menthe de notre jardinet. La recette est ICI.
Quelques bolées de cidre doux ont été appréciées!


Puis une petite assiette gourmande composée d'une part de tarte au fromage blanc et d'une petite verrine de crème au café. J'ai décoré le dessus de la crème avec des framboises de notre production.
La recette de la crème au café est ICI
La recette de la tarte au fromage blanc est ICI


Ce fut un bel après-midi entre amis. Encore merci pour votre délicate attention! 





Notre boulangerie "La Fille et le Boulanger" nous a encore gâtés.... Comme nous sommes des clients réguliers, nous avons eu droit à une carte Privilège.

A partir de 50€ cumulés sur cette carte, notre boulanger nous offre une pâtisserie individuelle de notre choix. C'est déjà la deuxième fois que nous bénéficions de cette offre.  


Cette fois-ci, Roger a choisi deux mille-feuilles et bien sûr, il n'en a payé qu'un!
C'est une pâtisserie que je conseille, c'était très fin et la crème légère... 

Sympa notre boulanger, non? 



Danielle m'a encore gâtée... Souvenez-vous, c'est ICI, elle m'avait déjà envoyé un joli sac à tarte rectangulaire qu'elle avait confectionné.  

Aujourd'hui, j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un autre joli sac à tartes mais cette fois-ci, il est rond. Très pratique aussi puisque souvent les moules à tartes sont ronds.... Ce joli présent était accompagné d'une gentille carte.  

Il est superbe, j'adore les motifs du tissu. Merci Danielle de tellement me gâter! 





Les vacances sont terminées pour Julien. Il a repris le train ce matin, direction la Lorraine.

Après l'avoir déposé en gare, nous sommes allés au marché et j'ai fait "des affaires"...   des prunes de pays et des mirabelles bien mûres pour faire quelques verrines de confiture et une tarte. 

Bonne fin d'après-midi. Je vous laisse, je suis en cuisine..... 


Et voilà, mon contrat est rempli!

La tarte à la mirabelle est prête. Nous l'avons goûtée au repas ce soir.  


Et les confitures sont faites... 5 pots de mirabelles et 11 pots de prunes. Demain, je coule la paraffine et je colle les étiquettes.

Je pense que j'ai le droit de me reposer ce soir.... Bonne fin de soirée et à demain. 



Je poursuis notre balade bateau commencée ICI.
Nous quittons Pontaillac, un quartier de Royan et nous dirigeons vers la Grande Côte.   
Nous longeons Saint-Palais-sur-Mer. On admire la villa "Minerve" construite directement sur les rochers dominant la mer. Elle fait partie du patrimoine des images de Saint-Palais.
Le phare Terre-Nègre est destiné à baliser la passe sud de l'estuaire de la Gironde et à signaler la présence d'un banc de sable dangereux, "la barre à l'Anglais".


Nous passons devant le restaurant "Le Primavera" où nous avions fêté l'an passé l'anniversaire de Roger. C'était ICI.


De nombreux carrelets sont installés le long de cette côte. 


Toute la petite famille semble apprécier la promenade.


Nous arrivons à la plage de la Grande-Côte. C’est la fin des petites baies, de ces conches protégées par leurs promontoires rocheux. La Grande-Côte, c’est le début des longues plages de sable. 


C’est aussi  l’océan, les dunes avec la forêt de pins en arrière-plan. On notera vers le milieu de la plage de la Grande-Côte, la présence des anciens blockhaus du mur de l’Atlantique, construits sur les dunes, et maintenant recouverts par la mer à marée haute.


Mais il faut penser à rentrer.... Nous croisons au loin un beau bateau de croisières "le Marina" de la compagnie OCEANIA Croisières. Bien sûr, j'ai zoomé!


Nous voici de retour à Royan. La grande roue nous permet de nous repérer facilement. Le bac qui assure la liaison vers Le Verdon est au port. 


Nous rentrons au port et terminons la soirée aux "Voiles Blanches", un excellent restaurant situé sur le port, face aux bateaux de plaisance.
La cuisine est d'inspiration brasserie. Les moules sont excellentes, on se régale à chaque fois!  



Julien est arrivé et nous sommes heureux de partager avec lui notre nouvel environnement.


Le temps est magnifique... nous décidons d'aller faire une balade en mer.
Hinès est du voyage!
Il faut déhousser, Roger a de l'aide.... Nous quittons le port de Royan. Nous croisons un bateau de pêche qui rentre. Quant à nous, c'est parti "les doigts de pieds en éventail".....


Nous longeons la côte direction la grande côte. Nous passons devant le Palais des Congrés et la grande tour de Foncillon. Au premier plan, la plage de Foncillon et à l'arrière-plan, on aperçoit l'arrière de l'église Notre-Dame. 


Après les typiques carrelets de nos côtes, nous apercevons l'hôtel Cordouan qui donne un accès direct aux curistes à l'institut de thalassothérapie "Thalazur".
Nous apercevons la plage du Chay. Blottie comme un nid de mouettes dans une infractuosité de la falaise, la conche du Chay est la plus intime, la plus familiale des plages de Royan.


La plage suivante est la plage du Pigeonnier. C'est une petite conche bien agréable à l'abri du vent, bordée de falaises et surplombée de superbes villas.


Nous croisons de jolis voiliers. 


Puis, nous apercevons la plage de Pontaillac. Belle plage de sable fin, profonde, entre deux corniches rocheuses avec un front de mer remarquablement réaménagé et une promenade qui surplombe la plage... sans oublier le casino de Royan au centre de la plage et encore des carrelets.

La suite de la balade dans un autre article.... 



Une jolie tarte...


.... et trois sets de table chez La Guillaumette! Qui attend-on?

C'est Julien qui arrive tout à l'heure en gare de Royan pour une semaine de vacances chez nous.



Un dernier coup d'oeil depuis la fenêtre de la cuisine pour voir si tout est bien... 
Ce soir-là, nous attendions nos jeunes amis Aurélie, Pascal et leurs 3 enfants mais aussi les parents d'Aurélie qui habitent au pays basque. 


Je vous ai déjà parlé de la maman d'Aurélie car c'est elle qui m'a peint un superbe tableau pour décorer notre salon. L'article se trouve ICI.

Nous étions contents de les revoir pour leur montrer notre maison (on en avait tellement parlé.....) et surtout pour que Jocelyne découvre son tableau mis en valeur dans notre salon!  


Allez, tchin! à la nouvelle maison....


Les enfants ont aussi leur petite table!


Nous avons picoré tout au long de la soirée car j'avais choisi la formule "apéro dînatoire"...


Roger était aux commandes pour griller les saucisses. 


Quand la fraîcheur s'est fait sentir, nous sommes rentrés et sommes passés au dessert : tarte à la mirabelle et tarte framboises, figues et prunes de Pascal.  


Quelle belle soirée d'amitié! Encore un grand merci à Jocelyne et Gérard pour tous les bons produits du pays basque qu'ils nous ont offerts. 

A bientôt! 



Ciel rouge le soir, laisse bon espoir.

Ciel rouge le matin, pluie en chemin.




et nous a beaucoup touchés. Un grand merci à ce courageux voyageur!



A la une ce week-end... 2 grands événements en Charente-Maritime....
le départ de l'Hermione du port de Rochefort mais surtout notre invitation chez Ginette du blog "Campagne et Mer"....  
Nous correspondions depuis plusieurs années. Nous étions proches l'une de l'autre puisque seulement 60 kilomètres nous séparaient. Des liens d'amitié se sont créés au fil du temps et voilà, le grand jour est arrivé... Nous sommes allés ce dimanche chez Ginette. 


Ginette nous avait préparé une très jolie table décorée avec beaucoup de goût.
Magnifiques ces anneaux de serviettes réalisés par la belle-mère de Ginette!


Ginette est une très bonne cuisinière et nous a concoté de bons petits plats....
- une entrée très rafraîchissante à base de crème d'avocat, betterave rouge, oeuf de caille et crevettes.
- une tomate farcie au confit de canard. Excellent! je vais te piquer la recette un de ces jours.....  
- une mousse à la fambroise.
sans oublier la petite coupette de champagne. Nous en avions déjà bu à l'apéritif!  


On immortalise cette belle journée et on pense aux copines blogueuses....


Allez! encore une photo pour vous montrer comme nous étions heureuses de nous être rencontrées et d'avoir passé de si bons moments ensemble....

Merci Ginette pour ton accueil et ta gentillesse.

A bientôt à Royan pour poursuivre notre amitié....  





Le couvert est mis... On attend de la visite chez La Guillaumette... pour fêter, entre amis, l'anniversaire de Roger.... 

Evelyne et Pierre sont arrivés. Nous prenons l'apéritif sur la terrasse. 
Champagne rosé, préfou au chorizo et petites brochettes...


Les soirées sont fraîches, nous rentrons et poursuivons ces moments d'amitié avec au menu :
- Melon à la voile
- Brochettes de boeuf, de poulet et saucisses de notre boucher
- Frites à l'Actifry
le tout accompagné d'un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 1999. 


Cette année, grande nouveauté pour le dessert... Ce n'est pas moi qui ai préparé le gâteau d'anniversaire. 

Notre boulangerie "La Fille et le Boulanger", située près du marché de Royan, sait fidéliser sa clientéle. La boulangère a souhaité un bon anniversaire à Roger et il a pu choisir parmi tous les gâteaux du jour, un gâteau moitié prix. 

Le voici! un délice...


Merci Evelyne et Pierre pour cette belle soirée d'amitié!



Les Eurochestries ont été créées en 1989 afin de promouvoir la pratique orchestrale des jeunes âgés de 15 à 25 ans, à travers l’échange international. 
Elles réunissent non pas des instrumentistes isolés mais des orchestres constitués. Chaque année, des jeunes se retrouvent, séparés par les langues, mais unis par le langage universel de la musique. 

Durant le mois d'août, 320 jeunes musiciens venus d'Espagne, Mexique, Chine, Roumanie, Russie, Pologne, Brésil, France, Argentine et Macédoine ont participé à la 25ème édition du festival d'orchestres de jeunes "EUROCHESTRIES"


Dans le cadre de ce festival, l'orchestre d'harmonie du lycée de jeunes filles de Shangaï se produisait au foyer d'animation culturel de La Tremblade.
Nous avons décidé d'accompagner nos amis Evelyne et Pierre à cette représentation. Avant le spectacle, nous sommes allés manger une pizza et surtout un bon dessert....


Cet orchestre est composé d'une cinquantaine de jeunes musiciennes, dirigées par le grand chef d'orchestre, Xianming YU.

Elles ont interprété avec virtuosité, un programme éclectique. Pour débuter, "Ouverture de Guillaume Tell" de Rossini, puis de la musique de chambre "Andante et Allegro" (flûte), des danses russes, "La Gaité Parisienne".     

Le public fut conquis et nous aussi. Ces festivals offrent aux musiciens et au public une superbe parenthèse culturelle et humaine.    



Nous nous sommes offert une balade à Blaye tout simplement car c'était l'anniversaire de Roger. 
Nous sommes partis dans la matinée et au programme : petit restaurant en terrasse dans une rue piétonne, visite de la citadelle, de la Maison du Vin pour ramener quelques bonnes bouteilles de Côtes de Blaye, nous avons assisté au départ du bac et ensuite, retour vers Royan par la côte.

Voilà une très belle journée sous un magnifique soleil!
Bon anniversaire mon Coeur....



Il n'y a pas que l'arrière de la maison qui a bien changé... 
Pour nous rendre sur le devant, passons par le garage ou alors par la petite porte. C'est comme vous voulez!
Vous pouvez remarquer que nous avons même installé une chatière pour Pirate pour qu'il puisse rentrer dans la cour de la maison à partir du devant. Dans l'autre sens, nous avons bloqué la chatière! 


Et voilà, nous sommes devant de la maison. Vous pouvez remarquer que nous avons fait installer une barrière et une petite porte pour éviter qu'Hinès ne puisse se sauver sur la route suite à un moment d'inattention.


Roger a décapé les planches en bois et les a repeintes en blanc comme la façade de la maison qui elle, a été repeinte par une entreprise. C'est un gros travail!


Roger a su redonner vie et couleurs aux plates-bandes et à l'entrée.


Le petit banc bleu nous suit... On envisage de lui donner une nouvelle vie en gris.


Même en bleu, il ne dépare pas devant la maison....


La visite du devant est terminée. Je vous invite à une pause rafraîchissante à l'arrière sur la terrasse.



A présent que l'entreprise a terminé tous les travaux de ravalement, nous pouvons baptisé notre maison. 
Il faut positionner, mesurer, apprécier le rendu, percer....


Et voilà, c'est fixé! C'est chez nous....



pour nos amis Martine et Freddy. Nous nous sommes retrouvés à la maison pour prendre l'apéritif sur la terrasse....


La soirée s'est poursuivie à l'intérieur car il faisait trop frais pour manger dehors. Au menu, barbecue accompagné d'une quiche sans pâte aux courgettes et d'une bonne tarte à la mirabelle. 


A bientôt en Lorraine....



TANG Frères est une véritable institution, un supermarché exotique unique à Paris... L'enseigne Tang Frères est devenue numéro un de l'épicerie asiatique en Europe. Si vous cherchez des produits asiatiques, foncez-y! 

Moi, j'ai beaucoup de chance car ce matin, j'ai reçu un bien joli colis qui contenait des produits de chez TANG. Cela m'a permis de me remémorer nos balades d'une journée que nous faisions à Paris lorque nous habitions encore en Lorraine. C'était très pratique pour nous car en 1heure 30 de TGV, nous étions à la capitale! et nous allions arpenter les rayons de chez TANG... 


Je suis gâtée....


Un paquet de vermicelles de Lungkow que l'on peut utiliser pour faire des nems, des salades asiatiques, .... Des petits gâteaux aux graines de sésame à déguster avec une tasse de thé à la rose. Une préparation pour réaliser des bananes frites, une jolie fleur séchée et des fiches recettes.

J'adresse un grand merci à cette gentille amie pour cette belle surprise!



Pendant les vacances d'Aurélie et Pascal dans leur famille au pays basque, Roger est allé arroser leur jardin.


Ils ont eu la gentillesse de nous rapporter quelques spécialités de cette belle région. Et comme ils nous connaissent "épicuriens".... voilà leurs présents. 


Un sachet de petits sablés au chocolat de l'Atelier du Chocolat et une bouteille de vin rosé Irouleguy Mendia qui a une belle robe saumonée à reflets orangés.

Merci Aurélie et Pascal pour votre délicate attention.





Nous étions invités chez des amis et j'ai apporté une tarte à la mirabelle. C'est de saison! Ce fut l'occasion pour moi d'inaugurer le joli sac à tartes que Danièle m'a offert!


J'ai bien emballé ma tarte pour ne pas tâcher le sac.


Et voilà, l'affaire est dans le sac.... nous partons!

Encore merci Danièle.  



Les travaux de rénovation de notre maison se sont terminés par la peinture des murs extérieurs de la maison ainsi que ceux de la cour.
Roger a préparé le travail. Il a déplanté et mis en jauge les fleurs qui se trouvaient dans le plate-bande le long du fameux mur qui était recouvert de lierre. Souvenez-vous quand nous sommes arrivés dans notre nouvelle maison, Roger a arraché tout le lierre et je vous en parlais dans cet article


A cause de toutes ces traces laissées par les crampons du lierre, les peintres devaient pulvériser un produit à base d'eau de javel sur les murs et cela pouvait avoir des conséquences pour nos plantations.... Tout est bien protégé....
Toutes les fleurs en pots sont regroupées au milieu de la cour. Comment vous pouvez le voir, c'est un peu le bazar.... 


Roger en profite pour décaper la cour au karcher et rénover une planche de l'avant toit qui était abimée. C'est le moment de tout remettre en état alors que les gouttières sont démontées.


Le travail le plus long pour les peintres commence. C'est le rebouchage des trous, des fissures, .... Il faut bien préparer les murs pour ensuite avoir un rendu impeccable de la peinture.

Cette phase est terminée. Ils peuvent attaquer la peinture. Nous avons choisi de repeindre notre maison en blanc et gris pour les tours de portes et de fenêtres. Pour le choix des couleurs, il a fallu demander l'accord aux services de l'urbanisme de Royan.   


Les deux couches de blanc sont posées et le peintre commence à peindre les tours de portes en gris. Cela nous plaît beaucoup....


La peinture est terminée. Roger refixe les chéneaux. Les jardinières et pots de fleurs vont retrouver leurs places et Roger peut replanter dans la plate-bande, les fleurs mises en jauge.


Voilà la nouvelle cour....


Dans un prochain article, vous aurez des photos du devant de la maison.

A la santé de la fin des travaux....  



Le feu d’artifice du 15 août à Royan est sans aucun doute l’attraction la plus populaire de la région qui réunit à elle seule chaque année plus de 200 000  spectateurs !
Evelyne et Pierre accompagnés de Brigitte, une amie en vacances chez eux, sont venus tout d'abord à la maison. Nous avons dégusté la bonne tarte aux mirabelles d'Evelyne accopagnée d'un verre de Crémant. Puis, nous sommes partis à pied pour assister à ce spectacle pyro-symphonique tiré depuis une immense barge d'une longueur de 40 mètres et construite sur l'eau. 


Ce spectacle pyro-symphonique de Royan a vu le jour en 1989. C'est une façon pour la municipalité de clore symboliquement la période estivale par un grand feu d'artifice.Comme pour le festival "Un Violon sur le Sable", c'est David PROTEAU qui est l'organisateur de cette grande soirée.

Pour cette édition, il a vu les choses en grand. Ce fut un spectacle de 27 minutes avec pour thème, le cinéma. Nous avons eu l'occasion d'écouter 13 extraits de célèbres longs métrages : Le Grand Bleu de Luc BESSON, Harry Potter, Pirates des Caraïbes, Les Tontons Flingueurs, .... 

Les explosions de toutes les couleurs ont rapidement séduit l'audience. Le feu d'artifice s'est terminé sous des applaudissements généraux. Les festivités du 15 août se sont poursuivies par un grand bal qui se tenait sur la place du Marché.





Mon APN m'a joué des tours... un de plus! car je n'ai pas eu de chance avec ce SONY... A peine acheté, il ne fonctionnait déjà plus et était reparti en réparation.
Cette fois-ci, l'objectif n'en faisait qu'à sa tête... Parfois, il s'ouvrait correctement et à d'autres moments, il était à moitié ouvert et ne se refermait plus. J'ai donc investi dans un new APN. 
Je viens de le recevoir et installée bien tranquillement dans mon petit salon de jardin, j'ai commencé à potasser la notice et voici mes premiers tests.


Pirate s'est aussi prêté au jeu!






Hinès surprise au réveil!!!



Cet après-midi, nous sommes allés au cinéma à Royan et avons profité de l'offre "Orange Cinéday". Tous les mardis, profitez d'une place de cinéma offerte pour une place achetée.

En fait, nous avons réglé 7€10 et nous sommes allés tous les deux au cinéma....


Nous sommes allés voir "LUCY", le dernier film de Luc Besson. Les acteurs principaux sont Morgan FREEMAN et Scarlett JOHANSSON.

L'action de "Lucy" se situe dans un monde contrôlé par des mafieux, de gangs, de toxicomanes et de flics véreux. Lucy est une jeune femme qui vit à Taipei, à Taïwan. Pour survivre, elle n'a pas d'autre choix que de servir de mule pour des trafiquants de drogue. Mais lors d'un de ses voyages, la drogue qu'elle transporte s'échappe de son emballage et se répand dans son organisme. Lucy devient une super-héroïne avec des pouvoirs infinis. Elle absorbe toutes les connaissances instantanément et ne ressent plus la douleur.




Ce film est incroyable. La réalisation de Luc BESSON est remarquable, les scènes sont vives et réalistes. On est toujours dans l'action. Même si nous connaissons les limites d'exploitation de notre cerveau, l'histoire nous intrigue.
Il y a du vrai, de la réflexion et je vous invite particulièrement à voir ce film, certes pas tous publics, mais si vous êtes curieux... Courez!





Dans le cadre des animations de l'été à Royan, chaque mardi soir ont lieu au kiosque de Pontaillac, des concerts de jazz Cette manifestation s'appelle "JAZZ IN TRANSAT" et elle est organisée par le service Culture et Patrimoine de la ville de Royan.


Ce soir-là, nous sommes allés écouter, dans la lignée des célèbres "Ténors Sax Battles", deux saxophonistes Carl SCHLOSSER et Emmanuel PELLETIER qui croisent le cuivre dans un duel fraternel.

Ils sont accompagnés par le talentueux pianiste Olivier Leveau, le fougueux batteur Guillaume Nouaux, ainsi que Pascal Combeau, leur hôte, à la contrebasse. 





Le port de Ronce-les-Bains est une zone de mouillage qui s'étend de la Pointe aux Herbes jusqu'au ponton de la place Brochard. Les plaisanciers accrochent leurs bateaux à des bouées d'amarrage et une navette gratuite est mise à leur disposition pour les rejoindre.


Nous voici à bord! c'est parti pour une belle balade sous un beau soleil....


Il fait faire très attention car nous approchons de la zone où sont situés les parcs à huîtres. On les répère tout de suite grâce aux piquets qui sortent de l'eau et qui permettent de les signaler.


Nous approchons du pont de l'île d'Oléron. 


Impressionnant, nous passons dessous....


Nous longeons le fort Louvois, appelé aussi fort du Chapus. C'est le dernier ouvrage de fortification maritime commandé par Louis XIV, pour défendre les pertuis contre les incursions de navires ennemis. Il est situé entre l'île d'Oléron et le continent. 
Pour l'anecdote, il apparaît dans le générique de fin du jeu télévisé "Fort Boyard".


C'est au tour de Roger d'être aux commandes.... Normal, il a réussi son permis bateau!!!


La balade se termine par un petit plongeon dans l'océan.





Ce soir-là, il y avait encore de l'animation sur l'esplanade Kérimel-de-Kerveno à Royan... Le CFAR (comité des fêtes et d'animation de Royan) avait invité le groupe "ULTRA SIXTIES".


Cinq jeunes musiciens ont fait revivre la légende des années 60. A travers un spectacle musical unique 100% live, nous avons retrouvé le vrai son des sixties, toute l’épopée du rock, du twist et de la pop : de Bardot à Christophe en passant par Nino Ferrer, Françoise Hardy et Jacques Dutronc, d’Elvis Presley aux Beatles et aux Rolling Stones...


Dommage, nous n'avons pas pu aller danser car Hinès était venue avec nous.... 


On dansera encore longtemps sur les chansons de Clo-Clo.....



Je voudrais rendre un bel hommage à Danielle, lectrice de mon blog qui m'a particulièrement gâtée.


Elle m'a confectionné un magnifique sac à tarte joliment décoré.


Elle avait joint dans son colis de jolis torchons décorés avec des coeurs. 

Merci Danielle pour ces délicates attentions.





Le festival "Un Violon sur le Sable" s'est clôturé avec cette dernière soirée à laquelle nous avons bien sûr, assisté.
Nous n'avons rien changé à nos petites habitudes et comme les fois précédentes, nous nous sommes retrouvés avec Evelyne, Pierre, Céline... tous prêts à déguster un bon cake pour l'apéro! 


Nous nous sommes régalés avec la salade de riz d'Evelyne, ma tarte aux rillettes de poulet et tomates et l'excellent dessert de Céline : une tarte chocolat.... 
Comme vous pouvez le remarquer, nous ne nous laissons pas abattre!


Le programme était à la hauteur des soirées précédentes. La tradition veut qu’un invité surprise apparaisse lors du concert de clôture. C’est ainsi que ce vendredi 25 juillet, nous avons vu débarquer…Jean-Louis AUBERT.

Il a interprété 3 titres avec le grand orchestre : Voilà ce sera toi, Les plages et Un autre monde.


C'est bientôt la fin...


Nous sommes rentrés avec des étoiles plein les yeux!

Vivement l'année prochaine...



On aurait dit qu'elle était faite pour moi....


Je l'ai trouvée dans un magasin de tissu à Royan qui fait aussi mercerie. Et en plus, c'est une affaire.... elle était dans un panier, en soldes à 9€....
Je n'ai pas résisté.... Les dimensions sont impeccables pour ma grande table de salon de jardin. Quant à la matière, elle s'entretient très facilement. Vous la lavez et vous pouvez vous en reservir tout de suite. Repassage superflu! ça m'arrange....



Ce 22 juillet 2014 avait lieu la deuxième soirée du "Violon sur le Sable". Nous étions aussi présents en compagnie d'Evelyne et Pierre. Cette fois-ci, Thomas et Céline s'étaient joints à nous.

Un p'tit coup de rosé pamplemousse.... et nous avons entre autres petits plats, goûté "la bohémienne" d'Evelyne. La recette est ICI.


Comme d'habitude, nous sommes arrivés assez tôt sur la plage, ce qui nous a permis d'assister aux dernières répétitions. Nous nous sommes approchées de la scène afin de prendre quelques photos d'une partie des artistes présents à cette soirée. 

La soprano Julie FUCHS qui a interprété un air du Barbier de Séville de Rossini ainsi qu'un autre air de Roméo et Juliette de Charles Gounod. 

La comédie musicale a été mise à l'honneur et 6 chanteurs et chanteuses avec de solides références dans cette discipline, nous ont interprété un medley comédie musicale

Celle qui a beaucoup impressionné le public, c'est Alice RENAVAND, danseuse étoile à l'Opéra de Paris. Elle s'est produite en trio avec Vincent CHAILLET et Alexandre GASSE, danseurs à l'Opéra de Paris. Ils ont interprété le final du Lac des Cygnes de Tchaïkovski.


Celui que j'attendais avec beaucoup d'impatience, c'est le violoniste Nemanja RADULOVIC qui était déjà venu il y a 2 ans. 
Il a un immense talent salué par la critique internationale et confirmé auprès du public.


MIEKO MIYAZAKI s'est produite avec son koto, instrument traditionnel du Japon. Cet instrument produit un son lyrique, comparable à celui de la harpe, ce qui peut expliquer le terme souvent rencontré de "harpe japonaise".
Cette artiste a été formée auprès des maîtres japonais.


Petite surprise à la fin du spectacle avec deux invités : Nelson MONFORT et Patrick POIVRE D'ARVOR.


Un Violon sur le Sable ne se termine jamais sans un embrasement de la plage de Royan grâce à David PROTEAU, un metteur en scène de spectacles dans le monde de la pyrotechnie.



A l'achat de la maison, nous savions qu'il fallait reconstruire le garage. Les anciens propriétaires avaient bien rénové la maison mais le garage était en très mauvais état, la preuve!


Le permis de démolition et de reconstruction a été déposé rapidement car à Royan, tous les travaux qui font du bruit, sont interdits entre le 15 juin et 15 septembre pour éviter tous désagréments aux vacanciers. Donc, il y avait urgence à commencer les travaux afin de respecter les dates.  

Notre permis est accepté. Nous reconstruirons le garage à l'identique au niveau superficie au sol mais en revanche, il sera plus haut afin d'avoir un galetas (grenier) dans le haut de la toiture. Nous nous alignerons sur le toit des voisins. 

Les travaux de démolition débutent le 27 avril 2014..... Rencontre au sommet dans la cour de la maison....


28 avril 2014, on ne parle plus du vieux garage.... Le chantier est sécurisé afin qu'Hinès ne puisse pas aller sur la route devant la maison. Une partie de la terrasse est démontée pour faciliter les travaux.


Au 5 mai 2014, les murs se montent. A l'arrière, nous aurons une fenêtre avec deux vantaux coulissants et une porte.


Le 13 mai 2014, les murs sont montés.


Les maçons attaquent la toiture. Le 15 mai 2014, le garage est couvert!


Le 5 juin 2014, le crépis est terminé. Sur le devant du garage, les tuiles sont posées sur l'avancée.


Le 12 juin 2014, la fenêtre et la porte sont posées. Les maçons commencent l'enduit de finition.


Le 28 juin 2014, les travaux sont terminés. La porte de garage est posée.
Nous pouvons rentrer la voiture et surtout, Roger peut enfin ranger sa remise et stocker dans le galetas toutes les affaires que l'on stocke habituellement dans un grenier.


Ce fut un chantier rondement mené par une entreprise sérieuse "Ad Rénovation" de Balanzac.


Roger a installé des lampes détecteur de présence derrière et sur le côté du garage.


Y'a du changement, non?





Première invitation dans notre nouvelle maison pour nos amis Geneviève et Daniel afin de partager de bons moments d'amitié et leur faire découvrir notre nouveau cadre de vie.




Le beau temps et même la chaleur étaient au rendez-vous. Donc, la plancha a chauffé! C'était mieux que le four....
Au menu, des brochettes de boeuf et de poulet pour moi, des saucisses saintongeaises et des merguez. Depuis que nous sommes à Royan, j'ai trouvé un excellent boucher à la Halle de Vernon.


C'est un repas....


-Terrine de courgettes et poivrons, brochettes melon et tomates cerises du jardin. La recette est ICI.

- Salades de betteraves rouges, haricots verts et quelques frites pour accompagner la viande. J'ai voulu faire goûter à nos amis des frites préparées dans l'Actifry. Ils ont apprécié...

- Fromages.

- Iles flottantes préparées au thermomix. La recette est ICI.


Ce fut une belle soirée sous les étoiles. Ces jolis essuie-mains ronds en éponge et personnalisés vont se marier à merveille avec les couleurs de mon intérieur. Encore merci à vous!

A bientôt!



Quand on est dans la phase "décoration des murs", cela veut dire que l'on commence à être bien installés dans une nouvelle maison.... 
C'est notre cas à présent. J'ai nettoyé les deux fenêtres coulissantes du salon qui donnent dans la véranda et Roger a accroché nos réalisations en tiffany : la colombe (ma réalisation) et les hirondelles (celle de Roger) que nous avions faites lorsque nous allions à l'activité "Tiffany" en Lorraine.




Le salon est accueillant!


Hinès a trouvé la meilleure place....



avec de jolies cartes postales d'Andalousie et du Jura.....


Quant à Josette, elle a partagé avec moi quelques jolies enseignes de ses vacances en Alsace. 

Merci à vous toutes pour vos pensées de vacances....





Pour la 3ème année, "Le Violon sur le Sable" fera non seulement vibrer la plage de Royan mais aussi le pays royannais.

Nommé "Un Violon sur la ville", ce festival donne lieu à de nombreux événements dans la ville de Royan et les localités avoisinantes. Ce sont dans des lieux insolites comme par exemple, le théâtre de verdure de la ville de Vaux-sur-Mer que nous sommes allés assister au récital piano-violon de Laure FAVRE-KHAN et NEMEDJA RADULOVIC.

Le théâtre de verdure est situé dans les jardins de la mairie de Vaux-sur-Mer.


Nous arrivons une heure avant le début du concert mais il y a déjà beaucoup de monde....


Au programme des oeuvres allant de Mozart à Tchaïkowski mais malheureusement, à cause de l'humidité ambiante (très gênante surtout pour le violon), ces deux merveilleux musiciens ont revu le programme au dernier moment. Un grand merci à eux.....


NEMEDJA RADULOVIC a remporté en 2014, la Victoire de la musique "Artiste instrumental de l’année". A travers ses concerts et avec ses enregistrements, Nemanja Radulovic s’adresse résolument à un large public, ainsi qu’aux mélomanes. Ses interprétations et sa présence scénique attisent les salles.

Laure FAVRE-KHAN a aussi une carrière fulgurante. En 1999, elle est lauréate des Révélations Classiques de l’ADAMI et remporte, deux ans plus tard, le Premier Prix à l’unanimité du Concours International Propiano à New York. Depuis, elle se produit régulièrement en France et à l’Etranger, en récital, concerto ou musique de chambre, notamment avec le violoniste Nemanja Radulovic.


Ce fut encore une superbe soirée. Si vous avez un moment devant vous, cliquez sur ce lien, vous comprendrez..... 

Nous retraversons les jardins de la mairie. Cette fois-ci, le soleil a laissé place à la nuit et aux lumières des projecteurs.





Cela fait 27 ans que ça dure.... et hier soir encore, nous étions présents sur le sable de la grande conche à Royan pour assister à la première soirée d'Un Violon sur le Sable. 

Cette manifestation déplace des milliers de spectateurs. Entre hier soir et vendredi prochain, nous allons assister à trois concerts (les 19, 22 et 25 juillet).


Cette année, nous avons invité Evelyne et Pierre qui viennent d'arriver dans notre belle région, à nous accompagner. 
Le pique-nique sur la plage en attendant le début des festivités vers 22 heures, est au programme. Nous nous sommes partagés l'organisation du repas.
Au menu :
- rosé pamplemousse avec cake au saumon 
- salade de pâtes et rôti de porc froid
- gâteau de semoule au chocolat
- salade de melon et pastèque


La bonne humeur est au rendez-vous....


La nuit tombe, que le spectacle commence.....

Philippe TRANCHET, le "Père Fondateur" de ce festival, Jérôme PILLEMENT, chef d'orchestre et ses musiciens lancent officiellement cette 27ème édition....
Nous avons beaucoup de chance, la météo semble clémente et la soirée n'a pas été annulée. Nous sommes bien installés, calés dans nos petits sièges et le ventre plein....


Henri DEMARQUETTE, violonceliste ouvre le bal avec un concerto pour Violoncelle n°1 de Saint-Saëns. 

Il joue "le Vaslin", du nom d'un professeur au Conservatoire de 1857 à 1859 et qui possédait ce violoncelle créé par Stadivarius en 1725.

Cet instrument a été prêté à ce violoncelliste de renom international.


Le public nombreux est tombé sous le charme de la mezzo Héloïse MAS
Elle nous a interprété un passage de "Les Capulets et les Montaigus" de Vincenzo Bellini.


"Le Violon sur le Sable " aime nous faire découvrir des instruments de musique qui ne font pas partie de notre culture habituelle.

Thomas BLOCH est venu nous présenter le glassharmonica. Cet instrument de musique a été inventé par Benjamin Franklin en 1761. Il se compose de bols en cristal, en verre ou en quartz empilés, sur un axe horizontal rotatif entrainé par une pédale ou aujourd'hui, par un moteur électrique. Après s'être mouillé les doigts, on frotte le bord des verres qui émettent un son limpide.

Ce musicien nous a interprété un adagio et rondo en do min de Wolfgang Amadeus Mozart. Il est reconnu dans le monde comme l'un des interprètes majeurs d'instruments rares. Parmi quelques collaborations notables, on peut noter Radiohead, Tom Waits, Milos Forman et plus récemment les Daft Punk.


Qui ne connait pas André MANOUKIAN, auteur-compositeur, pianiste de jazz, comédien et animateur TV et radio?

Il est venu nous l'histoire du jazz avec des arrangements dont il a le secret. 
Héloïse MAS est venue le rejoindre pour nous offrir une interprétation toute particulière de "Summertime". C'était superbe!


Cette année, nous célébrons le centenaire de la guerre 14-18. "Un Violon sur le Sable" a voulu rendre hommage à sa façon à notre belle ville de Royan qui dans la nuit du 4 au 5 janvier 1945 fut bombardée par les alliés....
C'est un acteur (oups! j'ai oublié son nom....) qui a récité des passages du livre de Marie-Anne ROY sur fond musical.


La soirée touche à sa fin avec le "MOTION TRIO", un trio de musiciens polonais qui bouleverse toutes les habitudes et révolutionne le jeu traditionnel de l'accordéon. Ces musiciens sont en train de s'imposer comme un authentique groupe de musiciens classique.
Ils ont été longuement applaudis...


La soirée s'est terminée comme d'habitude, par un embrasement de la plage de Royan. Dommage, nous étions mal placés pour admirer ce feu d'artifice orchestré par David PROTEAU....


Voilà pour ce premier concert. Le programme des deux autres est tout aussi alléchant! Nous serons présents.

Merci... merci.... merci.....



Ronce-les-Bains est une station balnéaire située à une vingtaine de kilomètres de Royan. Nous y allons souvent retrouver nos amis Martine et Freddy.
Ce soir, à 20h45 sur France 2, vous pourrez suivre une nouvelle série télé en six épisodes, "HOTEL DE LA PLAGE" qui a été tournée à l'hôtel de la plage de Ronce-les-Bains.

Avant, c'était l'hôtel de l'embarcadère, grand bâtiment construit au début du XXème siècle, au charme désuet, à deux pas de ce qui était l'embarcadère pour la traversée de la Seudre avant la construction du pont.


Pour les besoins de cette série, il a été rebaptisé en "Hôtel de la Plage" depuis septembre 2013 et définitivement.

En août 2013, l'hôtel de 54 chambres a été entièrement loué pour un peu plus de trois mois. Tous les contrevents blancs ont été repeints en rouge bordeaux, le nouveau nom a été inscrit sur les deux façades, le hall d'entrée a été entièrement remeublé… Et on en passe....

Les scènes d'extérieur ont été tournées jusqu'à la fin septembre à Ronce, sur la plage devant l'hôtel où l'on a installé des cabines et des parasols, mais aussi à Saint-Palais, Mornac-sur-Seudre, Saujon, au phare de la Coubre. Fin octobre et pendant tout le mois de novembre, c'est à l'intérieur de l'hôtel que ça se passe.


Quant aux acteurs... Bruno SOLO s'est glissé dans le tee-shirt et le bermuda de Paul Lopez et Fatima ADOUM dans la robe de plage de son épouse.  

Toutefois, une partie de l'hôtel est resté dans le jus. Quelques chambres n'ont pas été rénovées pour les besoins du tournage qui pourrait reprendre en septembre pour une deuxième série. "Si toutefois l'audience est au rendez-vous pour les premiers épisodes".....

Source photos : le net. 





Quel temps pour un 13 juillet 2014.... Pluie, pluie et pluie..... Les parasols sont au repos. 

Que faire?




et déguster une bonne tarte rhubarbe-abricots....




Le lendemain, changement de programme..... Grand beau temps et le linge séche dehors....


Nous partons à Ronce passer l'après-midi chez nos amis Martine et Freddy.
Au programme de la soirée, feu d'artifice tiré sur la mer.




Ohh la belle bleue, la blanche, la rouge!



Sur le devant de la maison, nous avons deux fenêtres que je viens d'habiller avec de nouveaux rideaux.


La fenêtre du fond correspond au bureau dans lequel un mur est habillé avec de grandes lames grises. Donc, j'ai cherché à assortir mes rideaux avec cette couleur Et voilà mon choix!


A Royan, nous avons le magasin "Royan Mousses", situé dans la zone commerciale du Centre Leclerc et dans lequel on trouve de très jolis rideaux. Ils sont tout simples mais j'aime cette petite fantaisie dans le bas au niveau de la bande à pois qui permet de resserrer le rideau comme on en a envie.


Tirons le rideau pour admirer les jolies fleurs entretenues par Roger.


L'autre fenêtre a un petit air marin car un des murs de cette pièce a une tapisserie dans ce même style. 
J'ai choisi des barres sans perçage, extensibles et qui se fixent par pressions. Cela évite de faire des trous dans le plastique des fenêtres ou encore de mettre des crochets collants qui au bout d'un certain temps, se décollent.... C'est très pratique, je vous les conseille.


Une jolie jardinière de géraniums décore aussi le rebord de cette fenêtre.


Le devant de la maison est bien fleuri.



Comme je l'ai écrit dans cette première partie à propos de la manifestation "Le Rêve d'Icare" qui s'est déroulée à Royan durant 9 jours, nous avons pu participer et assister à des expositions et des animations en tous genres avec pour point commun tout ce qui vole ou se maintient en l'air avec ou sans moteur....


Prêts pour décoller?


La truffe en l'air.... Fly, croisement de pinscher et de shi-tzu, fait du parapente avec son maître!
Ils avaient aussi leurs places à cette manifestation....


Certaines expositions sont plus volumineuses. Une réplique d'un avion Blériot type XI de 1914 occupe à lui seul une certaine superficie.


Un autre stand proposait des vols en mongolfières entre ciel et vignes... J'ai pensé à toi, Chantal....


L'E-Fan, premier avion à propulsion électrique, est né à quelques kilomètres de Royan, à Saint-Sulpice-de-Royan. Le 25 avril dernier, à l'occasion d'un vol de démonstration à Mérignac, il a suscité l'admiration d'Arnaud Montebourg qui l'a qualifié de "révolution dans l'aéronautique".


L'enveloppe des dirigeables est composée des mêmes textiles que cette "maison" gonflable de la société AirStar, capable de gonfler aussi des hangars.


Dans la soirée, nous avons assisté à un spectacle insolite. Eliane DOMANSKI nous a offert une chorégraphie aérienne suspendue au "Torr" (ballon annulaire gonflé à l'hélium et fabriqué par AirStar), à 15 mètres au-dessus du sol.


Le Rêve d'Icare s'est terminé par un éclairage des mongolfières gonflées à l'air chaud.

Ce fut un week-end le nez en l'air....





Deux jolies régions que nous découvrons grâce à ces cartes postales bien sympathiques.

Merci de penser à nous au cours de ces vacances. Un double merci pour Ginette dont j'ai malencontreusement égaré la carte......



Je vous avais promis de vous faire visiter la remise de Roger. Elle est située dans l'autre aile de la maison et donne directement dans notre cour.


L'entrée est accueillante, on a envie de pousser la porte!


Roger est en plein boulot.... Il habille le plafond avec des lames de bois pour qu'il soit bien propre.


Les anciens éléments de cuisine sont recyclés et servent de rangement aux petites affaires de Roger. Tout est rangé et étiqueté....


Les vélos sont accrochés ainsi que la charrette de courses! 

Vous voyez, nous avançons dans notre installation....



Le Rêve d'Icare est une manifestation qui a lieu tous les 2 ans sur la plage de Royan. Le but est de faire découvrir les sports et les métiers de l’air, lors d’une manifestation atypique. 
C’est une vitrine de l’ensemble des activités aéronautiques avec un espace ludique pour les grands comme les petits.


"Des Ailes et des Hommes", l'exposition prestige de l'armée de l'air proposait de faire découvrir son matériel. Les visiteurs pouvaient s'installer aux commandes d'avions : un jaguar, un fouga magister et un mirage 2000.


Le public pouvait aussi essayer de nombreux appareils de simulation.


L'aéromodélisme de Royan était aussi représenté. Nous avons pu découvrir des avions, planeurs et hélicoptères de toutes tailles. Roger est aux commandes, initié par un des responsables du club....


Ici, un autre participant.... la fabrication de girouettes et cerfs volants à partir de bouteilles en plastique de Ventcourtois...


Pour la première fois au Rêve d'Icare, la fédération de boomerang a présenté des démonstations. L'équipe de France de boomerang était de retour de la coupe du monde en Australie. 
Au programme également de ce début de soirée, du cerf volant acrobatique.


La soirée s'est terminée par un spectacle de structures gonflables "Envolée Aquatique", création de Jean-Pierre DAVID.





Nous sommes des privilégiés.... Aller pique-niquer face au phare de Cordouan... C'est le pied!
Et cela grâce à Aurélie et Pascal qui nous ont si gentiment invités à les accompagner sur leur bateau. Nous sommes dans le port de Royan et nous prenons place à bord.


Nous quittons le port. Nous croisons le bac qui assure la liaison Royan-Le Verdon. Pascal est à la manoeuvre. Roger n'en perd pas "une miette"....


Quant à nous, nous sommes installées tranquillement sur la banquette.


La traversée dure une petite demi-heure. Depuis Royan, nous sommes à 10 kilomètres de Cordouan. Nous arrivons et Pascal jette l'ancre.
Le débarquement n'est possible que lorsque la marée a suffisamment descendu pour découvrir le banc de sable qui entoure l'îlot rocheux sur lequel est construit le phare.


Quelle aubaine pour les photos.... 
Le phare de Cordouan et son environnement, le plateau rocheux, les étendues de sable, la luminosité charentaise, les reflets dans la mer, le phare lui-même, ... sont des sujets qui enchantent les photographes.


Les conditions sont idéales pour partir à la pêche à pied. Nous profitons du plateau rocheux qui est découvert sur plus de 10 hectares pour chercher crabes, moules et huîtres sauvages.


Détail pratique, il ne faut surtout pas oublier d'emporter boissons et pique-nique car il n'y a rien de disponible sur place pour se restaurer et se désaltérer.


La marée remonte vite.... La visite du phare est programmée pour une prochaine fois. Nous retournons vers le bateau.


Le phare de Cordouan est un endroit magique dans un cadre grandiose. Merci Aurélie et Pascal pour cette journée inoubliable.



Mes enfants l'ont commandé sur le net et il m'est parvenu directement par la Poste. 
Il s'agit de stickers spécialement conçus pour décorer mon Thermomix et mon robot KitchenAid. Ils sont assortis....  

La pose des stickers sur le Thermomix est assez simple.


Le voici décoré....


Quant au KitchenAid, la pose est plus délicate du fait que la surface est arrondie. Je m'en suis pas mal sortie, en faisant doucement et en prenant tout mon temps!




L'autocollant est très résistant et imperméable. Il est prévu pour supporter le nettoyage régulier de l'appareil. Il est fait d'un PVC brillant haute gamme. Sa durée de vie est d'environ 8 ans. Il est fourni avec mode d'emploi en français et sticker d'essai.

Mes enfants les ont commandés sur le site AMAZON.



Ma cousine Danièle vient de reprendre la route direction Lyon. Nous sommes tristes de nous être quittés, nous avons passé de tellement bons moments ensemble. 

Barbecue et salades sans oublier le traditionnel melon charentais.....


Premier bain de mer à la plage de Nauzan....


Quelques spécialités charentaises....


A bientôt...



Au programme ce soir, grande promenade digestive au bord du lac de la Métairie avec ma cousine, Danièle. C'est en promenant Hinès que nous avons découvert par hasard, cet endroit tout près de chez nous et non loin du centre de Royan.


Créé dans les années 70, le lac de la Métairie a pour principale fonction, la collecte des eaux fluviales du quartier.


Aménagé à proximité d'une zone de marais, l'écoulement des eaux se fait ensuite vers la plage de Pontaillac, située à moins d'un kilomètre.


C'est un lieu de repos et de promenade très apprécié des Royannais comme des visiteurs. On y recense une remarquable diversité.


La gestion du site et de ses abords doit toutefois prendre en compte de nombreux paramètres : quantité et qualité de l'eau, accessibilité, propreté, prise en compte des espèces à forte valeur patrimoniale...



Danièle, ma cousine de Lyon, est venue en vacances chez nous.


Ce midi, elle nous a invités au "Cardinal des Mers" à Saint-Georges-de-Didonne".





Avant....


Après....


Y'a pas photo........



Au-dessus de la terrasse dans notre ancienne maison, nous avions un grand store qui nous protégeait du soleil pendant les repas. Mais ici dans notre nouvelle maison, la même installation n'était pas possible. Donc, nous avons acheté... enfin! je dirais plutôt, nous avons eu en cadeau un nouveau parasol. Et oui, nous avons fait une bonne affaire.....
En effet, nous avions besoin de meubles de rangement pour placer sous la pente du toit dans nos chambres mansardées.
Nous avons profité d'une super promo à Bricorama pour acheter ces meubles, ce qui nous a permis d'obtenir ce parasol gratuitement. 
Avec les chaleurs de ces derniers jours, Roger l'a installé.


C'est un parasol déporté inclinable. Il est très pratique! 
L'ouverture se fait par une manivelle et le mât est en aluminium. Il tourne à 360°. 
Il est installé, nous allons pouvoir manger dehors....


Au menu des crudités et des saucisses grillées.....


Nous avons apprécié notre parasol et aussi notre repas.... Par précaution en cas d'orage, il faut le refermer et le ranger dans sa housse imperméable.



Je cherchais un meuble d'angle pour mettre dans ma salle-à-manger afin de gagner de la place mais difficile d'en trouver un dans les magasins autour de chez nous. 
Donc, je suis allée fouiner sur le net et j'ai trouvé mon bonheur à un prix raisonnable chez ALINEA. Je l'ai commandé et le voici arrivé.
Comme d'habitude, Roger s'est chargé du montage. Que de vis! Je pense qu'il ne va pas s'effrondrer.....


Il se marie très bien avec la vitrine que nous avions déjà dans notre ancienne maison. 



Bonjour,
Je suis contente de vous retrouver après une période bien occupée et un peu fatiguante.... entre les travaux dans la maison, le rangement, le nettoyage, de nombreux commentaires que j'avais tardé à valider.... une petite "faiblesse" du côté de Certiferme qui fut résolue au cours de ce WE..... et de gros orages qui nous ont privés d'internet.....
Bref! me revoilà et je vais tenter de retrouver mon rythme habituel de publication. Je dis bien "tenter".... 
Pour commencer, je vous présente ma nouvelle cuisine dont je vous ai déjà parlé et qui est opérationnelle à présent. 

Lorsque nous sommes dans la salle-à-manger, voilà la vue vers la cuisine. Elle n'est pas grande mais fonctionnelle. Je ne fais pas beaucoup de pas mais elle est bien conçue et surtout, je lui trouve un petit cachet particulier! Bon, vous avez compris qu'elle me plait....


Sur la gauche en entrant, je tenais à avoir un meuble rideau. J'en avais un à Meursac et j'avais trouvé cela très pratique. Dans le bas, sont installés mes appareils ménagers dont je me sers quasiment quotidiennement. 
Sur les étagères au-dessus, j'ai posé ma vaisselle de table pour tous les jours. Le but de ce meuble est d'y ranger les choses dont vous vous servez très souvent pour les avoir rapidement sous la main.


L'élément du bas se compose de plateaux tournants à 360°. La porte se referme toute seule.


Le coin évier avec le lave-vaisselle intégré et le bandeau de commande à l'intérieur. Au-dessus de l'évier, nous avons installé une barre qui permet de cacher des trous faits par les anciens proprios. Les éléments ont des portes vitrées qui se lévent pour s'ouvrir.


Le long de l'autre mur extérieur, c'est le coin "cuisson" avec la table de cuisson à induction dont je vous ai parlé dans cet article, le four et la hotte. Tout mon électro-ménager est de marque BOSCH. J'en suis très contente, j'avais déjà testé.
Les éléments bas se composent d'une huche à pain avec porte-bouteilles, d'un tiroir pour les couverts et de casseroliers.


Dans l'angle, j'ai encore des plateaux tournants mais différents des précédents car ils ne tournent qu'à 90°.


Là, nous nous trouvons au dos du salon. La petite ouverture était à l'origine une porte qui ensuite, a été condamnée en partie par les anciens proprios.  
Le bas n'avait pas été aménagé. J'ai donc demandé un meuble qui a été fait sur mesure pour combler cet emplacement. A l'intérieur, j'ai des étagères.


Et dans le retour vers la salle-à-manger, se trouvent mon frigo encastré et en-dessous un élément avec une étagère et un panier métallique.


Petites décos que j'avais déjà dans ma cuisine à Meursac. J'ai rajouté une série de pots auxquels je tiens beaucoup. Je les ai toujours vus dans la cuisine de mon enfance. Ils avaient pris place sur une étagère au-dessus de l'évier. C'était une déco habituelle dans les années 50. 


Quand on est content du travail réalisé, il ne faut pas se priver de faire de la pub....
Ma cuisine est une Cuisine TEISSA fabriquée en Charente-Maritime à Surgères.
Le concept de la cuisine a été réalisé par : Delphine WAYE qui est designer d'intérieur à Breuillet (17).



Ce sont les interrogations de Chantal à propos du choix de casseroles pour une plaque à induction qui m'a donné l'idée de publier cet article.
En cliquant sur ce lien, vous pourrez prendre connaissance de l'article de Chantal.

Je n'ai pas choisi ma plaque à induction car elle était déjà installée dans la cuisine quand nous avons acheté la maison. Elle était toute neuve et en parfait état. Donc, même si nous avons refait une nouvelle cuisine, nous avons conservé ce matériel.



C'est une table de cuisson vitrocéramique de marque SIEMENS. Elle se compose de 4 foyers induction dont une zone Flexinduction.

Grâce à cette zone flexible, je peux cuisiner avec 4 zones indépendantes ou 1 zone en associant dès que j'en ai besoin les 2 zones carrées en un grand rectangle qui accueille un grand récipient ou plusieurs petites casseroles.

J'ai pris cette photo sur le net pour vous montrer les différentes zones.

Le bandeau de cuisson touchgliss permet de régler la température de cuisson d'un glissement de doigt sur le bandeau de commande. De plus, grâce à 17 positions de cuisson, je peux obtenir les réglages les plus fins.

Le minuteur permet de programmer la durée de cuisson souhaitée pour chaque foyer ou pour tous en même temps.

Les boosters permettent d'accéder d'accéder directement et instantanément à la puissance maximale offerte par les foyers.Cette touche est idéale pour saisir les viandes ou partir rapidement un liquide à ébullition.

Cette table de cuisson est aussi équipée d'un témoin de chaleur résiduelle : si un foyer est trop chaud, je suis prévenue par un témoin visuel qui évite tout risque de brûlure. 

Je cuisine en toute sécurité avec la sécurité enfants, la sécurité "surchauffe" et la reconnaissance casserole. Avec la touche nettoyage, je peux bloquer le bandeau de commande pendant 20 secondes afin de nettoyer la table.



J'ai découvert l'induction en arrivant dans cette nouvelle maison et j'ai été immédiatement séduite. Comparée à la cuisson plus traditionnelle, la cuisson par induction possède plusieurs avantages.

Pour commencer, la surface de la plaque de cuisson induction possède une température modeste, ce qui évite les brûlures et empêche que les projections adhèrent sur la surface : un simple coup d'éponge suffit à la nettoyer. De plus, les tables à induction sont économes en énergie et sont très performantes, car la chaleur qu'elles génèrent est propagée directement au récipient sans perte de chaleur.

Très vite une question s'est posée : il faut que je change mes casseroles car à Meursac, je disposais d'une table vitro-céramique.....

Dans un premier temps, j'ai fait le test de l'aimant pour savoir quelles casseroles étaient compatibles avec l'induction. Si l'aimant reste collé au fond de la casserole, c'est bon.... on peut l'utiliser sur une table à induction.
Ce fut le cas pour ma cocotte minute, ma cocotte en fonte mais pas ma série de casseroles, mes poêles et ma sauteuse.

Donc, un achat a été vite envisagé! J'ai opté pour une série de 3 casseroles (16, 18 et 20 cm) de la marque TEFAL Ingénio car je voulais absolument.... 



... des poignées amovibles car c'est bien trop pratique pour le rangement dans le lave-vaisselle et aussi dans les éléments de cuisine.

L'extérieur des casseroles est en inox et l'intérieur est un revêtement anti-adhérent très résistant "Intensium non-stick" qui dure 2 fois plus longtemps.


J'ai acheté le même produit de la même marque pour les poêles et la sauteuse. Celles-ci sont équipées du système "Thermo-spot". Lorsque le centre du produit devient rouge, la température idéale de cuisson est atteinte.


Un dernier petit conseil.... J'ai toujours utilisé des feutres de protection entre mes casseroles. C'est super pratique!

En conclusion, je suis très contente du choix de mes nouvelles casseroles et en plus, elles ne sont pas lourdes, détail non négligeable....

Dans un prochain article, je vous présenterai ma nouvelle cuisine. Elle est opérationnelle à présent!  



Voici la jolie carte que mes enfants m'ont envoyée à l'occasion de la fête des Mères...


Villandry, quel beau souvenir... les jardins et la visite du château....
Nous y étions restés toute la journée tellement il y avait de belles choses à voir. C'est un endroit magique pour tous les amoureux du jardin.
Merci Marie-Claude et Claude d'avoir eu une pensée pour nous lors de votre petit voyage en Touraine.   


Quelques mots sur le sable rien que pour nous... lol....
Merci Françoise pour ce gentil clin d'oeil. 



Je passe vous souhaiter un bon samedi, très ensoleillé chez nous. Le nettoyage des éléments de ma cuisine est terminé. A présent, je m'occupe de les remplir avec toute ma vaiselle. Ce n'est pas toujours facile de trouver la bonne place du premier coup. Alors, on fait et on défait mais ça avance! 
Voici le coin évier, mon thermomix a tout de suite trouvé sa place. Hier, Roger m'a installé des barres pour que je puisse accrocher mes ustensiles et ma petite étagère. Cela nous a permis de cacher des trous faits par les anciens propriétaires!!!! 


Je n'ai pas encore cuisiné avec mon thermomix. En revanche, j'ai testé mon nouveau four avec une tarte à la rhubarbe préparée pour un apéritif dinatoire.


J'ai aussi découvert ces nouveaux produits tout prêts que j'ai tartinés sur des petites tranches de ficelles. Et voilà des toasts vite préparés lorsque le temps vous manque! C'était bien bon et ce fut aussi une belle soirée....

Bonne journée à vous et à bientôt pour la suite.   





Ma nouvelle cuisine est terminée d'être installée.

Au boulot... nettoyage des éléments et rangement de mes petites affaires.